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    • Schweineoberschale am Stück
      Schweineoberschale

      ab 20,29 €

      Schweineoberschale am Stück

      Unsere magere Schweineoberschale für Schnitzel, Braten und Geschnetzeltes.
      Kilopreis: ab 12,60 €/kg
    • Schweinekotelett, mager am Stück
      Schweinekotelett, ma.

      ab 7,69 €

      Schweinekotelett, mager am Stück

      Das magere Kotelettstück vom Qualitätsschwein ist ideal als saftiger Braten.
      Kilopreis: ab 9,04 €/kg
    • Schweinekammkotelett am Stück
      Kammkotelett Stk.

      ab 9,29 €

      Schweinekammkotelett am Stück

      Ein Schweinekamm mit Knochen ergibt einen wunderbar saftigen Braten.
      Kilopreis: ab 8,82 €/kg
    • Schweinerücken o. Knochen (Lachs) am Stück
      Schweinerücken o. Kn.

      ab 13,59 €

      Schweinerücken o. Knochen (Lachs) am Stück

      Der Schweinerücken ohne Knochen wird auch Schweinelachs genannt und ist vielseitig verwendbar.
      Kilopreis: ab 12,43 €/kg
    • Schweinekamm o. Knochen  am Stück
      Schweinekamm o. K.

      ab 12,89 €

      Schweinekamm o. Knochen am Stück

      Der magere Kamm wird auch Nacken genannt. Er ist ausgelöst ohne Knochen und das vielseitigste Stück vom Schwein.
      Kilopreis: ab 11,19 €/kg
    • Schweinekopf ohne Fettbacke
      Schweinekopf o. Backe

      ab 6,59 €

      Schweinekopf ohne Fettbacke

      Der Schweinekopf ist schlachtfrisch und sauber geputzt.
      Kilopreis: ab 4,13 €/kg
    • Rinderoberschale am Stück
      Rinderoberschale

      ab 38,99 €

      Rinderoberschale am Stück

      Unsere abgehangene Rinderoberschale ist ein mageres schönes Stück aus der Rinderkeule.
      Kilopreis: ab 12,76 €/kg
    • Gewürzmortadella
      Gewürzmortadella

      ab 35,59 €

      Gewürzmortadella

      Unsere Gewürzmortadella macht jede belegte Brotscheibe zur Delikatesse.
      Kilopreis: ab 16,18 €/kg
    • Bauernsalami in der Butte
      Bauernsalami

      ab 26,89 €

      Bauernsalami in der Butte

      Unsere gebrühte Bauernsalami ist ene herzhafte Aufschnitt-Spezialität.
      Kilopreis: ab 13,45 €/kg
    • Gelbwurst ganze Wurst
      Gelbwurst g Wurst

      ab 32,59 €

      Gelbwurst ganze Wurst

      Unsere frische Gelbwurst schmeckt mild und zart und ist beliebt bei Jung und Alt.
      Kilopreis: ab 14,81 €/kg
    • Jagdwurst
      Jagdwurst

      ab 32,59 €

      Jagdwurst

      Unsere magere Jagdwurst ist der Klassiker unter den Aufschnittwürsten und darf auf keiner Wurstplatte fehlen.
      Kilopreis: ab 14,81 €/kg
    • feine Wiener nach Art Stuttgarter Schinkenwurst
      feine Wiener

      ab 29,69 €

      feine Wiener nach Art Stuttgarter Schinkenwurst

      Die feine Wiener ist eine Aufschnittwurst mit ansprechendem Schnittbild und einer außerordentlich feinen Würzung.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Bierwurst
      Bierwurst

      ab 24,19 €

      Bierwurst

      Kesselfrische Bierwurst aus der Wurstküche. Diese rustikale Brühwurstspezialität ist würzig im Geschmack.
      Kilopreis: ab 11,00 €/kg
    • Aufschnittwurst 1/2 - 5-fach sortiert
      Aufschnittwurst

      ab 52,59 €

      Aufschnittwurst 1/2 - 5-fach sortiert

      Unsere Aufschnitt Vielfalt ist lecker bis zum letzten Stück.
      Kilopreis: ab 9,56 €/kg
    • Champignonwurst
      Champignonwurst

      ab 26,89 €

      Champignonwurst

      Die Champignonmortadella ist eine der beliebtesten Aufschnittwürste, mit grober Einlage und Champignons.
      Kilopreis: ab 12,22 €/kg
    • Leberpastete
      Leberpastete

