Für Neubestellungen ist eine Lieferung erst wieder nach Ostern möglich.
Search Site

Deutsches Roastbeef vom Simmentaler Rind am Stück

  • Deutsches Roastbeef vom Simmentaler Rind am Stück
  • Deutsches Roastbeef vom Simmentaler Rind am Stück
25.19
Bitte wählen Preis Menge
600 g
25,19 €
(41,98 €/kg)
800 g
33,19 €
(41,49 €/kg)
1.000 g
41,09 €
(41,09 €/kg)
1500 g
61,39 €
(40,93 €/kg)
im Vorteilspack = 2500 g
100,29 €
(40,12 €/kg)
Im Grosspack = 5.000 g
198,09 €
(39,62 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Lieferung nach Ostern!

"Deutsches Roastbeef in erstklassiger Qualität, bratfertig zugeschnitten."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das zarte Stück aus dem Rinderrücken
  • Vom Simmentaler Jungrind
  • Dry-Aged (Trocken gereift - abgehangen)
  • Fachmännisch zugeschnitten
  • Deutsche Qualität

Produktbeschreibung

Bestes Stück vom Rinderrücken, dem Roastbeef. Richtig gebraten (je nach Vorliebe englisch, medium oder durch) entfaltet sich der volle, kräftige Geschmack. Am Stück mit einer Kerntemperatur von 52 Grad erzielen Sie das perfekte Bratergebnis. Es ist sehr saftig und besitzt einseitig einen kleinen Fettrand. Simmentaler Rindfleisch von MeinMetzger stammt immer aus eigener Zerlegung. Die Simmentaler Rinderrasse, auch Fleckvieh genannt, stammt ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) und ist heute eine der wichtigsten Rinderrassen Deutschlands und Österreichs. Die etwas gröbere Fleischstruktur, im Vergleich zu beispielsweise dem argentinischen Rind, wird durch eine aromatische, natürliche Würze ausgelichen.

Herkunft

Deutsches Rindfleisch Icon

Deutsches Rindfleisch

Das Rindfleisch stammt diese Woche von Peter Enders, 63119 Neuhof. Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 16.03.2024 in Deutschland (36119 Neuhof), Schlachtnummer: 6033, Zerlegt in Deutschland: MeinMetzger - 63619 Bad Orb
D/D/D/D

Rezept

MeinMetzger Roastbeef im Senfmantel

1

Das MeinMetzger Roastbeef am Stk in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch und klein geschnitten, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 Min. mit anschwitzen
2

Das MeinMetzger Roastbeef am Stk auf ein mit Alufolie eingeschlagenes und geöltes Backblech geben, jetzt erst salzen und pfeffern, dünn mit Senf bestreichen und die angeschwitzten Kräuter darüber geben. Bei 80 °C (vorgeheizt) etwa 2 1/2 Stunden garen.
3

Bei offener Ofentür noch ca. 5 Min ruhen lassen, damit sich die Fleischfasern entspannen können und das Fleisch saftig bleibt.
4

Den MeinMetzger Roastbeef am Stk in Scheiben schneiden. Dazu passt einen frischen Salat nach Saison.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
800 g MeinMetzger Roastbeef am Stk
50 g Butterschmalz
4 Stiele Thymian, gehackt
2 Zehen Knoblauch, gewürfelt
100 g scharfer Senf
1 etwas Salz
1 etwas Pfeffer aus der Mühle
2 Blätter Salbei, gehackt
1 etwas Rosmarin, gezupft

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 611 KJ
146 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6,4 g
2,8 g
9%
14%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 22,0g 44%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Unseren Gästen hat’s geschmeckt

    Mein Metzger wird jetzt mein Metzger. Hier habe ich sicher nicht das letzt Mal bestellt.

    Von Manfred am 19.03.2024

  2. Unseren Gästen hat’s geschmeckt

    Mein Metzger wird jetzt mein Metzger. Hier habe ich sicher nicht das letzt Mal bestellt.

    Von Manfred am 19.03.2024

  3. Sehr gute Qualität

    Gerne wieder
    Von Michael am 28.12.2023

  4. Top-Qualität

    Perfektes Roastbeef! Gerne wieder!
    Von Nobbi am 27.12.2023

  5. sehr zart - ich liebe Roastbeef

    ---
    Von Manuela am 10.12.2023

  6. Alles perfekt

    Beste Qualität und zu guten Preisen.
    Nicht das letzte Mal das ich bestellt habe.

