Search Site

Beinscheibe vom Rind

  • Beinscheibe vom Rind
  • Beinscheibe vom Rind
  • Beinscheibe vom Rind
6.79
Bitte wählen Preis Menge
1 Stück ca. 500 g
6,79 €
(13,58 €/kg)
ca. 1.000 g
12,89 €
(12,89 €/kg)
1.500 g
18,49 €
(12,33 €/kg)
2.500 g
30,19 €
(12,08 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Schöne Beinscheibe, vollfleischig, in ca. 3 cm dicken Scheiben."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Rindfleisch, Jungbullenfleisch, mager
  • Von Rindern aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Schönes Stück, leicht durchwachsen
  • Beste Qualität

Produktbeschreibung

Nur vom Jungbullen in vollfleischiger, magerer Qualität. Für Ihren kräftigen Suppentopf. Der innenliegende Markknochen gibt Ihrer Suppe einen guten Geschmack.

Wissenswertes über das Simmentaler Rind

Das Simmentaler Rind, auch Fleckvieh genannt, wird bereits seit über 1.400 Jahren im Berner Oberland gezüchtet, in Deutschland seit etwa 1835.

Das Simmentaler Rind hat ein Gewicht von ca. 1100-1200kg (Stier) bzw. 650-750kg (Kuh) bei einer Größe zwischen 138cm und 158cm.

Die Grundfarbe des Simmentalers variiert von hellgelb bis dunkel-rotbraun. Rassetypisch ist der weiße Kopf, an dem gelegentlich farbige Augenringe oder Backenflecken vorkommen. Auch Unterbauch, Beine und Schwanzquaste sind weiß. Die großwüchsigen Tiere haben einen breiten Kopf und helle Hörner.

Während Fleckvieh in den meisten Teilen der Welt als reines Fleischrind gehalten wird, hat sich in Mitteleuropa die Doppelnutzung von Milch und Fleisch gleichermaßen durchgesetzt. Durch seine Anpassungsfähigkeit, die guten Muttereigenschaften und Genügsamkeit, eignet sich das Fleckvieh auch besonders gut als Mutterkuh zum Züchten.

Rezept

im Ofen gegart

1

Vorbereitung:

Die äußere Fetthaut mit einen scharfen Messer an ein paar Stellen einritzen (verhindert, dass sich das Fleisch beim Anbraten bzw. Schmoren wellt), dann mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Schalotten vierteln, Knoblauch fein hacken, Ingwerwurzel der Länge nach vierteln. Die Gewürzzweige zu einen Sträußchen binden. Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 160 Grad bzw. Umluft auf 140 Grad vorheizen.
2

Zubereitung:

Butterschmalz in einen Bräter erhitzen. Die Beinscheiben kurz von beiden Seiten scharf anbraten und dann herausnehmen. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Lorbeer im Bratensatz kurz andünsten. Tomaten und Gewürzsträußchen dazugeben und kurz köcheln lassen. Mit Wein ablöschen und Fond dazugeben. Nochmal kurz aufkochen. Die Beinscheiben in den Fond legen. Bräter mit Deckel schließen und im vorgeheizten Ofen ca. 3 Std. schmoren lassen. Am Ende Ingwer und Gewürzsträußchen entfernen.
3

Garnierung:

Die Garnierung frisch, ca. eine halbe Stunde vor Ende der Bratzeit, herstellen. Aus der Mitte der Limette zwei Scheiben schneiden. Vom Rest der Limette die Schale abreiben. Petersilie und Knoblauch fein hacken und mit der Limettenschale mischen.
4

Anrichten:

Anrichten: Die Beinscheiben in der Soße auf einen vorgewärmten Teller geben. Je eine Limettenscheibe in der Mitte auf den Knochen legen und herum das Fleisch mit der Kräutermischung bestreuen.
5

Empfehlung:

Dazu passen perfekt Spätzle oder Bandnudeln.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 2 Personen
Menge Zutat
2 Stück Beinscheiben vom Rind (a ca. 500g)
1 x Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
20 g Butterschmalz
6 Stück Schalotten
4 Stück Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarinzweig
2 Zweige Thymian
2 Zweige Majoran
1 Stück Ingwerwurzel, ca. 5cm
2 Stück Lorbeerblätter
1 x kl. Dose Tomaten, stückig
150 ml Rotwein, trocken
150 ml Bratenfond
1 Stück Limetten, unbehandelt
2 EL Petersilie, glatte

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 561 KJ
134 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
5,0 g
2,2 g
7%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 17,5g 35%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Alles wie immer O.K.

