Gans, Weihnachtsgans

Frisch und super Geschmack
Von Andreas am 16.03.2024

Die Gans war Klasse, wie immer. Unsere Gäste konnten gar nicht genug davon bekommen. Das Rezept mit dem Niedriggaren ist wirklich sehr gut. Man hat wenig Arbeit und der Erfolg ist groß. Danke.
Von Wilfried am 02.02.2024

Saftig und frisch
Von Carsten am 22.01.2024

Seit drei Jahren beziehen wir die Gänse für unser traditionelles Familien-Gänseessen bei Mein Metzger. Auch in diesem Jahr war die Qualität sehr gut und das Fleisch bei klassischer Zubereitung (4 h schmoren) sehr saftig und wohlschmeckend. Die Haut wurde wunderbar kross. Der Preis ist auf jeden Fall angemessen.
Von Hans-Wolfgang am 05.01.2024

Empfehlenswert
Von Regina am 05.01.2024

sehr gut
Von Luise am 02.01.2024

Die Abwicklung war einfach, seriöse Metzgerei.
Von Vitalij am 01.01.2024

Die Abwicklung war einfach, seriöse Metzgerei.
Von Vitalij am 01.01.2024

Rezept mit Niedrigtemperatur auch super geworden.
Von Markus am 31.12.2023

Frisch und lecker!
Von Michael am 30.12.2023

Frisch und lecker!
Von Michael am 30.12.2023

Gute Verpackung! Exzellente Qualität!
Von Georg am 30.12.2023

Eine super leckere Weihnachtsgans, zartes Fleisch, toller Geschmack.
Von Heike am 30.12.2023

Die Gans kam gut gekühlt (angefroren) an und hielt die Temperatur in der Verpackung auch über 3 Tage unter 5°C bei ca. 8 Grad Außentemperatur auf der Terrasse. Sie war gut vorbereitet mit kaum vorhandenen Restkielen. Sie enthielt (im Gegensatz zu einer Mastgans?) wenig Fett. Wir haben diese mit der Niedertemperaturmethode über Nacht durchgegart und dann eine Stunde vor dem Genuss am Abend fertig gebraten. Gefüllt nur mit Apfel, Möhren und Zwiebeln für's Aroma. Wir waren 6 Personen und es war die richtige Größe. Bei den Begleitpapieren bzw. auf dem Etikett hätte ich mir nochmals eine Auszeichnung/Bestätigung hinsichtlich der Haltungsform gewünscht.
Von Judith am 30.12.2023

Von Ursula am 30.12.2023

Werde gerne wieder kaufen
Von Herbert am 30.12.2023

Super
Von Rainer am 30.12.2023

Wie schon letztes Jahr, auch dieses Jahr wieder hervorragend. Tolle Lieferung. Kam von Deutschland in Spanien an, noch immer gut gekühlt. Und hat seeehr lecker geschmeckt. Ich kann MeinMetzger nur empfehlen!
Von Cordula am 29.12.2023

Wirklich sehr gut
Von Gabriele am 29.12.2023

Sehr zu empfehlen
Von Andreas am 29.12.2023

beste Qualität
Von Roland Kittel am 29.12.2023

.
Von Mike am 29.12.2023

Alles wie gewünscht !!!
Von Walter am 28.12.2023

Ich bin sehr zufrieden.
Von Karina am 28.12.2023

Immer wieder
Von Marianne am 28.12.2023

Die Gans kam pünktlich an. Das Gewicht war mit 5.256kg geringfügig über dem Minimum der Bestelloption angesiedelt. Der Geschmack und die Qualität waren sehr gut
Von Markus am 28.12.2023

gute Qualität
Von Siegfried am 28.12.2023

Die Gans war sehr sehr gut
Von Marco am 28.12.2023

Die Gans war sehr sehr gut
Von Marco am 28.12.2023

bin sehr zufrieden :)
Von Sabine am 28.12.2023

Superfrisch und pünktliche Lieferung, alles bestens.
Von Jacqueline am 27.12.2023

preiswert
Von Ralf am 27.12.2023

Top service. Nächstes Jahr wieder.
Von Gerald am 27.12.2023

Immer wieder gerne.
Von Arne am 27.12.2023

Die Gans wurde schnell und verlässlich geliefert. Die Innereien lagen in einem kleinen Beutel anbei und sie war ordentlich gerupft. Das Fleisch hatte eine super Qualität und wurde auch von den Gästen gelobt. Vielen lieben Dank und immer wieder gerne.
Von Caro am 27.12.2023

Von Doreen am 26.12.2023

Schon seit Jahren bestelle ich hier. Gute Qualität! Ganz schön teuer geworden!
Geschmeckt haben die beiden trotzdem.
Kleine Kritik.
Eine war recht mager und nicht viel dran. Hab nicht nachgewogen, aber wahrscheinlich
nicht im Gewichtssegment.

Trotzdem Danke und bis zum nächsten Jahr.
Gruß Jan


Von Jan am 26.12.2023

Gerne wieder eine Bestellung, Produkt 1* Service 1*
Von Andrè am 26.12.2023

Top
Von Peter am 25.12.2023

Wir haben schon ein paar Jahre hintereinander unsere Weihnachtsgans hier bestellt und sind nach wie vor sehr zufrieden.

Von Christiane am 25.12.2023

super Gans / Fest perfekt
Von Klaus am 25.12.2023

Die Gans hat super geschmeckt
Von Anton am 25.12.2023

Es war alles sehr gut verpackt. Die Ware war frisch. Besonders gut gefällt mir die passenden Rezepte
Von Markus am 24.12.2023

Es war alles sehr gut verpackt. Die Ware war frisch. Besonders gut gefällt mir die passenden Rezepte
Von Markus am 24.12.2023

Bitte weiter so.
Von Stefan am 23.12.2023

werde ich erst nach dem Verzehr bewerten können.
Von Herbert F. am 22.12.2023

Wie beschrieben und wie erwartet
Von Winni am 19.12.2023

alles super
Von Bernd am 17.12.2023

Die Lieferung der Ware erfolgte recht zügig und in einwandfreiem Zustand. Alles war sehr gut verpackt und die Kühlung war bestens.
Über die Qualität der Ware kann ich noch nichts berichten, da wir die Gans und die Gänsekeulen erst Weihnachten essen werden, der erste Eindruck und das Aussehen des Fleisches waren jedoch sehr gut.
Ich denke, ich werde auf alle Fälle wieder bestellen.
Von Ralf am 16.12.2023

gut und sicher verpackt, schnell geliefert, sieht sehr gut aus, wir freuen uns auf das große Festmahl
Von Torsten am 15.12.2023

Promte Lieferung,sehr gute Qualität,sehr lecker immer wieder kann ich nur empfehlen!!!!
Von Dieter am 14.12.2023

Toll
Von Dagmar am 10.12.2023

Hervorragend
Von Renate am 09.12.2023

Hervorragend
Von Renate am 09.12.2023

Ich werde wieder bei Ihnen bestellen.
Von Beate am 09.12.2023

Top Qualität. Gans war nach 11 Stunden auf dem Grill bei 90Grad butter zart.
Von Christian am 07.12.2023

alles prima!
Von Birgitta am 03.12.2023

Schon meine 3. oder 4. Gans infolge, das spricht für sich, tolle Qualität, sehr zart und saftig und vor allem nicht zu fettig - immer wieder gerne!
Von Marita am 01.12.2023

Schon meine 3. oder 4. Gans infolge, das spricht für sich, tolle Qualität, sehr zart und saftig und vor allem nicht zu fettig - immer wieder gerne!
Von Marita am 01.12.2023

Optisch sieht die Gans sehr gut aus. Leider konnte ich bisher noch nicht in den Genuss der gelieferten Gans kommen, da ich sie erst zu Weihnachten zubereiten werde. Daher vergebe ich vorläufig 3 Punkte.
Von H.K. am 30.11.2023

Super schnell frisch und lecker
Von Swisspaket am 28.11.2023

Die Gans kam bestens verpackt bei uns an und hat sehr lecker geschmeckt. Absolute Empfehlung
Von Norbert am 27.11.2023

Alles super
Von Garlef am 26.11.2023

Alles super
Von Garlef am 26.11.2023

Immer wieder
Von Inge am 26.11.2023

Ich hab noch nie Probleme gehabt. Qualität war immer sehr gut.
Von Erich am 25.11.2023

Perfekt
Von Keller am 23.11.2023

Wir freuen und darauf
Von Wolfgang am 20.11.2023

Wie immer gutes Fleisch und es wurde ein guter scmackhafter Braten
Von Horst am 20.11.2023

Währe sehr gut . Schnelle Lieferung. Sehr zufrieden. Ist schon das 2. Mal das wir eine Weihnachts Gans bestellt haben. Würde es weiterempfehlen.
Von Petra am 20.11.2023

Jederzeit wieder.
Von Christa am 19.11.2023

Die bestellte Gans entsprach genau meinen Erwartungen: absolut frisch, sorgfältig geputzt, appetitliche Innereien anbei. Nach dem von Ihnen empfohlenen Niedertemperatur-Zubereitungsverfahren ein herrlicher Genuss!
Von Harald am 19.11.2023

Over all
Von Barbara am 19.11.2023

Die Gans hat unsere Erwartung voll erfüllt.
Von Toni am 19.11.2023

Das Vertrauen in den Verkäufer ist 100 pro gerechtfertigt. Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar. Ich war glücklich, eine kleinere Gans (3,2 kg) kaufen zu können. Lt. Info auf der Webseite stammt das Tier aus artgerechter Haltung und meinMetzger.de macht zum Glück bei der gegenwärtigen ausufernden Preistreiberei nicht mit. Die Gans war wunderbar zart und schmeckte ausgezeichnet. Herzlichen Dank dafür!
Von Gitta am 19.11.2023

Bin mit der Ware vom Aussehen sehr zufrieden.
Von Andrea am 18.11.2023

Wie immer Spitzenqualität, Danke für die tolle Martinsgans
Von Doro am 18.11.2023

Pünktlich schnell frisch
Von Heinrich am 18.11.2023

Pünktlich schnell frisch
Von Heinrich am 18.11.2023

Wie vor, empfehlenswert.
Von Georg am 18.11.2023

Super lecker und zart nach dem Rezept.. Danke
Von Martin am 17.11.2023

sehr schoene groesse pour zwei
Von Christian am 17.11.2023

Ich bin sehr froh, dass Ihre Gans hier eingeflogen ist und bin sicher, dass sie uns köstlich schmecken wird.
Von Braun Bruni am 16.11.2023

