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Schweinebauch mager

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6.09
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6.000 g
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(10,75 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

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"Extra ausgesuchter magerer Schweinebauch, fachgerecht zugeschnitten."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magerer Bauch am Stück, sauber zugeschnitten, ohne Wamme
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften
  • Nur von Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Beste Qualität. Vielseitig verwendbar. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.

Rezept

MeinMetzger Schweinebauch mit Ouzo und Tzatziki

1

Den MeinMetzger Schweinebauch mager auf der Schwarte rautenförmig einschneiden, für die Gewürzmischung die Senfkörner, Anis, Kreuzkümmel, Fenchelsamen und Zimtstange in einem Mörser fein mahlen. Baharat, Pfefferkörner und Salz dazugeben und nochmals mahlen.
2

Den MeinMetzger Schweinebauch mager etwas salzen und pfeffern. Dann diese Gewürzmischung in den MeinMetzger Schweinebauch sowohl auf der Schwartenseite als auch auf der Fleischseite gründlich einreiben. Einen Teil der Gewürzmischung zurück behalten und mit dem Ouzo vermischen.
3

Den nun gewürzten Ouzo zusammen mit dem MeinMetzger Schweinebauch sowie den Knoblauchscheiben und dem frischen Thymian und Rosmarin in einer Auflaufform für ca. eine Stunde bei 140 Grad in den Ofen geben. Den MeinMetzger Schweinebauch nach dieser Zeit wenden und nochmals für ca. 1 1/2 Std. backen, jedoch darauf achten, dass er nicht zu dunkel wird.
4

Aus dem Ofen nehmen und zusammen mit Tzatziki und einem knackfrischen Salat sowie einem leckeren Weißbrot servieren
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
2 kg MeinMetzger Schweinebauch mager
2 TL Senfkörner
2 TL Anis
2 TL Fenchelsamen
2 EL Kreuzkümmel
1 Stk Zimtstange
2 EL Baharat - arabische Gwürzmischung
1 EL schwarzen Pfeffer
1 etwas Salz
3 Stk Knoblauch in Scheiben geschnittenq
1 Stiele Rosmarin und Thymian
4 cl Ouzo (2 Schnapsgläser)

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinebauch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1084 KJ
259 kcal
13%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
8,6 g
30%
43%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 19,9g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gute Qualität!

    Zu dem Schweinebauch und dem Nuss Schweinebraten , kann ich sagen sehr gute Qualität, schöner sauber Zuschnitt,und frische Ware , was mir wichtig für das kalt Räuchern im Smoker ist. Wie es schmeckt kann ich erst etwas sagen, wenn ich das trocken pökeln in einigen Wochen beendet habe , und danach ca. 2 Wochen im Tannenholz geräuchert habe.
    Von Bodo am 18.03.2024

  2. mit ruhigem Gewissen an andere weiter zu empfehlen

    Kann man nur weiter empfehlen!
    Von Thomas am 15.03.2024

  3. Prima

    Gut
    Von Heinrich am 07.03.2024

  4. Immer wieder gern

    Feiner Braten
    Von Wolfgang am 26.01.2024

  5. Wie immer alles zu meiner vollsten Zufriedenheit.

    Wie immer alles zu meiner vollsten Zufriedenheit und ich kann sie nur weiter empfehlen
    Von Christine am 13.01.2024

  6. Fleisch ist in sehr guter Qualität

    Immer wieder gerne
    Von Karola am 13.01.2024

  7. Gut.

    Gute ware.
    Von Werner am 12.01.2024

  8. siehe unten

    Ich werde ihn zuerst weich kochen und dann mit Oberhitze eine knusprige Kruste herstellen
    Von Elfi am 20.12.2023

  9. Top Ware

    Top Ware wie immer
    Von Torsten am 16.12.2023

  10. Sehr gut

    Das war das erste Mal, dass ich Fleisch online bestellt habe. Mir gefiel das Fleisch, es war frisch und gut verpackt. Das Paket kam schnell an. Danke.
    Von Kunz am 04.12.2023