    Alles wie immer O.K.
    Von Karl am 02.04.2023

  2. Alles wie immer O.K.

    Alles wie immer O.K.
    Von Karl am 02.04.2023

  3. einfach spitze

    kann ich nur empfehlen
    Von dieter am 12.03.2023

  4. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  5. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  6. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  7. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  8. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  9. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  10. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  11. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  12. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  13. Osso bucco gut gelungen

    Ein geschmackserlebnis
    Von Alfred am 11.03.2023

  14. Sehr gute Qualität

    wie erste Beurteilung
    Von Johann G. am 09.03.2023

  15. Sehr gute Qualität

    Sehr schöne Ware, wird weiterempfohlen!
    Von Johann G. am 09.03.2023

  16. Sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Nicole am 16.02.2023

  17. Sehr guter online Shop

    Ausgezeichneter Geschmack und kurze Garzeiten
    Von Karl am 05.02.2023

  18. Suuuuuper

    Köstlich
    Von katrin am 30.01.2023

  19. sehr gute Qualität

    sehr gute Qualität, kann nur gutes sagen, bzw schreiben
    Von Manfred am 29.01.2023

  20. Spitzenmäßig

    Alles Top.
    Von Friedo am 28.01.2023

  21. Lecker.

    Fleischig, kräftiger Geschmack und super Qulität.
    Von Thomas Kollbach am 21.01.2023

  22. Super

    Super
    Von Petra am 20.01.2023

  23. exzellent

    Fast fettfrei, zart und viel Fleisch

    Von stephen am 15.01.2023

  24. sehr gut

    Qualität sehr gut
    Von Georg am 15.01.2023

  25. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Monika am 26.12.2022

  26. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Monika am 26.12.2022

  27. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Monika am 26.12.2022

  28. 1a

    top
    Von Günter am 12.12.2022

  29. zu empfehlen

    Sehr gut
    Von Wilhelm am 09.12.2022

  30. Frisch

    Gute Qualität
    Von Anja am 03.12.2022

  31. sehr gut

    gutes mageres Fleisch
    Von Jürgen am 28.11.2022

  32. Einfach lecker

    Kaum Fett und schnell zart. nicht zu viel Konochen.
    Von stephen am 21.11.2022

  33. Wie immer gute Ware und schnelle Lieferung.Danke!

    Wie immer gute Ware und schnelle Lieferung.Danke!
    Von Franz am 20.11.2022

  34. Kenne keine besseren

    Beim nächsten Mal sehr gerne wieder!
    Von Rainer am 18.11.2022

  35. Alles bestens!

    Perfekt!
    Von Sabine am 13.11.2022

  36. Alles bestens

    Alles schön gekühlt angekommen gute Ware
    Von Thomas am 07.11.2022

  37. Toll

    Super Qualität
    Von Andrea am 22.10.2022

  38. Sehr gutes Fleisch

    Habe ich schon öfter gekauft. Bin zufrieden.
    Von Bebo am 16.10.2022

  39. Tolle Ware

    Top
    Von Iris am 06.10.2022

  40. Bestelle ich wieder

    Super Fleisch
    Von Bergi am 29.09.2022

  41. Perfekt

    Super Qualität
    Von Inge am 24.09.2022

  42. Perfekt

    Super Qualität
    Von Inge am 24.09.2022

  43. gut

    s. Oben
    Von Paul am 18.09.2022

  44. angemessene Größe für eine Portion

    gut verpackt, noch nicht verarbeitet, kaum fett,
    Von Roswitha am 18.09.2022

  45. Alles Bestens

    Für Brühen, Suppen und Soßen und als Einlage top
    Von Ben am 16.09.2022

  46. Gut

    Gut
    Von peter am 27.08.2022

  47. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Nel am 13.08.2022

  48. ausgeszeichnet

    bereits mehrfach bestellt und gekauft, keine Mängel alles frisch und gut.
    Von Jürgen am 16.07.2022

