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Kassler Kotelett ohne Knochen

  • Kassler Kotelett ohne Knochen
5.59
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2 Scheiben = 400 g
5,59 €
(13,98 €/kg)
3 Scheiben = 600 g
8,29 €
(13,82 €/kg)
am Stück 800 g
11,09 €
(13,86 €/kg)
am Stück 1.500 g
19,99 €
(13,33 €/kg)
am Stück Vorteilspack 2.500 g
32,79 €
(13,12 €/kg)
am Stück Grosspack 5.000 g
63,29 €
(12,66 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser mageres Kotelett ist nach Kassler Art gepökelt und heiß geräuchert."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mild gepökelt, heiß mit Buchenholz geräuchert
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Aus frischer Schlachtung, Zerlegung und Herstellung
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften
  • Nur von Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)
Vom mageren Schweinerücken ist dieses Stück leicht gepökelt und nach Kassler Art heißgeräuchert. Es ist bspw. ideal zu Sauerkraut.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinerücken, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze, Zucker, Rauch.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:16 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je 100 Gramm
Energie
448KJ
107kcal
5%
Zucker
0,0g
0%
Fett
2,0g
3%
gesättigte Fettsäuren
0,8g
0%
Salz
1,8g
17%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. klasse

    hervorragend
    Von Ingo am 25.09.2017

  2. Optimal. Besser gehts nicht.

    Sehr schönes Fleisch. Bin mehr als nur zufrieden. Vielen Dank für die rasche Abwicklung.
    Wir werden in Zukunft noch einiges miteinander zu tun haben.

    Von Claude am 17.06.2017

  3. Fleisch 1a

    Fleischqualität und Versand pünktlich wie immer.
    Wenn aber 1,5 kg Stücke im Shop angeboten werden, ist es ärgerlich, wenn man dann ein Stück
    zu 1076 g und ein Stück zu 1962 g erhält.
    Etwa gleichgroß hätte ich es mir gewünscht.
    Von Bernd am 19.12.2016

  4. sehr gute Ware.

    Ih bin froh dass ich nun gutes Kasseler ueber das Internetz bestellen kann.
    Von Angelika am 06.11.2016

  5. Lecker! Der Geschmack und die Qualität des Kassler war sehr gut.

    Gerne bestelle ich wieder. Besser kann man es nicht machen!!!
    Von Ilona am 21.10.2016

  6. gute QUALITAET
    Von elisabeth S am 11.02.2016


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