  11. Top

    Super mager, ideal zu Räuchern.
    Von Thomas am 02.12.2023

  12. super Ware

    Hab zum wiederholten Male Schweinebauch bestellt und bin nicht enttäuscht worden. Wieder super Ware.
    Von Torsten am 09.11.2023

  13. wie immer..gute Qualität und gute Beratung

    Sehr zufrieden..Qualität und Lieferung
    Von manfred am 29.10.2023

  14. Idial zum Eintopf

    Schweinebauch darf in meinem Haushalt für leckere Eintöpfe nich fehlen
    Von Sigrid am 29.09.2023

  15. Toll

    Toll
    Von Heike am 22.09.2023

  16. Super Qualität und wirklich mager

    Es wurden 4kg magerer Schweinebauch bestellt. Ich dachte das dieses als ein einziges Stück ausgeliefert wird. Es wurde allerdings ein ca. 2,5kg und ein 1,5 kg wiegendes Teilstück geliefert. Zunächst war ich davon nicht sonderlich angetan, weil ich eine große Porchetta daraus zaubern wollte. Im Endeffekt hat es sich aber als sehr gut herausgestellt das sie als Teilstücke ausgeliefert wurden. Die Qualität des Fleisches war super und der Bauch war wirklich für einen Schweinebauch mager und sehr aromatisch. Ich vermisse allerdings eine kleine Option. Und zwar das man beim Kauf nicht auswählen kann, dass die Knochen und Knorpelanteile herauspariert werden. Dies wäre für die Zukunft super! Ansonsten kann ich nur noch eines sagen. Hier werde ich wieder mageren Schweinebauch bestellen.
    Von MauAu am 15.09.2023

  17. Wunderbar.

    Vielleicht sollten Sie überlegen ...
    Von Uwe am 20.07.2023

  18. Super Fleischartikel

    ***** Alles Bestens, ich sage Danke gerne wieder*****
    Von Tremmel Herbert am 30.06.2023

  19. Prima

    Noch nicht versucht, vom aussehen prima
    Von Angelika am 30.06.2023


  20. Von Joschi am 25.06.2023

  21. Erstklassige Produkte

    Perfekt
    Von Monika am 21.05.2023

  22. fünf Sterne

    sehr gut
    Von Andrea am 18.05.2023

  23. super

    super
    Von Enrico am 16.05.2023

  24. Bin sehr zufrieden

    Gutes Stück für meine Bratwurst zur Gartenfete. Hätte gerne etwas fetter sein können.
    Von Klaus am 06.05.2023

  25. Alles prima, gerne wieder

    Leckerer Schweinebauch, wie bestellt. Ist zu einer leckerer Porchetta auf dem Grill geworden
    Von Michael am 11.04.2023

  26. top

    Top
    Von Alexander am 27.03.2023

  27. Top

    Top
    Von Alexander am 27.03.2023

  28. top

    Top
    Von Alexander am 27.03.2023

  29. Top

    Top
    Von Alexander am 27.03.2023

  30. noch nicht verarbeitet

    noch nicht verarbeitet
    Von Volker am 26.03.2023

  31. Qualität Top

    Das ist Qualität vom feinsten. Jedes Gramm sein Geld wert. !!
    Von Taxi Heinz am 19.02.2023

  32. top

    Topp Ware, hole ich mir immer wieder nach Bedarf
    Von Torsten am 30.01.2023

  33. Kaufe es wieder

    Fleisch sehr mager und gut im Geschmack
    Von Karl am 26.01.2023

  34. Einfach nur super, besser geht es nicht. Die Qualität überzeugend, auch die riesige Auswahl, besonders z. B. Lamm und auch Innereien, sowie ganze Ente, diese Sorten bekommt man heutzutage kaum noch in den Metzgereien. Es kam Alles frisch und sehr gut verp

    sehr schön mager!! jedes Teil super Qualität
    Von Gisela Betz am 20.01.2023

  35. Super

    Super
    Von Petra am 20.01.2023

  36. Gute Qualität

    Schnelle Lieferung
    Von Günther am 13.01.2023

  37. Ausgezeichnete Ware

    Vorzügliche Qualität.
    Von Uwe am 26.12.2022

  38. Saftig

    Sehr saftig. Schöne Kruste.
    Von Manuel am 04.12.2022

  39. Frische, die man sieht!

    Das Stück war wirklich sehr mager mit einer dünnen Schwarte.
    Von Uwe am 03.12.2022

