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Wellfleisch, Bäckchen und Schnäutzchen

  • Wellfleisch, Bäckchen und Schnäutzchen
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Lieferung nach Ostern!

"Bäckchen und Schnäutzchen fertig gekocht. Für eine deftige Brotzeit."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mild gepökelt und gekocht
  • Sauber zugeschnitten
  • Magere Bäckchen, durchwachsene Schnäutzchen
  • Ideal zu Schlachtplatte oder Sauerkraut
  • Vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Die Hausmacher Spezialität, das beste vom Schweinekopf, gepökelt und gekocht. Ideal zu Sauerkraut. Diese Leckerbissen dürfen bei einer deftigen Brotzeit nicht fehlen!

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinekopffleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 469 KJ
112 kcal
6%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
12,9 g
6,1 g
18%
31%
Zucker 0,0g 0%
Salz 1,9g 32%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Top

    Schlachtfest in meiner Jugend
    Von Winni am 27.11.2022

  2. ok

    ok
    Von peter am 25.09.2022

  3. wer gepoekeltes Fleisch mag, sehr lecker

    Mit frisch gekochtem Sauerkraut auf Kartoffelpueree oder auch in der Erbsen-/Linsensuppe sehr lecker
    Von Karin am 17.09.2022

  4. wer gepoekeltes Fleisch mag, sehr lecker

    Mit frisch gekochtem Sauerkraut auf Kartoffelpueree oder auch in der Erbsen-/Linsensuppe sehr lecker
    Von Karin am 17.09.2022

  5. Sehr gut

    Bin begeistert davon .
    Von Helga am 09.09.2022

  6. sehr gut

    auch hier noch nicht verarbeitet aber auch hier bin ich überzeugt das es sehr schmackhaft sein wird.
    Von Rainer am 14.08.2022

  7. Alles super

    Wir bestellen wieder
    Von Uschi am 05.08.2022

  8. sehr gutes Erzeugnis

    habe schon mehrfach bestellt

    Von Brigitte am 01.04.2022

  9. einfach empfehlenswert

    Sehr gut gewürzt und weich
    Von Brigitte am 19.03.2022

  10. hervorragend

    super , Lieferung schnell, Geschmack sehr sehr gut, habe schon wieder bestellt.
    Von Brigitte am 12.03.2022

  11. hervorragend

    super , Lieferung schnell, Geschmack sehr sehr gut, habe schon wieder bestellt.
    Von Brigitte am 12.03.2022

  12. Top

    gut für eine brotzeit
    Von Thomas am 11.02.2022

  13. Super!

    Alles in Ordnung, so wie gewohnt!. Und sehr freundlicher Service!!! Kann ich nur empfehlen.
    Habe Leberwurst daraus gemacht!!
    Von Horst am 10.02.2022

  14. Top Ware.

    Super schnelle Lieferung.
    Von Gunter am 28.11.2021

  15. Klasse

    Alles gut
    Von Anita am 15.11.2021

  16. Tolle ware

    Weiter so
    Von Anita am 15.11.2021

  17. ...gerne wieder - empfehlenswert.

    ...gerne wieder - empfehlenswert.
    Von Thorsten am 04.11.2021

  18. Super

    Super
    Von Anne am 23.09.2021

  19. Haben einen super Geschmack

    Zur Schlachtplatte ideal.
    Von Wolfgang am 10.09.2021

  20. Wie frisch beim Schlachten

    Wie frisch beim Schlachten
    Von Ralf am 04.09.2021

  21. gut

    schmeckte gut
    Von Maria-Elena am 15.08.2021

  22. Früher gegessen und schmeckt heute immer noch !

    Wellfleisch , ich komme aus einer Metzgerfamilie und jeden Samstag gabs Wellfleisch aber auch mit dickem Bauch ( so richtig viel Fett dran , hhmmmm ) ! Ein Genuss !
    Von Ronald Peter Leuffen am 14.08.2021

