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Hirschkrone (french-rack, Caree)

  • Hirschkrone (french-rack, Caree)
23.09
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500g
23,09 €
(46,18 €/kg)
750g
34,69 €
(46,25 €/kg)
1000g
46,19 €
(46,19 €/kg)
2500g
113,39 €
(45,36 €/kg)
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"Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Schön ausgelöste Rippen
  • Nur der zarte Hirschrücken verbleibt
  • Ein hervorragendes Gericht
  • Wunderschöne Optik auf dem Teller
  • Das kräftige Hirschfleisch butterzart
Hirschkrone ist ein fachmännisch herausgelöstes Stück des Hirschrückens. Die Bezeichnung Krone kommt von der Kronenähnlichen Form, wenn das Stück mit einem Bindfaden zusammengebunden wird. Diese Delikatesse ist nicht nur optisch etwas Besonders, sonder der kräftige Wildgeschmack und das besonders zarte Fleisch des Hirschrückens wird Ihre Gäste begeistern. 1A frische Qualität direkt zu Ihnen nach Hause.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rehfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je 100 Gramm
Energie
502KJ
120kcal
6%
Zucker
0,0g
0%
Fett
2,4g
3%
gesättigte Fettsäuren
0,9g
0%
Salz
0,0g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
6280KJ
1500kcal
75%
Zucker
0g
0%
Fett
30g
43%
gesättigte Fettsäuren
11,3g
57%
Salz
0g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gute Qualität
    Sehr zart
    Sehr guter Geschmack
    11.06.2016 - 17:01


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