Alles war in Ordnung.
Von Detlef am 16.11.2023

Sehr gute Qualität
Von Peter am 16.11.2023

Sehr gute Qualität
Von Peter am 16.11.2023

Die GANS war frisch. Alles okay
Von Eberhard am 16.11.2023

Prompte, zuverlässige Lieferung.
Von Karin am 13.11.2023

DIe gelieferte Gans war perfekt und schmeckte sehr gut.
Von Hannes am 12.11.2023

Spitzen Qualität, super Pünktlich geliefert
Von Florian am 12.11.2023

Gans wahr wie immer besten. Lieferung kam genau nach Bestelltermin.
Von Erwin am 11.11.2023

Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023

Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023

Alles bestens
Von Barbara am 09.11.2023

Wie Angeboten.
Von Klaus am 23.10.2023

eindeutige Empfehlung
Von Elke am 03.01.2023

sehr fleischhaltig, wenig Fett, guter Geschmack, schmorte nicht zusammen, reichte mit Fuellung fuer 8 Personen
Von Karin am 03.01.2023

Zuverlässige Lieferung zum Wunschtermin 23.12. Gute Qualität und Top verpackt. Bisher unser zweiter Kauf im Shop. Die Gans hat uns gut geschmeckt. Danke Liebes MeinMetzger Team.
Von Jörg am 02.01.2023

Ausgezeichnete Qualität der Gans, die ich bestellt hatte. Super verpackt, super Zustand. Da gibt es nichts zu verbessern. Würde ich jederzeit wieder bestellen.
Von Uta am 01.01.2023

Hat alles prima geklappt
Von Harald am 01.01.2023

Dir Gans war insgesamt 8 Stunden im Ofen und schmeckte wunderbar!
Von Michaela am 31.12.2022

Gute Qualität und pünktlich geliefert
Von Gbhnjmkl am 31.12.2022

Die Gans war sehr lecker und das Niedrigtemperatur Rezept ist top.
Gerne wiederholen
Von Daniel am 31.12.2022

Alles prima
Von Karina am 31.12.2022

Gerne wieder
Von Andrea am 31.12.2022

Gute Qualität
Von Daniela am 31.12.2022

Sehr gute Qualität jederzeit gerne wieder
Lieferung pünktlich
Von Andreas am 30.12.2022

Ich bestelle jetzt schon mehrere Male bei mein Metzger und war jedes Mal sehr zufrieden mit der Gans. Sie kommt pünktlich und sehr frisch an, ich werde auch weiterhin dort bestellen
Von Helga am 30.12.2022

Ganz wie ich sie mir vorgestellt habe sehr gute Qualität gerne wieder
Von Edgar am 30.12.2022

Sehr zu empfehlen
Von Haike am 30.12.2022

Schnelle, pünktliche Lieferung und geschmacklich sehr lecker.
Von Franziska am 29.12.2022

Top
Von Iris am 29.12.2022

Sehr gute und frische Ware. Gekühlt, isoliert, fachmännisch verpackt und pünktlich geliefert. Jederzeit wieder. Danke!
Von Simone am 28.12.2022

Insgesamt:sehr zufrieden
Von Sonja am 28.12.2022

Sehr gut
Von Rita am 28.12.2022

Nach dem empfohlenen Rezept zubereitet! Sehr lecker und super zartes Fleisch mit knusprige Haut!

Von T.R. am 27.12.2022

wie schon seit mehreren Jahren.
Pünktlich, gut verpackt und gekühlt.

Von Jan am 26.12.2022

Die Gans war sehr lecker , und frisch , vielen Dank.Hat einen guten Geschmack. Werde ich immer wieder holen. 1AWare Top Verkäufer. Es geht nichts über frische Ware. Sehr zu empfehlen. Nächstes Jahr hole ich mir gleich zwei. Habe die Gans mit Backobst gefüllt gehabt , hat sehr gut gemundet mmmmh lecker. LG M.J.
Von Marion am 26.12.2022

Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
Von Karin am 26.12.2022

Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
Von Karin am 26.12.2022

Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
Von Karin am 26.12.2022

Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
Von Karin am 26.12.2022

Sehr frisch und gemacklich sehr gut.Immer wieder gerne.Weiter so
Von Berti am 25.12.2022

Pünktliche Lieferung, super verpackt und tolles Produkt.
Von Bettina am 25.12.2022

Ich werde garantiert wieder bestellen
Von Sascha am 24.12.2022

Sehr gut
Von Marlis am 22.12.2022

Nice
Von Timm am 21.12.2022

Denke tolles fleisch.wissen wir erst an weihnachten...aber habe wohl keine bedenken...wie beschrieben war sie etwas stark eingedrückt...hoffe sie geht nach dem auftauen wieder auf
Von Christian am 20.12.2022

Wurde sehr gut und wirklich tiefgekühlt, mit Eispack und gute gedämmt, geliefert, Die Ganz entspricht dem was bestellt wurde, sie sieht zum jetzigen Zeitpunkt wirklich sehr gut aus und wir freuen uns bereits auf den 1.Weihnachtsfeiertag zum großen Festtagsschmaus in Familie.
Von Torsten am 19.12.2022

Pünktliche Lieferung, perfekt gekühlt. Top Qualität.
Von Stefan am 18.12.2022

Alles super. Gerne bestelle ich auch weiterhin bei Ihnen.
Von Andrea am 17.12.2022

Super lecker, hätte nicht gedacht das die Qualität so bombastisch ist.
Ich bereite die Gans etwas anders zu. Ich würze nur mit Salz gare die Gans ca. 2 h meist am Vortag. Die Gans nehme ich raus und die Brühe kommt in die Kühlung. Am nächsten Tag nehme ich Fett ab. Die Gans schiebe ich Sie bei 180 grd 1 h in den Backofen. Aus der entfetteten Brühe mache ich meine Soße und as dem Fett Gänseschmalz.

https://youtu.be/kU-ElFa_ieg
Von Ulrich am 15.12.2022

Das Paket kam pünktlich gut gekühlt hier an. Die Ware war einwandfrei und hat lecker geschmeckt. Super Service gerne immer wieder.
Von Alexis am 14.12.2022

Die Gans kam pünktlich und gut verpackt hier an. Nach der Anleitung auf der Homepage bei Niedrigtemperatur zubereitet. Das Fleisch ist sehr zart geworden, die Gäste waren zufrieden. Gerne wieder!
Von Nadine am 12.12.2022

Nach Meinung aller die beste Gans, die wir je hatten!
Von Familie F am 10.12.2022

Perfekte Qualität. Super saftig.
Nach 5 Stunden im Smoker perfekt, super Geschmack.
Von Alexandra am 04.12.2022

Schnelle Lieferung, 1A Qualität, würde ich jederzeit wieder bestellen.
Von Renate am 03.12.2022

Alles in Ordnung, Qualität gut.
Von Andreas am 03.12.2022

Die Qualität ist immer jedes Jahr die beste keine Beanstandung
Von Erich am 02.12.2022

Es war alles i.o.
Von Klaus am 02.12.2022

Sehr gute Gans!
Von Elvi am 02.12.2022

Die Qualität war in den letzten Jahren immer top
Von Bonno am 28.11.2022

Aussagen über Qualität erst später möglich
Von Dieter am 28.11.2022

Siehe oben
Von Ingrid am 27.11.2022

Sagenhafte Qualität, super Preis/Leistungsverhältnis. Prompte Lieferung, einwandfrei verpackt und gekühlt.

Von Gaby am 26.11.2022

Habe das zweite mal bestellt, und wieder alles reibungslos abgelaufen.

Danke
Von Oliver am 25.11.2022

Super ...
Die Ganz war klasse Verpackt in Folie eingeschweißt, im Styropor Karton gebettet und mit Spezial Eis Akkus gekühlt geliefert worden .
die Nächste Bestellung folgt bald ...
Gruß aus Stolberg im Rhld

Von Sieglinde am 22.11.2022

feistes Stück, liegt eben im Ofen

MeinMetzger lieferte bestes Produkt - wie schon bewährt - und vorzüglich verpackt

Danke auch für das Rezeptangebot
Von Jakob am 20.11.2022

PERFEKT
Von Klaus am 19.11.2022

PERFEKT
Von Klaus am 19.11.2022

PERFEKT
Von Klaus am 19.11.2022

Klare Kaufempfehlung
Von Kerstin am 19.11.2022

Vom Sehen her gut.
Von Heidemarie am 19.11.2022

Super Service, prompte Lieferung, gute Qualität.H.Schulz
Von Henry am 18.11.2022

Die Gans war ein Traum, super Qualität. Hatten nun zum 2 mal eine Gans bestellt und auch letztes Jahr hat alles super funktioniert, jederzeit wieder.
Von Tina am 17.11.2022

Wir haben 2 Martinsgänse bestellt - die beiden pünktlich gelieferten und perfekt vorbereiteten Gänse waren einfach die besten, die wir seit Jahtren hatten. Danke dafür!
Von Flitzi am 14.11.2022

Immer wieder gerne
Von Detlef am 11.11.2022

Alles bestens. Die Gans hatte ich schon öfter und war immer gut.
Von Christina am 06.11.2022

Sehr zu empfehlen
Von peter am 04.11.2022

Mein Metzger kann ich echt weiterempfehlen!
Von Kurt am 03.11.2022

Super zart
Von Esther am 28.10.2022

Super zart
Von Esther am 28.10.2022

Sehr gute Ware, sauber zerlegt und verpackt
Von Norbert am 24.10.2022

Perfekte Weihnachtsgans.
Von Silvana am 23.10.2022

...optisch erstmal wieder ein top Produkt...den Geschmack werden wir ja leider erst an Weihnachten erleben...
Von Karsten am 26.09.2022

Phantastische Gans, die beste seit Jahren!
Von Ute am 06.02.2022

Bisher hat die Lieferung immer zuverlässig geklappt und Qualität stets gut
Von Renate am 05.02.2022

Top
Von Susanne am 13.01.2022

Super Gans, tolles Rezept. Gerne wieder.
Von Angelika am 05.01.2022

Wir hatten die Gans zu klein bestellt
Von Iris am 02.01.2022

Wir kaufen nächstes Jahr wieder
Von Edeltraut am 02.01.2022

Absolut frisch und gute Qualität!
Von Werner am 31.12.2021

Spitzen Qualität
Von Hans am 31.12.2021

Hervorragende Qualität. Jederzeit wieder. Danke
Von Reinhard am 31.12.2021

Sensationelle Gans, sehr zart und genau richtiger Fettanteil
Von Oliver am 31.12.2021