  23. Einfach nur super gute Ware

    Sehr gute Quallität , hervorragender Geschmack
    Von Heidemarie Wulff am 22.06.2021

  24. gut

    sehr schöne Stücke
    Von Friedrich am 13.06.2021

  25. Wie oben

    wie oben
    Von Detlef am 01.04.2021

  26. alles bestens

    siehe oben
    Von Lothar am 28.02.2021

  27. Perfekt, sehr gute Ware

    Frisch, gute Qualität, pünktliche Lieferung. Danke
    Von Rosa am 21.02.2021


  28. Von Kerstin am 20.02.2021

  29. klasse-muß man mögen

    am liebsten heiß
    Von Detlev am 20.02.2021

  30. meine Meinung

    einfach himmlisch
    Von Siglinde am 15.02.2021

  31. Hervorragende Ware. Danke

    Ich werde immer wieder bei dieser
    Metzgerei bestellen. Ware genau wie beschrieben.
    Von Peter Oelschlegel am 12.02.2021

  32. Wie früher

    Gut, schmeckt
    Von I.E. am 03.02.2021

  33. sehr gute Qualität

    Die Krönung bei meinem Schlachtefest.Bestelle ich immer wieder.
    Von Oliver am 25.01.2021

  34. Wellfleisch war keins

    Super
    Die Bettelei um Bewertung finde ich nervig . Wenn alles Super ist meldet man sich schon . Ich bestelle wieder , vielleicht ist ja dann alles ganz Super
    Von Anne am 21.01.2021

  35. Gut wie immer.

    Ja, extra Versandkosten sind schon teuer. Aber bevor ich hier vor Ort etliche Metzger aufsuche (Kostet ja auch Zeit und Geld) um zu erfahren, dass es keine Bäckchen gibt, bestelle ich sie bei Meinmetzger.
    Von Bodo am 06.12.2020

  36. okay

    diese Teile waren einfach prima.
    Von Hans-Georg am 29.11.2020

  37. zartes,schmackhaftes Fleisch

    Dies Produkt war wesentlicher Bestandteil meiner Schlachteplatte.Wie immer große Klasse.
    Von Oliver am 23.11.2020

  38. 1A in jeder Beziehung

    s.o.
    Von Gisela am 31.10.2020

  39. lecker mit Sauerkraut und Senf

    lecker zum Abendessen
    Von Sabine am 16.10.2020

  40. TOP Qualität + Top Geschmack

    Ich hatte noch Schweinebauch, Zunge, Herz, Leber und Nieren. Weiteren Zutaten wie frische Blut- und Leberwurst waren Bestandteil der Schlachtplatte. Mein lieber Herr Gesangsverein, was das ein Schmaus. :) Ich bin auf dem Dorf in Düren - Birkesdorf aufgewachsen, da war eine Hausschlachtung normal. Wie ich das alles vermisse.
    Von Iris am 20.09.2020

  41. Lecker zum Schlachtefest

    Es ist immer ein Erlebnis wenn ich diesen Artikel bestelle.Es schmeckt einfach gut !
    Von Oliver am 04.09.2020


  42. Von Kerstin am 12.07.2020

  43. Frisch und lecker

    Fertig gegart finde ich so was nicht beim Hausmetzger.
    Von Bodo am 06.06.2020

  44. Wellfleisch-ein Muß zum Schlachtefest

    Bei dieser Bestellung hatte ich eine größere Menge bestellt,aber auch die war zu knapp.
    Das Wellfleisch hat prima geschmeckt.
    Von Oliver am 29.05.2020

  45. Das war ein Genuß.

    Bei meiner Schlachteplatte war Wellfleisch und Co. der Höhepunkt!
    Von Oliver am 18.05.2020

  46. sehr gute Qualität

    ist weiter zu empfehlen !
    Von Carola am 15.04.2020

  47. Ein Essen vom Feinsten

    Verpackt war alles super Vakuum verschweißt , wie auch die anderen Produkte. Die Qualität war so gut, da blieb nichts übrig.
    Von Vaddi am 13.03.2020