  49. 1A

    Spitzen Maserung
    Von Matthias am 10.07.2022

  50. beste qualität

    ware musste ich aus zeitmangel zum einkochen erstmal einfrieren, kenne aber die qualität des fleisches von vorherigen einkäufen...beste ware...sichere und schnelle lieferung...ich bestell wieder, da ich beim einkochen sehr auf qualität achte
    Von Benita am 04.07.2022

  51. S.o.


    Von Ute am 03.07.2022

  52. sehr gute Qualität.

    Die Scheiben sollten gleich groß sein.
    Von Olaf am 11.06.2022

  53. gut

    frisch. Mußte etwas lange gekocht werden.
    Von Manfred am 11.06.2022

  54. gut

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  55. gut

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  56. sehr gut

    Beinscheiben und Markknochen ergaben eine sehr kräftige Brühe für meinen Gemüseeintopf
    Von Steffi am 28.05.2022

  57. Bestens

    Wieder gute Qualität
    Von Reiner am 23.05.2022

  58. Gerne wieder

    Top , sehr schöne Ware !
    Von Kerstin am 02.05.2022

  59. Für Rinderconsommé
    Von Heike am 18.04.2022

  60. Preiswert

    Excellente Preis/Leistung
    Von stephen am 16.04.2022

  61. Sehr gute Qualität

    Gerne wieder, sehr leckere Brühe
    Von Susanne am 25.03.2022

  62. Beinscheibe

    Super Qualität
    Von Monika am 19.03.2022

  63. Bestens

    Lecker
    Von Beatrix am 18.03.2022

  64. Qualität top

    Sehr gute Portion
    Von Kara am 13.03.2022


  65. Von Bea am 06.03.2022

  66. Bin sehr zufrieden

    Alles lecker
    Von Karin am 28.02.2022

  67. Als höre ich die Hufe noch auf der Weide

    Super, passt zum Suppenfleisch (flache Rippe). Sehr gut. Ebenfalls kein Schrumpf-Bein. Formstabil und geschmacklich perfekt.
    Von Antje am 21.02.2022

  68. Sehr gut

    Die Beinscheiben haben eine gute Suppe gegeben. Aus dem -nicht zähen- Fleisch konnten wir Fleischsalat machen.
    Von Werner K. am 20.02.2022

  69. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  70. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  71. sehr gut

    schlichtweg: ausgezeichnet
    Von C.Z. am 10.02.2022

  72. immer wieder

    gute Geundlage für Suppe
    Von Hartmut am 06.02.2022

  73. gleichmäßig geschnitten

    gut geschnittene scheiben und sehr gute qualitä. perfekt für osso bucco
    Von eleonore am 05.02.2022

  74. Wird von mir hier gerne gekauft

    Eine sehr gute Qualität
    Von Heiko am 03.02.2022

  75. Alles in allem Top ware

    Sehr lecker
    Von Maria am 31.01.2022

  76. Qualität wie beim Fleischer

    Super Qualität, super ordentlich verpackt,
    Von Andreas am 28.01.2022

  77. alles OK. Pünktliche und korrekte Lieferung. Geschmackvoll ohne Chemie.

    alles OK. Pünktliche und korrekte Lieferung. Geschmackvoll ohne Chemie.
    Von Hausdrachen am 19.01.2022

  78. Frisch und von hervorragender Qualität

    Die perfekte Grundlage für unsere hausgemachte Nudelsuppe.
    Von flu am 16.01.2022