Diese Gans hatte eine sehr gute Qualität !!!
Von Michael am 31.12.2021

Siehe oben
Von Karin am 31.12.2021

Guter, frischer Artikel. Pünktlich geliefert, super Qualität.
Von Benjamin am 30.12.2021

Die beste Gans, die wir bislang an Weihnachten hatten. Wir sind sehr zufrieden und empfehlen MeinMetzger.de gern weiter. Der Preis war fuer die gelieferte Qualität und Frische auch sehr fair.
Von Karsten am 30.12.2021

Schnelle Lieferung, super verpackt und hochwertiges Fleisch, nur zu empfehlen.
Von Dirk am 30.12.2021

Perfekt
Von Ingo am 30.12.2021

Die Gans war sehr zart, geschmacklich wunderbar. Sehr zu empfehlen!
Von Uta am 30.12.2021

Top Qualität,Lecker
Von Peter am 30.12.2021

Super
Von Gabriela am 29.12.2021

Top, gern wieder :)
Von Nadine am 29.12.2021

Sehr gute Qualität, Lieferung komplikationslos und pünktlich
Von Andreas am 29.12.2021

Wir waren sehr zufrieden mit der Gans das Fleisch war von sehr guter Qualität. Sehr gerne wieder.
Von Michael am 29.12.2021

Super Qualität!
Von Lars am 29.12.2021

Gans war super. Verpackung, Lieferung sehr gut und wie angegebem.
Von Irena am 29.12.2021

In niedrig Temperatur gegart, einTraum
Von Johannes am 29.12.2021

Ich habe vorher noch keine Gans gehabt, die so gut gerupft war, es waren tatsächlich nur zwei federkiele übrig. Auch die Qualität stimmt, immer wieder gerne.
Von Andreas am 28.12.2021

Gute Qualitaet.
Von DIETMAR am 28.12.2021

Gut
Von Daniela am 27.12.2021

Sehr tolle Ganz, wunderbar zu Fest
Von Helge am 27.12.2021

Die Gans habe ich genau wie im Rezept zubereitet. Normalerweise nehme ich immer einen Bräter,diesmal habe ich ein Gitterblech mit Unterschale benutzt ,also offen. Geschmacklich war sie 1 A. Schon die Anlieferung war top. Rundherum hat mir alles gut gefallen ,jederzeit wieder.

Von Andreas am 26.12.2021

Top Qualität wie immer!
Von Stefan am 26.12.2021

Sehr lecker super Fleisch
Von Edgar am 26.12.2021

Beste Qualität. Wir waren sehr zufrieden.
Von Anna am 25.12.2021

Die Gans kam super verpackt und von guter Qualität an. Das Fleisch war zart und saftig. Die Familie war begeistert!! Ich bestelle immer wieder gerne bei meinmetzger. Frohe Weihnachten!!
Von Siglinde am 24.12.2021

Alles Top
Von Kirsten am 24.12.2021

Super Service top Preis top Qualität
Von Kirsten am 24.12.2021

Super Service top Preis top Qualität
Von Kirsten am 24.12.2021

Gerne wieder!
Von Sascha am 24.12.2021

Ging schnell und unkompliziert und war sehr lecker.
Wir konnten nur im Voraus nicht herausfinden, ob sie mit oder ohne Innereien kommt. Das war für uns aber kein Problem.

Sehr gerne wieder.
Von Marianne am 22.12.2021

beste Qualität, schnelle Lieferung in sehr vertrauenswürdiger Verpackung
Von Ute am 21.12.2021

Super Qualität. Sowas hatte ich schon lange nicht mehr.
1a verpackt und vakuumiert. TOP,TOP
Von Michael Köln am 20.12.2021

Super Qualität. Sowas hatte ich schon lange nicht mehr.
Von Michael Köln am 20.12.2021

Geliefert wurde eine superfrische Gans von sehr guter Qualität. Geschmacklich gut und auch nicht übermäßig fett. Mit der entsprechenden Garmethode - da gibt es ja sehr viel unterschiedliche - habe ich eine sehr knusprige aber auch sehr zarte Gans auf den Tisch bekommen. Geschmacklich einwandfrei.
Von Wolfgang am 18.12.2021

danke gute promte leiferung
Von robert am 16.12.2021

Selbst tiefgekuehlt sah di Gns noch gluecklich aus
Von Inge am 16.12.2021

Gerne wieder.
Von Jürgen am 14.12.2021

Bereits letztes Jahr eine gekauft. War topp!!!!
Von Karola am 11.12.2021

ok
Von ild am 10.12.2021

Eine vorzügliche Qualität im Fleisch und eine fachgerechte weitere Verarbeitung spricht für diesen Metzger.
Noch nie hatte ich Geflügel, welches ich nicht von restlichen Federkielen befreien musste. Bei dieser Gans habe ich nichts für eine Nacharbeit gefunden.
Meine Hochachtung für diese saubere Leistung. Bei niedriger Temparatur lange gegart und knusprig überbraten blieb das Fleisch saftig und zart. Meine Gäste waren begeistert.
Vielen Dank.
Von Gert am 10.12.2021

Zum ersten Mal bestellt, nicht zuletzt wegen der hier nachzulesenden Lobeshymnen. Wir wurden nicht enttäuscht. Wie verabredet geliefert, in bestem Kühlungszustand (sehr kalt, aber ungefroren), frisch im Aussehen und nach Stunden im Backofen gemäß Empfehlung hier im "Rezeptbereich" (nicht beigelegt), also Hochtemperaturanbraten und dann Niedrigtemperaturgaren mit abschließendem "Überknuspern", alles auf dem Rost mit Wasserwanne darunter: Toll! Zart, saftig (auch die Brust) und Kross. Jederzeit gerne wieder. Nun wird erst mal Hirschkeule, Dörrfleisch und Salami für das Weihnachtsfest bestellt. Bin fast sicher, dass das nicht weniger Befriedigend ist, aber das weiß ich noch nicht. Die Gans: 1a, der Rest wird sich weisen.
Von Daniel am 09.12.2021

Prima Ware!
Von Eberhard am 05.12.2021

War alles super von der Lieferung bis zur leckeren Gans
Von Udo am 03.12.2021

Wir lassen uns die Gans zum Weihnachtsfest schmecken.
Von Raik am 03.12.2021

Produktbewertung erst in vier Wochen möglich
Von Klaus am 02.12.2021

Die gegrillte Gans kam bei allen Gästen sehr gut an. Wiederholung schon geplant
Von Thomas am 27.11.2021

Erstklassige Qualität, besser geht nicht, fairer Preis , Lieferung hat auch super funktioniert, der Eisakku war sogar noch gefroren als wir die Gans aus der Styroporkiste herausgenommen haben.
Von Christof am 27.11.2021

Super Qualität und Geschmack unserer Gans vom Grill... so zart und saftig! 1A!!! Man schmeckt definitiv, dass die Tiere aus einer sehr guten Haltung kommen. Jederzeit gerne wieder!
Von Sue am 26.11.2021

Wir haben hie das erste Mal bestellt und waren voll zufrieden. Wir kommen gerne wieder.
Von Käufer am 26.11.2021

Wie gewohnt waren die 2 Gänse schnell geliefert, wie immer frische Ware, super Qualität! Preis: Marktüblich.
In 4 Wochen die nächste, logischerweise wieder von „Mein Metzger!“
Von Jens am 25.11.2021

Bis zum nächsten Mal
Von Helga am 25.11.2021

Nach 7 Std. Niedertemperatur garen super zart!
Von Horst-Hermann am 25.11.2021

Jederzeit wieder. Meine Gaeste waren sehr zufrieden.
Von Daniel am 21.11.2021

Sehr gute Qualität. Fleisch war sehr gut.
Von Marlen am 21.11.2021

Tolle Qualöität - die beste Gans die wir bisher hatten.
Von Reinhard am 21.11.2021

würde ich nächstes Jahr wieder machen
Von Christel am 20.11.2021

alles super, die Gans war perfekt, gerne immer wieder
Von Carsten am 18.11.2021

Pünktlich und ordentliche Lieferung ! Vielen Dank!
Von frank am 18.11.2021

Ein Genuss.
Von Gabriele am 18.11.2021

die Gans war sensationell, butterzart und Kross. Kaufen wir bestimmt wieder. Die Karkassen ausgekocht haben noch einen tollen Eintopf ergeben.
Von eva am 18.11.2021

Gute Qualität, wie eine Gans sein muss, gut gerupft und nicht zu fettig...
Von Mark am 18.11.2021

Kann man nur weiterempfehlen.
Von Peter am 14.11.2021

Ja, und wenn es um die berühmte Weihnachtsgans geht, ist Mein Metzger die richtige Adresse!!!

