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Schweinebraten aus der Nuss

  • Schweinebraten aus der Nuss
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"Die fettfreie Schweinenuss gibt einen schönen, saftigen Schweinebraten."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Sauber pariert, ohne Fett
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Schönes Stück aus der Keule
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften
  • Aus frischer Schlachtung und Zerlegung

Produktbeschreibung

Die Schweinenuss ist ca. 1,0 bis 1.3 Kilo schwer und ein ideales Bratenstück. Sie ist ganz mager und dennoch saftig. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinekeulenfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 444 KJ
106 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
0,7 g
3%
4%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 18,9g 38%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut

    sehr hochwertige Fleisch und Wurstwaren und immer schnelle Lieferung. Gerne wieder.
    Von Irmtraud am 09.02.2024

  2. Es ist eine gute Ware

    Der Schweinebraten war sehr Saftig
    Von RÜDIGER am 20.01.2024

  3. Es ist eine gute Ware

    Der Schweinebraten war sehr Saftig
    Von RÜDIGER am 20.01.2024

  4. Perfekt.

    Super Qualität.
    Von Wolfgang am 14.01.2024

  5. immer wieder

    super.
    Von Maria Anna am 26.12.2023

  6. Super!

    Hat wunderbar geschmeckt mir Kraut und Knödeln!
    Von Eva am 02.12.2023

  7. Super Ware

    Top Braten alles klasse
    Von Wilfried am 06.10.2023

  8. Tolle Qualität

    Ist gewürfelt in meinem Curry-Schweinetopf gelandet. Ließ sich super anbraten, war zart und saftig und sehr lecker
    Von Anna am 14.06.2023

  9. sehr gut

    Qualität sehr gut
    Von Georg am 15.01.2023

  10. Gutes Stück Fleisch

    Aus meiner Bestellung von Rind und Schwein ist ein sehr,sehr lecker und zarter Gulasch geworden
    Von Silvia am 29.12.2022

  11. Bestens

    alles bestens
    Von Dieter am 28.12.2022

  12. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Erik am 20.12.2022

  13. Top

    Sehr lecker und daftig!
    Von Thomas am 18.12.2022

  14. Wird toller gekochter Schinken draus.

    Perfektes Fleisch für gekochten Schinken. Klasse Qualität.
    Von Elvira am 12.11.2022

  15. Fast delivery, very fresh and tasty products.

    Fast delivery, very fresh and tasty products.
    Von Adriana am 11.10.2022

  16. Fast delivery, very fresh and tasty products.

    Fast delivery, very fresh and tasty products.
    Von Adriana am 11.10.2022

  17. Sehr gute Qualität

    Bin sehr zufrieden!
    Von Reiner am 06.10.2022

  18. Rosemarie

    Wie immer top Qualität
    Guter Service.
    Von Rosemarie am 02.10.2022

  19. Rosemarie

    Wie immer top Qualität
    Guter Service.
    Von Rosemarie am 02.10.2022

  20. Rosemarie

    Wie immer top Qualität
    Guter Service.
    Von Rosemarie am 02.10.2022

  21. Perfekt

    Zu Kochschinken verarbeitet, einfach lecker

    sehr wenig Bratensaftverlust
    Von Wilhelm am 03.06.2022

  22. Sehr gute Ware.

    Super Fleisch.
    Von Brigitte am 30.04.2022

  23. Sehr schönes Fleisch

    Wenig Fett trotzdem blieb er saftig
    Von Wolfgang am 30.04.2022

  24. Lieferung zu Ostern

    ein schönes Stück, freue mich auf die Verarbeitung
    Von Rita am 20.04.2022

  25. dito

    dito
    Von Anneliese am 15.04.2022

  26. gut

    Sehr gute Qualität ,zartes Fleisch sehr empfehlungswert.
    Von Gabriel am 24.03.2022

