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Dry Aged Burger

  • Dry Aged Burger
14.99
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4 Stück a 200g = 800g
14,99 €
(18,74 €/kg)
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"Dry Aged Burger classic ist unser großer Fleisch Burger, herzhaft würzig, mager und saftig. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Unser großer 200g Burger
  • Saftiger Rindfleischgeschmack
  • Ausgewogen gewürzt
  • für Grill, Pfanne und Ofen
  • Handgefertigt (Hand Crafted)
Hergestellt nach Art eines Hacksteaks mit dry aged Beef. Der Geschmack kann nur begeistern. Die Zubereitung ist denkbar einfach. In der Pfanne: Die Pfanne mit etwas Öl vorheizen, und die Burger bei mittlerer Temperatur unter regelmäßigem Wenden 20 bis 24 min durchgaren. Im Ofen/Grill: Den Ofen vorheizen. Auf einen Rost setzen und bei 180 Grad unter 2 maligem Wenden ca. 18-20 min braten.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Gluten
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch 92%, dryaged Rindfleisch 10%, Semmelbrösel (Weizenmehl), Wasser, Salz, geschrotener schwarzer Pfeffer.
Bei 2-5 C° zu verbrauchen innerhalb: 6 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:1 Burger 200 Gramm
Energie
1809KJ
432kcal
22%
Fett
29,8g
43%
gesättigte Fettsäuren
14,0g
70%
Kohlen-
hydrate
2,8g
1%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
38,2g
76%
Salz
1,2g
20%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
904KJ
216kcal
11%
Fett
14,9g
21%
gesättigte Fettsäuren
7,0g
35%
Kohlen-
hydrate
1,4g
1%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
19,1g
38%
Salz
0,6g
10%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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