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Deutsches Entrecote (Hochrippe vom Simmentaler Rind)

  • Deutsches Entrecote (Hochrippe vom Simmentaler Rind)
15.39
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Steak 2 Stück = 450 g
15,39 €
(34,20 €/kg)
Steak 3 Stück = 675 g
22,69 €
(33,61 €/kg)
Steak 5 Stück = 1.125 g
37,79 €
(33,59 €/kg)
Steak 12 Stück im Vorteilspack = 2.700 g
83,99 €
(31,11 €/kg)
Steak 25 Stück im Grosspack = 5.625 g
169,09 €
(30,06 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Ein zartes deutsches Hochrippen-Steak ist leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Zarte Steaks vom Rinderrücken
  • Vom Simmentaler Rind
  • Fachmännisch von Meisterhand geschnitten
  • Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
  • In idealer Stärke geschnitten
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergibt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern als das beste Steak angesehen. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak besonders saftig und geschmackvoll werden. Steakgenuss für Grill und Pfanne. Steaks vom Simmentaler Rind sind kräftig im Geschmack und je nach Schlachtgewicht auch etwas größer.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je Steak 225 Gramm
Energie
1336KJ
319kcal
16%
Zucker
0,0g
0%
Fett
18,1g
26%
gesättigte Fettsäuren
8,4g
40%
Salz
0,2g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
595KJ
142kcal
7%
Zucker
0g
0%
Fett
8g
11%
gesättigte Fettsäuren
3,7g
19%
Salz
0,1g
2%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Pünktliche Lieferung und erstklassige Waren. Sehr empfehlenswert!
    09.08.2016 - 17:21

  2. So muss Fleisch sein, da braucht es keine weiteren Worte
    04.08.2016 - 09:03

  3. Ein großes Lob auf diesen Metzger. Das kaufe ich 100% wieder
    21.02.2015 - 17:37

  4. Unsere Clique wollte für unseren Grillabend mal was Besonders, denn die übermarinierten Supermarktsteaks können wir nicht mehr essen. Also bestellten wir hier die Entrecote-Steaks. So gute Steaks hatten wir alle noch nie gegessen. Volle Punktzahl - Note 1. Wir werden schon bald wieder bestellen.
    13.08.2013 - 20:21


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