  79. gut

    gut
    Von Angela am 11.01.2022

  80. xxxxx

    xxxxx
    Von Jörg am 27.12.2021

  81. Einfach Lecker

    Super Qualität und toller Geschmack
    Von Patrick am 26.12.2021

  82. Gut

    Gut
    Von Ralph am 18.12.2021

  83. Sehr gut.

    Guter Kauf.
    Von LauraTordis am 17.12.2021

  84. Top

    Qualität und Lieferzeit top
    Von Helmut am 13.12.2021

  85. TOP

    Sehr gut
    Von Manuela am 09.12.2021

  86. empfehlenswert

    sehr gut
    Von Dag am 04.12.2021

  87. gut

    gut
    Von Katja am 03.12.2021

  88. Beste Qualität.

    Für einde Rindersuppe sehr gut geeignet. Wird immer wieder gerne gekauft.
    Von Heiko am 02.12.2021

  89. kann nur weiter empfehlen

    Kaufe immer für die Brühe, nicht zu fettig, aber auch nicht zu mager, kann nur weiter empfehlen.
    Von Andrii am 28.11.2021

  90. Sehr gut

    Lieferung pünklich
    Von Günter am 27.11.2021

  91. aĺles gut

    alles gut
    Von Jes-Frederik am 24.11.2021

  92. Sehr gutes Fleisch!

    Lecker, gutes Fleisch!
    Von Ursula am 15.11.2021

  93. Alles frisch und super

    Alles frisch und super, gern wieder
    Von Sammy am 06.11.2021

  94. Super und frisch

    Total super
    Von Ute am 01.11.2021

  95. sehr gut!

    bestens!
    Von Bernhard am 01.11.2021

  96. Sehr gute Ware.

    Sehr gute Qualität
    Von Heiko am 30.10.2021

  97. QUALITÄT

    Echt tolle Ware
    Von Bruno am 30.10.2021

  98. Supi

    Sehr gute Qualität
    Von Monika am 30.10.2021

  99. sehr gut

    Gute Qualität der Ware ! Lieferung schnell, gut gekühlt verpackt.
    Von Heiderose am 25.09.2021

  100. Prima

    Gerne wieder
    Von Petra am 24.09.2021

  101. gute Ware

    wie immer sehr gute Qualität !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Von Nicolina am 18.09.2021

  102. Sehr fein

    War lecker
    Von Angelika am 09.09.2021

  103. Immer wieder kaufen.

    Wie immer sehr gute Ware.
    Von Heiko am 09.09.2021

  104. Wie immer eine gute Qualität

    Wie immer perfect.
    Von Cornelia am 01.09.2021

  105. Schönes, frisches Fleisch.

    Zusammen mit ihren Suppenknochen habe ich eine sehr gute Suppe mit ganz zarten Fleisch bekommen.Vielen Dank.
    Von Monika am 27.08.2021

  106. Prima

    Alles bestens
    Von Jutta am 07.08.2021

  107. Fleischiges Stück

    Davon wurde eine kräftige Brühe gekocht. Gute Qualität nach der man in Supermärkten lange suchen muss.
    Von Frank am 24.07.2021

  108. 1 A

    Gute Qualität
    Von Hege am 25.06.2021

  109. So muss es sein.

    Fleischqualität wie immer sehr gut, superschneller Transport durch GO, Kühlpacks waren noch gefroren, immer gerne wieder
    Von Regina am 20.06.2021

  110. Fleisch gut

    alles o.k.
    Von Petra am 19.06.2021

  111. Wie bestellt

    gutes Stück, etwas wappelig
    Von Michael L. am 17.06.2021

  112. alles bestens
    Von Reinhold am 14.06.2021

  113. gut

    wie immer gut
    Von Friedrich am 13.06.2021

  114. ok

    gutes fleisch
    Von Nicolas am 30.05.2021

  115. Klasse

    Klasse
    Von Helmuth Spengler am 18.05.2021

  116. kann man nur Empfehlen

    1a
    Von Silvia am 16.05.2021

  117. Gibt eine gute Suppe

    Super
    Von Becker am 04.05.2021

  118. Gut

    Gut
    Von Heinz am 01.05.2021

  119. Vom RInd

    Sehr gut zur Suppe
    Von Edmund am 26.04.2021

  120. Sehr gut,.

    Wie immer sehr zufrieden.
    Von CW am 23.04.2021

  121. Super Qualität bin 1A zufrieden

    Super Qualität bin 1A zufrieden
    Von Oliver am 01.04.2021

  122. Okay

    Prima Ware
    Von Horst am 12.03.2021

  123. Gute Qualität

    Sehr lecker. Sehr guter Gulasch daraus gemacht.
    Von TP am 07.03.2021

  124. yammi

    zum ersten Mal bestellt und zubereitet , das war ganz sicher nicht das letzte Mal :)
    Von Andre am 07.03.2021

