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Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom Gourmetkalb

  • Kalbsfrikandeau
51.89
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1.500 g
51,89 €
(34,59 €/kg)
2.000 g
68,39 €
(34,20 €/kg)
5.000 g
166,89 €
(33,38 €/kg)
7.500 g
242,29 €
(32,31 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Lieferung nach Ostern!

"Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Kalbfleisch in Top-Qualität
  • Sauber zugeschnitten, ohne Fett
  • Schöne helle Qualität

Produktbeschreibung

Für Kenner ist das Frikandeau ein vielseitiges und wunderschönes Stück. Geeignet zum Braten oder als Basis für Rouladen oder Schnitzel. Unser Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Wir bei MeinMetzger sind Spezialisten für perfekten Zuschnitt und kontrollierte Fleischreifung. Vertrauen Sie uns für tolle Fleischqualität.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Europäische Union
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 427 KJ
102 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
0,6 g
3%
3%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,0g 42%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. 1a

    Sehr gute Qualität
    Von Liz am 10.04.2021

  2. Super

    Gute Qualität
    Von Michael am 28.03.2021

  3. Qualität gut

    Werden. den Shop auch weiterhin als Kunden besuchen
    Von Paul am 05.10.2020

  4. Qualität war gut

    Ist ok
    Von Mario am 16.03.2020

  5. Sehr Gut

    Super Lecker
    Von Dipl.Ing.agr Thorsten am 13.04.2019


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