"Argentinische Hüftsteaks vom Black Angus Rind in Steakhaus Qualität - perfekt mager und besonders zart."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Das zarteste Stück aus der Keule, ohne Fett, in bester Qualität
- Vom argentinischen Angusrind
- Fachmännisch von Meisterhand geschnitten
- Ohne Sehnen und ohne Fett
- In idealer Stärke geschnitten
Produktbeschreibung
Die argentinische Steakhüfte ist das feinste Stück der Keule. Die Black Angus Rinderrasse ist aufgrund ihrer Feingliedrigkeit der ideale Steaklieferant. Wir von MeinMetzger verwenden ausschließlich nur das Kernstück der Hüfte. Es ist absolut fettfrei. Argentinisches Fleisch von MeinMetzger ist absolute Spitzenqualität. "Argentine Beef" hat seinen Ursprung auf den endlosen Weidegründen der argentinischen Pampa. In dieser natürlichen Umgebung mit klarem Wasser, reiner Luft und saftigem Gras wachsen die Black Angus Rinder natürlich auf. Diese Bedingungen sind die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack. Die Black Angus Rinderrasse liefert feines, zartes und geschmackvolles Fleisch in gleichbleibender Qualität. Steakhäuser in aller Welt setzen auf dieses Fleisch. Lassen auch Sie sich diese Spezialität auf der Zunge zergehen. Liebhaber von mageren Steaks sollten diese kaufen. Die Standardisierung auf ein einheitliches Gewicht wird dem Qualitätsgedanken untergeordnet. So kann es sein, dass die Anzahl der angegebenen Stücke variiert.
Wissenswertes
Argentinien ist das achtgrößte Land der Erde – ca. 11mal so groß wie die Deutschland! Aufgrund der gewaltigen Ausdehnung des Landes – von Norden nach Süden 3.694 km, von Westen nach Osten 1.423 km – finden sich innerhalb seiner Grenzen unterschiedlichste Klima- und Vegetationszonen. Nur wenig andere Länder bieten Naturschauspiele wie Argentinien: weitläufige Strände, tiefblaues Meer, ewiges Polareis, unbezwingbare Berggipfel, subtropische Urwälder und eine einzigartige Fauna bestimmen die Topographie des Landes. Und dazu die unendlich scheinende Pampa. Die Pampa bezeichnet die gewaltigen, bis Uruguay und Brasilien reichenden Grassteppen im südöstlichen Südamerika. Sie bildet das landwirtschaftliche Kernland Argentiniens, wo vor allem Rinderzucht betrieben wird. Die Pampa ist die Heimat der Gauchos und ihrer riesigen Rinderherden. Von hier kommt das berühmte argentinische Rindfleisch, das immer noch zu den Hauptexportgütern Argentiniens gehört.
Argentiniens Rinderherden zählen über ca. 55 Millionen Tiere (zum Vergleich: Einwohner hat das Land hat gerade mal 33 Millionen Einwohner!). Gezüchtet werden die Tiere fast ausschließlich für die Fleischproduktion, für die die argentinischen Züchter nur die besten Fleischrassen halten. Am bekanntesten ist wohl das Black (Aberdeen) Angus.
Argentinisches Rindfleisch gehört weltweit zu den fettärmsten Sorten. Seinen einzigartigen Geschmack und das auffällig würzige Aroma verdankt es einer einzigartigen Kombination optimaler Aufzuchtsbedingungen.
Im Gegensatz zu der in Europa üblichen Intensivmast im Stall wachsen argentinische Rinder auf den humusreichen Weideflächen der Pampa absolut natürlich auf. Kälber bleiben bis zu acht Monate beim Muttertier. Das Klima ist gemäßigt, es gibt keine Ställe, kein zusätzliches Kraftfutter. BSE kennt man in Argentinien nicht. Selbst das Wasser hat eine außergewöhnlich gute Qualität. Über 190 verschiedene, schmackhafte Grassorten bilden die Nahrungsgrundlage der Pamparinder. Auf der Suche nach ihrem "Lieblingsfutter" haben die Tiere nahezu unbegrenzte Bewegungsfreiheit. Rein rechnerisch stehen jedem einzelnen über 10.000 Quadratmeter (!) Land zur Verfügung.
Kein Wunder also, dass Argentinien als Produzent von Rindfleisch der weltweit höchstmöglichen Qualität gilt.