  125. Immer wieder!

    Sehr gut!
    Von Dietmar am 06.03.2021

  126. Suppenfleisch

    Wie erwartet sehr lecker
    Von Spitzname am 26.02.2021

  127. Beinscheibe

    Top
    Von Claudia am 21.02.2021

  128. Super

    Super
    Von Roswitha am 17.02.2021

  129. Super

    Super
    Von Narek am 14.02.2021

  130. Gut

    Beste Ware und schnelle Lieferung!
    Von Kucera am 14.02.2021

  131. Für eine leckere Suppe

    wie beschrieben
    Von Karin am 13.02.2021

  132. Beinscheibe vom Rind

    rinderbrühe aus diesen beinscheiben und dann mit den leberknödel, genau das richtige bei diesen temparaturen
    Von Helmut am 11.02.2021

  133. Alles TOP :-)

    Alles TOP :-)
    Von Maxl am 11.02.2021

  134. Gute Qualität

    .
    Von Dagmar am 06.02.2021

  135. Gute Qualität

    .
    Von Dagmar am 06.02.2021

  136. sehr gut

    Sehr gute Qualität.
    Von Heiko am 31.01.2021

  137. Gut gekühlt


    Von Tina am 30.01.2021

  138. SEHR GUT

    Wie erwartet.
    Von Tino am 30.01.2021

  139. Super Ware, schnelle Lieferung

    Super Ware, schnelle Lieferung
    Von Tanja am 29.01.2021

  140. leckere Rindfleischsuppe

    Beinscheiben allein sind schon für eine gute Rindfleischsuppe ausreichend, da Knochen und Fleisch Geschmack geben.
    Von Elfriede am 16.01.2021

  141. ---

    ---
    Von Stefan am 23.12.2020

  142. Beinscheibe

    Gerne wieder
    Von Claudia am 23.12.2020

  143. gute Größe

    schön durchwachsen
    Von MauPe am 19.12.2020

  144. 1 a

    1 a
    Von Sabine am 18.12.2020

  145. Alles Top

    Sehr zu empfehlen. Habe daraus Gulasch gemacht. Das Fleisch war sehr gut. Bestelle es wieder hier. Macht weiter so
    Von Marcel am 07.12.2020

  146. Alles Top

    Sehr zu empfehlen. Habe daraus Gulasch gemacht. Das Fleisch war sehr gut. Bestelle es wieder hier. Macht weiter so
    Von Marcel am 07.12.2020

  147. Top5

    Sehr frische Ware
    Von Volker am 29.11.2020

  148. prima

    Suppenzubereitung ohne Beinscheiben - geht gar nicht ++++
    Von Uschi am 24.11.2020

  149. sehr empfehlenswert

    sehr gutes Fleisch, prima verpackt, schnell geliefert, guter Preis, sehr zu empfehlen
    Von Anneliese am 22.11.2020

  150. Sehr gut

    Hervorragende Ware, sowohl geschmacklich, als auch optisch
    Von Olaf Jürgen am 15.11.2020

  151. Sehr gut.

    Nach 3 Stunden schmoren, so zart und weich, einfach köstlich, werde ich öfter bestellen.
    Von Edgar am 08.11.2020

  152. Hervorragend

    Es ist alles gesagt
    Von Irette am 06.11.2020

  153. So sollen sie sein

    Habe ich eingefroren
    Von Helga am 22.10.2020

  154. wie bereits oben geschrieben

    wie bereits oben geschrieben
    Von Thomas Schmidt am 22.10.2020

  155. noch nicht verarbeitet

    noch nicht verarbeitet, sieht aber gut aus, egal ob für Suppe oder Ossobucorezept.
    Von Hans-Jürgen am 19.10.2020