    Von Melanie am 03.12.2023

  7. Tolles Fleisch, ein Genuss

    Empfehlenswert
    Von Wolfgang am 18.11.2023

  8. sehr gutes Fleisch

    Diesmal war es etwas flacher, aber das Fleisch war zart und hat sehr gut geschmeckt
    Von Dagmar am 11.11.2023

  9. Lecker
    Von Sven am 30.09.2023

  10. Fein und Zart

    Davon Steak und gegrillt einfach prima
    Von Günter am 23.09.2023

  11. Gerne wieder

    Lieferung perfekt
    Von Thomas am 16.09.2023

  12. Lecker

    Wie immer super
    Von Sven am 07.09.2023

  13. sehr gut

    1A Qualität. Es zergeht auf der Zunge.
    Von Wolfgang am 21.08.2023

  14. OK, ganz ordentlich

    OK, ganz ordentlich
    Von Bernhard am 30.06.2023

  15. Super

    Klasse
    Von Olaf am 11.06.2023

  16. Perfekt

    Super
    Von Florian am 09.06.2023

  17. Die Lieferung kam rasch und gekühlt an.

    Die Steakqualität war super.
    Von Hubertus Löbel am 30.05.2023

  18. Sehr Gut

    Alles Top
    Von Max am 21.05.2023

  19. Zares sehrgutes Fleisch

    Schön zugeschnitten mega zart
    Von Stefan am 16.05.2023

  20. Sieht gut aus, noch nicht probiert.

    Sieht gut aus.

    Von Andre am 13.05.2023

  21. Zart und schmackhaft.

    Ausgezeichnet
    Von Bernhard am 12.05.2023

  22. Zart und schmackhaft.

    Ausgezeichnet
    Von Bernhard am 12.05.2023

  23. Zart und schmackhaft.

    Ausgezeichnet
    Von Bernhard am 12.05.2023

  24. Zart und schmackhaft.

    Ausgezeichnet
    Von Bernhard am 12.05.2023

  25. Perfekt!!!

    Sehr gute Qualität
    Von Michael am 23.04.2023

  26. Sieht gut aus

    Ruht im Tiefkühler
    Von Bernardus am 10.04.2023

  27. Höchste Qualität. Gestern in knapp 3 Stunden bei 80 Grad im Ofen rosarot gegart

    Geht nicht besser
    Von Gregor am 08.04.2023

  28. Höchste Qualität. Gestern in knapp 3 Stunden bei 80 Grad im Ofen rosarot gegart

    Geht nicht besser
    Von Gregor am 08.04.2023

  29. sehr gut

    War wieder sehr zart und lecker
    Von Dagmar am 26.03.2023

  30. Sehr gut Danke

    Sehr gutes Fleisch, schnell geliefert, super Geschmack - Danke
    Von Ralf am 28.02.2023

  31. Fleisch ist mein Gemüse!

    Hatte ich von hier schon ein paar Mal. Ergibt ein richtig gutes Roastbeef. ( wenn die Zubereitung stimmt) Kann ich besten Gewissens empfehlen. Guten Appetit!
    Von Hans am 27.02.2023

  32. Alles Bestens. Danke

    Alles Bestens. Danke
    Von Milton am 18.02.2023

  33. Zart

    Super
    Von Gabriele am 21.01.2023

  34. Sehr zart

    Super
    Von Gabriele am 21.01.2023

  35. Sehr gute Qualität

    Super Fleisch sehr schmackhaft
    Von Dagmar am 19.01.2023

  36. alles Bestens

    Fleisch super!!!
    Von Bärbel am 08.01.2023

  37. super

    Das Fleisch schmeckte hervorragend. Danke
    Von Gerhard am 30.12.2022

  38. Top Qualität, mit zwei Soßen gereicht.

    Ein sehr schönes stück Fleisch, für eine Feier Scharf angebraten, und dann mit einem Thermometer einige Zeit bis zu einer Kerntemperatur zwischen 55°-58° in de Ofen geschoben ^^
    Dazu gab es zwei Soßen, Vitello Tonnato und aus dem Bratenansatz wurde eine Dunkle Rotwein Reduzierte Soße gereicht :)
    Von Schoschi am 09.12.2022

  39. i.0.

