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Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb

  • Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb
39.89
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sauber parriert Restaurantschnitt 1.000 g
39,89 €
(39,89 €/kg)
Restaurantschnitt sauber pariert am Stück 1.500 g

Sonderpreis: 58,79 € 53,59 €

(35,73 €/kg)
Restaurantschnitt sauber pariert am Stück 2.500 g

Sonderpreis: 96,59 € 87,99 €

(35,20 €/kg)
Restaurantschnitt sauber pariert am Stück 4.000 g

Sonderpreis: 151,19 € 137,59 €

(34,40 €/kg)
Restaurantschnitt sauber pariert am Stück 6.000 g

Sonderpreis: 221,59 € 201,69 €

(33,62 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser schöner magerer Kalbsrücken. Spitzenqualität zum besten Preis."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Restaurantschnitt, sauber pariert am Stück
  • Aus deutscher Aufzucht und Schlachtung
  • Eigene Zerlegung
  • Sauber zugeschnitten, ohne Fett
  • Schöne helle Qualität
Bestes deutsches Kalbfleisch in besonderer Qualität. Wir sind dafür bekannt nur das Beste zu schlachten. Der Kalbsrücken ist für viele besonders gute Rezepte das ideale Stück. Im Hotel- bzw. Restaurantschnitt ist er perfekt zugeschnitten und hat einen festen Platz in der Sternegastronomie. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Wir bei MeinMetzger sind Spezialisten für perfekten Zuschnitt und kontrollierte Fleischreifung. Vertrauen Sie uns für tolle Fleischqualität.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je 100 Gramm
Energie
452KJ
108kcal
5%
Zucker
0,0g
0%
Fett
2,6g
3%
gesättigte Fettsäuren
0,9g
0%
Salz
0,1g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Ich gehöre zu den Niedrig-Gar-Köchen. Oft war dies aufgrund der Qualität des Fleisches nicht möglich, bezw. wenig schmackhaft.
    Dieser Braten war ganz einfach der Hammer - sehr zart und ideal geeignet für das Niedergaren.
    21.11.2016 - 10:07

  2. Gut,frisch und schnell
    29.12.2015 - 07:41

  3. Uneingeschränkt empfehlenswert.
    Qualität 1A.
    Verpackung 1A, vorbildlich gekühlt.
    Lieferung per DHL am nächsten Tag
    08.12.2015 - 10:00

  4. Qualität 1A
    Lieferung schnell und optimal verpackt.
    Für ausreichend Kühlung wurde gesorgt.
    14.10.2015 - 07:27

  5. Hab mir die Rückensteaks zu Ostern bestellt und sie in der Pfanne langsam rosa gebraten. Meine Leute waren sowas von begeistert und als ich erzählt hab, dass ich das Fleisch im Internet bestellt hab, wolltes sie es kaum glauben. Kann ich uneingeschränkt nur empfehlen.
    24.04.2014 - 06:47


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