  27. Sehr gutes Fleisch. Lecker und zart.

    Sehr gutes Fleisch. Lecker und zart.
    Von Brigitte am 20.03.2022

  28. Bella

    Wie immer super Qualität
    Von Bella am 25.01.2022

  29. Leckerer Schweinebraten

    Leckerer Schweinebraten und zur Hälfte Schweinesteaks. Immer wieder!
    Von TheKeyToo am 13.11.2021

  30. gutes Stück

    noch nicht gegessen
    Von Rena am 27.10.2021

  31. Super gutes Fleisch

    Wie immer super tolle Ware
    Von Cilli am 05.08.2021

  32. Lecker!

    Lecker!
    Von Elke am 20.06.2021

  33. Nichts zu beanstanden

    Alles wieder perfekt
    Von Heinrich am 28.05.2021

  34. genial

    super
    Von Siegfried am 21.05.2021

  35. Klasse

    Klasse
    Von Helmuth Spengler am 18.05.2021

  36. Sehr gutes Fleisch

    Sehr zart und wenig Fett
    Von Sabine am 16.05.2021

  37. liegt noch in der Gefriertruhe

    liegt noch in der Gefriertruhe
    Von Elke am 30.04.2021

  38. Alles bestens

    Alles bestens.
    Von Ramona am 24.04.2021

  39. super Schweinerei

    Da schmeckt man den Unterscheid zu einem Discounter-Schwein. Nach dem Braten kaum verlust!
    Von Rita am 05.04.2021

  40. Sehr gutes Fleisch

    sehr feines Fleisch, schön mager, guter Geruch
    Von Jochen am 04.04.2021

  41. jederzeit wieder


    Von Reinhold am 01.04.2021

  42. Alles bestens

    Alles bestens
    Von Friedhelm am 29.03.2021

  43. Lecker

    Gute Ware
    Von Gaby am 04.03.2021

  44. ok

    ok
    Von Jürgen am 25.02.2021

  45. Sehr gut

    Sehr gute Qualität, ist frisch, riecht gut, es gab nichts zu entfernen und das Beste: es hat auch noch geschmeckt.
    Von Jochen am 12.02.2021

  46. Einfach Lecker

    Ware kam super schnell und unversehrt an. Geschmacklich sehr gut. gerne wieder.
    Von Michael am 08.02.2021

  47. Im Tiefkühler

    Auch er wird demnächst zubereitet
    Von Elke am 22.01.2021

  48. Sehr gut

    Wird erst noch verzehrt - gehe aber von sehr guter Qualität aus.
    Von Michael T. am 23.12.2020

  49. Mageres Gutes Fleisch

    Immer wieder kann ich dieses Fleisch empfehlen
    Von Helmuth Spengler am 22.12.2020

  50. prima

    war sehr lecker und zart
    Von Mario am 18.12.2020

  51. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Beatrix am 14.12.2020

  52. Gut

    Keine
    Von Roland am 05.12.2020

  53. Super Ware und schnelle Lieferung

    Super Ware und schnelle Lieferung
    Von Markus am 19.11.2020

  54. GUTER PREIS

    SEHR FEIN
    Von THEO am 17.11.2020

  55. Schweinebraten wie es sein soll

    Sehr gute Qualität
    Von Marc am 05.11.2020

  56. Sehr gute Qualität.

    Sehr gute Qualität.
    Von Sabine am 01.10.2020

  57. gute ware

    als braten sehr zu empfehlen.
    Von eleonore am 26.09.2020

  58. Super!

    Alles war super qulitativ und dazu schnelle Lieferung. Immer wieder.
    Von Jewgenij am 05.09.2020

  59. Großartig!!!

    Feines,zartes Fleisch,sehr mager,
    man kann auch sehr gut lecker Schnitzel oder Cordon bleu draus basteln.