    alles in ordnung
    Von Manfred am 01.12.2022

  40. Geschmacklich sehr lecker

    Das Fleisch ist sehr fest, aber trotzdem nicht zäh und geschmacklich sehr gut. Wir können es jederzeit empfehlen. Das nächste Mal probieren wir das Argentinische Rumpsteak.
    Von Martina am 13.11.2022

  41. Sehr gut

    Saftig und frisch
    Von Dagmar am 29.10.2022

  42. weiß noch nicht

    s. oben
    Von Paul am 18.09.2022

  43. Sehr gute Ware gut verpakt und gekühlt-und schnell geliefert!!! Ganz einfaf" Alles GUT!Und emfelenswert J:K:

    Sehr gute Ware gut verpakt und gekühlt-und schnell geliefert!!!
    Ganz einfaf" Alles GUT!Und emfelenswert

    J:K:
    Von Kucera am 05.09.2022

  44. Gut bis sehrgut

    Ich werde es wieder tun
    Von Berthold am 11.08.2022

  45. Gut bis sehrgut

    Ich werde es wieder tun
    Von Berthold am 11.08.2022

  46. Gut bis sehrgut

    Ich werde es wieder tun
    Von Berthold am 11.08.2022

  47. Gut bis sehrgut

    Ich werde es wieder tun
    Von Berthold am 11.08.2022

  48. Ein sehr schönes Roastbeef

    Wird 'texanisch' auf dem Grill zubereitet.
    Von fpunger am 24.05.2022

  49. Alle Produkte 1AAA

    Das Ist Fleisch wie es sein soll. Für mein Geld möchte ich etwas gutes. Und das ist hier appsolut jeden Euro wert. Vielen Dank.
    Gruß aus der Oberpfalz.
    Von Taxi-Heinz am 22.05.2022

  50. Perfekt pariert und lecker

    Top
    Von Matthias am 22.04.2022

  51. Lecker

    Sehr gute Ware, die nicht nur gut aussieht sondern auch hervorragend mundet!
    Von Dieter am 04.04.2022

  52. Top!

    Selten eine so gute Qualität gesehen, hier bestelle ich definitiv weiterhin!
    Von Marcel am 29.03.2022

  53. Zart und saftig

    Sehr zartes und gutes Fleisch
    Von Dagmar am 26.03.2022

  54. Alles , wie immer Spitze

    Super Qualität , immer wieder
    Von Birgit am 14.03.2022

  55. Spitzenqualität

    Spitzenqualität
    Von Andreas am 13.03.2022

  56. Heide

    Tolle Qualität! Ich hoffe, das bleibt so, dann bestelle ich immer hier
    Von Heide am 04.03.2022

  57. Sehr gut

    Sehr gutes Fleisch, schmackhaft und sehr satt
    Von Dagmar am 27.02.2022

  58. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  59. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  60. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  61. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  62. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  63. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  64. Sehr zufrieden

    Rasche Lieferung.Ware kommt gut gekühlt und sicher verpackt an. Die Qualität des Fleisches,merkt man beim Zubereiten und beim Verzehr.
    Von Monika am 13.02.2022

  65. tolles Stück Fleisch

    Und das Wichtigste: ein tolles Stück Fleisch, was sein Geld wert war. Haben mit Sicherheit nicht das letzte Mal bestellt.
    Von Ruth am 28.12.2021

  66. Super

    Was ein tolles Stück. Immer wieder
    Von Thomas am 16.12.2021

  67. Sehr gut

    Sehr gutes Fleisch
    Von Dagmar am 12.12.2021

  68. Einfach empfehlenswert

    Alle Produkte mit bester Qualität.Bin super zufrieden.
    Von Arthur am 29.11.2021

  69. Klasse

    ich bin absolut begeistert vom Fleisch. 6 von 5 Sternen!!!
    Von Ralf am 13.11.2021

  70. sehr gut

    sehr gut und empfehlenswert.
    Von Wolfgang441911 am 17.09.2021

  71. Einfach nur Top

    Top Qualität
    Von Jochen am 14.09.2021

  72. Einfach köstlich

    Saftig, zart, einfach Spitze!
    Von katrin am 05.09.2021

  73. Sehr sehr gute Qualität!

    Super Qualität zu einen fairen Preis! Werden wir noch einmal bestellen!
    Von tomp am 22.07.2021

  74. So muss es sein.

    Fleischqualität wie immer sehr gut, superschneller Transport durch GO, Kühlpacks waren noch gefroren, immer gerne wieder
    Von Regina am 20.06.2021

