"Pancetta. Italienischer Schinken aus dem mageren Schweinebauch. Luftgetrocknet mit herzhaftem Geschmack."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- italienischer Schinken vom mageren Bauch
- der durchwachsene Bauch ist ein idealer Geschmacktsträger
- dünn aufgeschnitten - ein Gedicht
- mild im Geschmack
- luftgetrocknet
Produktbeschreibung
Ein italienischer Klassiker ist die Pancetta Magrissima. Hergestellt aus mageren Schweinebäuchen von Schweinen aus der Region Modena. 3 Monate luftgetrocknete Reifung verleihen dieser Spezialität den besonderen beliebten Geschmack eines italienischen Schinkens. Dünn aufgeschnitten ist diese Spezialität eine Delikatesse für Kenner und Genießer.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1248 KJ 298 kcal |
15% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
32,1 g 18,0 g |
46% 90% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 17,9g | 36% |
| Salz | 1,9g | 32% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Nicht so mein Fall.
Wollte einfach nur mal kosten.
Von Sigrid am 09.02.2024 -
Alles bestens
Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023 -
Alles bestens
Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023 -
Alles bestens
Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023 -
Sehr gut
Siehe oben
Von Barbara am 29.09.2023 -
prima
sehr gut
Von Hans am 11.08.2023 -
Intensiver Geschmack
Wie immer gut
Von Gerald am 22.06.2023 -
Super Geschmack und Konsistenz
Angenehm mager aber dennoch nicht zu mager.
Von Gerald am 18.05.2023 -
super lecker
würde ich wider kaufenwürde ich wider kaufen
Von Monika am 16.04.2023 -
Oke
Oke
Von Jannot am 09.03.2023 -
Lecker
Das erste Mal bestellt und überrascht wie lecker er ist
Von Kathrin am 26.01.2023 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Bernhard am 15.01.2023 -
Ausergewöhnlich
Ist der Hammer.Hat einen tollen Geschmack
Von Anita am 26.12.2022 -
Top.
Super leckerer Pancetta. Nicht geräuchert und kaum gewürzt. Der natürliche, milde Geschmack überzeugt hochgradig. Ein Gedicht. Bisher so noch nicht gefunden und dann noch zu so einem Preis.
Von S. B. am 05.12.2022 -
Würzig lecker
Sehr lecker. Sowohl zum roh aufs Brot, als auch überbacken.
Von Manuel am 04.12.2022 -
Immer wieder gerne
Sehr lecker
Von Reinhold am 27.06.2022 -
Sau gut
Sehr gut
Von Elvira am 25.06.2022 -
Hat uns überzeugt…
Sehr lecker!
Von Heidi am 13.05.2022 -
Super lecker
Super lecker
Von Annette am 25.02.2022 -
Sehr guter Metzgerei
Sehr gut im Geschmack
Von Christoph am 04.02.2022 -
sehr lecker
auch unter Spiegelei sehr zu empfehlen
Von Granny Bärbel am 22.01.2022 -
Super tolle Wurst
sehr schnelle Lieferung und genau in der angebenden Zeitfenster.
Von Carmen am 21.12.2021 -
Sehr gute Qualität!!!
Sehr gute Qualität!!!
Wir kaufen auf jedenfalls sehr gerne wieder!
Von Ilana am 01.12.2021 -
Alles supi
Supi
Von Marcel am 16.10.2021 -
Perfekt
Wie in Italien
Von Willich am 30.08.2021 -
Gute Ware.
Sehr gut und lecker.
Von Hajo am 12.07.2021 -
Alles top!
Beste Qualität und schnelle Lieferung, immer wieder!
Von Thomas am 30.05.2021 -
Beste Qualität
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Von Alfred am 23.05.2021 -
genial
super
Von Siegfried am 21.05.2021 -
Einfach perfekt
Einfach perfekt.
Von Josef am 13.05.2021 -
suuuuuper
suuuuuper
Von Hans-Peter Nollmeyer am 10.05.2021 -
bestens!
bestens!
Von Bernhard am 10.04.2021 -
Lecker!
Wie in Italien auf dem Mercato!
Von Michael am 20.03.2021 -
Gute Quälität
Sehr gut
Von Bruno am 01.03.2021 -
Sehr gut
Wie in Italien
Von Joachim am 27.02.2021 -
OK
OK
Von Günter am 13.02.2021 -
.
.
Von Chritsa am 21.12.2020 -
gut
gut
Von Thomas am 08.12.2020 -
Schnelle Lieferung, gute Verpackung, top Qualität! Vielen Dank!
Schnelle Lieferung, gute Verpackung, top Qualität!
Vielen Dank!
Von Claudia am 07.12.2020 -
sehr gut
Ausgezeichnete Qualität und Geschmack , gutes Preis - / Leistungsverhältnis .