Serviervorschlag
Rezept
1
Vorbereitung
Die Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und in einer Schale mit einigen Tropfen Öl beträufeln, wenden und ca. 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
Die Zubereitung kann sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne erfolgen.
2
Pfeffer-Sahne-Sauce
Die fein gewürfelten Schalotten in einem Topf in etwas Butter andünsten. Preiselbeeren und den Senf kurz mit anschmoren und dabei kontinuierlich rühren. Anschließend die Pfefferkörnern in Cognac dazu geben und mit andünsten. Mit dem Rinderfond ablöschen. Nun die Sahne dazu geben und die Sauce zum Kochen bringen, solange köcheln lassen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Mit etwas Salz + Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Werden die Steaks in der Pfanne gebraten, wird während der Ruhephase der Steaks im Ofen in die Pfanne etwas Wasser gegeben und leicht köcheln lassen. Danach diesen Bratfond mit in die Sauce geben.
3
Variante Pfanne:
Eine Bratpfanne mit Kokosfett (Palmin o.ä.) erhitzen. Die Steaks von beiden Seiten kurz scharf anbraten. Im vorgeheiztem Ofen bei 80 Grad abgedeckt oder in Alufolien eingeschlagen ruhen lassen bis die Steaks schön durchgezogen (medium) sind. Zum Schluss die Steaks mit Pfeffer und Salz (wir empfehlen Fleur de Sel) würzen.
4
Variante Grill:
Den Grill aufheizen. Die Steaks mit einer Prise Rohrzucker würzen. Nun das Steak bei starker Hitze (280-300 Grad) von beiden Seiten jeweils 20 Sekunden grillen. Dabei das Fleisch immer nach 10 Sekunden um 90 Grad drehen, damit ein schönes Grillmuster und reichlich Röstaromen entstehen. Dann die Steaks in einen Bratenkorb mit Fangschale geben und indirekt bei ca. 100 Grad Celsius je nach Dicke für ca. 10 Minuten grillen. Den Bratensaft aus der Fangschale mit in die Sauce geben. Zum Schluss die Steaks mit Pfeffer und Salz (wir empfehlen Fleur de Sel) würzen.
5
Beilagen
Wir empfehlen Ofenkartoffeln mit Sourcreme, Western-Potatos oder Kroketten. Ein frischer Salat rundet das Geschmackserlebnis ab.
Zutaten für
Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 Stück | Argentinische Rinderhüftsteaks a 200g |
| 50 g | Pflanzenfett |
| 100 ml | Wasser |
| 150 g | Scharlotten |
| 150 ml | Rinderfond |
| 1 Schuss | Cognac |
| 50 ml | Sahne |
| 30 g | grüne Pfefferkörner |
| 1 x | Salz (Fleue de Sel) Pfeffer |
| 30 g | Preiselbeeren |
| 10 g | Senf |
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Argentinien |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Rindfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 18 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 200 Gramm je Steak | % RI (200g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 452 KJ 108 kcal |
904 KJ 216 kcal |
11% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,4 g 1,1 g |
4,7g 2,1g |
7% 11% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 10,0g | 20,0g | 40% |
| Salz | 0,1g | 0,2g | 3% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
noch nicht zubereitet
muss noch warten
Von Tino am 14.05.2022 -
noch nicht zubereitet
muss noch warten
Von Tino am 14.05.2022 -
Sehr lecker.
Alles ok.
Von Franz-Josef am 14.05.2022 -
Das Fleisch war super lecker und sehr zart.
Von Karina am 24.04.2022 -
Das Fleisch war super lecker und sehr zart.
Von Karina am 24.04.2022 -
Vom Grill einfach Spitze
Viva Argentina
Von Wolfgang Randt am 23.04.2022 -
Sehr gut
Excellent, zart und sehr geschmacklich
Von Rudolf am 22.04.2022 -
Sehr gute Qualität
Tolles Fleisch
Von Heike am 03.04.2022 -
postiv überrascht
Da ich noch nie ein Fleisch im Internet gekauft habe, war ich total überrascht, dass dies so gut und unversehrt ankam. Bei uns gibt es nur solche Spezalitäten, wenn es ein Sonderangebot gibt und sonst nie. Ich koche aber gerne auch unterm Jahr . Das Steak war so zart und hat super geschmeckt. Ich kann es nur weiter empfehlen und werde auch wieder bei Euch einkaufen.