Alles bestens gelaufen, bin begeistert!!!
Von Bernd Rüther am 12.11.2021

Super Ware wie immer
Von Sven am 09.11.2021

Noch nicht probiert
Von Dirk am 07.11.2021

Qualität sehr gut
Von Brigitte am 02.11.2021

Die Gans ist pünktlich und sehr frisch angekommen und hat ausgezeichnet geschmeckt. Alle Gäste waren begeistert. Sehr empfehlenswert!
Von Heinrich am 31.10.2021

Hallo, die Gans war eine Hochgenuss. Sie war sehr lecker nach dem Braten und sehr zart. Wie gesagt ausgezeichnet.
Von Bernhard am 30.10.2021

Einwandfrei
Von Claudia am 28.10.2021

Werden wir auf jeden Fall wiederbestellen.
Von Hans am 28.10.2021

Gans kann ich erst Weihnachten bewerten.
Von Wolf-Dietrich am 28.10.2021

Gutes Angebot, immer wieder gerne
Von Detlef am 16.10.2021

Einwandfreie Ware, super Service!
Werde ich meinen Freunden weiter empfehlen und in Zukunft auch weiter in Anspruch nehmen.
Von Peter am 17.09.2021

Ein Träumsche! Die perfekte Gans!
Von Kerstin am 30.08.2021

Wir hatten den Plan, unsere durch Corona verschobene Weihnachtsente kurz vor Ostern zuzubereiten. Es war gar nicht einfach zu dieser Zeit eine gute Gans zu bekommen- hier wurden wir fündig. Zügig versandt, perfekt verpackt und von toller Qualität. Wir haben das späte Weihnachtsmahl sehr genossen! Vielen Dank!
Von Antje am 03.04.2021

An der Gans gab es nichts auszusetzen!
Von Friedrich am 01.03.2021

Superfrische Ware, trotz Corinna-Auslastung und Lieferverzögerungsvorwarnung kam das Paket nach 2 Werktagen in optimalem Zustand, perfekt kühlverpackt und frisch bei mir an, die anschließende Zubereitung war einfach nur ein Genuss, genauso wie der Verzehr des perfekt vorbereiteten Fleisches. Absolute Empfehlung ohne Einschränkung: bitte keine Skrupel wegen eventueller lokalpatriotischer Gewissensbisse. Den Weihnachtsgans-Lieferanten um die Ecke, der mir im Februar eine perfekt ausgenommene Mastgans verkauft, möge mir erst mal benannt werden. Von daher: meinmetzger.de sei auch deinmetzger.de!
Von Hanswurst am 20.02.2021

War sehr lecker
Von Susanne am 18.02.2021

Die Gans kam pünktlich zum genannten Termin, war gut verpackt und die Kühlkette dank der Verpackung inkl. des Coldpack nicht unterbrochen. Auch die Qualität hat überzeugt. Empfehlenswert.
Von Thorsten am 31.01.2021

Wir bestellen nun schon das 3. Jahr hier und sind begeistert - professionelle und gute Verpackung, Ware kommt sehr gut gekühlt an, Zartes Fleisch, wenig Fett, geschmacklich einfach himmlisch. Nie wieder kaufen wir unsere Weihnachtsgans woanders und wenn danach noch eine zu haben ist, gönnen wir uns das nochmal. Kriegt man ja nicht so oft im Jahr.

Insgesamt: Fantastisch!
Von SOOZIE am 28.01.2021

kein Problem
Von Johannes am 23.01.2021

Sehr zufrieden - Empfehlung
Von Sabine am 22.01.2021

Produkt sehr gut, aber in Zukunft vielleicht nicht unbedingt über UPS liefern
Von Roy am 21.01.2021

Produkt in einwandfreien Zustand erhalten.
Lieferung erfolgt mittels einer Kühlbox.
Gesamteindruck hervorragend.
Von Peter am 15.01.2021

Die Gans war hervorragend im Aussehen und als sie gar war auch im Geschmack.
Von Till am 15.01.2021

Sehr gute Qualität. Pünktliche Lieferung. Seht gut gekühlt.
Von Matthias am 14.01.2021

die küchenfertige Vorbereitung der Gans könnte nicht besser sein, hervorragende Qualität des Fleisches, nicht sehr fett, für 5 Personen genau die richtige Menge, wir waren begeistert - ein würdiger Weihnachtsbraten. Herzlichen Dank dafür.
Von Jens am 12.01.2021

super
Von werner am 11.01.2021

Sehr gute Qualität
Von Sanja am 09.01.2021

Immer wieder
Von Reinhard am 07.01.2021

Gute Qualität, durch gute Zubereitung ;-) sehr lecker.
Von Rudolf am 07.01.2021

Die Gans war hervorragend! Lieferung super und frisch.
Von Kathrin am 06.01.2021

Ich habe noch nie Lebensmittel/Fleisch online bestellt. Ich bin sehr angenehm von der Lieferung der Gans gewesen. Sie ist pünktlich eingetroffen und hat hervorragend geschmeckt. Das Fleisch war sehr zart. Für die Zukunft kann ich mir vorstellen, mehr bei Ihnen zu bestellen.
Von Hannelore am 05.01.2021

Sehr leckere Gans.
Von Philip am 05.01.2021

Hat wie immer prima geschmeckt
Von Raik am 04.01.2021

Wir haben für unser Weihnachtsessen eine Gans bestellt. Die Lieferung kam ganz unkompliziert, professionell verpackt und pünktlich an. Die Gans war superlecker und hat allen prima geschmeckt. Wir können das nur empfehlen und werden bestimmt nochmal bestellen. Vielen Dank.
Von GuThar am 04.01.2021

Jederzeit wieder
Von Christiane am 03.01.2021

Perfekte Qualität!
Von Thorsten am 03.01.2021

Unsere Weihnachtsgans hatte eine ausgezeichnete Qualität - nicht zu fett, sehr aromatisches Gänsefleisch. Wir waren rundum zufrieden.
Von Petra am 03.01.2021

fantastisch
Von dagmar am 02.01.2021

Eine kleinere Gans mit separat beigefügten Innereien, genau passend für 3 Personen, sehr gut!
Von Konni am 02.01.2021

Besser geht's nicht
Von Carola am 01.01.2021

Die Lieferung hat perfekt funktioniert und die Kühlung war super. Qualität der Ware sehr gut, Gänse eher klein es empfiehlt sich eine Nummer größer zu nehmen.
Von Stefan am 01.01.2021

Die Lieferung hat perfekt funktioniert und die Kühlung war super. Qualität der Ware sehr gut, Gänse eher klein es empfiehlt sich eine Nummer größer zu nehmen.
Von Stefan am 01.01.2021

Super frische Ware.
Von Cindy am 01.01.2021

Auf dem Grill zubereitet die beste Gans seit Jahren.
Von Elke am 31.12.2020

Kann ich bestens empfehlen.... gerne wieder
Von Karola am 31.12.2020

Sehr lecker und wie beschrieben. das Weitere siehe Shop Bewertung
Von Petra am 31.12.2020

Hallo mein Metzger,
Bestellung gut, Lieferung pünktlich wie gewünscht,
die Gans war super wie erhofft, alles einwandfrei,
der ganze Bestallablauf war besonders gut, Gut, GUT
eIn besonders gelungenes Weihnachtsgeschenk!!
Von Hans-Albrecht am 31.12.2020

Die bestellte Gans war von super Qualität, wir würden bei MeinMetzger jederzeit wieder bestellten.
Von Petra am 31.12.2020

Die Gans war supper lecker.
Von Therese am 31.12.2020

Alles kam zeitlich wie bestellt und sehr gut verpackt. Die Ware war qualitativ hervorragend.
Von Georg am 31.12.2020

alles Top
Von Karsten am 31.12.2020

Alles prima.
Von Jeanette am 31.12.2020

Gans war hinsichtlich der Qualität super.
Von Christoph am 31.12.2020

super frisch und lecker!
Von Jürgen am 31.12.2020

super frisch und lecker!
Von Jürgen am 31.12.2020

Super Qualität! Gerne wieder!
Von Marietta am 31.12.2020

Zum ersten Mal in vielen Jahren haben wir von der Gans nichts übrig gelassen sooo lecker war das Fleisch, nicht zu vergleichen mit anderen Produkten was jahre zuvor war. Ab jetzt weiß ich wo ich in Zuckungen meine Weihnacht Gans bestellen werde
Von Oxana am 31.12.2020

Ich bin nicht so die Gänsebraten Expertin, aber die Produktqualität und die empfohlene Zubereitung haben zu einem wahrhaft perfekten Mal geführt. Werde spätestens nächstes Jahr Weihnachten, so Gott will, garantiert wieder dabei sein. Vielen dank :)
Von Lucia am 30.12.2020

Gänse kamen wie versprochen pünktlichst vor Weihnachten und waren hervorragend im Geschmack, vor allem nicht zu fett....
Von Peter am 30.12.2020

Das war die beste Gans, die je auf dem Tisch war. Fleischkonsistens und - Geschmack vorzüglich !
Von Ute am 30.12.2020

Das war die beste Gans, die je auf dem Tisch war. Fleischkonsistens und - Geschmack vorzüglich !
Von Ute am 30.12.2020

Absolut gutes Fleisch sehr aromatisch und frisch wir bestellen wieder
Von Alexander am 30.12.2020

Alle waren begeistert. Superfrische Gans!
Von Gisela Looram am 30.12.2020

IO
Von Uta am 30.12.2020

Sendung war perfekt verpackt und ist innert 1 Tag angekommen, Gans war noch halbgefroren. Sauber ausgenommen, tolles Fleisch, relativ wenig Fett, also echte Bauerngans ergibt perfekten Braten. gerne wieder!
Von Wolfram am 30.12.2020

Pünktlich zu Heiligabend war die Gans da. Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität und allen hat es gut geschmeckt.
Von Ralf am 30.12.2020

gut verpackt
Von Sonja am 30.12.2020

Die Qualität der Gans war wie im Vorjahr ausgezeichnet.
Von Elvi am 30.12.2020

Leider war die von uns bestellte Gans kleiner als die Gelieferte ,so das wir Schwierigkeiten hatten sie in den Ofen zubekommen
Von Holger am 30.12.2020

Ware war ausgezeichnet
Von Marion am 29.12.2020

Sehr lecker und frisch.
Von M. am 29.12.2020

Tolle Gans. Gerne wieder.
Von Peggy am 29.12.2020

Siehe oben
Von Sandra am 29.12.2020

Sehr gute Qualität
Von Anke am 29.12.2020

Gemacht wie beschrieben, war super
Von Harald am 29.12.2020

Ausgezeichnetes Produkt und zuverlässige Lieferung.
Von Hermann am 29.12.2020

Alles Perfekt. Wir hatten eine Gans für Weihnachten bestellt. Die war sehr lecker
Von Christina am 29.12.2020

Gans kam pünktlich und war vom Geschmacknund Qualität super
Von Bert am 29.12.2020

Super Lieferungsprozess und ausgezeichnete Qualität.
Von Adnan am 29.12.2020

War alles super, die Gans perfekt verpackt und exakt zum festgelegten Datum geliefert. Hervorragende Qualität

Von Rainer am 29.12.2020

Perfekt, gerne wieder!
Von M.K am 29.12.2020

Super Produkt, passgenau Lieferung und die Gans war sehr lecker!!!
Nächstes Jahr bestellen wir wieder.
Von Nina am 29.12.2020

Super leckeres Fleisch, schmeckte allen,von der Haut angefangen bis hin zum zarten Fleisch.