  75. schön pariert

    ein sehr schönes Stück Roastbeef, schön pariert. Probieren konnte ich das Roastbeef noch nicht, aber so wie das aussieht kann das nur gut werden.
    Von Günther am 08.06.2021

  76. Gute Frische

    .
    Von Bernd am 06.06.2021

  77. super qualität jederzeit wieder

    super qualität jederzeit wieder
    Von franz am 28.05.2021

  78. Sieht gut aus, noch nicht verarbeitet

    Noch nicht verarbeitet
    Von Dirk am 18.05.2021

  79. Gut abgehangen

    Sehr Zart
    Von Monika am 16.05.2021

  80. Sehr lecker!

    Sehr lecker.
    Von BeWe am 01.05.2021

  81. Immer wieder werde ich hier einkaufen

    Gute Ware
    Von Bede am 17.04.2021

  82. das Fleisch ist der Hammer

    Dies bestellen wir wieder !!!!!!
    Von Theresia am 01.04.2021

  83. Sehr gut

    Sehr gute Ware, prima Geschmack
    Von Dagmar am 26.03.2021

  84. Alles gut

    Kann ich weiter empfehlen
    Von Norbert am 12.03.2021

  85. Sehr gute Ware

    Klasse Ware, sehr guter Geschmack
    Von Dagmar am 26.02.2021

  86. Nur zu empfehelen

    Schönes Stück Fleisch, kaufe ich auf jeden Fall wieder
    Von Marc am 22.02.2021

  87. super

    alles Klasse
    Von Hartmut am 13.02.2021

  88. Sieht super aus

    Noch nicht verzerrt, aber super marmoriert
    Von Peter am 13.02.2021

  89. gute Qualität

    Alles perfekt
    Von Claudia am 05.02.2021

  90. Top Qualität!

    Top Qualität
    Von Christoph P. am 25.01.2021

  91. alles ok

    Gutes Fleisch
    Von Ilka am 22.01.2021

  92. Bin sehr zufrieden

    Sehr gut abgelagerte Qualität. Für Roastbeefbraten könnte es ein im Durchmesser dickeres Stück sein.
    Von Felizitas am 21.01.2021

  93. Super...ohne Worte. Besser geht nicht

    So ein super tolles Stück Fleisch habe ich selten gegessen.
    Das war wirklich hervorragend zart und lecker.
    Von Jutta am 07.01.2021

  94. Jederzeit wieder.

    Sehr gute Qualität. Einziger Kritikpunkt: Das Stück war sehr flach, das habe ich schon anders gehabt.
    Von HiKray am 30.12.2020

  95. Top

    Super Fleischqualität.
    Von Patrick am 29.12.2020

  96. Top

    Super Fleischqualität
    Von Patrick am 29.12.2020

  97. Fünf Sterne, immer wieder gerne

    Siehe oben
    Von Uta am 27.12.2020

  98. Super Roastbeef!

    Qualität war gut, wir hatten ein tolles Roastbeef zu Weihnachten, dank MEINMETZGER.
    Vielen Dank ,gerne wieder!
    Von Sandra am 26.12.2020

  99. Mega

    Lecker
    Von Sven am 21.12.2020

  100. Tolles Stück Rindfleisch

    Ein klasse Stück Rindfleisch, schön marmoriert und gut abgehangen, geschmacklich hervorragend.
    Sehr zu empfehlen.
    Von Henning am 21.12.2020

  101. Noch nicht zubereitet... :-) Aber bestimmt, wie immer, excellent !!!!!

    Noch nicht zubereitet... :-) Aber bestimmt, wie immer, excellent !!!!!
    Von Petra Day am 13.12.2020

  102. drei Sterne

    gut
    Von Werner am 12.12.2020

  103. Mehr als zufrieden

    Sehr gute Qualität. Es hat super geschmeckt, wird sicher nochmal bestellt.
    Von Katja am 11.12.2020

  104. Klasse

    Gutes Fleisch zartes Fleisch
    Von Dagmar am 11.12.2020

  105. 1A

    saftig, zart
    Von Maria am 20.11.2020

  106. Einfach nur gut

    Werde bei Bedarf wieder bestellen
    Von Dagmar am 07.11.2020

  107. Super Qualität

    Wie immer sehr gute Qualität
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  108. Super Qualität

    Wie immer sehr gute Qualität
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  109. Einfach Klasse