Von Sigrid am 15.03.2022 -
Spitze
Fleisch war sehr sehr gut
Von Helmuth am 11.03.2022 -
Sehr gute Qualität
Ok
Von Wolfgang am 05.03.2022 -
sehr lecker
sehr gut
Von Klaus am 27.02.2022 -
Butterzart, sehr gute Qualität
Sehr zart, sehr gute Qualität, lässt sich hervorragend verarbeiten, in der Pfanne die Größe behalten, einfach perfekt.
Von Roman am 26.02.2022 -
Sehr zufrieden.
Sehr zufrieden.
Von Hanns am 12.02.2022 -
Beste Qualität
Ein Gaumenschmaus. Sehr gerne wieder!
Von Tobias am 06.02.2022 -
Supi
.
Von Dietmar am 05.02.2022 -
Die Steaks einfach köstlich!
Wunderbare zarte Stücke!!
Immer wieder gerne!
Von Gerd am 21.01.2022 -
Super Fleisch!
Super Fleisch
Von Anna am 21.12.2021 -
Super Qualität
Sehr gut
Von Monika am 21.12.2021 -
Super Qualität
Sehr gut
Von Monika am 21.12.2021 -
wie immer gut
Die waren mal ein bißchen zarter, aber insgesamt toller Geschmack und es fehlt Fett, daher beim garen aufpassen!
Von Thomas am 14.12.2021 -
René
Sehr gute Frische Qualität, ein Genuss für denn Gaumen. Kann ich nur empfehlen.
Von Reinhold am 09.12.2021 -
sehr gut
saftig und zart
Von Monika am 04.12.2021 -
in Arbeit!
Kommt erst am Sonntag dran und habe kein Zweifel,daß die Steaks uns gut schmecken werden.
Vielen Dank für die gute Qualität!
Von >Hans-Jachim am 27.11.2021 -
Super Qualität
Versand wie immer super schnell. Geschmack und Qualität wunderbar. Immer wieder gerne!!!
Von Sandra am 20.11.2021 -
Immer wieder gut
Wir haben schon oft die Steaks bestellt und sind immer wieder begeistert.
Von Monika am 04.09.2021 -
Ok
Ok
Von Henning am 29.08.2021 -
Klasse
Prima Service
Von Eleonore am 28.08.2021 -
Sehr zart
Sehr zart mmmh
Von Fee am 21.08.2021 -
Top
Wie immer, Top Ware. Nächste Bestellung ist schon wieder raus
Von Dirk am 06.08.2021 -
besser geht es nicht
vielen Dank
Von M. Ali am 02.08.2021 -
Hervorragende Fleischqualität.
Hervorragende Fleischqualität.
Von Karsten am 29.07.2021 -
Top !
Top !
Von Marc-Oliver am 16.07.2021 -
sehr zufrieden
Mit der Fleischqualität bin ich sehr zufrieden.
Von monika am 15.07.2021 -
Tolle Fleisch
Ganz toll zum Grillen
Von Detlef am 09.07.2021 -
lecker
Sehr lecker, sehr zart
Von Ricarda am 09.07.2021 -
Alles sehr gut
Alles sehr gut
Von Rodrigo am 09.07.2021 -
gut
gut
Von Gemini am 06.07.2021 -
Sehr gute Qualität.
Sehr gute Qualität.
Von Dietmar am 02.07.2021 -
Sehr schönes, zartes Fleisch und die Würste haben eine sehr schöne Würze. Unsere Gäste waren begeistert.
Sehr schönes, zartes Fleisch und die Würste haben eine sehr schöne Würze. Unsere Gäste waren begeistert.
Von Oliver am 18.06.2021 -
Sehr schönes, zartes Fleisch und die Würste haben eine sehr schöne Würze. Unsere Gäste waren begeistert.
Sehr schönes, zartes Fleisch und die Würste haben eine sehr schöne Würze. Unsere Gäste waren begeistert.
Von Oliver am 18.06.2021 -
Klasse
Sehr guter Geschmack .
Habe ich sehr selten so gegessen .
Von Karl-Christian am 17.06.2021 -
Nur super
Spaß beim Essen
Von Barbara am 11.06.2021 -
Siehe oben.
Super im Geschmack.
Von Dieter am 11.06.2021 -
bestens!
sehr gut!