  40. Gerne wieder

    Nur zu empfehlen.
    Von Thomas am 24.11.2022

  41. Sehr gut

    Sehr guter, magerer Schweinebauch.
    Von Maikäfer55 am 14.11.2022

  42. Frisch, gut durchwachsen

    Wurde noch nicht zubereitet, deshalb noch keine geschmackliche Beurteilung möglich.
    Von Edda am 14.11.2022

  43. Qualität

    Sehr gute Qualität,
    Von Sven am 13.11.2022

  44. Alles bestens

    Alles schön gekühlt angekommen gute Ware
    Von Thomas am 07.11.2022

  45. tadellos

    alles perfekt
    Von Torsten am 22.10.2022

  46. Tadellos

    Das Fleisch war sehr gut
    Von Torsten am 22.10.2022

  47. Sehr gut

    In unserer Region bekomme ich keinen mageren Schweinebauch, sondern nur geräuchert. Der Schweinebauch sieht auch noch sehr gut aus.
    Von Lutz am 15.10.2022

  48. Fast delivery, very fresh and tasty products.

    Fast delivery, very fresh and tasty products.
    Von Adriana am 11.10.2022

  49. Fast delivery, very fresh and tasty products.

    Fast delivery, very fresh and tasty products.
    Von Adriana am 11.10.2022

  50. Beste Qualität

    Perfekt für den Schweinebraten
    Von Bergi am 29.09.2022

  51. Ok

    Gute Qualität
    Von Alfons am 24.09.2022

  52. Hervorragend!

    Sehr gute Portion. Fleisch-, Fett-, Rippenanteil bestens. Mit Sauerkraut (Frauenlob) gekocht - einfach lecker. Danke.
    Von Geiervally am 03.09.2022

  53. Nur GUT

    Beytellen wir immer wieder
    Von Detlef am 13.08.2022

  54. Top!!!!

    immer gerne wieder
    Von Michael am 13.08.2022

  55. Sehr gute Qualität.

    Beste Qualität, wohl temperiert, wenig Abschnitte.
    Von Volker am 08.08.2022

  56. 1A

    1A
    Von Matthias am 10.07.2022

  57. 5Punkte für dieses Produkt

    Schweinebauch fast universell zu verwenden.
    Von Klaus am 19.06.2022

  58. Megaaaaaa

    Sieht gut aus
    Von Andrea am 12.06.2022

  59. gut

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  60. gut

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  61. Alles in Ordnung

    Super
    Von Olaf am 04.06.2022

  62. sehr zufrieden

    ein sehr leckeres und hochwertiges Stück vom Schwein
    Von Don Axel am 26.05.2022

  63. Schweinebauch

    Bin begeistert!!!!
    Von Monika am 20.05.2022

  64. Tolle Qualität

    Alles bestens wie immer
    Von Norbert am 14.05.2022

  65. Top

    Sehr gut
    Von Regina am 17.04.2022

  66. Top

    Sehr gut
    Von Regina am 17.04.2022

  67. Top

    Sehr gut
    Von Regina am 17.04.2022

  68. Super Braten

    Super mageres Stück. Perfekt für Krustenbraten.
    Von Bergi am 15.04.2022

  69. sehr gut

    Wie immer. Hervorragende Qualität.
    Von Franz Josef am 11.04.2022

  70. Schweinebauch

    Super Qualität
    Von Monika am 19.03.2022

  71. so hab ich mir den gewünscht

    Klasse für Wellfleisch
    Von Hans Peter am 13.03.2022

  72. Schwein gehabt!

    Einfach unglaublich es ist als hätte man pulled pork!
    Von HEINZ am 12.03.2022