      ab 29,69 €

      Leberpastete

      Unsere Leberpastete ist ein Klassiker in Spitzenqualität. Der milde, ausgewogene Geschmack überzeugt.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Kümmelwurst
      Kümmelwurst

      ab 32,59 €

      Kümmelwurst

      Unsere Kümmelwurst nach Bierschinkenart ist nicht nur für Kümmelliebhaber ein Genuss.
      Kilopreis: ab 14,81 €/kg
    • Pfeffermortadella
      Pfeffermortadella

      ab 29,69 €

      Pfeffermortadella

      Sie lieben's würzig-pfeffrig? Hier ist Ihre Wurst! Feines Wurstbrät mit grünen Pfefferkörnern.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Bierschinken
      Bierschinken

      ab 29,69 €

      Bierschinken

      Hier ist Ihr Bierschinken: eine der beliebtesten Aufschnittwürste der Deutschen.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Geflügellyoner
      Geflügellyoner

      ab 26,89 €

      Geflügellyoner

      Die königliche Lyoner - besonders fein - sehr lecker.
      Kilopreis: ab 12,22 €/kg
    • Geflügeljagdwurst
      Geflügeljagdwurst

      ab 29,69 €

      Geflügeljagdwurst

      Unser Geflügeljagdwurst ist mager und einfach nur lecker.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Geflügelbierschinken
      Geflügelbierschink.

      ab 29,69 €

      Geflügelbierschinken

      Unser Putenbierschinken ist mager und einfach nur lecker.
      Kilopreis: ab 13,50 €/kg
    • Leberkäse bayrische Art
      bayr. Leberkäse

      ab 53,69 €

      Leberkäse bayrische Art

      Unsere Hausspezialität: tagesfrischer Leberkäse mit Kräutern. Einmal probiert, dann nur noch diesen!
      Kilopreis: ab 13,42 €/kg
    • Fleischrotwurst mit Gothaer original Gewürz
      Fleischrotwurst

      ab 14,99 €

      Fleischrotwurst mit Gothaer original Gewürz

      Unsere Fleischrotwurst hat viele saftige Fleischwürfel als Einlage.
      Kilopreis: ab 14,99 €/kg
    • Eingelegte Blutwurst
      Eingelegte Blutw.

      ab 29,29 €

      Eingelegte Blutwurst

      Unsere eingelegte Blutwurst mit vielen saftigen Schinkenstücken ist herzhaft gewürzt.
      Kilopreis: ab 11,72 €/kg
    • grobe Salami
      grobe Salami

      ab 40,99 €

      grobe Salami

      Unsere beliebte grobe Salami ist mager und geschmacklich ausgewogen.
      Kilopreis: ab 21,57 €/kg
    • Blocksalami
      Blocksalami

      ab 41,39 €

      Blocksalami

      Unsere Salami in Blockform ist ideal zum Legen für Wurstplatten und auf Toasts.
      Kilopreis: ab 22,99 €/kg
    • Salami ungarische Art
      Salami ungarische Art

      ab 41,19 €

      Salami ungarische Art

      Unsere Salami nach ungarischer Art ist aus magerem Schweinefleisch.
      Kilopreis: ab 25,74 €/kg
    • Hausmacher Presskopf ganze Butte
      Hausmacher Presskopf

      ab 29,69 €

      Hausmacher Presskopf ganze Butte

      Hier ist unsere Spezialität: Hausmacher Preßkopf nach überliefertem Rezept. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 14,85 €/kg
    • Hausmacher Presskopf im Kunstdarm
      Hausm. Presskopf

      ab 35,09 €

      Hausmacher Presskopf im Kunstdarm

      Hier ist unsere Spezialität: Hausmacher Preßkopf nach überliefertem Rezept. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 14,62 €/kg
    • Bad Orber Salinenschinken (Schinkenspeck am Stück)
      Orber Salinenschi.

      ab 25,89 €

      Bad Orber Salinenschinken (Schinkenspeck am Stück)

      Hier ist sie, die hessische Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 25,89 €/kg
    • gekochter Hinterschinken 1 ganzer Hinterschinken ca. 4.000 g
      gek. Hinterschink.

      ab 38,59 €

      gekochter Hinterschinken 1 ganzer Hinterschinken ca. 4.000 g

      Unser Kochschinken in meisterlicher Metzgerqualität. Saftig, mager und mild im Geschmack.
      Kilopreis: ab 17,54 €/kg
    • gekochtes Kasseler
      gekochtes Kasseler

      ab 35,09 €

      gekochtes Kasseler

      Unser gekochtes Kassler vom Schweinerücken wird leicht gepökelt und heiß geräuchert.
      Kilopreis: ab 17,55 €/kg
    • Gewürzschinken (gekocht)
      Gewürzschinken

      ab 18,99 €

      Gewürzschinken (gekocht)