Von Werner am 31.05.2021 -
Jederzeit gerne wieder
Super Fleisch
Von Barbara am 16.05.2021 -
Super
Sehr gute Qualität, Fleisch zart und saftig
Von Jana am 10.05.2021 -
sehr gut
gute Steaks, zart
Von Karin am 09.05.2021 -
Sehr zart und saftig
Haben die gegrillt und waren alle drei begeistert gerne wieder
Von Petra am 09.05.2021 -
Grill-Steak
Probieren steht noch aus
Von Reinhard am 08.05.2021 -
Spitzenklasse
Spitzenklasse
Von Hans am 03.05.2021 -
Sehr zufrieden
Zum Geschmack kann ich noch nichts sagen, habe sie mariniert und vakumiert eingefrostet. Wir warten auf besseres Grillwetter. Aber das Fleisch sieht gut und frisch aus.
Von Greta am 01.05.2021 -
Frisch und keine sehnen
Super verpackt, frische Ware, schnelle Lieferung alles wie es sein sollte.
Wir bestellen wieder.
Von Axel am 29.04.2021 -
Top
Gerne wieder
Von Wolfgang am 23.04.2021 -
top
top
Von Peter am 19.04.2021 -
Lecker
einfach nur ein Super Fleisch !
Von Klaus S. Hamburg am 08.04.2021 -
wie oben
Tolle fettfreie Steaks mit super Geschmack
Von Robert am 03.04.2021 -
Top
Super Steaks
Von Edwin am 30.03.2021 -
Tolles Fleisch, klasse Abwicklung der Bestellung!
Gerne wieder!
Von Katrin am 28.03.2021 -
warum nur soll ich hier so viel schreiben?
sehr gut warum nur soll ich hier so viel schreiben?
Von Hans-Heinrich am 28.03.2021 -
Supergut
Supergut
Von Heinz am 28.03.2021 -
Immer wieder gerne. Super Qualität
Immer wieder gerne. Super Qualität
Von Andrea am 27.03.2021 -
alles gut!
super geschmeckt!
Von Werner am 26.03.2021 -
Fünf Sterne
Top, alles bestens.
Von Alfons am 26.03.2021 -
Top!
Lecker kann ich nur sagen !
Von Fati am 25.03.2021 -
Lecker und gut!
Die Abbildung auf der Seite und die Realität hatten Unterschiede bei der Farbe des Fleisches. Ansonsten sehr aromatisch und man merkt die Qualität.
Von Lucy am 15.03.2021 -
immer ein genuss
lecker
Von Uwe am 14.03.2021 -
Super lecker, jeden Cent wert
Gerne wieder, nächsten Monat:)
Von Gabriele am 14.03.2021 -
Super lecker, jeden Cent wert
Gerne wieder, nächsten Monat:)
Von Gabriele am 14.03.2021 -
Noch nicht gegessen
Sieht super aus und wird genau so gut schmecken
Von Gabriele am 14.03.2021 -
Super lecker, jeden Cent wert
Gerne wieder, nächsten Monat:)
Von Gabriele am 14.03.2021 -
Sehr gut
Hat sehr gut geschmeckt!!!
Von Werner am 14.03.2021 -
Perfekt
Bestell ich auf jedenfalls wieder
Von Kathrin am 13.03.2021 -
Ok
Ok
Von Margit am 13.03.2021 -
Einfach ein Traum !!!
Super Qualität zu einem wirklich fairen Preis
Von Claudia W. am 13.03.2021 -
Top
Sehr gute Qualität
Von Sabine am 12.03.2021 -
Gute Qualität
Geschmacklich TOP
Von Monica am 01.03.2021 -
Sehr Gute Qualität
Schnell und gut
Von Ingo am 27.02.2021 -
Perfekt
Sehr lecker, kam gut gekühlt bei uns an. Alles bestens.
Von Oliver am 25.02.2021 -
Beste Qualität, absolut top!
Gemeinsam mit Freunden zubereitet und für jeden Bissen von jedem die volle Punktzahl. Ein grosses Danke von allen und auch schon weiter empfohlen ;-)
Von Uwe am 25.02.2021 -
gut und lecker, Da schmeckt man das es Metzger Ware ist und keine Supermakt Ware
wird bestimmt zu 200% wirdder geordert
Von Olaf am 23.02.2021 -
Sieht super aus
Sieht toll aus und sind schon gespannt wie es schmeckt
Von Stephanie am 22.02.2021 -
gut
gut
Von Uwe am 22.02.2021 -
Sehr gutes Fleisch. Sehr frisch, sehr zart. 1A Qualität. Die nächste Bestellung ist schon raus. Ich freue mich.