  73. Sehr zufrieden

    Immer wieder gerne.
    Von Knuth am 27.02.2022

  74. Sehr frisch

    Top
    Von Antonino am 27.02.2022

  75. Perfekt!

    Alles in Ordnung, so wie gewohnt!. Und sehr freundlicher Service!!! Kann ich nur empfehlen.
    Habe Leberwurst daraus gemacht!!
    Von Horst am 10.02.2022

  76. Alles Bestens,Danke

    Immer wieder gern
    Von Ursula am 31.01.2022

  77. Hans

    Guten Morgen,
    Der magere Schweinebauch ist so-etwas von Gut so etwas bekommt man selten.
    Er liegt jetzt im Surfass.
    Von Hans am 31.01.2022

  78. Alles super!

    Besser geht es nicht !
    Von Lars am 28.01.2022

  79. Einfach klasse, wie gewünscht!!!

    Wollte etwas fetteren Schweinebauch und wurde dann auch wunschgemäß geliefert. Super besten Dank!
    Von Reinhold am 28.01.2022

  80. Bella

    Wirklich mager, sehr gut
    Von Bella am 25.01.2022

  81. Top

    Perfekt
    Von Josef am 21.01.2022

  82. Super

    War gut
    Von Ralf am 17.01.2022

  83. sehr gut

    Einfach superes Fleisch
    Von Elisabeth am 15.01.2022

  84. Super

    Immer wieder gern
    Von Bebo am 26.12.2021

  85. Ich bin sehr zufrieden, vielen Dank.

    Ich bin sehr zufrieden, vielen Dank.
    Von Heike am 22.12.2021

  86. sehr schönes Stück Bauch

    Top
    Von Manuela am 20.12.2021

  87. Tolles Fleisch

    Mager und saftig!
    Von Eagle am 06.12.2021

  88. Gut

    Da gibt es nichts auszusetzen
    Von Siegfried am 04.12.2021

  89. Super Fleisch

    Äußerlich gesehen, hatte ich schon bereut, "mager" gewählt zu haben. Darum hatte ich bei meinem (örtlichen) Metzger noch fettes Bauchfleisch nachgekauft. Weil: Wollte eine Wurstsuppe bereiten, zu der ich das Bauchfleisch als (fettreiches) "Wellfleisch" benötige.
    Nach dem Anschneiden des gelieferten Fleisches war ich total begeistert. Dezente Fettschicht im Inneren des Stücks. In Scheiben geschnitten, paniert und gebraten - leckerer als ein Schnitzel!
    Von Dietmar am 26.11.2021

  90. sehr gut

    Beste Ware die geliefert wurde es lohnt sich alles zu probieren.
    Von Elke am 12.11.2021

  91. Top

    Top! Super Qualität!
    Von Claudia am 07.11.2021

  92. Perfekt

    Perfekt
    Von Ralf W.H. am 05.11.2021

  93. Sehr gut!!

    Sehr frisches, zartes Fleisch. Werde ich sicher noch oft Bestellen. Top Qualität, gut gekühlt. schnell und sicher Versand.
    Von Margrit am 01.11.2021

  94. lecker

    Die Ware war in einem super Zustand. Der Bauch war nicht zu fett. Alles sehr gut
    Von elke am 31.10.2021

  95. optisch gut - noch nicht verarbeitet

    Siehe Bewertung
    Von Ursula am 28.10.2021

  96. super

    super
    Von Angela am 25.10.2021

  97. wirklich mager

    wirklich mager mehr kann ich noch nicht dazu sagen habe es eingefroren
    Von Kati am 24.10.2021

  98. ideal zum Grillen!

    siehe oben
    Von Volker am 23.10.2021

  99. Top

    Ware sehr gut
    Von Martina am 23.10.2021

  100. super Fleisch

    jederzeit wieder.
    Von Brigitte am 22.10.2021

  101. Sehr gute Qualität

    Jederzeit wieder
    Von Andreas am 21.10.2021

  102. Sehr schönes Stück

    S.o.
    Von Gabriele am 10.10.2021

  103. Gut

    Mir fast ein bisschen zu mager aber sonst klasse
    Von Kathrin am 08.10.2021

  104. Top

    Top Qualität. Einziges Hier waren die Knochen ausgelöst.
    Von Maik am 01.10.2021