Würden jederzeit wieder bestellen und sind gespannt auf die nächste Lieferung für die Grillyession .
Von Theresia am 29.12.2020

Ein weiteres Kühlakku hätte sicherlich den Gefrierzustand erhalten. Schade, dass sie schon halb aufgetaut war und kam dazu einen Tag vor dem Liefertermin.
Von Iris am 29.12.2020

Vielen Dank für die gute Gans, es sind fünf Erwachsene und zwei Kinder davon satt geworden
Von Jasmin am 29.12.2020

Die Weihnachtsgans war gut verpackt und durch Styropor und Eisbeutel war auch eine längere Aufbewahrung möglich.
Die Gans selbst war sehr fleischig. Sie hatte, außer die Fettlappen im hinteren Bereich, wenig Hautfett, was ich persönlich sehr gut finde.
Das Tier war auch gut vorbereitet, an den Keulen musste jedoch nachgerupft werden. Dafür gibt es einen Stern Abzug.
Von Grit am 29.12.2020

Der Vogel hat super geschmeckt. Kam gekühlt hier an. Hatte sogar 4,55 Kg anstatt 3,8-4,0 Kg
Von Florian am 29.12.2020

Qualität super
Von Elke am 29.12.2020

Die Gans kam pünktlich zum Wunschtermin und tadellos verpackt an. Das Fleisch war zart und lecker.
Von Claudia am 29.12.2020

Jederzeit wieder
Von Renate am 28.12.2020

Bestelle ich wieder.
Von Lüdtke am 28.12.2020

War alles wie erwartet.
Von Stefan am 28.12.2020

Sehr gute Gans.
Von Dietrich am 28.12.2020

Qualität wie beschrieben, kein Anlass für Kritik
Von Christian am 28.12.2020

Sehr gute Qualität.
Von Peter am 28.12.2020

Alles bestens
Von Alexander am 28.12.2020

Ich bestelle gerne wieder!
Von Jörn am 28.12.2020

Sehr frisch angekommen, super Qualität
Von Christopher am 28.12.2020

Das war die beste Gans die wir jemals gegessen haben. Die Lieferung war pünktlich, die Verpackung absolut ausreichend.
Nächstes Jahr wieder!
Von Bert am 28.12.2020

Wie auch schon vor 2 Jahren eine schnelle und tolle Lieferung ins einen super leckere und qualitativ hochwertige Gans
Von Jennifer am 28.12.2020

Sehr gutes Fleisch
Von Stefanie am 28.12.2020

Geschmacklich und qualitativ sehr hochwertiges Fleisch! Absolut perfekt!
Von Michael am 28.12.2020

*
Von Jens am 28.12.2020

Bis auf die verspätete Liefrung, zufrieden.
Von Stephan am 28.12.2020

Hohe Qualität wie noch aus eigener Tierhaltung in Erinnerung. Geschmack: vollendet.
Von Ina am 28.12.2020

Die Gans hatte das angegebene Gewicht. Ich fand, sie hat ein bisschen viel Fett in/an sich gehabt, aber alles in allem war sie sehr lecker und hatte wirklich auch ausreichend Fleisch. Hier bestelle ich sehr gerne wieder!!!
Von Lucy am 28.12.2020

Sehr geehrte Damen und Herren,
gestern habe ich die Gans mit selbstgemachtem Rotkohl und selbstgemachten Klößen aufgestischt. Die Gans war perfekt. Daher bestelle ich bald gerne mal die von Ihnen angebotenen Steaks. Vielen Dank dass Sie mir und meiner Familie den zweiten Weihnachtstag so positiv in Zeiten von 2020 in Erinnerung verholfen haben! Ich Empfehle Sie daher auch künftig gerne weiter.

MFG Andreas Pause aus Köln
Von Andreas am 27.12.2020

Die Gans war nach der Zubereitung super zart und sehr lecker.
Von Claudia am 27.12.2020

Hatte gedacht wäre größer also mehr
Von Gabriele am 27.12.2020

Top Qualität! So gut wie küchenfertig!
Von SC am 27.12.2020

Super Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder!
Von Stephan am 27.12.2020

Die gelieferte Gans war ganz zart, meine Gäste waren begeistert von der Qualität. Ich würde immer wieder eine Gans bestellen und kann es nur weiterempfehlen.Lieferung schnell und gekühlt , Daumen nach oben.
Von JÜRGEN am 26.12.2020

sie kam pünktlich gut gekühlt und hat gut geschmeckt
Von Götz am 26.12.2020

lecker
Von carsten am 26.12.2020

sehr gut
Von Ralf am 26.12.2020

Super
Von Marianne am 26.12.2020

Gans war wunderbar und hat uns allen (2 Erwachsene + 2 Kinder) geschmeckt
Von Kai am 26.12.2020

Sehr zufrieden.
Von Peter am 26.12.2020

Beste Gans die wir je hatten
Von Frank am 26.12.2020

Ich denke die Gans hat ein gutes Leben gehabt, das rechtfertigt dann auch einen Preis und man kann den Erzeugern nur wünschen das Tierwohl in den Vordergrund zu stellen!
Toller Geschmack - wenig Fett - zartes Fleisch, was will man mehr!?
Von DerAlte am 26.12.2020

Jederzeit gerne wieder.
Von Anke am 26.12.2020

Alles super, gerne wieder
Von Klaus am 26.12.2020

Die Gans war sehr gut verpackt. Die Bestellung war total einfach.
Und geschmacklich sehr gut.

Von Andrea am 26.12.2020

Die Gans war sehr gut verpackt. Die Bestellung war total einfach.
Und geschmacklich sehr gut.

Von Andrea am 26.12.2020

Wir waren sehr zu frieden. Jeder Zeit kaufe ich gerne wieder eine Gans, eine Ente. Kann ich jedem empfehlen... Danke
Von Heide am 25.12.2020

Super Service
Von Michael am 25.12.2020

Eindeutige Weiterempfehlung
Von Jens am 25.12.2020

Sehr lecker, saftig und geschmacksintensiv.
Von Ilka am 25.12.2020

Die Gans hat uns sehr gemundet. Immer gerne wieder.
Von Silvia am 24.12.2020

Die Gans hat uns sehr gemundet. Immer gerne wieder.
Von Silvia am 24.12.2020

Kann ich nur weiter empfehlen,alles Bestens
Von Heide am 24.12.2020

"MeinMetzger" hat in mir einen neuen, überzeugten Kunden.
Von Mathias am 24.12.2020

Frisch und schnell
Von Andreas am 23.12.2020

Die Gans gekauft und 2Tage später war sie da.
Von Ulrich am 23.12.2020

Wir sind sehr zufrieden
Von Klaus-Dieter am 22.12.2020

Wir sind sehr zufrieden
Von Sigrid am 21.12.2020

Die Qualität kann ich erst nach Weihnachten beurteilen.
Aber die Verpackung muss besser werden. ( 6 Styroporteile lagen ziemlich ungeordnet in einem leicht kaputten Pappkarton herum)
Deshalb 1 Stern Abzug.
Von Siegfried am 21.12.2020

Leider hab ich bis dato die Gans noch nicht zubereitet, Kühlung, und Optik sehr gut
Von Nicole am 21.12.2020

Würde jederzeit wieder eine Gans bestellen
Von Annette am 20.12.2020

Bestellung kam pünktlich und in einem perfekten Zustand an. Selbst die Akkus waren noch gefroren. Alles bestens gelaufen gerne im nächsten Jahr wieder.
Vielen Dank und frohe Weihnachten.
Von Angelika am 20.12.2020

In den beiden Vorjahren schon bestellt, nicht zu fett und gut im Fleisch, schmeckte hervorragend
Von Angelika am 20.12.2020

Schnell geliefert, alles bestens!
Von Caro am 19.12.2020

...und Gewicht knapp 5kg und damit etwas höher als erwartet. Fand ich gut.
Von Michael am 19.12.2020

Von Beate am 18.12.2020

top Metzger
Von Andreas am 17.12.2020

Die Qualität der Gans war gut, sie hat uns gemundet.Wir haben sie weitgehend nach dem Rezeptvorschlag gebraten, gefüllt mit 1 geschälten, geviertelten Orange, 1 zerkleinertem Apfel und 1 Gemüsezwiebel sowie Beifuß. In der ersten Stunde bei 220°C bekommt sie schon gut Farbe, je nach Ofen heißt es "aufpassen". Bis auf die letze halbe Stunde lag sie auf dem Rost auf der Brust. In die darunter platzierten Fettpfanne haben wir Wasser eingefüllt, in welchem wir Hals, gekappte Flügel und den Magen mitgebraten haben. Dadurch blieb die Brust auch noch saftig.Durch das lange, langsame Braten geht weniger Wasser verloren, also lieber nachgießen als zu viel auf einmal einfüllen. Dann noch eine halbe Stunde bei 200°C "aufgeknuspert". Für die Soße nahmen wir außer dem gesammelten und entfettetem Bratfond noch 1 Glas fertigen Gänsefond. Dazu 0,2 l Rotwein (Merlot), 1 Schnapsglas dunklen Balsamico und 1 Tl Honig. Reduzieren und wenn noch ein Aromat fehlt, einen Schuß roten Portwein dazu, abbinden. Das ist unsere Lieblingssoße. War alles lecker.
Von Sigrid am 17.12.2020

Die Gans ist fürs Weihnachtsessen bestimmt. Deswegen kann ich sie für ihren Geschmack noch nicht bewerten. Ansonsten bin ich zufrieden.
Von marie am 17.12.2020

Würde immer wieder bestellen.
Von Birgit am 17.12.2020

Goßes Eidicker Bluterguss der schon Schwarz war am Oberflügel. Das arme Tier. Vom Gewicht gut bemessen
Von Peter am 15.12.2020

Die Qualität war sehr gut, ich werde wieder bestellten
Von Brigitte am 14.12.2020

Bestens
Von Günter am 13.12.2020

Die beiden Gänse waren geschmacklich ein Wucht.
Von Martin am 13.12.2020

Sehr schöne große Gans. Kann aber sonst nichts berichten da noch eingefroren.
Von Christina am 13.12.2020

Sehr gut
Von Karola am 13.12.2020

Die Qualität der Ware, die Lieferung und die Vorbereitung zum Verarbeiten waren hervorragend. Der Preis ist absolut gerechtfertigt.