Sehr gutes Fleisch. Sehr frisch, sehr zart. 1A Qualität. Die nächste Bestellung ist schon raus. Ich freue mich.
Von Aleksandra am 21.02.2021 -
Steaks
Fantastisch
Von Claudia am 21.02.2021 -
Super Fleisch
Super Fleisch
Von Markus am 21.02.2021 -
Super
Super Fleisch
Von Markus am 21.02.2021 -
noch nicht verzehrt
geht immer
Von Detlev am 20.02.2021 -
Prima Fleisch
Hervorragende Fleischqualität, dabei nicht überteuert. Pünktliche und schnelle Lieferung, vielen Dank
Von Klaus am 18.02.2021 -
1A
Top Qualität. Super Preis. Sehr schnelle Lieferung.
Von Steffan am 14.02.2021 -
Tolles Fleisch
Das dritte Mal bestellt und es ist immer eine Top Qualität
Von Detlef am 12.02.2021 -
lecker
super Fleisch.
Von Thomas am 18.01.2021 -
super Qualität, lecker
gute Qualität, werde ich wieder bestellen,
Von Arno am 17.01.2021 -
immer wieder bestellen
topp sehr gut
Von Beate Schnelle am 17.01.2021 -
Immer wieder gern!
Fantastisch!
Von Claudia am 16.01.2021 -
Perfekt
Super..werde immer wieder bestellen
Von Renata am 16.01.2021 -
Hervorragend
Lecker!!!
Von Robinet am 15.01.2021 -
sehr gut
kaufe ich regelmäsig
Von Herbert am 09.01.2021 -
Super
Sehr gute Fleischqualität. Hatte es zum Fondue genommen.
Von Helma am 07.01.2021 -
Lecker
Einwandfrei
Von Frank am 28.12.2020 -
Top
Lecker
Von Sven am 21.12.2020 -
gut
einwandfreies Produkt
Von Hans am 21.12.2020 -
Alles top
Zergehen auf der zunge
Von Uwe am 20.12.2020 -
Super
Siehe oben
Von Heidrun am 14.12.2020 -
Top
Top
Von Beatrix am 14.12.2020 -
Perfekt
Perfekt
Von Cemal Alper am 13.12.2020 -
Bestell ich sicher nochmal.
Sehr zu empfehlen
Von Detlef am 12.12.2020 -
Klasse
Hat mir sehr gut geschmeckt, gerne wieder.
Von Roman am 29.11.2020 -
1A
Perfekt !!!!
Von Klaudia am 26.11.2020 -
gut im Geschmack
gut im Geschmack
Von Rainer am 20.11.2020 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Michael HAAG am 20.11.2020 -
Lecker
Sehr zart und schmackhaft
Von Monique am 16.11.2020 -
tolle Hüftsteaks
Fleisch ist zart und aromatisch. Preisleistung gut. Werde ich wieder bestellen
Von Yvonne am 31.10.2020 -
zart und lecker
empfehlenswert, Zubereitung einfach, Fleisch hervorragend, kein hoher Wasseranteil, wie leider im normalen Laden mitunter
Von Hans-Jürgen am 19.10.2020 -
Spitzenqualität Geschmacklich 1A
Spitzenqualität Geschmacklich 1A
Von Christian am 24.09.2020 -
mein favorit
Tip top
Von Danny am 19.09.2020 -
sehr gut bestell ich wieder
sehr gut
Von Herbert am 03.09.2020 -
Sehr lecker
Tolle Steaks
Von Gabriele am 31.08.2020 -
gerne wieder - super Versand
Erste Packung bereits verzehrt - zergeht auf der Zunge - super Ware
Von Axel H. am 18.08.2020 -
Immer wieder
Klasse Fleisch wie Beschrieben.
Von dirk am 16.08.2020 -
Es hat alles gepasst!
Sehr gut geschmeckt, zartes Fleisch
Von Pablo am 07.08.2020 -
Super
Sehr gut
Von Ralf am 15.07.2020 -
alles OK
Wie immer alles sehr frisch und super lecker!
Von Jürgen am 14.07.2020 -
Sehr gut
sehr gut
Von Peter am 02.07.2020 -
Super lecker....