  105. sehr empfehlenswert

    toll fürs Schlachtfest
    Von Günter am 30.09.2021

  106. bestelle wieder

    bin sehr zufrieden, werde wieder bestellen.
    Von elfriede am 12.09.2021

  107. Klasse Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Tilo am 02.09.2021

  108. sehr gute Qualität

    sehr gute Qualität
    Von Reinhard am 01.08.2021

  109. Top
    Von Frank am 17.07.2021

  110. Super

    Super
    Von ernst am 05.07.2021

  111. Als Braten auf Extrawunsch

    Auf Anfrage als Braten gerollt, wirklich gute Qualität und das Gericht war am Ende super lecker
    Von Alexander am 11.06.2021

  112. Perfekt werde wieder bestellen

    Sehr Mager
    Von Ralf W.H. am 05.06.2021

  113. sehr gut

    Ergibt eine gute Suppe .
    Von Wolfgang am 31.05.2021

  114. empfehlenswert

    ein sehr schönes Stück,nicht zu fett
    Von Martina am 25.05.2021

  115. Gut

    Gut
    Von ernst am 09.05.2021

  116. Git6

    Gut
    Von ernst am 09.05.2021

  117. Verpackung Top.

    Verpackung Top.
    Von Xinsi am 09.05.2021

  118. Top

    Frisch und sauber vakuumiert endete der Scheinebauch als gerollter Bauch (Pancetta Style aber mit Schwarte) als Aufschnitt und die anhängenden Knochen waren als Schälrippchen auch sehr lecker.
    Von Michael am 08.05.2021

  119. Alles Bestens!!

    Hallo,
    es ist alles sehr gut angekommen. Es gibt keine Mängel und keine Klagen. Alles ist gut.
    Also bis später wieder einmal.
    Freundliche Grüße
    Lothar
    Von Lothar am 02.05.2021

  120. Schweinebauch

    schön mager
    Von Holger am 24.04.2021

  121. Sehr schönes Stück

    Ich bin mit der Ware sehr zufrieden. Ich werde wieder bestellen.
    Von Lutz am 23.04.2021

  122. 5 sterne

    Schmoren....kochen oder Grill...super
    Von Peter am 23.04.2021

  123. zum grillen oder für die Pfanne..oder..

    panniert mit Beilage alles gut..hatte den Bauch am Stück und konnte mir die Stücke schneiden wie ich wollte.
    Habe die Scheiben eingefroren und kann nichts schlechtes sagen..guter Geschmack...
    Von Axel am 19.04.2021

  124. Hervorragend

    Bestelle gern wieder
    Von Bergi am 17.04.2021

  125. Alles Bestens

    Entspricht voll meiner Erwartungen, sehr mager!
    Von Dr. Manfred am 05.04.2021

  126. Verdiente 5 Sterne

    Top Qualität sehr mehr Perfekt
    Von Jochen am 05.04.2021

  127. Top Krustenbraten. In der Tat nicht sehr fett, trotzdem saftig. Schwarte ist problemlos herrlich knusprig geworden.

    Top Krustenbraten. In der Tat nicht sehr fett, trotzdem saftig. Schwarte ist problemlos herrlich knusprig geworden.
    Von Harald am 07.03.2021

  128. Vollauf zufrieden

    Vollauf zufrieden
    Von Hans-Joachim am 01.03.2021

  129. s.oben

    Sehr gut!
    Von Dietmar am 01.03.2021

  130. 3

    Schmeckt auch auf dem Grill
    Von Reinhardt am 26.02.2021

  131. Alles Bestens!

    Gute Qualität.
    Von Lothar am 26.02.2021

  132. Alles Bestens!

    Gute Qualität.
    Von Lothar am 26.02.2021

  133. ok

    ok
    Von Jürgen am 25.02.2021

  134. ok

    ok
    Von Jürgen am 25.02.2021

  135. Nur zu empfehelen

    Schönes Stück Fleisch, kaufe ich auf jeden Fall wieder
    Von Marc am 22.02.2021

  136. lecker

    super
    Von Regina am 13.02.2021

  137. topp!

    siehe oben.
    Von MW am 11.02.2021

  138. kann man nur Empfehlen.

