- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Mindestens 4 Wochen dry Aged gereift
- Schönes dunkelrotes Fleisch mit Marmorierung
- Original aus Galizien
- Von Meisterhand portioniert
- Unvergleichlich kräftiger Geschmack
Produktbeschreibung
Dark red old cow - Sirloin Steak für die Pfanne und zum Grillen
Das dark ark red old cow - Sirloin Steak liegt im Trend. Es handelt sich um ein mageres Fleisch für Feinschmecker, die auch mal ein großes Steak bevorzugen oder den Genuss mit anderen Steakessern teilen möchten. Das Fleisch aus Galizien wurde von unserem Metzgermeister persönlich ausgesucht und portioniert. Hier erfahren Sie alles, was Sie über das delikate Premiumfleisch wissen sollten.
Fragen
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
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Herkunftsland | Spanien |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Zutaten | Rindfleisch |
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 14 Tage |
Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
---|---|---|
Energie | 595 KJ 142 kcal |
7% |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
14,1 g 6,2 g |
20% 31% |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
1,3g 0,2g |
1% 0% |
Eiweiß | 43,0g | 86% |
Salz | 0,3g | 5% |
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) |
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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wird sicherlich hervorragend sein
haben wir tiefgekühlt, weil wir leider noch keine Gelegenheit hatten, dieses Fleisch zu zelebrieren
Von Corinna Redenz am 10.07.2023 -
wird sicherlich hervorragend sein
haben wir tiefgekühlt, weil wir leider noch keine Gelegenheit hatten, dieses Fleisch zu zelebrieren
Von Corinna Redenz am 10.07.2023 -
Sehr gutes Steak
Hervorragend im Geschmack.
Von WWR am 20.09.2020 -
top laden
ups scheisse war zu hause nur abholschein eingeworfen jetzt kann ich drei orte weiterfahren
Von jensi am 15.09.2020 -
Gut
Gut
Von Gerlinde am 04.06.2020 -
Immer wieder gerne
Es war das erste Mal eine „alte“ Kuh zu essen. Es lohnt sich mehr Geld auszugeben.
Von Michael am 23.05.2020 -
vom Feinsten
super lecker,zart,top Qualität
Von Christian am 02.03.2020 -
Sehr lecker
Sehr gut im Geschmack.Kannte ich vorher noch nicht. Top
Von Stefan am 16.01.2020 -
Sieht gut aus
Sieht gut aus
Von Ulrich am 06.09.2018 -
Gut
Gut , aber etwas teuer
Von Camilla am 25.08.2018