  156. Super Qualität

    Immer wieder
    Von Angelika am 17.10.2020

  157. lecker

    tolles Suppenfleisch
    Von Renate am 16.10.2020

  158. Immer wieder

    Sehr gute Ware
    Von Herbert am 08.10.2020

  159. Ware bestens

    alles bestens
    Von Antonie am 21.09.2020

  160. TOP Qualität

    Wir lieben Beinscheiben. Als Suppeneinlage, oder nur so zum naschen.
    Von Iris am 20.09.2020

  161. Spitze

    Alles bestens
    Von Olaf am 19.09.2020

  162. Waren sehr zufrieden

    Haben es zum 1. Mal probiert und waren sehr zufrieden
    Von Ilona am 18.09.2020

  163. sehr gut

    sieht sehr gut aus; ist aber erst einmal im TK gelandet.
    Von Elvira am 14.09.2020

  164. Sehr zufrieden

    Sehr zufrieden
    Von Jutta am 13.09.2020

  165. Werde wieder kaufen

    Sehr zufrieden
    Von Jutta am 13.09.2020

  166. Tolle Qualität.

    Tolle Qualität, wie immer gut verpackt.
    Von Carsten am 13.09.2020

  167. Perfekt

    Perfekt
    Von Alex am 13.09.2020

  168. Die Qualität ist ausgezeichnet werde auf jeden Fall wieder bestellen.

    Die Qualität ist ausgezeichnet werde auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Günther am 11.09.2020

  169. TOP Ware + TOP Metzgerei + TOP Qualität

    Ich bestelle nicht das erste mal bei Familie Fries.Die Ware kam sehr gut verpackt, gut gekühlt und vakuumiert via UPS an. Die Qualität vom Fleisch ist das beste, was ich seit langem hatte. Schmackhaftes Fleisch, auch gepökelt (nicht versalzen) zu einem angemessenen Preis. Wer gutes will, muss schon was hinlegen. Geschmacklich war der Ochsenschwanz genau so, wie ich ihn Erinnerung hatte. Ich habe bereits wieder bestellt und freue mich auf das beste der Woche.
    Von Iris am 06.09.2020

  170. sehr gut

    lecker

    Von Anna am 23.08.2020

  171. Siehe oben

    Siehe oben
    Von Heinz am 31.07.2020

  172. beste suppe

    die Beinscheiben habe ich für Suppe verwendet. Habe die Beinscheiben erst angebraten, dann suppengemüse dazu, mit wasser aufgefüllt und ca. 1 stunde geköchelt. Das Fleisch zum Ende der Kochzeit kleingeschnitten in die Suppe,
    Schmeckt einfach köstlich.
    Von eleonore am 18.07.2020

  173. alles bestens

    Klasse wie immer
    Von Jürgen Mantel am 18.07.2020

  174. 82858

    top Ware
    Von Carmen am 13.07.2020

  175. Alles in Ordnung

    i.o.
    Von hoggel@kabelmail.de am 13.07.2020

  176. Frisch und schnell
    Von Kerstin am 12.07.2020

  177. Prima Ware

    Okay
    Von Horst am 20.06.2020

  178. Hervorragend

    Hervorragend
    Von Rudolf am 01.06.2020

  179. ok

    ok
    Von Manfred am 23.05.2020

  180. Prima

    Perfekt
    Von Renate am 20.05.2020

  181. Etwas enttäuschend

    Eigentlich bin ich immer zufrieden mit den Produkten von "Mein Metzger". Bin auch jahrelanger Kunde. Die Beinscheiben sjnd allerdings enttäuschend. Bei der 1 kg Portion gab es 2 Scheiben. Eine sehr grosse mit einem riesigen Knochen und wenig Fleisch. Eine 2. sehr kleine mit fast ausschliesslich Fasern. Kann ich so nicht empfehlen.
    Von Jean-Claude am 09.05.2020

