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Deutsche Rumpsteaks vom Simmentaler Rind

  • Deutsche Rumpsteaks vom Simmentaler Rind
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16.59
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2 Stück = 420 g
16,59 €
(39,50 €/kg)
3 Stück = 630 g
24,79 €
(39,35 €/kg)
5 Stück = 1.050 g
40,99 €
(39,04 €/kg)
12 Stück im Vorteilspack = 2.520 g
94,49 €
(37,50 €/kg)
25 Stück im Grosspack = 5.250 g
192,39 €
(36,65 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Beste Steaks vom jungen Simmentaler Rind in abgehangener Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das zarte Stück aus dem Rinderrücken
  • Vom Simmentaler Jungrind
  • Dry-Aged (Trocken gereift - abgehangen)
  • Fachmännisch zugeschnitten
  • Deutsche Qualität

Produktbeschreibung

Beste Steaks vom Rinderrücken, dem Roastbeef. Richtig gebraten (je nach Vorliebe englisch, medium oder durch) entfaltet sich der volle kräftige Geschmack. Am besten nur mit Steakpfeffer und Salz würzen und Kräuterbutter oder Röstzwiebeln dazu. Rumpsteaks (rump= Rumpf, steak=Scheibe) stammen aus dem vorderen Rücken. Sie sind sehr saftig und besitzen einseitig einen kleinen Fettrand. Simmentaler Rindfleisch von MeinMetzger stammt immer aus eigener Zerlegung. Die Simmentaler Rinderrasse, auch Fleckvieh genannt, stammt ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) und ist heute eine der wichtigsten Rinderrassen Deutschlands und Österreichs. Die etwas gröbere Fleischstrucktur im Vergleich zu beispielsweise dem argentinischen Rind wird durch die aromatische, natürliche Würze ausgeglichen. Die Standardisierung auf ein einheitliches Gewicht wird dem Qualitätsgedanken untergeordnet. So kann es sein, dass die Anzahl der angegebenen Stücke variiert.

Herkunft

Deutsches Rindfleisch Icon

Deutsches Rindfleisch

Das Rindfleisch stammt diese Woche von Jürgen Schmitt,36041 Lüdermünd
Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 09.09.2020 in Deutschland (36119 Fulda) Schlachtnummer ( Verpackt am 19.08.2020 Zerlegt in Deutschland: (MeinMetzger - 336319 Bad Orb )
Kategorie

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g 210 Gramm je Steak % RI (210g)
Energie 612 KJ
146 kcal
1285 KJ
307 kcal
15%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6,4 g
2,8 g
13,5g
5,8g
19%
29%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,1g 44,4g 89%
Salz 0,1g 0,2g 3%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Hammer geil
    Von Wolfram am 24.09.2020

  2. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen

    Sehr gute Qualität
    Von Angelika am 13.09.2020

  3. Perfekt im Geschmak

    im Tefal Grill perfekt gelungen , Geschmacklich sehr gut
    Von Michael G am 15.08.2020

  4. sehr zufrieden

    Zubereitung in der Pfanne sehr lecker
    Von günter am 12.07.2020

  5. Super Qualität

    Sehr gute Fleischqualität
    Von Anke am 20.06.2020

  6. das Rumpsteak kann ich sehr empfehlen

    alles gut, keinerlei Beanstandungen bei der bestellten Ware
    Von Joe am 12.06.2020

  7. Sehr gutes Fleisch wunderbar zart, zergeht auf der Zunge.

    Ich werde es wieder kaufen
    Von Joe am 11.06.2020

  8. Top

    Top
    Von Christopher am 14.05.2020

  9. Tolles Fleisch

    Tolles Fleisch auf dem Grill zubereitet nur mit Salz und Pfeffer gewürzt so schön zart und lecker
    Von Thorsten am 05.05.2020

  10. Sehr gut

    2 nach Qualität und Geschmack sehr gute Steaks
    Von Rudolf am 25.04.2020

  11. Bestens

    Wie gehabt alles bestens schnell und top Qualität.
    Von Hans Christian am 15.04.2020

  12. Tolle Steaks

    Alles Frisch geliefert. Die Eisbeutel noch gefroren.
    Das Fleisch hat eine top Qualität.

    Von Alfons am 04.04.2020

  13. alles OK

    Wie immer alles super frisch und sehr lecker!
    Von Jürgen am 15.02.2020

  14. sehr gut

    sehr gutes Fleisch..
    Von Karin am 14.02.2020

  15. sehr gut

    sehr gutes Fleisch..
    Von Karin am 14.02.2020

  16. Super

    Super Ware, alles einwandfrei !!!
    Von Birgit am 05.01.2020

  17. Empfehlenswert

    Sehr gute Qualität! Schmeckte vorzüglich.
    Von Tamara am 28.12.2019

  18. Gut

    Gut
    Von Simone am 25.07.2019

  19. Top

    Top
    Von Sebastian am 06.07.2019

  20. Top Fleisch

    Top Fleisch
    Von Theresia am 03.06.2019

  21. ausgezeichnete Qualität

    ausgezeichnete Qualität
    Von Dr.Andreas Werner am 18.05.2019

  22. Ein schönes Stück Fleisch

    Nicht gerade günstig, aber doch sein Geld wert.
    Von Tobias am 15.07.2018

  23. Sehr gute Qualität

    Sehr zart und sehr guter Geschmack, selten so ein gutes Steak gekauft.
    Selbst am nächsten Tag den Rest in Pfanne warm gemacht und immer noch Butterzart.
    Von Thorsten am 10.05.2018

  24. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Heike am 06.05.2018

  25. Gut verpackt und sehr gute Qualität

    Gut verpackt und sehr gute Qualität
    Von Roswitha am 03.02.2018

  26. Wie immer ich bin sehr zufrieden

    Top Ware top Service schon oft hier bestellt
    Von Detlef am 15.01.2018

  27. Frisch und lecker

    Top Steaks.
    Von Florian am 31.12.2017

  28. Sehr gut

    Jederzeit empfehlenswert
    Von Jens am 14.11.2017

  29. Super lecker, gerne wieder

    Und das Fleisch war sehr lecker. Sehr schöne Stücke.
    Von Nicole am 08.10.2017

  30. top qualität

    sehr gut
    Von Rainer-Jost am 25.09.2017

  31. sehr gut

    sehr gut
    Von Detlef am 27.06.2017

  32. Prima

    Gute Ware, guter Zuschnitt.
    Von Wiilhelm am 22.06.2017

  33. Super

    Sehr gut
    Von Sigrid am 24.03.2017

  34. Kann ich erst nach Silvester beurteilen!

    Bestelle gerne wieder !
    Von Annette am 22.12.2016

  35. alles top
    Von am 03.11.2015


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