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Dörrfleisch

  • Dörrfleisch
2.79
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geschnitten 150 g
2,79 €
(18,60 €/kg)
geschnitten 250 g
4,39 €
(17,56 €/kg)
am Stück 250 g
4,19 €
(16,76 €/kg)
am Stück 600 g
9,69 €
(16,15 €/kg)
1/2 Seite am Stück ca. 1.200 g
18,99 €
(15,83 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser mageres Dörrfleisch eignet sich für viele Kochanwendungen, aber auch als herzhafter Brotbelag. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Von Hand gesalzen, in Ruhe gereift
  • Die Trockensalzung garantiert beste Qualität
  • Über Buchenrauch kalt geräuchert
  • Vielfältig verwendbar
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Unser mageres Dörrfleisch. Mild gesalzen, langsam gereift und über Buchenrauch geräuchert.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:60 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:10 Gramm je Scheibe
Energie
134KJ
32kcal
2%
Fett
2,9g
4%
gesättigte Fettsäuren
1,2g
6%
Zucker
0,0g
0%
Salz
0,1g
2%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
1340KJ
320kcal
16%
Fett
29,0g
41%
gesättigte Fettsäuren
12,0g
60%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
0,0g
0%
Salz
1,0g
17%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Beste Metzgerqualität

    Beste Qualität
    Von Schwäbische Hausfrau am 13.09.2018

  2. Toll

    Wunderbar zum Burger oder Frühstück mit Rührei! Wie in den USA :-)
    Von Carolin am 29.04.2018

  3. Sehr gut!

    Super schnelle Lieferung und Fleisch und Wurst top Qualität!
    Von Marianne am 28.04.2018

  4. Perfekte Abwicklung, sehr gute Qualität, gerne wieder!

    Ware top, Lieferung top - alles bestens. Gerne wieder!
    Von Volker am 14.04.2018

  5. sehr gute Ware mit ausgezeichnetem Geschmack!

    Super!
    Von Ernst und Gudrun am 08.04.2018

  6. super

    Schmeckt ausgezeichnet!
    Von Ernst und Gudrun am 08.04.2018

  7. Sehr gut.

    sehr gut
    Von HANS Deneffe am 14.03.2018

  8. Super

    Hervorragende Qualität! Und sehr lecker!
    Von Nico am 17.02.2018

  9. Ich glaube besser geht es nicht !!!

    Ich glaube besser geht es nicht !!!
    Von rainer am 05.02.2018

  10. Lieferúng war in Ordnung

    Die Lieferung war in Ordnung
    Von Dieter am 13.01.2018

  11. Einfach lecker

    Beim Dörrfleisch hat mir besonders gefallen, dass es so super dünn geschnitten war. Ich denke, dass es dadurch noch einmal einen anderen Geschmack hatte.
    Von Barbara am 04.01.2018

  12. Gut gewählt.

    Sehr fein im Geschmack.
    Von bbwb am 05.12.2017

  13. Super

    Super
    Von Ute Walther am 10.11.2017

  14. gut

    gute Ware
    Von Volkhard am 10.10.2017

  15. Sehr lecker!

    immer wieder gern
    Von Ute am 07.08.2017

  16. enfach lecker

    Das Dörrfleisch war einfach nur lecker
    Von Peter am 05.06.2017

  17. Es gibt nichts zu kritisieren

    Schmeckt einfach gut
    Von Andreas am 30.04.2017

  18. gute wahre

    ich bin deutsche und freue mich jedesmal ueber den guten geschmack
    Von christian am 23.04.2017

  19. 1A

    Excellenter Geschmack
    Von Ute am 08.04.2017

  20. wir sind sehr zufrieden,immer wieder

    alles OK.
    Von rainer am 20.03.2017

  21. Sehr gut!

    Das Dörrfleisch war von sehr guter Qualität. Sehr gut geschnitten. Sehr gut zum Füllen der Rouladen geeigner.
    Von Karl-Heinz am 25.02.2017

  22. herzhaft und aromatisch.

    herzhaft und aromatisch.
    Von Heinz am 15.02.2017

  23. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  24. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  25. Klasse Aroma!

    Alles zu bester Zufriedenheit...
    Von elke am 28.10.2016

  26. sehr gut
    Von am 15.04.2016

  27. beste Qualität
    Von Jochem T am 09.03.2016

  28. haben wir schon in den Rouladen verarbeitet gut Qualität
    Von Heinz D am 18.12.2015


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