  182. Top

    Perfekt!!
    Von ElkeBe am 27.04.2020

  183. Okay

    Okay
    Von Hubert am 16.04.2020

  184. Passt

    Super
    Von Guido am 26.03.2020

  185. Zart und saftig

    Empfehlenswert
    Von Susanne am 22.01.2020

  186. sehr gut

    sehr gute und Qualität, sehr saubere Verpackung (eignet sich gut um die Produkte einzufrieren)
    Von SD am 06.01.2020

  187. Hervorragende Qualität

    gut durchwachsene, marmorierte Beinscheibe, die der Suppe einen runden Geschmack verleiht
    Von Inge am 26.12.2019

  188. Top

    Ich glaube, besser gehts nicht. Schnelle Lieferung, super verpackt, Qualität des Fleisches 1a. Gerne wieder.
    Schöne Feiertage, Sie haben es sich alle verdient.
    Von Maik am 22.12.2019

  189. OK

    sehr gut
    Von Helmut am 20.12.2019

  190. Top

    Top.
    Von Rüdiger Felber am 13.12.2019

  191. gute Qualität

    gute Qualität
    Von Manfred am 11.11.2019

  192. Sehr Gut !!!

    Sehr Gut !!!
    Von Udo am 16.10.2019

  193. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Annika am 04.10.2019

  194. Sehr Gut !!!

    Butterzart ! Einfach klasse.
    Von Udo am 30.09.2019

  195. Tolle Qualität

    Hervorragend
    Von Manfred am 01.09.2019

  196. Sehr gut.

    Wie bisher immer - sehr gut.
    Von Hans Christian am 12.07.2019

  197. Sehr gut.

    Wie bisher immer - sehr gut.
    Von Hans Christian am 12.07.2019

  198. Lecker

    Immer wieder.
    Von Peter am 29.05.2019

  199. Sehr gut!

    Sehr gut!
    Von Elke am 08.04.2019

  200. 5 Sterne!

    Jede Suppe wird ein Knüller. Sehr gutes Fleisch.
    Von Marlis am 14.03.2019

  201. Top Qualität super fleisch!

    Top Qualität, große Beinscheiben toll zu verarbeiten, ob gebraten oder in einer Suppe ist das Fleisch super zart und lecker.
    Von Carsten am 14.02.2019

  202. 1a

    Immer wieder gerne
    Von Peter am 08.02.2019

  203. Alles einwandfrei !

    Prima!
    Von Christine am 20.01.2019

  204. Super

    Super
    Von Demao v. Altenwald am 19.01.2019

  205. Sehr gut!

    Portioniert und kommt so immer mal nach Bedarf in den Eintopf...
    Von Regina am 06.01.2019

  206. ok

    Ok
    Von Harald am 27.12.2018

  207. Sehr gute Ware immer wieder!

    Sehr gute Ware immer wieder!
    Von Marianne am 26.12.2018

  208. Alles bestens, wie immer hat alles funktioniert. Toll!

    Alles bestens, wie immer hat alles funktioniert. Toll!
    Von Wolf am 21.12.2018

  209. Super

    Vom Aussehen her gibt es 5 Sterne, gebraucht ist sie noch nicht, aber bald. Aber ich weiß genau, die brühe wird herrlich.
    Von Sabine am 15.12.2018

  210. Sehr gute Qualität

    Eine super Qualität. Sehr gut verpackt und gekühlt angekommen.
    Ich werde gerne wieder kaufen.
    Vielen Dank.
    Ein schönes Weihnachtfest und einen guten Rutsch in das neue Jahr.
    Von Ursula am 14.12.2018

  211. Sehr hochwertig

    Sehr gutes Aroma, beste Qualität
    Von Angie am 14.12.2018

  212. sehr gut

    muss vom jungen Tier gewesen sein. Sehr zart schon nach kurzer Zeit
    Von Joachim am 06.12.2018

  213. Sehr gut

    Immer sehr gut
    Von Lothar am 27.11.2018

  214. Sehr gut

    Immer sehr gut
    Von Lothar am 27.11.2018

  215. Gute Suppe

    Dicker Knochen und dafür kleiner. Für MICH richtig.

