"Unsere durchwachsenen Abschnitte in 1 A Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Von mageren deutschen Schweinen aus der Region
- Abschnitte vom Bauch und Rücken
- Ideal für die Rohwurstherstellung
- Als Rohstoff für viele Leberwurstsorten
Produktbeschreibung
Unsere durchwachsenen Schweinefleischabschnitte sind das ideale Grundmaterial für viel Rohwurstsorten. Nur von mageren Schweinen aus der Region. Wir liefern die Abschnitte vakuum verpackt.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 15 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1084 KJ 259 kcal |
13% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
21,1 g 8,7 g |
30% 44% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 22,9g | 46% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Wie immer eine Top Ware! gern wieder
Von Roberto am 26.01.2024 -
Wie immer eine Top Ware! gern wieder
Von Roberto am 26.01.2024 -
Schöne Stücke
Top Fleisch und Qualität
Von Dirk am 03.12.2023 -
Top Wahre
Immer wieder gerne
Von Kurt am 03.11.2023 -
Top
Werde wieder bestellen
Von Timo am 13.04.2023 -
Perfekt
Sehr gut. Habe damit meine erste Mettwurst selber hergestellt und etwas Frühstücksmett, beides ist Spitzenklasse geworden und schmeckt "Sau" gut!! Auf jeden Fall wieder!! Danke nochmal und VG aus NRW, Wolfgang B.
Von Wolfgang am 24.02.2023 -
Spitze
Top Ware wie immer.
Von Mario am 17.02.2023 -
ALLES TIP TOP
Sehr gut. Habe damit meine erste Mettwurst selber hergestellt und etwas Frühstücksmett, beides ist Spitzenklasse geworden und schmeckt "Sau" gut!! Auf jeden Fall wieder!! Danke nochmal und VG aus NRW, Wolfgang B.
Von Wolfgang am 10.02.2023 -
TOP
TOP !
Von josef am 02.02.2023 -
Sehr gutes Fleisch, schnelle Bearbeitung und Zusendung. Top macht weiter so
Sehr gutes Fleisch, schnelle Bearbeitung und Zusendung. Top macht weiter so
Von Lutz am 24.12.2022 -
Super Fleisch
Gute Qualität für Wurst.
Von Dirk am 28.11.2022 -
Super Fleisch
Hab Mett und Hackfleisch Halb und Halb daraus gemacht. Perfekt
Von Joe am 21.11.2022 -
Super zufrieden danke!!!
1a Qualität
Von Roberto am 10.10.2022 -
Super zufrieden danke!!!
1a Qualität
Von Roberto am 10.10.2022 -
Super Fleisch
Sehr gute Qualität
Von Carmen am 07.10.2022 -
Zur Leberwurst verarbeitet.
Für die nächste Charge noch was übrig.
Von Christiane am 19.06.2022 -
1A
Genau so wie ich es mir vorgestellt habe, perfekt !
Von Wilhelm am 19.05.2022 -
Perfekt
Alles super
Von Manuel am 17.03.2022 -
Super Ware!
Von Roberto am 12.03.2022 -
Top
Super Qualität
Von Andreas am 06.03.2022 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Kurt am 30.01.2022 -
Top Ware bin sehr zufrieden
Top Ware bin sehr zufrieden
Von Kurt am 24.12.2021 -
Frisch und Gut
Frisch und Gut
Von Laurence am 03.04.2021 -
Sehr empfehlenswert
Klasse Ware zum Wurst machen. *****
Von Heinz am 13.02.2021 -
Weiter so
Super Fleisch
Von Jürgen am 07.11.2020 -
Alles super
Super wie immer
Von Thomas am 12.07.2020 -
Super Ware wie immer
Super Ware wie immer
Von Thomas am 25.06.2020 -
Top
Klasse zum wursten
Von Nicole am 28.05.2020 -
Sehr Gute Qualität
Sehr Gute Qualität
Von Ron am 24.05.2020 -
Immer wieder
Hat alles super geklappt. Sehr gutes Fleisch, ordentlich verpackt und gekühlt!
Von Sascha am 14.04.2020 -
super
Genau wie beschrieben
Von Nicole am 30.03.2020 -
Super Qualität
Fleisch war sehr gut gekühlt, verpackt und sehr gute Qualität. Immer gerne wieder
Von Ron am 29.03.2020 -
Gerne wieder.
Sehr, sehr gute Ware. Danke.
Von Stefan am 06.02.2020 -
sehr gut
entsprach den angegebenen Kriterien, war sehr zufrieden
Von Maria-Elena am 14.06.2019 -
Sehr gut
Gute Wahre und schelle Lieferung
Von Hartmut am 23.05.2019 -
Ausgezeichnet zum Wursten
Ausgezeichnet zum Wursten
Von Thomas am 11.03.2019 -
prima
Prima Mischung zum wursten!!!
Von Uwe am 09.11.2018 -
Sehr gute Qualität und Geschmack
Die Fleischqualität ist sehr gut, wie immer. Alles kam verlässlich wie versprochen gut verpackt und gut gekühlt an. Das ist sehr zu loben, denn auf dieser Entfernung ist das wirklich eine Kunst und dazu noch ohne Aufpreis. Ich hoffe das die Kilopreise sich nicht noch weiter erhöhen. Lieben Gruß aus Duisburg.
Von André am 09.11.2018 -
Sehr gute Qualität und Geschmack
Die Fleischqualität ist sehr gut, wie immer. Alles kam verlässlich wie versprochen gut verpackt und gut gekühlt an. Das ist sehr zu loben, denn auf dieser Entfernung ist das wirklich eine Kunst und dazu noch ohne Aufpreis. Ich hoffe das die Kilopreise sich nicht noch weiter erhöhen. Lieben Gruß aus Duisburg.
Von André am 09.11.2018 -
Nur zu empfehlen.
Auch hier eine sehr gute Fleischqualität. Und super lecker ! So muss das sein.
Von André am 13.09.2018 -
Sehr gut
Gerne wieder
Von Dimitar am 20.01.2017 -
Sehr zufrieden
Abschnitte genau richtig was den Fettanteil angeht
Von Günter am 24.12.2016 -
Super
Super Qualität. 1A zur Wurstherstellung.
Von Sebastian am 21.12.2016 -
Super
Super Qualität. 1A zur Wurstherstellung.
Von Sebastian am 21.12.2016 -
ideal um selbst wurst herzustellen
Von am 01.01.2016 -
Frohe Weihnachten, ,,,,,,
Von Goga N am 23.12.2015 -
alles bestens gewesen ! ! !
Von Karl-Heinz B am 21.12.2015