    Gut gekühlt sehr gut verpackt und schnelle Liferrung.
    Von Herbert am 07.02.2021

  139. *****Sehr gute Ware 1a Qualität*****

    *****Immer sehr gute Fleischqualität*****
    Von Herbert Tremmel am 06.02.2021

  140. Sehr gut

    Superfrisch und lecker, Kam gut verpackt und schnell an. gerne wieder !!
    Von Margrit Ziehmer am 28.01.2021

  141. Schweinebauch mager und genau das war es auch .

    Nur zu Empfehlen
    Von Heiko Sikorra am 23.01.2021


  142. Von Ilka am 22.01.2021

  143. Schweinebauch

    Schweinebauch sehr gut . Kein Vergleich zum Supermarkt . Der Geschmack ist sehr gut .
    Von Renate am 31.12.2020

  144. sehr gut

    Gutes Verhältnis von Fleisch und Fett.
    Von Klaus am 29.12.2020

  145. nicht zu fett gerade richtig

    ein richtig guter Braten
    Von Karl-Heinz am 29.12.2020

  146. Jederzeit wieder

    Super
    Von Thomas am 22.12.2020

  147. alles top wie immer

    alles top wie immer
    Von daniela am 21.12.2020

  148. Frisch und lecker!

    Bin begeistert - wie immer!
    Von Marina am 16.12.2020

  149. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  150. Wie er sein soll.

    Fünf Stern
    Von Uwe am 06.12.2020

  151. Beste Ware

    Das Produkt entsprach meinen Erwartungen. Eine Top Qualität, die Kühlung vom Feinsten, bestens verpackt und einen Tag unterwegs. Besser geht es nicht.
    Von Vaddi am 05.12.2020

  152. Gut

    Zu Mager
    Von Roland am 05.12.2020

  153. Frisch und lecker!

    Bin sehr zufrieden mit der guten Ware.
    Von Marina am 04.12.2020

  154. gerne wieder

    sehr gut
    Von Hans-Jürgen am 24.11.2020

  155. Bestelle ich gerne wieder. Super magerer Schweinebauch

    Bestelle ich gerne wieder. Super magerer Schweinebauch
    Von Markus am 23.11.2020

  156. super Ware und schnelle Lieferung

    super Ware und schnelle Lieferung
    Von Markus am 19.11.2020

  157. Alles ok.

    Gern wieder
    Von Uwe am 16.11.2020

  158. Sehr empfehlenswert!

    Sehr empfehlenswert!
    Von Andreas am 01.11.2020

  159. Alles gut

    Super
    Von Marc am 31.10.2020

  160. Top


    Von Marc am 31.10.2020

  161. Perfekt als Krustenbraten!

    Super Qualität!
    Von Lars am 24.10.2020

  162. wie bereits oben geschrieben

    wie bereits oben geschrieben
    Von Thomas Schmidt am 22.10.2020

  163. sehr gut

    sehr gut
    Von hubert am 03.10.2020

  164. zufrieden

    sehr gut
    Von Sabine am 02.10.2020

  165. sehr gut

    ausgezeichnet
    Von Werner Müller am 25.09.2020

  166. gerne wieder

    beste Ware
    Von Antonie am 21.09.2020

  167. Hat uns sehr gut geschmeckt.

    Ausgezeichnete Qualität. Gerne wieder.
    Von Hans am 19.09.2020

  168. Ausgezeichnet

    Schmeckt hervorragend zum Sauerkraut
    Von Marc am 18.09.2020

  169. gut

    schön mager.
    Von Karl am 17.09.2020

  170. Perfekt

    Perfekt
    Von Alex am 13.09.2020

  171. gut würde ich wieder bestellen

    gut
    Von Herbert am 03.09.2020

  172. 1A Ware, werde demnächst noch mal hier bestellen.

