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Deutsches Entrecote (Hochrippe vom Simmentaler Rind)

  • Deutsches Entrecote (Hochrippe vom Simmentaler Rind)
16.39
Bitte wählen Preis Menge
Steak 2 Stück = 450 g
16,39 €
(36,42 €/kg)
Steak 3 Stück = 675 g
24,09 €
(35,69 €/kg)
Steak 5 Stück = 1.125 g
40,09 €
(35,64 €/kg)
Steak 12 Stück im Vorteilspack = 2.700 g
89,09 €
(33,00 €/kg)
Steak 25 Stück im Grosspack = 5.625 g
179,29 €
(31,87 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Ein zartes deutsches Hochrippen-Steak ist leicht durchwachsen und mit kleinem Fettauge."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Zarte Steaks vom Rinderrücken
  • Vom Simmentaler Rind
  • Fachmännisch von Meisterhand geschnitten
  • Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
  • In idealer Stärke geschnitten
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergibt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern als das beste Steak angesehen. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak besonders saftig und geschmackvoll werden. Steakgenuss für Grill und Pfanne. Steaks vom Simmentaler Rind sind kräftig im Geschmack und je nach Schlachtgewicht auch etwas größer.

Deutsches Entrecote - feine Hochrippe vom Simmentaler Rind

Fleisch aus der Alpenregion ist höchster Genuss aus der Heimat. Ein Entrecôte vom Simmentaler Rind ist ein aromatisches Stück aus der Hochrippe. Sie erkennen es an dem charakteristischen Fettauge und dem würzigen Geschmack saftiger Alpenwiesen. Je nach Belieben braten Sie es auf dem Grill oder in der Pfanne. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:je Steak 225 Gramm
Energie
1336KJ
319kcal
16%
Fett
18,1g
26%
gesättigte Fettsäuren
8,4g
42%
Zucker
0,0g
0%
Salz
0,2g
3%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
594KJ
142kcal
7%
Fett
8,0g
11%
gesättigte Fettsäuren
3,7g
19%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
0,0g
0%
Salz
0,1g
1%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Hervorragend ***

    Wir sind einfach nur begeistert ❣❣❣ sehr schnell bearbeitet. Hervorragende Verpackung und geschmacklich fast alles einmalig gut. Viele Aufschnittsorten haben wir probiert und alles fanden wir prima. Nur die Burger und die Dipsoße waren nicht so unser Ding. Aber Geschmäcker sind halt verschieden. Dafür waren z.B. die Entrecote Steaks das Beste was wir je hatten. Mein Mann ist gelernter Schlachter und megakritisch bei Wurst und Fleischwaren. Und er war voll des Lobes, habe ich bisher bei ihm seltenst erlebt
    Von Charly am 11.10.2018

  2. Alles bestens.Super Fleisch.

    Alles bestens.Super Fleisch.
    Von Bruno am 15.07.2018

  3. Super lecker

    Das Fleisch haben wir gegrillt u. in der Pfanne zubereitet und es schmeckte beides super lecker.
    Von Sandra am 08.01.2018

  4. sehr gut

    sehr gut
    Von Ingrid am 17.11.2017

  5. Wie immer gute Ware

    Wie immer gute Ware
    Von Markus am 10.11.2017

  6. sehr zu Empfehlen

    Top Qualität, wie immer
    Von Matthias am 04.09.2017

  7. zu dünne Scheiben

    Sehr gute Fleischqualität, aber im Vorteilspack waren die Scheiben viel zu dünn geschnitten (z.T. nur 1cm). Besser im Stück kaufen und selber schneiden.
    Von Toni am 28.08.2017

  8. ok

    1 a Qualität
    Von Reiner am 14.08.2017

  9. wie immer super

    die ersten sind schon verspeisst Qualität erstklassig
    Von Karl-Heinz am 26.05.2017

  10. Sehr zufrieden

    Sehr zufrieden!
    Von Udo am 20.01.2017

  11. Pünktliche Lieferung und erstklassige Waren. Sehr empfehlenswert!
    Von Erwin H am 09.08.2016

  12. So muss Fleisch sein, da braucht es keine weiteren Worte
    Von Dr.Brigitt B am 04.08.2016

  13. Bestes Fleisch was ich je hatte

    Ein großes Lob auf diesen Metzger. Das kaufe ich 100% wieder
    Von Walter H. am 21.02.2015

  14. einsame Spitze

    Unsere Clique wollte für unseren Grillabend mal was Besonders, denn die übermarinierten Supermarktsteaks können wir nicht mehr essen. Also bestellten wir hier die Entrecote-Steaks. So gute Steaks hatten wir alle noch nie gegessen. Volle Punktzahl - Note 1. Wir werden schon bald wieder bestellen.
    Von Ralfi am 13.08.2013


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