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Dicke Stracke "Original Ahle Wurscht"

  • Dicke Stracke "Original Ahle Wurscht"
23.49
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"Original Wurscht" 1 Stück ca. 650g
23,49 €
(36,14 €/kg)
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"Unsere Wurstspezialität aus Nordhessen, die dicke Stracke."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Rohwurst aus schlachtwarmen Fleisch hergestellt und mindestens 4 Wochen luftgereift, verfeinert mit Natursteinsalz
  • luftgetrocknet
  • leicht geräuchert
  • herzhaft
  • regional
Die dicke Stracke ist eine Mettwurst-Spezialität aus Nordhessen. Kräftig gepfeffert hat die Dauerwurst einen Reifeprozess von 3 Monaten genossen um ihr herzhaftes Aroma zu entwickeln. Aus dem Kühlschrank sollte man sie zeitig entnehmen, denn zimmerwarm schmeckt sie am besten.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Steinsalz, Konservierungsstoff Salpeter, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt, Rum, Schafsaitling.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:42 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:100g
Energie
1553KJ
371kcal
19%
Fett
27,2g
39%
gesättigte Fettsäuren
11,2g
56%
Kohlen-
hydrate
0,4g
0%
Zucker
0,2g
0%
Eiweiß
31,6g
63%
Salz
3,2g
53%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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