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Black Angus Burger (Getreide gefüttert)

  • Black Angus Burger (Getreide gefüttert)
9.89
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Big 4 x 150g = 600g
9,89 €
(16,48 €/kg)
Large 4 x 200g = 800g
13,09 €
(16,36 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Das Burgerfleisch für wahre Fleischeslust - Black Angus Burger"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Burger vom Black Angus Rind - Getreide gefüttert
  • Pattys aus magerem Fleisch
  • für besonders geschmackvolle Burger
  • nur mit Pfeffer und Salz gewürzt
  • von Hand geformt
Angus Rinder haben sehr kräftige Muskelstränge mit feinen Fasern und einer intensiven Marmorierung bis tief ins Muskelfleisch. Sie erhalten mit dem Burger-Fleisch der Black Angus Rinder super saftige Patties und können beim nächsten Burger-Grillen bei Ihren Ihren Gästen einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen.

Black Angus Burger - alles außer gewöhnlich

Ihre Ursprünge hat diese Rinderrasse in Schottland. Die Rinderrasse ist eine Kreuzung aus den “Doddies” aus der Provinz Angus und den “Humlies” aus Aberdeen. Beide Rassen sind hornlos. Gegen Ende des 18. Jahrhunderts entstand aus der Kreuzung das Aberdeen Angus - aufgrund seiner überwiegend schwarzen Farbe ist es besser bekannt als Black Angus. Der Begriff “Angus” geht auf die Kelten zurück und bedeutet so viel wie “erste Wahl”. In den 1870er Jahren transportierte ein Züchter die ersten vier Angus Rinder nach Kansas, USA. Dort fand die Rinderrasse immer mehr begeisterte Anhänger, so dass 1873 die 'American Aberdeen Angus Association’ zur Züchtung der Rasse gegründet wurde. Da sie als besonders klimatisch anpassungsfähig gelten, sind sie heute nicht nur in den USA, sondern auch in Irland, Australien und Argentinien zu finden. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch 98%, Ballaststoffe, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:8 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:150g Stück
Energie
712KJ
170kcal
9%
Fett
6,5g
9%
gesättigte Fettsäuren
3,8g
19%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
31,5g
63%
Salz
0,9g
15%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
475KJ
113kcal
6%
Fett
4,3g
6%
gesättigte Fettsäuren
2,5g
13%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
21,0g
42%
Salz
0,6g
10%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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