Von Michaela am 29.10.2020 -
sehr gut
Ebenfalls ausgezeichnet in Geschmack und Qualität . Preis - / Leistungsverhältnis gut
Von Michaela am 29.10.2020 -
Spitze
Perfekt
Von Christine am 23.10.2020 -
Lecker
Lecker
Von Irmgard am 12.10.2020 -
sehr gut
schön dünn geschnitten, ordentlich eingepackt
Von Petra am 03.10.2020 -
Hervorragender Pancetta
Hauchdünn und wirklich lecker, für Antipasti benutzt. Wird nicht das letzte Mal bestellt.
Von Alexander am 08.08.2020 -
Lecker
Guter Geschmack
Von Christiane am 11.07.2020 -
Alles Bestens
Zum zweiten Mal bestellt. Das sagt doch Alles.
Von Dr. Manfred am 16.05.2020 -
schmeckt
schmeckt
Von HOSCHO am 16.05.2020 -
Göttlich!
Das absolute Original!!!! Ich liebe Pancetta in Spaghettis mit getrockneten Tomaten und dieser Pancetta ist kommt direkt aus Italien auf den Paststeller! Großartig!!!!!
Von Nadine am 16.05.2020 -
Prima
Sehr schmackhaft
Von Detlef am 16.05.2020 -
ALLES BESTENS
Ware ist einfach nur gut
Von Dr. Manfred am 01.05.2020 -
Empfehlenswert und lecker.
Die Pancetta schmeckt genau wie in Italien. Von daher werde ich den italienischen Schinken bei Ihnen wieder bestellen.
Von Peter Schmidt am 01.04.2020 -
Top Qalität und Geschmack
Top Qalität und Geschmack
Von Martin am 09.01.2020 -
Tolles Produ
Lecker,toller Geschmack
Von Heike am 01.01.2020 -
alles bestens
alles bestens
Von Holger am 16.11.2019 -
lecker
sehr intensiver Geschmack, super
Von Katja am 20.09.2019 -
Sehr zu empfehlen
Finde ich auch super gut
Von Käthe am 23.06.2019 -
Alles ok
Jederzeit wieder
Von Reinhard am 18.05.2019 -
Wie immer schneller Versand und eine gute Verpackung der Ware.
Ein Genuß auf der Zunge. Super lecker!
Von Peter-Wilhelm am 27.04.2019 -
toller geschmack
Toller Geschmack
Von Manfred am 05.04.2019 -
Sehr schöne Qualität
Sehr gute Qualität, gut verpackt, Nachmittags bestellt war schon am nächsten Tag da. Werde sicher wider bestellen.
Von Hans-Peter am 23.03.2019 -
Top
Hat alles wunderbar geklappt, wäre war super gekühlt , gerne wieder
Von Pascal am 07.03.2019 -
Super
Super
Von rolf am 29.12.2018 -
Alles perfekt
Alles perfekt. Sehr gerne wieder !
Von Hans-Joachim am 08.07.2018 -
Gut
Hab den Pancetta schön öfter bestellt.
Dieses Mal war etwas fetter als sonst.
Aber ansonsten in Ordnung.
Von Giovanna am 24.02.2018 -
Noch nicht probiert
Beste Qualität
Von Doris Meer am 19.01.2018 -
Super Lecker
Top Aufschnitt.
Von Udo am 12.11.2017 -
PERFETTO
Es war eine Test Bestellung.
Tutto bene :-)
Gerade habe ich mich 150 gr Spaghetti all'amatriciana gemacht , Morgen mache ich Spaghetti alla carbonara ..
ich bin Wirklich Begeistern Schmeckt wie in Italien ( sehr gute Verpackung und Qualität ) Komme ein mal persönlich vorbei .
Von Marco Italia am 07.09.2017 -
Gut
War eine Testbestellung, habe ich vorher noch nie probiert.
Wunderbar.
Von r.j.a.berndt@gmx.de am 05.08.2017 -
Auf selbstgebackenem Schwarzbrot ein Hochgenuß!!
Auf selbstgebackenem Schwarzbrot ein Hochgenuß!!
Von Peter-Wilhelm am 08.04.2017 -
Eine Delikatesse
Mehr ist dazu nicht zu sagen. Top.
Von Barbara am 23.02.2017 -
Pancetta unerreicht!!!
Pancetta (eine gute so wie geliefert) ist immer eine Offenbarung!!!
Von Karin Cezane am 11.01.2017 -
Sehr empfehlenswert
Hervorragend schmeckt einwandfrei und ist sehr dünn geschnitten .delikat!
Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016 -
Sehr empfehlenswert
Hervorragend schmeckt einwandfrei und ist sehr dünn geschnitten .delikat!
Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016 -
sehr gutes Produkt dünn geschnitten einfach bestends
Von Brigitte L am 24.08.2016 -
Der Pancetta war von außerordentlich guter Qualität. Genau die richtige Mischung aus Fett und Muskelfleisch. Zum Braten und umwickeln hervorragend geeignet.
Von Karl-Heinz G am 05.10.2015