    Top Ware, gerne wieder
    Von Andre am 31.08.2020

  173. sehr gut

    gut
    Von Gerhard am 16.08.2020

  174. --eunfach prima

    Zur Wurstherstellung hervorragend.
    Von Heinz am 13.08.2020

  175. Geschmackvoll

    Auf Anfrage als Braten gerollt geliefert, sehr toll!
    Von Alexander am 08.08.2020

  176. Spitzenware

    Einfach nur lecker!!!!!!!!!
    Von Rainer am 16.07.2020

  177. Top

    Top
    Von ElkeBe am 22.06.2020

  178. Gerne wieder...

    Gerne wieder...
    Von Karl am 19.06.2020

  179. Verliert wenig Wasser...geschmacklich gut

    Ok
    Von Jackson am 21.05.2020

  180. Top

    Perfekt!!
    Von ElkeBe am 27.04.2020

  181. sehr gut

    sehr gut.
    Von Georg am 17.04.2020

  182. War Gut und Frisch

    War Gut und Frisch
    Von klaus am 13.04.2020

  183. Wirklich mager.
    Von Melanie am 11.04.2020

  184. leeeecker

    Wunderbar
    Von Siglinde am 06.04.2020

  185. Es entspricht meinen Erwartungen.

    Prima,nicht zu fettig.
    Von Johann am 02.04.2020

  186. Alles bestens

    Super
    Von Heinke am 02.04.2020

  187. Alles bestens

    Super
    Von Heinke am 02.04.2020

  188. 1A Qualität und lecker wie immer.

    1A Qualität und lecker wie immer.
    Von Matthias am 30.03.2020

  189. Einfach super lecker

    Schöner Braten super frisch geliefert
    Von Elke am 27.03.2020

  190. super

    alles prima - alles super - immer, gerne wieder !!!
    Von Stephan am 27.03.2020

  191. Top quality

    Top quality
    Von Elke am 29.11.2019

  192. Einfach immer top Qualität und super schneller Versand

    Einfach immer top Qualität und super schneller Versand
    Von Marc am 14.11.2019

  193. Einfach immer top Qualität und super schneller Versand

    Einfach immer top Qualität und super schneller Versand
    Von Marc am 14.11.2019

  194. Alles super

    Alles super
    Von Thomas am 07.11.2019

  195. Sonntagsessen

    Magerer Schweinebauch mit schöner Kruste wunderbar.
    Von Sibylle am 05.11.2019

  196. Toll

    Wie gewünscht ohne Knochen, wurde ein super Braten!
    Von Alexander am 31.10.2019

  197. Klasse

    Ein Schweinebauch, gehört bei mir zur Schlachtplatte einfach dazu, wirklich Lecker das Ganze.
    Von Werner am 07.10.2019

  198. Alles hervorragend geklappt.

    Sehr zu empfehlen, nächste Bestellung kommt bestimmt.
    Von Rolf am 15.09.2019

  199. Noch nicht verarbeitet. Ich gehe jedoch davon aus, es ist genau so gut wie das andere Fleisch. Die Optik verspricht es.

    Klasse
    Von Heike am 25.08.2019

  200. Super

    Knochen und Haut nach Wunsch entfernt und mitgeliefert.
    Von Alexander am 11.07.2019

  201. tolle Ware

    hat sich gut auf dem Schaschlik - Spieß zubereiten lassen
    Von Falk am 04.07.2019

  202. bestens bedient

    Habe das schöne Stück ganz verschieden zubereitet : Wellfleisch-Rollbraten-panierte Schnitzel-Steaks---u.s.w.War alles super gewesen !!!
    Von Klaus am 09.05.2019

  203. gerne wieder

    siehe oben
    Von Birgit am 20.04.2019

  204. einfach nur sehr frisch

    wie beschrieben , sehr mager
    Von Erika am 19.04.2019

  205. Bauch war gut

    Alles gut
    Von Volker am 28.03.2019

  206. echt spitze

    Fleisch war sehr gut
    Von Bernhard am 07.03.2019

  207. alles prima - alles super - gerne wieder

    wie immer - schnelle Lieferung - Ware zu empfehlen


    Von Stephan am 15.02.2019

  208. 5 Sterne

    Kann nur empfehlen.
    Von Gerd am 06.01.2019

  209. Empfehlenswert

    Ein Lieferant, der in der Adressenliste bleibt.
    Wenn wieder was gebraucht wird.
    Von Rolf am 17.12.2018