Sehr zart und super lecker.
Von Michael am 20.06.2020 -
Sehr gut
Alles sehr gut
Von Andreas am 19.06.2020 -
Super Fleisch
Ein fantastisches argentinisches Fleisch, das ich jetzt schon zweimal gekauft habe. Allerdings könnten die Steaks etwas gleichmäßiger geschnitten sein.
Von Siegrune am 04.06.2020 -
A guads Fleisch
Top Qualität. Dankeschön.
Von Evi am 02.06.2020 -
gut
gut
Von Stöffel am 18.05.2020 -
Tolles Fleisch
Top Steaks zart und saftig sehr lecker
Von Thorsten am 30.04.2020 -
super
perfekt
Von Wolfgang am 27.04.2020 -
Tolles Fleisch
Schöne Farbe
Von Karl-Heinz am 26.04.2020 -
Sehr gute Qualität
Wie erwartet sehr gute Qualität
Von Frank am 18.04.2020 -
Spitzen qualität
Wie immer einfach köstlich.
Von Gabor am 13.04.2020 -
Ein Traum von Fleisch
Zart und butterweich
Von Jörg am 10.04.2020 -
1A
So frisch als wenn man es direkt beim Metzger gekauft hätte
Von Boris am 09.04.2020 -
prima
gute Qualtität, empfehlenswert
Von Helmut am 31.03.2020 -
Alles OK
Wie immer alles super frisch und lecker!
Von Jürgen am 29.03.2020 -
Alles, wie immer, super gut
Alles, wie immer, super gut
Von Thomas am 27.03.2020 -
Mehr als Spitzenklasse
Kann mich nicht erinnern, so eine hervorragende Qualität in letzter Zeit
gekauft zu haben.
Von Siegrune am 22.03.2020 -
alles OK
Wie immer alles super frisch und sehr lecker!
Von Jürgen am 15.02.2020 -
Super
Super
Von Renate am 09.02.2020 -
Wie immer, tipp topp
Wie immer, tipp topp
Von Thomas am 01.02.2020 -
Erstklassige Fleischqualität
Ein genuss für jede Steak fans!
Von Gabor am 02.01.2020 -
Geheimtipp
Andere mögen Rumpsteak bevorzugen aber diese Hüftsteak sind mein absoluter Geheimtipp. Insgemein viel intensiver und zarter, hier hat man ein echter Erlebnis auf dem Teller
Von Stefan am 27.12.2019 -
Perfekt
Gut abgehangenes Fleisch
Von Tamara am 03.12.2019 -
Steak, wie es sein muss
ganz leicht marmoriert, saftig und zart, voller, aromatischer Geschmack .
Von Eveline am 03.12.2019 -
Top Ware, schnelle Lieferung. 1A
Top Ware, schnelle Lieferung. 1A
Von Lieselotte am 30.11.2019 -
sehr gut!
Alles bestens!
Von Ilona am 29.11.2019 -
11A Qualität
Die Qualität des Fleisches ist 1A und hat lecker geschmeckt.
Von Boris am 25.11.2019 -
alles Priema
werden auf jeden Fall wieder bestellen, alles bestens, war sehr zart und lecker
Von Waltraud am 04.10.2019 -
Top
Top
Von Sebastian am 06.07.2019 -
sehr gut
sehr gute Qualität, gerne wieder......
Die Größe der Steaks war allerdings sehr unterschiedlich. Manche waren schon etwas klein geschnitten.
Von Michael W. am 22.06.2019 -
Top Fleisch
Top Fleisch
Von Theresia am 03.06.2019 -
Noch nicht probiert wird aber richtig super sein wieder Rest
Sven
Von Sven am 25.05.2019 -
Einfach nur perfekt, gerne wieder
Die Steaks waren zart und wir waren begeistert
Von Jörg am 08.04.2019 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Gabriele am 04.04.2019 -
Schnelle Lieferung und super Fleisch, wir sind sehr zufrieden.
alles super
Von manuela am 31.03.2019 -
Sehr gutes Fleisch
Gute Abwechslung zu normalen Steaks.
Sehr gut mit etwas Würzung.
Von Sascha am 29.03.2019 -
ok
alles bestens
Von Gerhard am 15.03.2019 -
Klasse Steaks
Klasse Fleisch
Von Silvia am 10.02.2019 -
super
s.o
Von Rainer am 27.12.2018 -
Sehr schmackhaft
Das Fleisch war nach dem Kurzbraten ( medium) sehr schnackhaft und zart. Keine Beanstandungen.