      Unser Gewürzschinken in meisterlicher Metzgerqualität ist saftig, mager und würzig im Geschmack.
      Kilopreis: ab 18,99 €/kg
    • Grillpaket im Familienpack groß
      Grillpaket

      ab 28,79 €

      Grillpaket im Familienpack groß

      Das ideale Großpaket für Ihr Grillvergnügen. Es beinhaltet eine Auswahl unserer beliebtesten Produkte.
      Kilopreis: ab 9,24 €/kg
    • Schweinefilet
      Schweinefilet

      ab 52,99 €

      Schweinefilet

      Unsere schönen Schweinelendchen. Echte Qualität echt preiswert.
      Kilopreis: ab 21,20 €/kg
    • Sauerbraten großes Stück
      Sauerbraten gr. Stk.

      ab 83,99 €

      Sauerbraten großes Stück

      Unser Sauerbraten ist fertig eingelegt nach Hausfrauen Art.
      Kilopreis: ab 11,03 €/kg
    • Schweineleber ganz
      Schweineleber ganz

      ab 11,79 €

      Schweineleber ganz

      Unsere frische Schweineleber ist vitaminreich und lecker.
      Kilopreis: ab 5,73 €/kg
    • Kalbsleber ganz, am Stück
      Kalbsleber ganz

      ab 77,09 €

      Kalbsleber ganz, am Stück

      Schlachtfrische Kalbsleber ist eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 24,64 €/kg
    • Hausmacher Wurstpaket
      hausm. Wurstpaket

      ab 8,39 €

      Hausmacher Wurstpaket

      Unser Hausmacher Wurstpaket mit regionalen Spezialitäten ist rauchfrisch und lecker.
      Kilopreis: ab 10,50 €/kg
    • Vesperwurstpaket
      Vesperwurstpaket

      ab 8,39 €

      Vesperwurstpaket

      Unser herzhaftes Vesperwurstpaket besteht aus einer bunten Auswahl unserer Topprodukte.
      Kilopreis: ab 10,50 €/kg
    • Feinschmeckerpaket

      Feinschmeckerpaket

      Unser Feinschmeckeraufschnittpaket mit einer Auswahl besonders leckerer Sorten
      Kilopreis: ab 15,39 €/kg
    • Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt
      Schw.-Schulter

      ab 26,29 €

      Schweineschulter wie gewachsen Tellerschnitt

      Unsere magere Schweineschulter ist vielseitig verwendbar. Als Braten oder Rohstofflieferant zur Wurstherstellung.
      Kilopreis: ab 5,11 €/kg
    • Schweinebauch wie gewachsen
      Schw.-Bauch

      ab 30,89 €

      Schweinebauch wie gewachsen

      Unser magerer Schweinebauch wird Ihnen gefallen. Extra frisch.
      Kilopreis: ab 4,83 €/kg
    • Schweinekeule schier
      Schinken schier

      ab 67,19 €

      Schweinekeule schier

      Unsere magere Schweinekeule von regionalen Schweinen aus frischer Schlachtung. Top Qualität zum kleinen Preis.
      Kilopreis: ab 8,22 €/kg
    • Schweinekotelett ganzer Strang
      Karree ganz

      ab 41,99 €

      Schweinekotelett ganzer Strang

      Unsere Kotelett am Stück sind ideal für den großen Bedarf.
      Kilopreis: ab 5,14 €/kg
    • Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)
      Schw.-Lachs

      ab 33,59 €

      Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)

      Unsere mageren Schweinerücken ohne Knochen werden sauber zugeschnitten und aufgrund der schieren Form auch als Schweinelachs bezeichnet.
      Kilopreis: ab 7,70 €/kg
    • S II Einlagefleisch
      S II Einlagefleisch

      ab 31,49 €

      S II Einlagefleisch

      Unser mageres Einlagefleisch ist vielseitig verwendbar. Es ist praktisch sehnenfrei.
      Kilopreis: ab 6,01 €/kg
    • S III Abschnitte mager (max. 6 % Fett)
      S III Abschnitte

      ab 30,49 €

      S III Abschnitte mager (max. 6 % Fett)