    Tolle Fleischqualität. Butterzart.
    Von Heike am 29.08.2020

  110. sehr gute Qualität

    Eine Beanstandung hatten wir allerdings, Deutsches Roastbeef vom Simmentaler Rind am Stück 1.000 g, hatten wir bestellt. Leider war es nicht am Stück sondern 5 Teile. Wir haben die Zubereitung etwas umstellen mussten. trotzdem war das Fleisch sehr gut,zart und saftig. wir werden es sicher wieder bestellen.
    Von Dagmar am 20.08.2020

  111. alles prima, gerne wieder

    alles super
    Von Joachim am 09.08.2020

  112. Super Fleisch

    Bin wie immer sehr zufrieden.
    Von Richard am 24.07.2020

  113. sehr gute Qualität

    Die Bestellung und Lieferung hat wieder mal hervorragend funktioniert.
    Die gelieferte Ware war von hervorragender Qualität.
    Von Günter am 23.07.2020

  114. sehr gute Qualität

    Die Bestellung und Lieferung hat wieder mal hervorragend funktioniert.
    Die gelieferte Ware war von hervorragender Qualität.
    Von Günter am 23.07.2020

  115. Super

    Sehr Gut
    Von Ralf am 15.07.2020

  116. Gut gereiftes Fleisch.

    Das Rostbeef war super zart und sehr schmackhaft. Gerne wieder!
    Von Marion am 05.07.2020

  117. Lecker als Rumpsteak

    Alles bestens, vielen Dank!
    Von Max-Reinhard am 20.06.2020

  118. Top

    Alles bestens
    Von Karsten am 01.06.2020

  119. top Fleisch

    ideal als Steaks
    Von Lothar am 28.05.2020

  120. sehr gute und frische Ware

    sh. oben
    Von Michael Stauch am 22.05.2020

  121. Lange nich so eine gute fleischqualität gegessen!

    ...
    Von Mandy am 14.05.2020

  122. Top

    Super Qualität
    Von Ernst am 08.05.2020

  123. Gut

    Gut
    Von Joachim am 16.04.2020

  124. Rundum zufrieden

    Lieferung erfolgte schnell und ohne Probleme. Das Fleisch war gut verpackt und ausreichend gekühlt.
    An der Qualität des Fleisches gab es nichts auszusetzen. Klare Kaufempfehlung.
    Von Maria am 12.04.2020

  125. Super

    Super
    Von Tim am 05.04.2020

  126. Alles, wie immer, super gut

    Alles, wie immer, super gut
    Von Thomas am 27.03.2020

  127. Sehr gute Fleischqualität

    Die Fleischqualität erkennt man sehr gut beim zubereiten
    Von Hermann-Josef Gimborn am 13.03.2020

  128. Sehr gut

    Weiter so
    Von Manfred am 06.03.2020

  129. toll

    sehr zart
    Von Rainer am 22.01.2020

  130. alles super

    alles kam pünktlich an und war gut gekühlt verpackt. Die Fleischqualität super
    Von Marlies am 03.01.2020

  131. Beste Fleischqualität

    Roastbeef warm, saulecker.NächstenTag kalt mit Bratkartoffel nicht zu toppen.
    Von Waldi L. am 31.12.2019

  132. Alles wie immer in perfektem Zustand und zuverlässig gut gekühlt geliefert. Danke.

    Alles wie immer in perfektem Zustand und zuverlässig gut gekühlt geliefert. Danke.
    Von Wolfgang am 30.12.2019

  133. wie immer - super

    wie immer - super
    Von klaus am 29.12.2019

  134. Top

    Sehr gute Qualität immer wieder
    Von Markus am 28.12.2019

  135. Simmentaler Roastbeef besser geht es nicht

    Wir haben das Roastbeef als Braten zubereitet, sehr zart und geschmackvoll
    Tags drauf gab es Roastbeef kalt mit einer Remoulade und Bratkartoffeln
    Das Roastbeef ist eine Empfehlung wert super
    Von Walter L am 26.12.2019

  136. Top Ware.

    Super Qualität und super Geschmack
    Von Holger am 26.12.2019

  137. Wie immer, tipp topp

    Wie immer, tipp topp
    Von Thomas am 17.12.2019

  138. sehr gut

    einfach nur lecker
    Von Joachim Luh am 10.11.2019

  139. Jederzeit wieder

    Vom smoker super lecker.
    Von Mark am 08.11.2019

  140. Top

    Wie immer, herausragende Qualität, immer wieder gerne
    Von Brewster am 18.08.2019