Von Marianne am 08.11.2018 -
1A Qualität
1A Qualität
Von Steffan am 30.09.2018 -
Sehr gute Ware !!!
Alles bestens !!!
Von Josef am 20.09.2018 -
Super Qualität
Super Qualität
Von Oliver am 16.09.2018 -
Superqualität und schnelle Lieferung
empfehlenswert
Von Dagmar am 04.09.2018 -
Spitzen Qualität wie immer
Spitzen Qualität wie immer
Von Gabor am 18.08.2018 -
hüftsteak
haben zwar hier ein steakhaus aber gegen diese steaks kommt keiner ran sind begeistert zart zaftig einfach nur klasse
Von manta am 21.07.2018 -
Top Qualität
Sehr mager, super zart. Einfach perfekt
Von Anke am 13.07.2018 -
Ohne die lästige Sehne, zart und saftig
Top
Von Jens am 30.06.2018 -
Einfach super
Einfach lecker und sehr zart
Von Peter am 19.05.2018 -
Sehr gutes Fleisch
Sehr Zart und sehr guter Geschmack.
Perfekt!!
Von Thorsten am 10.05.2018 -
Hammer
Sehr leckere Steaks! Medium gebraten ein Gedicht
Von Carolin am 29.04.2018 -
super
super gut.
Von Helmut Zaglauer am 28.04.2018 -
Perfekt!
Von allen gelobt, obwohl ich erst seit kurzem grille. Gut geworden, toller Geschmack, unbedingt wieder.
Von Fleischesser am 26.04.2018 -
Immer wieder
Einfach super im Geschmack, beste Qualität
Von Gitta am 21.04.2018 -
Fleisch ist einfach oberklasse
Hier stimmt alles Kundenservice fleisch Qualität
Von Gabor am 07.04.2018 -
sehr guten Fleisch
immer wieder
Von MS am 03.04.2018 -
sehr überzeugend
in Qualität und Zuschnitt, vom Feinsten !
Von Hanna Riegel am 29.03.2018 -
Lecker
Und super zart
Von S. am 05.03.2018 -
Fleischqualität Perfect
Fleischqualität Perfect
Von Gabor am 18.01.2018 -
Zuverlässig, gut gekühlt und lecker!
Ich werde wieder bei mein Metzger bestellen!
Von S. am 05.01.2018 -
Top
Top
Von Ellen am 03.12.2017 -
Qualität Spitzen Klasse,
Wunderbar
Von Merlin am 23.10.2017 -
Super Qualität
Immer wieder gerne
Von Michael am 22.10.2017 -
Alles Super
Alles Super
Von Rolf Wilkening am 09.10.2017 -
Gute Qualität
Die Argentinischen Rinderhüftsteaks hatten eine gute Qualität und waren sehr lecker.
Von Andrea am 04.10.2017 -
gute Qualität
zart und geschmackvoll.....
Von Christiane am 29.09.2017 -
Spitze
Spitze
Von Karim am 17.09.2017 -
Super Fleisch. War sehr lecker.
Würde immer mal wieder bei Ihnen bestellen.
Von Ralf am 15.08.2017 -
Super Fleisch. War sehr lecker.
Würde immer mal wieder bei Ihnen bestellen.
Von Ralf am 15.08.2017 -
Top
Top
Von Dirk am 05.08.2017 -
Top
Top
Von Dirk am 05.08.2017 -
einfach spitze
Sehr lecker und sehr zart.
Von Jörg am 25.07.2017 -
sehr gut
sehr gut
Von Reiner am 25.07.2017 -
Alles super. Bestelle bald wieder.
Alles super. Bestelle bald wieder.
Von Wilhelm am 23.07.2017 -
Einwandfreie Ware und super Qualität.
Bestimmt nicht das letzte Mal.
Von Uwe am 14.07.2017 -
Super!
Top Qualität zu super Preis und lecker!
Von Renate am 29.06.2017 -
perfekt!
absolut empfehlenswert!
Von Sebastian am 23.06.2017 -
Seeehr lecker
Tolles Fleisch, super Geschmack.
