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Dörrfleisch

  • Dörrfleisch
2.59
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geschnitten 150 g
2,59 €
(17,27 €/kg)
geschnitten 250 g
4,09 €
(16,36 €/kg)
am Stück 250 g
3,89 €
(15,56 €/kg)
am Stück 600 g
9,09 €
(15,15 €/kg)
1/2 Seite am Stück ca. 1.200 g
17,89 €
(14,91 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser mageres Dörrfleisch eignet sich für viele Kochanwendungen, aber auch als herzhafter Brotbelag. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Von Hand gesalzen, in Ruhe gereift
  • Die Trockensalzung garantiert beste Qualität
  • Über Buchenrauch kalt geräuchert
  • Vielfältig verwendbar
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Unser mageres Dörrfleisch. Mild gesalzen, langsam gereift und über Buchenrauch geräuchert.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:60 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: 10 Gramm je Scheibe
Energie
134KJ
32kcal
2%
Zucker
0,0g
0%
Fett
2,9g
3%
gesättigte Fettsäuren
1,2g
5%
Salz
0,1g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
1340KJ
320kcal
16%
Zucker
0g
0%
Fett
29g
41%
gesättigte Fettsäuren
12g
60%
Salz
1g
17%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Super

    Super
    Von Ute Walther am 10.11.2017

  2. gut

    gute Ware
    Von Volkhard am 10.10.2017

  3. Sehr lecker!

    immer wieder gern
    Von Ute am 07.08.2017

  4. enfach lecker

    Das Dörrfleisch war einfach nur lecker
    Von Peter am 05.06.2017

  5. Es gibt nichts zu kritisieren

    Schmeckt einfach gut
    Von Andreas am 30.04.2017

  6. gute wahre

    ich bin deutsche und freue mich jedesmal ueber den guten geschmack
    Von christian am 23.04.2017

  7. 1A

    Excellenter Geschmack
    Von Ute am 08.04.2017

  8. wir sind sehr zufrieden,immer wieder

    alles OK.
    Von rainer am 20.03.2017

  9. Sehr gut!

    Das Dörrfleisch war von sehr guter Qualität. Sehr gut geschnitten. Sehr gut zum Füllen der Rouladen geeigner.
    Von Karl-Heinz am 25.02.2017

  10. herzhaft und aromatisch.

    herzhaft und aromatisch.
    Von Heinz am 15.02.2017

  11. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  12. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  13. Klasse Aroma!

    Alles zu bester Zufriedenheit...
    Von elke am 28.10.2016

  14. sehr gut
    Von am 15.04.2016

  15. beste Qualität
    Von Jochem T am 09.03.2016

  16. haben wir schon in den Rouladen verarbeitet gut Qualität
    Von Heinz D am 18.12.2015


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