Von Axel J. am 13.12.2020

Es war alles super
Von Gerhard am 13.12.2020

Ich fand es beeindruckend und bin glücklich, dass die Erfüllung meiner Bestellung so reibungslos und innerhalb 24 Stunden von Ihnen erfüllt wurde.
Von Peter Friedrich am 12.12.2020

Sehr gut Top Ware
Von Tolga am 12.12.2020

Alles Bestens
Von Julia am 12.12.2020

Gut
Von Uwe am 12.12.2020

Die Gans war sehr lecker, der Versand super, gerne wieder
Von Susanne am 12.12.2020

Sehr zart
Von STK am 12.12.2020

Sehr gute Gans, allen hat sie richtig gut geschmeckt
Von Katja am 11.12.2020

Junge, zarte Gans, nicht Zuviel Fett, top Qualität.
Von Frau Antje T. am 11.12.2020

Wir sind sehr zufrieden
Von Katrin am 11.12.2020

siehe oben
Von Gerda am 10.12.2020

Toll!!
Von Rainer am 10.12.2020

Ich freue mich schon auf den leckeren gänsebraten
Von Doris am 10.12.2020

Perfekt!
Von Jessica am 06.12.2020

Ich habe mit Ihrem angebotenen Rezeptvorschlag die Gans zubereitet und es hat prima geklappt. Das Fleisch ist fast vom Knochen gefallen, meine Tranchierzange habe ich nicht benötigt. Das Fleisch war superzart und es war kaum Fett dran. Meine Familie war begeistert.
Von Petra am 05.12.2020

Alles gut!
Von Peter am 05.12.2020

kaufe immer gerne bei Ihnen
Von Peter am 04.12.2020

Gibts erst Weihnachten
Von J N am 03.12.2020

Die Gans kam sehr schnell, war gut verpackt und frisch und hat gut geschmeckt.
Von H-W Klein am 03.12.2020

Habe zwei Gänse für Weihnachten bestellt, die noch im Tiefkühlschrank auf die Feiertage warten. Daher kann ich zur Qualität noch nichts sagen, optisch macht alles aber einen ausgezeichneten Eindruck!
Von Eberhard am 03.12.2020

gute Ware, pünktliche Lieferung, sehr gute Verpackung.

Die Gans ist schon verspeist, gute Qualität u. Frische.
Von Manfred am 29.11.2020

Ich habe die Gans noch nicht gebraten, aber das Fleisch sieht sehr frisch aus, bin zufrieden
Von Regina am 29.11.2020

Perfekt
Von Thomas am 28.11.2020

Supet
Von Karola am 28.11.2020

Nicht zu fett und toll im Geschmack
Von Frank am 27.11.2020

Super
Von Klaus am 27.11.2020

Guten Qualität und schnelle Lieferung, gerne wieder
Von Thomas am 27.11.2020

das Paket wurde pünktlich geliefert; als Isolierung mit Styropor ausreichend ausgelegt; nach meinem Empfinden hätte der Kühlakku etwas größer sein können da ich die Abstelloption bei DPD ausgewählt hatte und das Paket noch 5 Stunden nach Zustellung im Garten stand. Die Gans hatte laut Etikett ein Gewicht von 3750g, sodass die Untergrenze 3800g knapp verfehlt wurde. Ansonsten war die Gans sehr gut in Folie verpackt, der Innereien waren gut entnehmbar und die Gans hatte eine super Qualität und hat sehr lecker geschmeckt (für 4 Erwachsene hat die Menge nicht ganz gereicht).
Von AW am 27.11.2020

Gutes Produkt, wie beschrieben. Frisch wie eben erst geschlachtet. Super!
Von Horst am 27.11.2020

Die Gans war qualitativ super und auch die Lieferung war einwandfrei. Ich würde immer wieder dort etwas bestellen.
Von Ralf am 26.11.2020

Produkt werde ich wieder kaufen
Von Konrad Heede am 26.11.2020

immer wieder gerne
Von Kornelia am 26.11.2020

Das gelieferte Fleisch war gut.
Die Butter entsprach nicht meinen Qualitätserfahrungen einer "Bauernbutter", abgesehen von dem zu extremen Preis machte sie geschmacklich eher den Eindruck der Märkte ALD/LIDL ........Qualitäten.
Der Pfeffer-Streichwurst hätte man doch ein paar Pfefferkörner mehr zugeben können oder?
Grüße
L. Krause
Von Lothar am 24.11.2020

Alles perfekt! Jeder Zeit gerne wieder und absolut weiter zu empfehlen.
Von Margret am 23.11.2020

s.oben
Von Ehrhard am 23.11.2020

Sehr zu empfehlen, alles super, gut verpackt, sehr guter Geschmack

Von blücher am 23.11.2020

kam super pünktlich
Von Thomas am 23.11.2020

Wäre kam sehr gut gekühlt an! Wacum verpackt. Sehr zarte Gans. Sehr zu empfehlen!
Von bierhei am 23.11.2020

Spitze !
Von Sandy am 23.11.2020

Unsere Gans war der Hammer, super Qualität, super Rezeptvorschläge, einfach rundherum Weltklasse.
Von Peter am 22.11.2020

Die Gans war einwandfrei, sehr lecker und toll im Geschmack. Waren sehr zufrieden. Auch was die Verpackung angeht, alles top.
Von Karin am 22.11.2020

Klasse sehr gern wieder. Die Ware kam superschnell und gut gekühlt per Ups an.
Von Cornelia am 21.11.2020

Lag zu unterst im Paket... wird leider nur noch ein Ragout. Schade ums Produkt!
Von Heinrich am 21.11.2020

Die Lieferung kann ich nur mit fünf Sterne vergeben
Von Erich am 21.11.2020

Die Gans war frisch und lecker
Von Susanne am 21.11.2020

Hervorragende Qualität und zuverlässige pünktliche Lieferung
Von Silvia am 21.11.2020

Freue mich auf die naechste Martinsgans!
Von Victor am 20.11.2020

Kann man sehr empfehlen
Von Inge am 20.11.2020

sehr gut
Von Hans-Jürgen am 20.11.2020

Bestellung, Versand, Qualität der Gans waren sehr gut.
Kein Vergleich zu Produkten der Supermärkte, das ist eine ganz andere Liga.

Von Ralf am 19.11.2020

Die frische Gans war sehr gut. Der Preis ist in Ordnung und normal(es geht halt nichts über eine frische deutsche Gans).
Von Dietmar am 19.11.2020

Sehr zufrieden - kann nicht perfekter sein
Von Anneliese am 19.11.2020

Wir haben die Gans 6,5 Std. gegart und dann unter dem Grill knusprig gebraten. Sie war einfach Klasse.
Von Sonja am 19.11.2020

Ich war mit allem sehr zufrieden
Von Eberhard am 19.11.2020

villeicht wäre es besser die Innereien in eine Plasiktüte zu geben, die geschlossen ist, sonst fallen die Innereien alle in der Gans herum.....was eine schöne Sauerei ergibt
Von René am 19.11.2020

Eine der besten Gänse, die ich bisher erworben habe.
Von Michael am 19.11.2020

Nachdem eine Geburtstagsfeier nicht möglich war, haben wir uns zu zweit eine kleine Gans gegönnt. Pünktliche Lieferung, noch gut gekühlt, auch sorgfältig gerupft. Nach dem hier vorgeschlagenen Rezept - allerdings mit einer Apfelfüllung - wurde sie wunderbar zart und auch knusprig. Ein paar Reste schmecken auch noch kalt. Sehr zu empfehlen.

Von Elke F am 18.11.2020

Sehr guter Service, sehr leckeres Fleisch! Alles bestens , kann ich nur empfehlen und auch wieder was bestellen
Von Marlene am 16.11.2020

Alles 100%
Von Heike am 16.11.2020

Schlachtfrisch geliefert ohne Verzögerung... sehr gutes Angebot !!!
Von Bernd Rüther am 15.11.2020

Die Gans war sehr geschmackvoll, hatte wenig Fett, gern wieder
Von Steffen am 14.11.2020

Klasse - und erste Wahl
Von Wilhelm am 13.11.2020

Wir werden gern wieder bei Ihnen kaufen
Von Elke am 13.11.2020

Keine Ahnung, ist ja nicht geliefert worden
Von SOOZIE am 12.11.2020

Die Gans war sehr zart i( Niedrig temperaturgaren) Es hat uns sehr gut geschmeckt
Von Christel am 12.11.2020

Man muss auf jeden Fall noch etwas Zeit investieren, um alle Federkiele mittels Pinzette aus der Gans zu holen. Ohne Fleiß kein Preis ;-) Aber Ergebnis ist einfach sagenhaft: Nie eine bessere Ganz gegessen! Kein Vergleich zu dem üblichen TK-Produkt!
Von Dietmar am 12.11.2020

Sehr schöne Ware
Von Esther am 10.11.2020

Sehr gut und sehr schmackhaft
Von Heiko am 09.11.2020

Die zu einem festen Termin bestellte Gans ist pünktlich angekommen und war sehr schön und auch nicht zu fett!
Von Claudia am 07.11.2020

Top Qualität,sehr frische Ware.....besser geht es nicht
Von Andrea am 07.11.2020

Wie immer alles zu unserer Zufriedenkeit. Die Gans war schön zart und nicht zu groß.
Von Hans am 05.11.2020

Die Gans war allerbester Qualität!
Von Nataliya am 03.11.2020

Top
Von Roland am 25.10.2020

Ausgezeichnet
Von Ernst am 25.05.2020

Alles war super. Die Lieferzeit, die Verpakung und das wichtigste die Gans hat super geschmeckt. Wir sind sicherlich das nächste mal wieder dabei.
Von Janosch am 18.04.2020

Super Qualität. Wir hatten noch nie so eine gute Gans. Außerdem perfekt gerupft.
Von Alexandra am 12.04.2020

immer wieder gerne
Von Karola am 04.04.2020

Gans und Lieferung: tadellos! Sehr lecker.


