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Feldgieker "Original Ahle Wurscht"

  • Feldgieker "Original Ahle Wurscht"
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"Der Feldgieker ist eine Wurstspezialität aus dem Harz. Auf traditionelle Weise hergestellt, im Geschmack kräftig und unverwechselbar."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Spezialität ursprünglich Nordhessen
  • eine Dauerwurst für deftige Brotzeiten
  • aus schlachtwarmen Fleisch hergestellt
  • luftgetrocknet
  • mit dem typisch weichen Biss
Der Feldgieker ist eine Wurstspezialität aus dem Harz und wird im traditionellen Warmfleischverfahren hergestellt. Die 6 Monate gereifte Dauerwurst ist kräftig mit Pfeffer und Knoblauch gewürzt und schmeckt hervorragend zu kräftigem Bauernbrot.

Die Feldgieker- Wurstgenuss mit Tradition

Deutschland ist das Land der köstlichen Wurstspezialitäten. Zu den besten gehören die appetitlichen Rohwürste mit dem pikanten Geschmack und der langen Haltbarkeit. Neben der Ahle Wurst ist die Feldgieker eine der beliebtesten hessischen Spezialitäten. In ihr verbinden sich jahrhundertealte Tradition, gereifter Geschmack und kerniger Biss miteinander. Ihre Verwendung findet sie in der schmackhaften kalten sowie warmen Küche. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Steinsalz, Konservierungsstoff Salpeter, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt, Rum, Schafsaitling.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:42 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:100g
Energie
1553KJ
371kcal
19%
Fett
27,2g
39%
gesättigte Fettsäuren
11,2g
56%
Kohlen-
hydrate
0,4g
0%
Zucker
0,1g
0%
Eiweiß
31,6g
63%
Salz
3,2g
53%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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