      Mageres Kutterfleisch, Eisbeinfleisch, Mittelbugstück, Stichfleisch.
      Kilopreis: ab 5,96 €/kg
    • S IV Schweineabschnitte max. 30 % Fettanteil
      S IV Abschnitte

      ab 25,79 €

      S IV Schweineabschnitte max. 30 % Fettanteil

      Unsere durchwachsenen Abschnitte in 1 A Qualität.
      Kilopreis: ab 4,92 €/kg
    • Schweinrückenspeck gewürfelt
      S-Rückenspeck

      ab 21,59 €

      Schweinrückenspeck gewürfelt

      Unser in kleinste Würfel geschnittener Speck ist ideal für Ihre Kochwurstherstellung.
      Kilopreis: ab 4,09 €/kg
    • S VIII Rückenspeck (Schwein)
      S VIII Rückenspeck

      ab 20,39 €

      S VIII Rückenspeck (Schwein)

      Wir liefern schönen kernigen Rückenspeck aus frischer Schlachtung.
      Kilopreis: ab 3,94 €/kg
    • S X Speck von Schulter, Keule, Wamme
      S X Deckelspeck

      ab 14,69 €

      S X Speck von Schulter, Keule, Wamme

      Schöner Speck für Ihr Griebenschmalz oder Ihre Wurstherstellung.
      Kilopreis: ab 2,89 €/kg
    • R I schieres Rindfleisch aus Schulter, Keule u. Hals
      R I Schieres Rind

      ab 46,89 €

      R I schieres Rindfleisch aus Schulter, Keule u. Hals

      Unser schieres Rindfleisch in 1 A Qualität.
      Kilopreis: ab 8,92 €/kg
    • R III magere Rindfleischabschnitte
      R III Rindabschnitte

      ab 35,69 €

      R III magere Rindfleischabschnitte

      Unsere handsortierten mageren Rindfleischabschnitte.
      Kilopreis: ab 6,97 €/kg
    • R V Fleischfett vom Rind
      R V Fleischfett

      ab 14,69 €

      R V Fleischfett vom Rind

      Unser frisches Fleischfett ist handsortiert.
      Kilopreis: ab 4,83 €/kg
    • Jungenbullenhals (Zungenstück)
      Bullenhals Stk.

      ab 36,49 €

      Jungenbullenhals (Zungenstück)

      Unser Fleisch vom Jungbullenhals ist ohne Knochen.
      Kilopreis: ab 8,92 €/kg
    • Pfeffer weiß, fein gemahlen
      Pfeffer weiß

      ab 15,99 €

      Pfeffer weiß, fein gemahlen

      Extra fein gemahlener weißer Pfeffer für den großen Verbrauch.
      Kilopreis: ab 31,00 €/kg
    • Paprika edelsüß, hochrot
      Paprika edelsüß

      ab 7,39 €

      Paprika edelsüß, hochrot

      Unser Paprikagewürz ist hochrot und mildwürzig.
      Kilopreis: ab 14,28 €/kg
    • Aspik 1 A Qualität 300 Bloom
      Aspik Gelatine

      ab 10,09 €

      Aspik 1 A Qualität 300 Bloom

      Unser Aspik Pulver zur Herstellung feinster Sülzen und Gelatineprodukte.
      Kilopreis: ab 18,90 €/kg
    • Knoblauchpulver 1 A
      Knoblauchpulver

      ab 6,29 €

      Knoblauchpulver 1 A

      Unser Knoblauchpulver ist einfach in der Anwendung und geschmacklich hervorragend.
      Kilopreis: ab 12,40 €/kg
    • Grillsteakgewürz Steakhouse
      Steakgewürz

      ab 9,99 €

      Grillsteakgewürz Steakhouse

      Unser Grill-steakgewürz ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung als Steakhausbetreiber.
      Kilopreis: ab 15,76 €/kg
    • Majoran gerebelt
      Mayoran gerebelt

      ab 2,69 €

      Majoran gerebelt

      Unser frisch gerebelter Majoran für die professionelle Würzung.
      Kilopreis: ab 21,79 €/kg
    • Leberwurstgewürz Hausmacher Gewürzmischung
      Leberw.-gewürz

      ab 9,89 €

      Leberwurstgewürz Hausmacher Gewürzmischung

      Unser Hausmacher Leberwurstgewürz ist die schnelle und professionelle Würzung für Ihre Hausmacher.
      Kilopreis: ab 18,90 €/kg
    • Curry fein gemahlen
      Curry fein

      ab 9,89 €

      Curry fein gemahlen

      Unser fein gemahlener Curry ist besonders würzstark.
      Kilopreis: ab 18,90 €/kg
    • Steakhouse Pfeffer original
      Steakpfeffer

      ab 3,99 €

      Steakhouse Pfeffer original

      Unseren Steak-house-Pfeffer dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Eine Würzung wie in den besten Steakhäusern dieser Welt.
      Kilopreis: ab 19,26 €/kg
    • Schinkennetz Kaliber 18
      Schinkennetz