    Von Gerhard am 02.11.2018

  216. Sehr lecker

    Genauso mag ich es
    Von Traudel am 01.10.2018

  217. Gut

    Gut
    Von Agnes am 20.09.2018

  218. Perfekte Lieferung

    Super Brühe geworden
    Von Achim am 13.09.2018

  219. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Flitzi am 20.04.2018

  220. Wie immer gut

    Passt immer gut zur Suppe
    Von Gerhard am 05.04.2018

  221. Definitiv wieder! TOPP!

    Tolle Ware. War erst skeptisch, wurde aber eines besseren belehrt. Werde ich wieder holen.
    Von Thorsten am 02.04.2018

  222. super

    Superqualität, ich habe Ossobucco gemacht und Fleischbrühe, sehr feiner Geschmack, sehr gute Qualität!
    Von Karin am 20.01.2018

  223. Klasse

    Tolle Suppe
    Von Peter am 19.01.2018

  224. Super

    Zart und frisch. Danke.
    Von Erna am 07.01.2018

  225. Hervorragend!

    Einwandfrei! Ergab eine feine Brühe!
    Von Prof.Wolfgang am 29.12.2017

  226. super

    Alles Bestens
    Von Jochen am 02.12.2017

  227. Z

    Top
    Von Sebastian am 23.09.2017

  228. Sehr gut

    Zarte Fleisch guter Gerschmack
    gute Qualität. Prima.
    Von Christina Kraft am 12.04.2017

  229. gut wie immer

    gute Qualität und sehr lecker
    Von Sonja am 26.02.2017

  230. alles super

    alles super
    Von Harry am 31.12.2016

  231. Alles super

    Auch hier ich habe sie für eine Festtagssuppe gebraucht mit den Markknochen. War sehr gut.
    Von Birgit am 26.12.2016

  232. Alles super

    Auch hier ich habe sie für eine Festtagssuppe gebraucht mit den Markknochen. War sehr gut.
    Von Birgit am 26.12.2016

  233. Alles super

    Auch hier ich habe sie für eine Festtagssuppe gebraucht mit den Markknochen. War sehr gut.
    Von Birgit am 26.12.2016

  234. Gut verpackt

    Der Zustand der Waren ist exzellent. Wir sind äußerst zufrieden.
    Von Inge am 22.12.2016

  235. wie oben

    sehr schöne Beinscheibe, davon mache ich einen Eintopf
    Von Robert am 19.12.2016

  236. Empfehlenswert

    Gute Qualität, bin sehr zufrieden!
    Von Holger B. am 18.12.2016

  237. Super!

    Lecker, Markkloesschensuppe.
    Von Christa am 12.12.2016

  238. Super Qualität

    Sehr gut in Geschmack und Konsistenz
    tolle Mahlzeit
    Von Christina am 14.11.2016

  239. gute Qualität

    wie erwartet und gewünscht
    Von Rainer-Jost Klein am 04.10.2016

  240. Wie immer , alles top frisch und sehr schneller Versand.
    Von Sonja S am 15.06.2016

  241. Ware war sehr gut.
    Lieferung war wie gewohnt schnell, und gut verpackt.
    Kann ich nur weiter empfehlen.
    Von Günther G am 26.05.2016

  242. Beste Qualität
    sehr zart
    gerne wieder
    Von Christina K am 01.04.2016

  243. Sehr schnelle Lieferung und gut verpackt bin sehr zufrieden
    Von Hans-Werner K am 23.03.2016

  244. Allerbeste Ware .Kann man sehr empfelen
    Von am 19.01.2016

  245. Wir waren sehr zufrieden.
    Von Bernd H am 01.01.2016

  246. erstklassige Fleischqualität.
    Immer wieder gerne
    Von am 17.11.2015

  247. Sehr zartes Fleisch.
    Von am 12.11.2015

  248. gutes Fleisch für die Suppe

    kam frisch mit viel Fleisch bei mir an. Zu empfehlen.
    Von john am 02.10.2014

  249. beste wahre

    bestens gute wahre
    Von kuhnert am 05.08.2014


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb