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Eingelegte Blutwurst

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(13,20 €/kg)
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"Unsere eingelegte Blutwurst mit vielen saftigen Schinkenstücken ist herzhaft gewürzt. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Herzhafter Kochwurstaufschnitt
  • Schönes Schnittbild
  • Beste Zutaten mit viel magerer Fleischeinlage, wenig Fett
  • Hergestellt nach überlieferter Rezeptur
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Mit vielen saftigen Schinkenstücken eingelegt. Erlesene Naturgewürze runden den eigenen Frische-Geschmack ab. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst. Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Schweineschwarten, Leber, Blut, Gewürze, Nitritpökelsalz.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:30 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 745 KJ
178 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
10,9 g
4,6 g
16%
23%
Zucker 0,2g 0%
Salz 1,5g 25%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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