      ab 5,49 €

      Schinkennetz Kaliber 18

      Zur professionellen Schinkenherstellung ist unser Schinkennetz ein unentbehrlicher Helfer.
      Kilopreis: ab 24,70 €/kg
    • Bratennetz Kaliber 18
      Bratennetz

      ab 5,49 €

      Bratennetz Kaliber 18

      Unser Bratennetz zur professionellen Bratenherstellung.
      Kilopreis: ab 24,70 €/kg
    • Kranzdarm Rinderdarm Kaliber 43/46, je Bund 18 Meter
      Kranzdarm

      ab 20,99 €

      Kranzdarm Rinderdarm Kaliber 43/46, je Bund 18 Meter

      Unsere fettfreien Rinderkranzdärme in 1 A Qualität.
      Kilopreis: ab 19,95 €/kg
    • Schweineblase geputzt
      Schweineblase

      ab 1,09 €

      Schweineblase geputzt

      Unsere frischen Schweineblasen zum Füllen.
      Kilopreis: ab 13,83 €/kg
    • Sterildarm transparent Kaliber 100
      Sterildarm_104

      ab 1,09 €

      Sterildarm transparent Kaliber 100

      Unser Sterildarm für das Füllen von Wurst- und Kartoffel-spezialitäten.
      Kilopreis: ab 26,32 €/kg
    • Schweinemagen frisch gesalzen
      S-Magen

      ab 4,19 €

      Schweinemagen frisch gesalzen

      Unsere Schweinemägen aus frischer Schlachtung sind frisch gesalzen.
      Kilopreis: ab 8,40 €/kg
    • Saitlinge (Schafsdärme) Kal. 22/24
      Saitlinge 22/27

      ab 48,29 €

      Saitlinge (Schafsdärme) Kal. 22/24

      Unsere Schafssaitlinge für Ihre Würstchenproduktion.
      Kilopreis: ab 157,86 €/kg
    • Schweinedärme (Bratwurstdärme) Kal. 30/32
      Schw.-Därme

      ab 41,99 €

      Schweinedärme (Bratwurstdärme) Kal. 30/32

      Unserer Schweinedärme für alle Würstchensorten.
      Kilopreis: ab 66,50 €/kg
    • Rinderbutte (Kappen) Kaliber 100
      Rinderbutte

      ab 4,19 €

      Rinderbutte (Kappen) Kaliber 100

      Unsere Rinderbutten sind der ideale Darm für Ihre Kochwurst-spezialitäten.
      Kilopreis: ab 27,73 €/kg
    • Rinder-Mitteldarm Kaliber 60
      R.-Mitteldarm

      ab 18,89 €

      Rinder-Mitteldarm Kaliber 60

      Der Rindermitteldarm - für gleichmäßige Würste im Naturdarm.
      Kilopreis: ab 30,80 €/kg
    • Schweinekrausen 9 m
      Schw.-Krausen

      ab 11,49 €

      Schweinekrausen 9 m

      Unsere Schweinekrausen sind der ideale Darm für Ihre Kochwurstherstellung.
      Kilopreis: ab 5,67 €/kg
    • Wurstgarn  Rolle
      Wurstgarn

      ab 5,29 €

      Wurstgarn Rolle

      Unser Wurstgarn für die Wurstherstellung.
      Kilopreis: ab 29,45 €/kg
    • Fleischpaket vom Schwein Vorteilspaket
      Fleischpaket

      ab 111,99 €

      Fleischpaket vom Schwein Vorteilspaket

      Jetzt Vorrat anlegen! Unsere Fleischpakete sind vorportioniert und toll sortiert.
      Kilopreis: ab 10,18 €/kg
    • Schweinebacke ohne Schwarte
      Schw.-Backe

      ab 6,29 €

      Schweinebacke ohne Schwarte

      Unsere frische Schweinebacke für Ihre Wurstherstellung
      Kilopreis: ab 4,10 €/kg
    • Wurstwürfel für Eintopf und Salate
      Wurstwürfel

      ab 6,59 €

      Wurstwürfel für Eintopf und Salate

      Würstwürfel für vielseitige Verwendung
      Kilopreis: ab 11,55 €/kg
    • Zungenstück, magerer Jungbullenhals
      Jungbullenhals

      ab 10,39 €

      Zungenstück, magerer Jungbullenhals

      Schönes mageres Zungenstück vom Jungbullenhals
      Kilopreis: ab 10,08 €/kg

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