  141. Wie immer alles perfekt und Frisch

    Wie immer alles perfekt und Frisch
    Von Herbert am 29.07.2019

  142. Perfekt

    Ich habe aus dem Roastbeef ein Beef Wellington zubereitet. Es hat absolut lecker geschmeckt!
    Der Versand mit DPD hat super geklappt!!
    Von Stephan am 30.12.2018

  143. Perfekt

    Ich habe aus dem Roastbeef ein Beef Wellington zubereitet. Es hat absolut lecker geschmeckt!
    Der Versand mit DPD hat super geklappt!!
    Von Stephan am 30.12.2018

  144. Gute Fleischqualität

    Das Fleischstück war relativ flach und es war eine einzelne Fleischscheibe zugefügt, vermutlich um das
    erforderliche Gewicht zu erhalten. Wir hätten auch ein etwas geringeres Gewicht akzeptiert, zumal wir im
    Moment nichts mit dem Extrastück anfangen konnten und es erstmal eingefroren haben.
    Allerdings war die Qualität des Fleisches wieder erstklassig und hat wunderbar geschmeckt.
    Von Tamara am 29.12.2018

  145. Tolle Qualität

    Mache ich wieder
    Von Helena am 28.12.2018

  146. Lecker

    Alles Super
    Von Hans am 23.12.2018

  147. alles sehr gut

    sehr zügige Lieferung schöne Ware
    Von Daniela am 01.11.2018

  148. Keine Ahnung noch nicht probiert

    Keine Ahnung noch nicht probiert
    Von Norbert am 25.10.2018

  149. Top Ware, bestelle gerne wieder

    Sehr gute Adresse für hochwertiges Fleisch. Schade dass ich ca. 350 KM von Bad Orb wohne
    Von Jürgen am 27.08.2018

  150. alles gut

    alles gut
    Von klaus am 18.05.2018

  151. Super

    Richtig tolles Fleisch.
    Von Thorsten am 08.05.2018

  152. Sehr gut

    Sehr zart
    Von Heike am 06.05.2018

  153. ich werde wieder bestellen.

    Das 1. Mal bestellt, Lieferung direkt, Qualität sehr gut.
    Von Hans-Joachim Scherer am 22.02.2018

  154. Alles bestens.

    Alles bestens.
    Von Angelika am 25.01.2018

  155. Top Qualität

    Hervorragende Ware---wurde zu Weihnachten am Stück im Ofen gegart und zerging auf der Zunge!
    Wird auf jeden Fall wieder bestellt!
    Von A. Niebuhr-Rühr am 08.01.2018

  156. Top Qualität

    Die Qualität des bestellten Roastbeefs war wirklich ausgezeichnet. Ich bin der Meinung , dass man Produkte mit
    guter Qualität aus hoffentlich verantwortungsvoller Tierhaltung unterstützen sollte und werde gerne wieder hier kaufen.
    Von Tamara am 30.12.2017

  157. Zart und lecker

    Zart und lecker
    Von Anja am 29.12.2017

  158. Ausgezeichnet

    Makellos und von ausgezeichneter Qualität.
    Von J.R.S. am 29.12.2017

  159. Einstimmig von 7 Gäasten: Einfach Spitzenklasse

    Noch nie habe ich Roastbeef zubereitet. Nach ein paar Tips habe ich das Stück auf eine Kerntemperatur von 60 Grad gebracht. Im Backofen bei 160 Grad ohne Umluft.(ca. 45 Minuten) Natürlich vorher in einem Bräter scharf angebraten von beiden Seiten und dann in den Backofen. Nur mit zerstossenem bunten Pfeffer und Salz gewürzt und etwas Rosmarin auf das Backblech neben dem Fleisch gelegt.
    Ein Gedicht. In der Mitte schön rosarot. (erst dachte ich oh Gott, zu roh) aber nach dem ersten Stück im Mund..... Klasse... einfach ein Gedicht. Wurde von den 5 Gästen ohne mein Zutun bestätigt. Jeder wollte wissen von welchem Metzger das Fleisch ist. Habe es entsprechend weitergegeben. Bitte macht weiter so und haltet dabei diese erstklassige Qualität.
    Vielen Dank und Gruß
    Michael B. aus dem kleinen Odenwald

