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BELIEBTESTE ARTIKEL
  • Porterhouse Steak vom Simmentaler Rind
    Beschreibung: Das Porterhouse Steak ist ein großes T-Bone Steak ab einem Gewicht von 500 Gramm. Der Name Porterhouse stammt aus dem 19. Jahrhundert, wo Hafenrestaurants (porterhouses) den Arbeitern in New York schwere, saftige Steaks servierten. Der Filetanteil ist gegenüber dem T-Bone Steak größer. Bevor ... (Mehr erfahren)
  • Argentinische Rumpsteaks
    Beschreibung: Beste Steaks vom argentinischen Rinderrücken, dem Roastbeef. Richtig gebraten (je nach Vorliebe englisch, medium oder durch) entfaltet sich der volle, kräftige Geschmack. Am Besten nur mit Steakpfeffer und Salz würzen und Kräuterbutter oder Röstzwiebeln dazu. Rumpsteaks (rump= Rumpf, ... (Mehr erfahren)
  • Lammkeule frisch mit Knochen
    Beschreibung: Unsere Lammkeule ohne Knochen ist ein idealer Braten, nicht nur an Ostern. Unser zartes, mageres deutsches Lammfleisch aus frischer Schlachtung stammt von Lämmern aus Rhön, Vogelsberg und Spessart. Das Fleisch ist mild, zart und durch die saftigen Kräuterwiesen unserer Region voller Geschmack. ... (Mehr erfahren)
  • Ochsenkotelett (Côte de Böuf)
    Beschreibung: Abgehangenes Ochsenkotelett in bester Qualität. Bevor das leicht durchwachsene Steak des vorderen Rinderrückens vom MeinMetzger-Meister in Scheiben gesägt wird, wird es nach dem Dry Age Verfahren trocken gereift. Anschließend verpacken wir jedes Steak einzeln vakuum. Wir verwenden nur Fleisch ... (Mehr erfahren)
DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
  • Argentinische Rumpsteaks

     MEGA - GUUUUT

    Kundenmeinung von: Familie Marci

    Zum ersten Mal bestellt und gleich voll überzeugt. Das beste Rumpsteak was es in unserer Familie je gegeben hat und der Älteste ist immerhin 58. Wir werden ab sofort jedenfalls öfter bestellen. ... (Mehr erfahren)

  • Sirloin-Steak, Dry Aged vom jungen Charolais-Rind

     Große Klasse

    Kundenmeinung von: Dennis

    Grandioses Steak. Durch den Knochen bleibt es schön saftig und der Geschmack ist göttlich. Ich habe ein 1Kg Steak bestellt und es gestern wie in der Empfehlung zubereitet. Heute gibts von dem ... (Mehr erfahren)

  • Corned Beef

     Sehr lecker

    Kundenmeinung von: Monika

    Bin einfach nur begeistert von der Qualität, der Frische und dem guten Geschmack. Der Versand ist ebenfalls Spitze. ... (Mehr erfahren)

  • Sauerbraten vom Simmentaler Rind , bratfertig eingelegt

     GESCHMACK PUR

    Kundenmeinung von: Monika

    Ein Stück Fleisch wie gemalt! Hervorragend hergerichtet in einer sehr schönen Beize mit reichlich Gewürzen. Geschmort nach unserem Rezept und Gusto, gab es ein Geschmackserlebnis der besonderen ... (Mehr erfahren)

  • Kalbsbratwurst gebrüht

     Einfach nur zu empfehlen!!!

    Kundenmeinung von: Monika

    Super Ware, sehr schneller Versand, ich lebe seit zwei Jahren in Österreich und bin begeistert, der Geschmack ist einfach Spitze. Die Ware war noch gekühlt und frisch. Danke und immer gern ... (Mehr erfahren)

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