Valbrie, französischer Weichkäse 60% Fett i.Tr. 200g Ecke

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"Traditioneller französischer Weichkäse nach überlieferter Rezeptur. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

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Valbrie darf auf keinem Käsebrett fehlen
Ideal zu Baguette und Weissbrot
Mit weißer Rinde

Produktbeschreibung

Vor bals hundert Jahren gründete Maltre Fromager Henri Hurin in der fruchtbaren Weidelandschaft der Lorraine eine kleine Käserei. In seiner Tradition und nach überlieferten Rezepten stellen die Käsemeister der Fromagerie Valbrie auch heute noch feinste französische Weichkäse-Spezialitäten her.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe:	Milch u. Milchprodukte
Herkunftsland	Deutschland
Lieferzeit	1-2 Tage
Zutaten	Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:	12 Tage

Nährwertangaben	je 100 g	je 100 Gramm	% RI (8g)
Energie	19102 KJ 4563 kcal	1528 KJ 365 kcal	18%
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	406,3 g 220,0 g	32,5g 17,6g	46% 88%
Zucker	12,5g	1,0g	1%
Salz	3,8g	0,3g	5%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.