"Die Champignonmortadella ist eine der beliebtesten Aufschnittwürste, mit grober Einlage und Champignons. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Mit grober Fleischeinlage und Champignons
- Schönes buntes Anschnittbild
- Delikater, vollmundiger Geschmack
- Magere Rezeptur
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Produktbeschreibung
Eine der beliebtesten Aufschnittwürste, mit saftiger Einlage, meisterlich gewürzt, mager in der Rezeptur. Den einzigartigen Geschmack erhält unsere handwerklich hergestellte Wurst durch die altüberlieferte Rezeptur aus edlen Naturgewürzen. Für die Abrundung des Geschmacks geben wir frisch gemahlenen weißen Pfeffer hinzu. Eine Wurst für Augen und Gaumen gleichermaßen!
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch 70%, Rindfleisch 10%, Champignons, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Stabilisator: Natriumdiphoshat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 12 Gramm je Scheibe | % RI (12g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 698 KJ 167 kcal |
84 KJ 20 kcal |
1% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
8,3 g 3,3 g |
1,0g 0,4g |
1% 2% |
| Zucker | 0,0g | 0,0g | 0% |
| Salz | 2,5g | 0,3g | 5% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
