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Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)

  • Schweinelachs (Schweinerücken o.Kn. Pariert)
40.79
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4 Kilo
40,79 €
(10,20 €/kg)
5 Kilo
50,89 €
(10,18 €/kg)
6 Kilo
60,49 €
(10,08 €/kg)
10 Kilo
100,29 €
(10,03 €/kg)
15 Kilo
147,29 €
(9,82 €/kg)
20 Kilo
190,39 €
(9,52 €/kg)
30 Kilo
279,09 €
(9,30 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

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"Unsere mageren Schweinerücken ohne Knochen werden sauber zugeschnitten und aufgrund der schieren Form auch als Schweinelachs bezeichnet. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Von mageren deutschen Schweinen aus der Region
  • Sauber zugeschnittenes Herzstück des Koteletts
  • Ideal für Steaks, Schnitzel und magere Braten
  • Beste Qualität, vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Unsere Schweinelachse (Schweinerücken ohne Knochen, sauber zugeschnitten) stammen von regionalen mageren Schweinen.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 909 KJ
217 kcal
11%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
16,5 g
6,5 g
24%
33%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,0g 42%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. immer wieder gerne

    immer wieder gerne
    Von Martina am 18.03.2024

  2. immer wieder gerne

    immer wieder gerne
    Von Martina am 18.03.2024

  3. Qualitativ Super

    Perfekt , als Braten, Knusper Minischnitzel , Fleischspieße , Super
    Von Hans Peter am 03.01.2024

  4. Toll, von Bestellung bis zum Fleisch

    Bei uns ist der nächste Schlachthof 60 km entfernt.

    Hier bestelle ich und bekomme auch genau das; in bester Qualität.

    Das Fleisch war bisher immer überragend und deswegen bestelle ich gerne wieder.

    Sendung ist immer sauber verpackt und ordentlich geliefert.

    Werde noch einige Bestellungen tätigen.

    Qualität setzt sich immer durch.

    Danke und weiter so

    Von Räucher Oli am 13.09.2023

  5. Super

    Super Fleisch. Und sehr gute Qualität.
    Von Jennifer am 26.12.2021

  6. Einfach lecker

    Zubereitung 1a und es fleisch is zerfallen Lecker
    Von Thomas am 19.05.2021

  7. Sehr gute Qualität

    Sehr empfehlenswert
    Von Jan am 22.03.2021

  8. Klasse

    Perfekt
    Von Hans Peter am 20.12.2020

  9. Top Qualität. Schnelle Lieferung wie versprochen. Nur zu empfehlen

    1a Qualität. Schnelle Lieferung. Nur zu empfehlen
    Von Regina am 23.12.2018

  10. Spitzenqualität

    Zart, lecker , sehr gute Ware
    Von Heidi am 10.05.2018

  11. Sehr schmackhaft und mager

    Wunderbarer Schweinelachs , festes Fleisch , mager, einfach nur gut
    Von Heidi am 27.12.2017

  12. Sehr schöner, fester Schweinelachs

    Den Schweinelachs habe ich zerteilt und Schmetterlingsteaks ( für Cordon Bleu) , Steaks und 2 große Braten daraus gemacht. Zum Schneiden war der Lachs einfach wunderbar, schönes festes Fleisch .Da ich alles eingefroren habe, kann ich leider noch nichts zum Geschmack sagen.
    Von Heidi am 08.12.2017


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