Von Anja am 06.06.2017 -
Beste Qualität
Sehr zu empfehlen
Von Dirk am 22.05.2017 -
Wunderbar
Total zufrieden
Von Theo Brekelmans am 22.05.2017 -
Werde sicher weitere Bestellungen vornehmen
Ich kann den Anbieter bestens weiter empfehlen.
Von niebretto am 21.05.2017 -
Lecker
Alles Super!
Von Michael am 06.05.2017 -
Absolut Zufrieden
Sehr gutes und leckeres Fleisch, immer wieder gerne!
Von Marco am 24.04.2017 -
Absolut Zufrieden
Sehr gutes und leckeres Fleisch, immer wieder gerne!
Von Marco am 24.04.2017 -
Sehr Gut
Alles Bestens
Von Rolf Wilkening am 15.04.2017 -
sehr zufriesden.
bin sehr zufrieden.
Von hANS hollenweger am 14.04.2017 -
Alles super.
Alles super immer wieder.
Von Angelika am 24.03.2017 -
1A Steaks nur weiter zu empfehlen
Steaks der Extraklasse
Von Guido am 19.03.2017 -
Spitzenqualität
Zu diesen Steaks brauchen wir keine Beilage, einfach delikat
Von Heidi am 06.03.2017 -
Bewertung
Top
Von Ines am 30.01.2017 -
Wiedermal Spitzenqualität!!!
Preis Leistung Echt super!
muss aufpassen das ich nicht zuviel bestelle,echt super Metzger!!!
Von Jürgen Heinze am 24.10.2016 -
Super Qualität
Super Seite immer wieder gerne
Von Jan am 24.10.2016 -
5 STERNE
1 A
Von Rolf Wilkening am 23.10.2016 -
Spitzenklasse!!!!
Sehr Fein,BUTTERZART!!!
für Fleisch sollte mann etws mehr bezahlen und nur einmal die woche sich WAS Gutes gönnen Gruß Jürgen
Von Jürgen Heinze am 16.10.2016 -
Top Qualität und Geschmack! Zubereitung auf dem Grill perfekt gelungen, toll! Werde sicherlich wieder bestellen!
Von Ulrich S am 25.08.2016 -
Würde immer wieder dort kaufen .Das Fleisch ist sehr zart.
Von Frank G am 07.06.2016 -
Rinderhüftsteaks waren schön mager und machten einen sehr guten Qualitätseindruck.
Die Steaks waren nach dem Braten sehr zart und schmeckten hervorragend.
Von Gerhard C am 02.06.2016 -
jeder zeit wieder bestellen super fleisch
Von am 31.05.2016 -
war alles super gutes fleisch jeder zeit wieder bestellen
es war wieder ein Gedicht die Hüftsteak kann ich nur weiter emfehlen
Von klaus zapka am 27.05.2016 -
Steaks von guter Qualität
Von Udo B am 18.04.2016 -
- ausgezeichnete Qualität;
- bemerkbar ist die ausgezeichnete Metzgerhandschrift!
Von Hans-Joacim M am 09.04.2016 -
Super Qualität. Eines der besten Steaks, die ich jemals zubereitet habe
Sehr hohe Qualität. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen
Von Flo Brä. am 02.04.2016 -
Sehr gut Qualität, perfekt geteilt,werde ich wieder kaufen und weiter empfehlen
Von Petra K am 28.03.2016 -
Gut abgehangenes Fleisch, zart und saftig
Von Albin B am 31.01.2016 -
Gutes Fleisch!
Sehr zufrieden mit unserer Erstbestellung! Gutes Fleisch, was gut gekühlt bei uns angekommen ist. Werden wieder bestellen!
Von Manuel am 22.01.2016 -
Super Qualität, gute Lieferung
Von Matthias K am 29.12.2015 -
günstig
Von Ivonne B am 22.12.2015 -
günstig
Von Ivonne B am 22.12.2015 -
Kam gut gekuehlt, 1 A Ware. Kann man nicht meckern.
Von ilona H am 08.12.2015 -
definitiv die besten Steaks seit langem
Von Uwe W am 02.11.2015 -
1a Hüftsteak,gleichbleibende Qualität.Gerne wieder....
Von am 05.10.2015 -
Sehr gut
Die Steaks sind bei mir und meinen Gästen super angekommen. Auf Grund der Größe konnten wir alle noch einmal halbieren und wurden trotzdem satt.
Haben sie trocken mariniert gegrillt.
Von Markus am 05.10.2015
