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Blocksalami

  • Blocksalami
3.79
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geschnitten 150 g
3,79 €
(25,27 €/kg)
geschnitten 200 g
4,99 €
(24,95 €/kg)
am Stück 400 g
9,59 €
(23,98 €/kg)
1/2 Wurst ca. 800 g
18,69 €
(23,36 €/kg)
1 Wurst ca. 1.600 g
36,19 €
(22,62 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unsere Salami in Blockform ist ideal für Wurstplatten und zum Belegen von Toasts. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Hergestellt im Naturreifeverfahren
  • Mit probiotischen Reifekulturen!
  • Klassische Salami in Spitzenqualität, mit ausgesuchten Rohstoffen
  • In Ruhe gereift, über Buchenholz geräuchert
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Unsere feine Salami in Blockform, mit probiotischen Reifekulturen hergestellt. Das Rezept beinhaltet eine magere Materialauswahl und hervorragende Naturgewürze. Die probiotischen Kulturen lassen diese Salami im dreimonatigen Reifeprozess zu bestem Geschmack und Konsistenz reifen. Unsere handwerklich hergestellte Wurst ist ein delikater Genuss! Zur Vollendung des Geschmacks räuchern wir über trockenen Buchenspänen.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch 65 %, Schweinefleisch 20 %, Speck, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Zucker, probiotische Reifekulturen, Rauch.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:30 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: 8 Gramm je Scheibe
Energie
134KJ
32kcal
2%
Zucker
0,1g
0%
Fett
2,8g
3%
gesättigte Fettsäuren
1,1g
5%
Salz
0,3g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
1675KJ
400kcal
20%
Zucker
1,3g
1%
Fett
35g
50%
gesättigte Fettsäuren
13,8g
69%
Salz
3,8g
63%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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