Von Gerard am 15.03.2020

Perfekt!
Von Sabine am 09.02.2020

Was soll man bei einem solchen SUPERARTIKEL noch sagen. Ich sage: "Erste Klasse, Super Qualität, Super Geschmack, Super viel Fleisch." Mehr und besser geht nicht.
Von Karl-Heinz am 30.01.2020

Top Qualität
Von Holger am 26.01.2020

Sehr gute Gans einwandfrei verpackt und schön grill oder bratfertig hergerichtet
Von Andreas am 24.01.2020

Sehr zufrieden
Von Dietmar Winkler am 17.01.2020

Super frisch und pünktlich
Von Ralf am 15.01.2020

Saftig und zart
Von Peter am 12.01.2020

Hervorragende Fleischqualität, sehr gute Transportverpackung!
Von Andreas Hagemann am 12.01.2020

Die Gans war sehr zart. Einfach gesagt hervorragend.
Von Popey am 12.01.2020

Sehr gut
Von Pooja am 07.01.2020

Alles bestens, kann ich nur weiter empfehlen. Die Weihnachtsgans kam frisch an, obwohl die Lieferung zu Montag vor Heilig Abend, also übers Wochenende unterwegs war. Kühlpads waren immer noch tiefgefroren beim Auspacken. Gans war sehr gute Qualität.
Von Florian am 07.01.2020

Die Gans war von guter Qualität, sie hat uns sehr geschmeckt.
Von Pavel am 06.01.2020

Immer wieder
Von Axel am 06.01.2020

Die Gans kam gut gekühlt an und war absolut Spitze. Sehr zart und ein toller Geschmack.
Von Dietmar am 06.01.2020

Wie immer alles bestens gelaufen
Von Iris am 05.01.2020

Top Ware, die perfekt gekühlt und einwandfrei zum Wunschtermin angekommen ist. Ansonsten hätten wir auch nicht erneut bei Ihnen bestellt. Herzlichen Dank und auf bald!!!
Von Petra am 04.01.2020

Die Gans war wieder hervorrangend.
Von Janine am 02.01.2020

einwandfreie Qualität und überpünktliche Lieferung
Von Volker Münch am 02.01.2020

War sehr lecker
Von Rupert am 02.01.2020

Die Qualität war ausgezeichnet
Von Ute am 01.01.2020

Sehr lecker
Von SuSa am 01.01.2020

Sehr gute Qualität und Schnelle unkomplizierte Lieferung! Werde wieder bestellen. Danke!
Von Anastasia am 31.12.2019

Ich versuche bewusster einzukaufen gerade wenn es um Fleisch geht. Also kein Fleischkonsum Massentierhaltung o.ä.
Zuerst dachte ich, die weihnachtsgans sei sehr teuer. Aber sie war wirklich jeden Cent wert. So saftig und zart. Lieferung erfolgte problemlos und super pünktlich wie online arrangiert. Super Qualität und Service!
Von Maxine am 31.12.2019

Die Gans kam pünktlich am vereinbartem Datum an, sie war sogar ca. 500 gr schwerer als bestellt und bezahlt. Sie war frisch
und super lecker.
Von Dirk am 31.12.2019

Wie oben
Von Hildegard am 31.12.2019

Immer wieder gerne!
Von Peter am 31.12.2019

Von der Bestellung bis zur Lieferung am 24.12.2019 war es sehr aufregend, ob die Lieferung pünktlich ankommt, aber großes Kompliment, die Gans war für 12 Uhr zur Lieferung angekündigt, war aber um 8 Uhr 30 schon bei mir. Großes Lob!
Dann die Misere, ich werde niemals eine Gans bei Niedrigtemperatur mehr garen, (80 Grad) garen, ich weiß, das war mein Fehler,
habe während der 10 stündigen Garzeit leider 2 Sunden verschlafen - die Gans war leider etwas zäh, aber wir konnten sie noch essen.
Ich bestelle jetzt noch eine Bauernente, die nach 2.3 Stunden fertig ist und ich meine Gäste wieder versöhnlich stimme, wie gesagt es war meine Schuld! Geschmacklich war sie dennoch gut! Euer Klaus
Von Klaus am 31.12.2019

Preis/Leistung wa ausgesprochen gut. Die Gans war frisch und ließ sich wunderbar zubereiten. Wir waren begeistert.
Von amraible am 30.12.2019

Paket kam pünktlich, hätte aber auch nicht länger unterwegs sein dürfen.
Von Markus am 30.12.2019

o.k
Von Volkmar am 30.12.2019

Super Kontakt, super Lieferung, super Qualität. Wir werden dort auf jeden Fall nochmal bestellen.
Von HaPe am 30.12.2019

Für Onlinebestellungen nur zu empfehlen bei der zunehmend geringen Anzahl von Fleischerfachgeschäften
Von Angelika am 30.12.2019

Vielen Dank.
Von Oliver am 30.12.2019

Das Rezept habe ich nachgekocht und nach mehr als 50 Gänsen ist diese Zubereitung die absolut stressärmste.
Das Resultat war einfach perfekt,alle Gäste waren begeistert.
Von Horst am 30.12.2019

Die Gans war ein Traum...….
Von Ulrich am 30.12.2019

Zur Gans selbst kann ich nur sagen, das sie uns sehr gut geschmeckt hat und von der Qualität her auch super war. Ich werde ganz bestimmt noch mal hier einkaufen.
Von Petsy am 30.12.2019

Tolle Qualität.
Von Dajana am 30.12.2019

Leckerste Gans seit Jahren!
Von Uta am 30.12.2019

erstklassiger Service, super Qualität, da bestellt man gerne, nicht nur für die Festtage... :)
Von Andre am 30.12.2019

Die Lieferung war pünktlich wie abgesprochen, Ware war einwandfrei.
Von Brigitte am 30.12.2019

Hat alles super geklappt. Gans war pünktlich am 24.12 da, kam gut gekühlt an und war wirklich von sehr guter Qualität! Gerne wieder!
Von Marcel am 30.12.2019

Wunderschöne Gans und nach dem mitgelieferten Rezept zubereitet ein wahrer Gaumenschmaus.
Von Ulrike am 30.12.2019

Wie versprochen, pünktlich, frisch und lecker... Wissenn jetzt wo wir unsere Weihnachtsgans zukünftig bestellen.
Von Sven am 30.12.2019

Super Qualität und 1a Geschmack
Von stephania am 30.12.2019

Viel Fleisch wenig Fett
Von Martin am 29.12.2019

Klasse!
Von Sarah am 29.12.2019

Frische Weihnachtsgans
Lieferung pünktlich
Qualität super

Von Stefan am 29.12.2019

Die Gans war gut verpackt, aber schlecht gerupft.
Von Nancy am 29.12.2019

lecker
Von Anne am 29.12.2019

Die Lieferung (4.5kgGans) kam pünktlich an - sehr gut gekühlt.
Das Fleisch war sehr schmackhaft - allerdings nicht übermäßig viel "dran" - eben keine Stopfgans, was auch gut so ist.
Von Beatrix am 29.12.2019

Sehr gute Fleischqualität. Bei Niedertemperatur zubereitet war es ein wunderbares Weihnachtsessen.
Von Claudia am 29.12.2019

Die Gans war von der Größe wie bestellt. Sie war richtig lecker und von guter Qualität. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Von Rüdiger am 29.12.2019

Super...mehr kann man gar nicht sagen.
So gute Produkte ....einfach klasse.
Von Jutta am 29.12.2019

Wie schon beschrieben wir sind mehr als zufrieden.
Von Monika am 29.12.2019

Wir haben schon viele Gänse gegessen, aber eine so leckere noch nie!!! Das Fleisch war super zart. Wie gesagt ein Erlebnis. Wir wissen wo wir die nächste Gans kaufen.
Von Rena am 29.12.2019

Die frische Gans war gut verpackt, gut vorbereitet und die Qualität war überragend. Ich werde gerne wieder bestellen und auch andere Produkte ausprobieren.
Von Gotthard am 29.12.2019

S.o.
Von Karl am 29.12.2019

Alles in bester Ordnung!
Von Wolf am 29.12.2019

Sehr gute saubere Ware. Liferung pünktlich zuverlässig.
Waren einwandfrei Top.Wir waren sehr zufrieden.
Man kann Sie weiterempfehlen
Von rolf am 29.12.2019

Superfrische, sehr zarte und äußerst wohlschmeckende Gans. Sehr gerne nächstes Jahr wieder.
Von edelgans am 29.12.2019

Alles Zop!
Von Udo am 28.12.2019

Super Qualität, perfekte Lieferung, gerne wieder!
Von Roland am 28.12.2019

Die Ganz war köstlich und ich werde sie bestimmt wieder bestellen.
Von Liliana am 28.12.2019

War sehr lecker, kann ich nur empfehlen
Von Luise am 28.12.2019

Eine perfekte Gans mit super zartem und saftigen Fleisch
Von Michael am 28.12.2019

Die Lieferung unserer Gans war top verpackt und auch die Qualität der Gans war echt super!

Jederzeit wieder!
Von Stephanie am 27.12.2019

Ist zum Weiterempfehlung geeignet!

Von Jörg-Uwe am 27.12.2019

Gans wurde pünktlich wie bestellt geliefert - hohe Qualität und superfrisch
Von Dieter am 27.12.2019

Super die Gans. Kühl angekommen und super Qualität. Gebraten war sie natürlich ein Traum am Polarkreis. Hatten seit 3 Jahren keine Gans mehr. Die Nordschweden kennen so was nicht.
Von Petra am 27.12.2019

Toller Vogel, der beste seit langem
Von Jan am 27.12.2019

Top
Von MANUELA am 27.12.2019

Die Gans und die Würstchen waren lecker!
Von Sigrid am 26.12.2019

saubere, sehr gut verpackte Qualität. Die Gans wurde, gemäß beil. Anleitung im Niedergartemperatur-Verfahren gegahrt und hat wundervoll gemundet
Von Inge am 26.12.2019

Qualität war ausgezeichnet. Gans wurde eingeschweißt und gekühlt in Kühlbox mit Kühlbeutel geliefert. Hat toll geschmeckt.
Von Axel B. am 26.12.2019

Lieferung punktuell auch vor Weihnachten
Super!!
Von Carlo am 26.12.2019

Es war unsere erste selbst gebratene Weihnachtsgans, sehr sehr lecker. Man schmeckt die ausgezeichnete Qualität.
Von Meike am 26.12.2019

Hier gab es nichts auszusetzen, ein hervorragendes Produkt, wie bestellt zugesandt. Danke!
Von Dr. Christa am 26.12.2019

Diese Gänse sind ein Genuss, pünktliche Lieferung ,habe zum 2.Mal zum Fest bestellt ,immer wieder gerne
Von Christel am 26.12.2019

tolles Produkt, perfekte Verarbeitung
Von Ute am 26.12.2019

Alles war genauso wie es sein sollte
Von Lisa am 26.12.2019

Alles war super
Von Marija am 26.12.2019

Alles war super
Von Marija am 26.12.2019

Super Qualität und Geschmack
Von Holger am 26.12.2019

Super Qualität und Geschmack
Von Holger am 26.12.2019

Wir waren sehr zufrieden mit der gelieferten Gans. Zubereitet nach Ihrer Zubereitungsempfehlung war unser Weihnachtsessen ein voller Erfolg. Die Gans war sehr zart und schmackhaft und es war bestimmt nicht das letztemal, dass ich bei Ihnen bestellt habe.
Von Christa am 25.12.2019

s.o.
Von wolfgang am 25.12.2019

Produkt und Versand absolut o.k.
Von Reiner am 25.12.2019

Es war rundherum perfekt !
Gans perfekt , pünktlich geliefert , super Service Vielen Dank
Von Michael am 25.12.2019