  48. schnelle Lieferung bei bester Qualität.

    schnelle Lieferung bei bester Qualität.
    Von uwe am 14.11.2019

  49. wie oben

    wie oben
    Von Hela am 29.10.2019

  50. alles bestens

    Empfehlenswert
    Von Rudolf am 18.10.2019

  51. sehr gut

    macht sich sehr gut im Sauerkraut
    Von Ralf am 26.09.2019

  52. Sehr zufrieden

    Sehr zufrieden
    Von Frank am 31.08.2019

  53. sehr gut

    sehr guter Geschmack
    Von Michael am 01.08.2019

  54. exzellent

    trotzdem ich rheinländer bin, schmeckte mir das wellfleisch (bäckchen und schnäutzchen) hervorragend.
    Von sven am 22.07.2019

  55. gute wahre bin zufriden

    gut
    Von werner am 18.07.2019

  56. sehr gut

    sehr gut
    Von Jürgen am 22.06.2019

  57. sehr gut

    Die Stücke hatten eine gute Größe und earen sehr schmackhaft.
    Von Maria-Elena am 14.06.2019

  58. super Qualität

    sehr lecker
    Von Cathyklee am 26.04.2019

  59. Habe erst recht spät vor Ostern bestellt. Ist aber alles bestens angekommen.

    Bäckchen und Schnäutzchen ebenfalls sehr gut. Soll ja Leute geben, die so was nicht mögen. Verstehe ich gar nicht.
    Von Bodo am 26.04.2019

  60. Sehr gut!

    Ein Teil geht mit in die Sülze, der andere in den Eintopf. Für Wellfleisch relativ mager. Gut so...
    Von Regina am 06.01.2019

  61. sehr zufrieden

    Pünktliche Lieferung und super verpackt. Ware in sehr guter Qualität.
    Werde wieder bestellen.
    Von Werner am 16.11.2018

  62. alles bestens

    Alles bestens
    Von Ursula am 02.08.2018

  63. Sehr leckeres Essen

    Sehr leckeres Essen
    Von heinrich am 14.06.2018

  64. schnell geliefert und frisch , immer wieder

    sieht lecker aus , gut verpakt , sieht sehr frisch
    Von Maria am 22.02.2018

  65. Top

    Schmeckt ganz lecker, einfach nur im Beutel heiß machen, fertig!
    Von Alexander am 13.01.2018

  66. Sehr gute Qualität der Ware.

    Sehr gute Qualität der Ware.
    Von Bernd am 01.12.2017

  67. Gut

    Lecker.......
    Von Dolores Krames am 25.11.2017

  68. super

    besser als auf dem Schlachtfest
    Von Ute am 08.04.2017

  69. Top

    Sehr gut
    Von Hartmut am 02.04.2017

  70. Super lecker

    Super lecker und mager
    Von Andreas Hofmann am 28.10.2016

  71. Sehr delikat mit frischen Meerrettich!

    Guten geschmack schnelle lieferung keinen einwand!
    Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016

  72. Sehr delikat mit frischen Meerrettich!

    Guten geschmack schnelle lieferung keinen einwand!
    Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016

  73. Rundherum zufrieden tolles Fleisch !

    Alles bestens gerne wieder !!!
    Von Günter am 03.10.2016

  74. sehr gut geschmack portionsgerecht portioniert bestends
    Von Brigitte L am 24.08.2016

  75. Ware war suuuuuper.
    Lieferung schnell und gut verpackt.
    Von Günther G am 26.05.2016

  76. Sauber geschnitten, frisch, geschmacklich sehr gut. Immer wieder zu empfehlen!
    Von am 29.03.2016

  77. Alles OK, gerne wieder
    Von am 13.02.2016

  78. Die Gericht ist ein Muss für alle, es kommt bei mir in jeder Bestellung vor
    Von am 29.01.2016

  79. Sehr gute Qualität, gut verpackt und alles frisch
    Von am 02.12.2015


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