  210. Kundenwunsch

    Ich hatte Schweinebauch mager mit gezogenden Rippen und abgeschwartet für einen japanischen Chashu bestellt. Sehr positiv ist, dass ich meine Wünsche noch einmal extra äußern konnte und es dann genau so kam. 2 kleine Rippchen wurden zwar übersehen ... aber die hatte ich schnell selbst rausgefummelt. Alles wunderbar
    Von t.otani am 10.12.2018

  211. sehr gut

    so wie man es braucht

    Von Thomas am 30.11.2018

  212. sehr gut

    so wie man es braucht
    Von Thomas am 30.11.2018

  213. sehr zufrieden

    Pünktliche Lieferung und super verpackt. Ware in sehr guter Qualität.
    Werde wieder bestellen.
    Von Werner am 16.11.2018

  214. Super Magers Bauchfleisch

    Eingelegt in einer Pökellacke, Gesmokt fertig ist der Bacon, Lecker.
    Von Monika am 19.10.2018

  215. Perfekt

    Soweit alles gut bis auf eins - leider war bei einem Steak die Verpackung undicht - denke zwar nicht das es dem Fleisch geschadet hat, sollte aber nicht vorkommen!
    Von Walter am 11.08.2018

  216. Qualität und Lieferservice super!

    Qualität und Lieferservice super!
    Von Stefanie am 17.07.2018

  217. Gute, frische Qualität

    absolut o.k.
    Von Walter Luckow am 14.06.2018

  218. Klasse Qualität, sehr gut verpackt.

    Klasse Qualität, sehr gut verpackt.
    Von Alexander am 08.06.2018

  219. Sehr gute Qualität

    Gut wie immer
    Von Hubert am 04.05.2018

  220. Sehr gute Qualität

    Ebenfalls sous vide gegart, sehr gut
    Von Flitzi am 20.04.2018

  221. sehr zufrieden

    Wir sind mit Ihrer Ware sehr zufrieden gewesen.
    Von Reiner Schmidt am 05.04.2018

  222. Sehr gut

    Sehr frisch und gut
    Von Verena am 10.03.2018

  223. Top

    Top
    Von Schlumpfine am 22.01.2018

  224. Überzeugent

    sehr schönes Stück im Ofen gegart auf Brot lecker
    Von Jörg am 20.01.2018

  225. Alles gut

    Wäre prima Qualität
    Von Helmut am 14.01.2018

  226. Hoch zufrieden

    Sehr gutes Preis-leiszungsverhältnis
    Von Jutta am 17.12.2017

  227. Super

    Super mager der Schweinebauch tolle Qualität!
    Von Christopher am 02.11.2017

  228. Einfach Top

    Frischer geht es nicht, und das noch online einfach Top.
    Von Wolfgang am 29.09.2017

  229. Prima

    Wirklich mageres Stück. Sehr gut.
    Von Monika am 17.06.2017

  230. Kaufe ich gerne wieder.

    Das Schnittbild ist genauso wie dargestellt. Wird gerade Speck verarbeitet
    Von Jürgen am 24.05.2017

  231. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Claudia am 22.04.2017

  232. wir sind sehr zufrieden,immer wieder

    alles OK.
    Von rainer am 20.03.2017

  233. super Bauchfleisch

    Pünktlich geliefert, gut verpackt, Qualität wie immer, danke und bitte weiter so
    Von Gunnar am 12.02.2017

  234. ein sehr schönes Stück

    ein sehr schönes Stück
    Von Marianne am 29.12.2016

  235. Super lecker

    Schön mager wie versprochen
    Von Andreas Hofmann am 28.10.2016

  236. PRIMA

    PRIMA
    Von Michael am 16.10.2016

  237. Gut verpackt. Schön mager und ohne Knochen. Meine Empfehlung.
    Von Helmut K am 28.08.2016

  238. Top Schweinebauch
    Von Elisabeth N am 10.06.2016

  239. Gute Qualität, sehr zufrieden, gerne wieder!
    Von Klaus R am 06.03.2016


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