    Von Sabine am 29.08.2020

  60. Alles in Ordnung

    i.o.
    Von hoggel@kabelmail.de am 13.07.2020

  61. super

    super
    Von Kathrin am 28.06.2020

  62. sehr empfehlenswert

    sehr gut
    Von Stoepsel am 23.05.2020

  63. KANN ICH NUR EMPFEHLEN

    GUT ABGEHANGEN
    Von THEO am 14.05.2020

  64. alles bestens

    seht gut
    Von Kathrin am 16.04.2020

  65. Gute Ware

    Gute Wsre
    Von Jürgen am 15.04.2020

  66. Siehe unten

    Feiner saftiger Braten
    Von Birgit am 12.04.2020

  67. ohne Beanstandung

    alles gut
    Von Michael am 10.04.2020

  68. sehr gut

    sehr gut
    Von Uwe am 09.04.2020

  69. Alles bestens

    Super
    Von Heinke am 02.04.2020

  70. Einfach nur lecker

    Appetitlich in Aussehen und Geruch, sehr gut.
    Von Dennis am 11.03.2020

  71. alles OK

    Wie immer bei Euch alles super frisch und lecker!
    Von Jürgen am 01.03.2020

  72. Spitzenprodukt

    Habe 2x1 kg Schweinenuss bestellt, um daraus selbst kaltgeräucherten Nussschinken herzustellen!

    Das dauert natürlich...pökeln...durchbrennen...lüften...diverse (Kalt-)Räuchergänge und selbstverständlich noch die abschließende Reifezeit!

    Da ich in die beiden Nussstücke nicht hinein schauen kann, bewerte ich hier nur die äußere Erscheinung! Aber die war absolut perfekt! Zwei supertolle Stücken Fleisch als Basis für meine eigenen Nussschinken! Freue mich jetzt schon wie Volle auf das Endergebnis!
    Von Niels am 30.12.2019

  73. SUPER

    tolle Qualität wir sind begeistert.
    Von Angelika am 14.12.2019

  74. sehr sehr gut

    bin absolut zufrieden
    Von Stoepsel am 23.11.2019

  75. 1 A

    Alles in Ordnung
    Von Christina am 24.10.2019

  76. Super Bratenstück

    Einfach nur kurze Mitteilung ***** Gerne wieder bei *Mein Metzger* Fleisch einkaufen
    Von Hans Peter am 27.09.2019

  77. super service schnelle lieferung super ware

    genial
    Von Axel-Guido am 23.09.2019

  78. top

    sehr schönes Stück
    Von Stoepsel am 30.08.2019

  79. Gut!

    Sehr gutes Fleisch.
    Von Dieter am 17.01.2019

  80. Top Qualität

    Sehr gutes Fleisch
    Von C am 16.01.2019

  81. Wird noch schmecken

    Noch nicht gegessen, wartet in der Kühltruhe auf uns
    Von Udo am 23.08.2018

  82. Gutes Angebot

    Gutes Angebot.
    Von Ursula am 31.12.2017

  83. Schönes Stück Fleisch

    Wird ein kalter Braten.
    Von Christoph am 14.07.2017

  84. Sehr mageres Stück Fleisch, Klasse 1a.

    Klasse 1a.
    Von Wolfgang am 07.04.2017

  85. Alles Super

    Schweinebraten gibt es erst.
    Fleisch sieht super aus und riecht vorzüglich
    Tolle Verpackung!
    Von Jörg Böttcher am 12.03.2017

  86. Spitze

    Bester Braten seit Langem
    Von Heidi am 06.03.2017

  87. Pflichtfeld

    Super
    Von ich am 24.01.2017

  88. Besonders zart und knusprig

    Besonders zart und knusprig
    Von Udo am 26.12.2016

  89. Sehr guter Braten

    Frisches Fleisch mit guter Farbe. Gute Verteilung von Fleisch und Fett/Sehnen.
    Von Hans-Wolfgang am 07.12.2016

  90. Alles bestens

    Hab kalten Braten davon gemacht ... super Qualität sehr lecker ....
    Von Markus am 26.09.2016

  91. Gute Qualität, bin sehr zufrieden, gerne wieder!
    Von Klaus R am 06.03.2016

  92. Ich bin wie immer sehr zufrieden mit der Qualität, dem Service und der schnellen Lieferung
    Von am 29.01.2016

  93. Alles gut.
    Von Walter M am 28.12.2015

  94. gute Qualität
    Von Edeltraud P am 27.12.2015


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