Bestelle gerne wieder
Von Daniela am 25.12.2019

Die gelieferte Gans entsprach meinen Anforderungen voll.
Von Roland am 25.12.2019

Super, gerne wieder!
Von Patricia am 25.12.2019

Ich kann den Onlineshop zu jederzeit weiter empfehlen.
Von bruno klug Stetten a.k.M. am 25.12.2019

Die Gans kam gut gekühlt und vakuumverpackt an. Sie war außen und innen beispielhaft sauber. Das Fleisch fest und geschmackvoll, was für gute Haltung und Fütterung spricht.
Von Michael am 24.12.2019

Spitze
Von Wilhelm am 23.12.2019

Gewicht stimmt, gegessen wird sie erst Sylvester
Von Maik am 23.12.2019

Ich glaube, besser gehts nicht. Schnelle Lieferung, super verpackt, Qualität des Fleisches 1a. Gerne wieder.
Schöne Feiertage, Sie haben es sich alle verdient.
Von Maik am 22.12.2019

vor einigen jahren hatten wir eine gans aus Ungarn,haben da noch nichts über die haltungszustände gewusst.jetzt haben wir festgestellt im aussehen besteht ein unterschied wie tag und nacht und wir werden uns am heiligen abend vom Geschmack überraschen lassen.

fam.horst humburg
Von horst humburg am 22.12.2019

sehr schnelle Lieferung und wieder einmal klasse Ware bekommen
Von shawnee am 20.12.2019

Super Qualität und super lecker!!!
Von Katharina am 19.12.2019

Sehr gut organisierte Service.
Von Tatjana am 18.12.2019

gute Laufgans zart und ohne Fett
Von Dr. Michael am 16.12.2019

Werde wieder bestellen
Von Hannelore. am 14.12.2019

Immer wieder
Von Thomas am 14.12.2019

Die Gans wird uns sicher sehr gut schmecken. Ist für 6 Personen ausreichend. Das wird ein Neujahrsbraten
Von Ines am 14.12.2019

DIe Qualität war sehr gut die Verpackung sehr gut.
Von Sabrina am 12.12.2019

Sehr tolle Qualität
Von Bärbel am 12.12.2019

Alle Jahre immer wieder gerne. Ich kann nur sagen das wir absolut glücklich und zufrieden sind. Die ware ist immer 1A verpackt und kommt immer schnell an. Die Gans ist super lecker und damit nichts schiefgehen kann, ist sogar eine Zubereitungs Empfehlung bzw. Rezept dabei. Wir sind begeistert und Bestellen nie wieder wo anders❣
Von Nancy am 08.12.2019

Ich bin von der Handwekskunst und dem Service vollkommen zufrieden
Von Christian am 07.12.2019

Exzellent!
Fleisch war super
Lieferung pünktlich
Habe eine generalprobe gemacht und zum Weihnachten sofort wiederbestellt
Von Carlo am 07.12.2019

Spitzenprodukt, zartes Fleisch, sehr aromatisch
Von Petra am 03.12.2019

Immer wieder
Von katrin am 03.12.2019

Alles gut, zeitgerecht eingetroffen und Klasse Qualität.
Von Bernd am 02.12.2019

Sehr leckere Gans.
Von Frank am 01.12.2019

Alles war prima! Die Gans kam frisch an und hat super geschmeckt. Gerne wieder!
Von Jacqueline am 30.11.2019

Wir bestellen seit Jahren im Jahr 3 bis 4 Gänse und waren immer sehr zufrieden. Wir sagen vielen Dank und beste Grüße aus Berlin
Von Christian am 29.11.2019

Super Qualität, jederzeit wieder
Von Konny am 28.11.2019

Alles bestens!
Von Morten am 28.11.2019

Beste Qualität, schnelle, termingerechte und zuverlässige Lieferung, sehr gut gekühlt. Gerne wieder.
Von G.H. am 25.11.2019

Ein sehr guter Service von ihnen
Von Detlef am 25.11.2019

Tolle Qualität, nicht zu fettig, super vorbereitet
Von Flitzi am 25.11.2019

Siege oben
Von Ivana am 24.11.2019

Alles gut geklappt. Das Paket ist zügig angekommen.
Von Petra am 23.11.2019

Diese metzgerei ist nur zu empfehlen
Von Kirsten am 22.11.2019

Super Service
Von Kirsten am 22.11.2019

Letztes Jahr war die Gans traumhaft, daher haben wir wieder bestellt.
Von SOOZIE am 21.11.2019

Hervorragende Qualität, schnell geliefert!
Von Andreas am 18.11.2019

Von der Lieferung bis zur 1A Qualität der Gans war alles wunderbar. Wir bestellen ganz sicher wieder. Absolut empfehlenswert!
Von Su am 18.11.2019

Sehr gute Qualität
Von Andreas am 16.11.2019

Gerne wieder
Von Beate am 14.11.2019

1 A
Von Christina am 14.11.2019

Die Gans hat nach 45 Min 'Schwitzen' bei 185° + 7 Std bei 85° + 30 Min bei 185° > Kerntemperatur 85°
ausgezeichnet geschmeckt. Nicht ganz durchgebraten, und damit saftig und zart.
gerne wieder
Von Reinhold am 14.11.2019

Gans war hervorragend !
Von Christa am 11.11.2019

Sehr frisch, hervorragend
Von Wolfgang am 07.11.2019

immer wieder
Von Manfred am 05.11.2019

Extrem positiv.
Von Karl am 03.11.2019

Besser geht's nicht!
Von Marina am 03.11.2019

Gans ist nicht gleich Gans. Natürlich gibt es im Supermarkt polnische Gänse für 1/3 des Preises.
Uns ist eine artgerechte Haltung ebenso wichtig wie der Geschmack, deshalb bezahlen wir für gutes Essen auch gern mehr.
Von Michael am 01.11.2019

Die Lieferung meiner Weihnachtsbestellung erfolgte fast auf die Minute genau. Das spricht auch für das Versandunternehmen! Hervorragend verpackt und gekühlt, optisch appetitlich anzusehen, erfolgte die Lieferung meiner Weihnachtsgänse. Die beigefügten Bratanweisungen versprechen gutes Gelingen. Ich bin eine leidlich gute Köchin, aber eine Gans ist doch nicht alltäglich. Jetzt kann ich dem Festessen gelassen entgegen sehen.
Von Silke am 31.10.2019

gut Ausgezeichnet
Von klaus am 19.10.2019

Topp
Von Heike am 14.08.2019

Bald wieder!
Von Mike am 25.05.2019

Sehr gu
Von Bernhard am 01.03.2019

Das war die beste Gans seit Jahren, wir werden gern auf weitere Angebote zurückkommen. Vielen Dank für die Gans (mehr hatten wir noch nicht bestellt) aber wir haben jetzt einen sehr guten Onlinelieferanten gefunden und werden darauf zurück kommen. Können wir zu 100% weiter empfehlen. Wir waren bisher Kunde bei OttoGourmet.de werden aber, wenn alle Produkte wie die Gans sind, zu Ihnen wechseln.
Von Jens Ultsch am 15.02.2019

.
Von Frank am 15.02.2019

Produkt wie beschrieben
Sehr lecker u nicht zu vergleichen mit den Gänsen die im üblichen Handel erhältlich sind
Von Ireen am 25.01.2019

Immer wieder gerne
Von Claudia am 14.01.2019

Wie schon letztes Jahr war die Gans sehr gut. Zart und nicht so Fett.
Von Iris am 08.01.2019

eine sehr schöne Gans, habe sie nach dem Rezept gemacht, das war der Hammer
Von Annett am 06.01.2019

Nicht trocken, sehr lecker
Von Peter am 06.01.2019

Gans wie sie sein soll. Genügend Fett. Hals war nicht dabei.
Von Hans-Wolfgang am 05.01.2019

frisch angekommen, Fleisch sehr zart
Von Carmen am 04.01.2019

Da kommt keine Supermarktware mit, bei dem Fleisch merkt man das es freilaufende Tiere sind, die nächste Gans weiß ich - wo ich sie kaufe
Von Jürgen am 03.01.2019

Fantastisch
Von Michaela am 02.01.2019

Wunderbar frisch und sehr gut
Von Volker am 31.12.2018

Sehr freundlicher und hilfsbereiter Telefonkontakt.
Ware wurde pünklich, in isoliertem Karton mit Kühlakkus, von UPS angeliefert.
Rezeptvorschlag und Tips zur Zubereitung waren gut und hilfreich.
Die Gans, im Niedertemperatur Verfahren gegart, war wie versprochen super zart und lecker.

Vielen Dank und freundliche Grüße aus Oberhausen

Ralf
Von Ralf am 30.12.2018

Immer wieder gerne.
Von Hauke Bruhns am 29.12.2018

Lieferung, Qualität, Frische und Geschmack.........alles super
Von Martina am 29.12.2018

Das Weihnachtsessen war ein voller Erfolg. Die Gans hat hervorragend geschmeckt, sehr zartes Fleisch und knusprige Haut so wie es sein muss. Ich komme wieder. :-)
Von Marc am 29.12.2018

Kann ich nur 100 pro cent empfehlen!
Von Suzi Dev am 28.12.2018

Schnell sauber pünktlich gut verpackt mega lecker, nicht zum letzten mal .-)
Von Peter am 28.12.2018

Super, sehr zu empfehlen
Von Angelika am 28.12.2018

Wunderbar zartes und aromatische Fleisch - sehr lecker!! Immer wieder gerne
Von Uta am 28.12.2018

Die Gans war perfekt und sehr lecker. Absolut empfehlenswert.
Von Janine am 28.12.2018

Hervorragend und gerne wieder
Von Gerhard am 28.12.2018

Alles wunderbar - von der Lieferung, bis zur Zubereitung.
Von Diana am 28.12.2018

Freue mich schon auf die Nächste
Von Wolfgang L.aus WHV am 28.12.2018

Gans hervorragendes Produkt, wirklich sehr gut ,schnell und gut verpackt geliefert. Die Familie war sehr zufrieden.
DANKE!!!
Von Josef am 28.12.2018

Super Qualität super Anlieferung
Von Ferhat am 28.12.2018