    Von michael am 25.12.2017

  160. Perfekt!!!!

    Als Braten oder Steak ein Genuss!! Reste, sofern die Chance besteht, perfekt als Aufschnitt!!!
    Von Stefanie am 24.11.2017

  161. 5 stars ;-)))

    Super Fleisch!!!!
    Von Birgit am 24.11.2017

  162. Gute Qualität und Frische

    Sehr gute Qualität.Dafür gebe ich auch zukünftig etwas mehr aus. Das Roastbeef war butterweich. Zubereitet mit einer Kerntemperatur von 58 Grad und einer entsprechender Ruhezeit -ein Genuss. Die anderen Produkte konnte ich leider noch nicht testen.
    Von Gert am 10.09.2017

  163. Ein Genuß!

    Es hätte eine noch etwas längere Reifezeit vertragen, aber auch so ein wunderbares Fleisch. Bei einer Kerntemperatur von 54-56 Grad zart wie Butter...
    Von Frank am 08.08.2017

  164. einfach Top

    Top Qualität
    Von Stephan am 18.07.2017

  165. 1A Qualität, super Geschmack

    Habe das erste Mal das Roastbeef auf einem Grill probiert.
    Das Ergebnis war mega lecker.
    Absolute Kaufempfehlung.
    Von Christian am 27.06.2017

  166. sehr schönes Fleisch

    sehr schönes Fleisch,
    ich hab es erst mal eingefrostet
    bei Gelegenheit mach ich einen Braten
    Von Florian am 12.06.2017

  167. Das Fleisch war richtig klasse

    Das Fleisch war richtig klasse.
    Von Brian am 19.05.2017

  168. sehr gute Ware

    Ich kaufe weiterhin von Ihnen. Schnelle und Einfache Lieferung
    Von Dirk am 20.03.2017

  169. Super Qualität und schnelle Lieferung!!!

    Super Qualität und schnelle Lieferung!!!
    Von Andre am 13.03.2017

  170. Alles problemlos verlaufen, Fleisch sieht gut aus

    Empfehlenswert.
    Traut euch, euer Fleisch online zu bestellen
    Von Cindy am 03.03.2017

  171. Super zart!

    Ich habe das Fleisch für ein Sonntagsessen bei Niedriggarmethode zubereitet und was soll ich sagen?! :) es gab nichts auszusetzen, es war butterzart und hatte ein schönes Aroma :) jederzeit gern wieder :)
    Von Teresa am 27.01.2017

  172. einfach nur der Hammer

    - super Produkt, sehr zart, perfekt marmoriert (soweit wie es möglich ist für Roastbeef)
    - ich war erst etwas skeptisch, Fleisch online bestellen
    - ich hatte noch nie besseres Fleisch
    - jederzeit wieder

    DANKE
    Von Annett am 28.12.2016

  173. 1a Service - Top Qualität

    super - sehr zart
    Von klaus am 26.12.2016

  174. Super zartes Fleisch

    Das Roastbeef (800g) habe ich im Gefrierschrank 12 Monate vergessen. Heute habe ich es ausgepackt mit Piment, Pfeffer, Lorbeerblätter und Nelke (alles gemörsert) gefroren vakuumiert und für 6 Stunden bei 55° ins Wasserbad gelegt. Es war so was von zart und lecker, Unglaublich.
    Von mabru am 04.12.2016

  175. Mega gute Qualität... Immer wider gerne
    Von am 19.07.2016

  176. Wirklich ganz tolles Fleisch, Im Ganzen rosa gebraten
    die Brunchgäste waren super happy.
    Von Bernd S am 03.02.2016

  177. Tolle Qualität, gerne wieder
    Von Heinz W. N am 19.01.2016

  178. SUUPER Fleisch und bequem zu bestellen, hat uns allen vorzüglich geschmeckt!!
    Von Harry B am 09.01.2016

  179. Ware war super Verpackung und total frisch und gut gekühlt.... Sehr zartes Fleisch...
    Von Philipp S am 02.01.2016

  180. Super Fleisch, kaum Fettrand, feine Fettmaserung, guter Geschmack.
    Von Martin W am 29.12.2015

  181. Ein super Fleisch, das mir persönlich ein bisschen zu sehr nach Stall schmeckte was nicht unbedingt schlimm ist
    Ansonsten sehr zufrieden und eine sehr gute Fleisch Qualität.
    Werde wieder mal bestellen
    Von Andreas K am 27.12.2015


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb