Kümmelwurst Art Bierschinken

Bitte wählen	Preis	Menge
150 g geschnitten	4,59 € (30,60 €/kg)
250 g geschnitten	7,09 € (28,36 €/kg)
500 g am Stück	13,59 € (27,18 €/kg)
1/2 Wurst ca. 1.200 g	29,89 € (24,91 €/kg)
1 Wurst ca. 2.400 g	55,79 € (23,25 €/kg)

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"Unsere Kümmelwurst nach Bierschinkenart - nicht nur für Kümmelliebhaber."
- Adolf Fries, Metzgermeister

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Unsere Hausspezialität mit delikater Würzung
Handwerklich hergestellt
Delikater, vollmundiger Geschmack
Schönes Schnittbild mit vielen mageren Schinkenstückchen
Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Hergestellt aus feinem Fleischbrät mit großen Schinkenstückchen. Von Meisterhand gewürzt. Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus. Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe:	Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland	Deutschland
Lieferzeit	1-2 Tage
Zutaten	Schweinefleisch 83 %, Rindfleisch 8%, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Stabilisator: Natriumdiphoshat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:	15 Tage

Nährwertangaben	je 100 g	12 Gramm je Scheibe	% RI (12g)
Energie	733 KJ 175 kcal	88 KJ 21 kcal	1%
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g 3,3 g	1,2g 0,4g	2% 2%
Kohlenhydrate - davon Zucker	4,2g 2,5g	0,5g 0,3g	0% 0%
Eiweiß	20,8g	2,5g	5%
Salz	2,5g	0,3g	5%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

perfekt

Sehr guter Geschmack
Von Wolfgang am 04.02.2024

Einfach lecker!

Wirklich eine gute Gewürzmischung.
Von Michael am 29.12.2023

Sehr gut.

Fuer mich eine neue Art Wurst.
Von Hannes am 09.12.2023

gut

giut
Von Jürgen am 30.09.2023

gut

giut
Von Jürgen am 30.09.2023

erste Mal Bestellt

Diese Wurst habe ich zum ersten Mal bestellt und leider noch nicht verkostet. Ich habe viel Aufschnitt beim Metzger Fries bestellt, alles war wunderbar lecker und ist sehr zu empfehlen.
Von Olaf am 09.09.2023

Wuerzig