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Gans, Weihnachtsgans

  • Gans schlachtfrisch, Weihnachtsgans
  • Gans schlachtfrisch, Weihnachtsgans
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Gans von 3.8 - 4.0 kg
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"Unsere Bauerngans ist immer eine besondere Delikatesse."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Schnelle Lieferung zum Wunschtermin
  • Deutsche Ware
  • Fachgerechte, saubere Zerlegung
  • Vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Die Gans ist zwar in der kalten Jahreszeit am beliebtesten, doch auch in den Sommermonaten ist das zarte, vollmundige Gänsefleisch allemal einen Genuss wert. Da uns insbesondere an Weihnachten Gänse nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Bestellung. Wir versenden dann zu Ihrem Wunschtermin, das Sie am Ende der Bestellung eingeben können - vakuumverpackt, perfekt gekühlt und in ausgezeichneter Qualität.

Traditionen, Mythen und Legenden zur Gans

Was wären der Martinstag, Weihnachten oder auch Silvester ohne ein festliches Menü, in der eine frisch geschlachtete Gans aus Bodenhaltung vom regionalen Bauernhof die Hauptrolle spielt? Gänse werden seit jeher mit den Wintermonaten in Verbindung gebracht. Dies hat einen traditionellen Hintergrund. So lässt sich beispielsweise der Ursprung der Weihnachts- bzw. Martinsgans auf einen katholischen Brauch zurückverfolgen. Die traditionelle Martinsgans wird am Martinstag, dem 11. November meist in einem üppigen Menü serviert. Im Anschluss beginnt am 15. November die sechswöchige Weihnachtsfastenzeit, auch bekannt als Philippus-Fastenzeit, die an Heiligabend endet. Am 1. Weihnachtstag darf man sich dann auf die allseits beliebte Weihnachtsgans freuen. Es ranken sich jedoch noch weitere Theorien um die Entstehung der Tradition der Gans. Eine davon stammt aus England, nach der an Heiligabend des Jahres 1588 keiner geringeren als Königin Elisabeth I. just eine gebratene Gans zum Dinner serviert wurde, als ein Offizier seiner Majestät den Sieg der englischen Flotte über die spanische Armada verkündete. Dieser Triumph machte die Gans zum Festtagsbraten. Eine andere Legende besagt, dass den vor Jahrhunderten einflussreichen Feinschmeckern der triste Weihnachtskarpfen zu wenig festlich erschien, Da Fleisch in der Fastenzeit tabu, Fisch jedoch erlaubt war, interpretierte man prompt den Begriff Fisch zweifelhaft kreativ um und zählte Gänse wegen ihrer Affinität zu Wasser fortan dazu.

Gans, Weihnachtsgans - Serviervorschlag
Serviervorschlag

Rezept

Die Zubereitung frischer Gänse ist kein Buch mit sieben Siegeln - im Gegenteil. Zwar gibt es viele Rezepte und Möglichkeiten, um seinen Gästen eine köstliche Weihnachtsgans zu servieren, doch oftmals artet die festtägliche Freude am Kochen in purem Stress aus. Wir haben Ihnen einige Tipps und Rezeptideen zusammengestellt, mit denen die Zubereitung Ihrer Weihnachtsgans spielend leicht ist - versprochen!

1

Vorbereitung/Füllung

Die verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans leicht mit Pfeffer und Salz einreiben. Die Innereien (außer dem Hals) säubern, fein hacken oder besser im Mixer anpürieren. Zwei Brötchen einweichen und zum Hackfleisch und den pürierten Innereien geben. Zwiebeln fein hacken und zusammen mit zwei Eiern zur Gesamtmasse geben und gut durchmengen. Mit Pfeffer, Salz, Muskatnuss und Petersilie abschmecken. Die Gans mit der Mischung füllen und bei Bedarf zunähen. Wenn Sie keine essbare Füllung servieren möchten, eignen sich auch grob zerkleinerte Äpfel, Orangen und Zwiebeln, die im Inneren der Gans für ein köstliches Aroma sorgen.
2

Braten

Die Gans wird nun im vorgeheizten Backofen bei 220° etwa eine Stunde angebraten. Nun kommt das Niedrigtemperaturverfahren zum Tragen: Die Temperatur wird auf 80 °C bis 90 °C herabgesetzt. Jetzt gart die Gans mindestens für sieben Stunden langsam weiter. Der unschlagbare Vorteil dieser Methode: Das Gänsefleisch wird butterzart, bleibt wunderbar saftig und erhält einen fantastischen, vollmundigen Geschmack. Im Anschluss wird die Gans bei etwa 180 °C knusprig fertiggebraten. Die schonende Zubereitung über mehrere Stunden verschafft Ihnen wertvolle Zeit und erspart eine Menge Stress. Erwarten Sie Ihre Gäste etwa um 18.00 Uhr, so kommt der Gänsebraten ungefähr um 9.30 Uhr in den Ofen. Sie möchten die Gans bereits zum Mittagessen servieren? Kein Problem: Stellen Sie den Braten etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen wie beschrieben in die Röhre und schalten nach einer Stunde auf Niedrigtemperatur. Die Person, die am nächsten Morgen als erstes wach wird, stellt dann den Backofen ab. Dort verbleibt die Weihnachtsgans zunächst, bis sie etwa eine halbe Stunde vor dem Mittagessen auf 180 °C herrlich knusprig gebraten wird. Verwenden Sie auch den aufgefangenen Bratenfond, indem Sie diesen entfetten und zur Zubereitung der Sauce abschmecken und leicht binden.

Diese Zubereitungsmethode erlaubt im Besonderen an Weihnachten eine entspannte Zubereitung ohne Küchenstress.
3

Servieren

Nachdem Sie der Gans ihre gebotene Zubereitungszeit gegeben haben, können Sie und Ihre Gäste sich auf ein echtes kulinarisches Highlight freuen, das idealerweise am Tisch zerteilt und serviert wird. Die Füllung können Sie dabei entweder in der Gans lassen und beim Zerteilen jeweils etwas davon auf den Teller geben, oder bereits vor dem Tranchieren aus der Gans nehmen - die Wahl liegt ganz bei Ihnen. Wichtig beim Zerteilen der Gänse: Beginnen Sie stets mit dem Abtrennen der Keulen, damit Sie beim Tranchieren der Brust genügend Stabilität haben.
4

Beilagen

Ohne köstliche Beilagen wäre selbst die am meisterhaftesten zubereitete Weihnachtsgans nur halb so spektakulär. Verwöhnen Sie Ihre Gäste daher zum Beispiel mit den klassischen Beilagen: Hausgemachter Rotkohl, zum Beispiel mit etwas Cassis, einem Hauch Ingwer oder auch Apfelmus verfeinert sowie mit Bröselbutter gekrönte Kartoffelknödel. Den letzten Schliff erhält diese Komposition natürlich von einer fantastischen Sauce. Als weitere Beilagen zur Weihnachtsgans eignen sich ebenso geschwenkte Rosenkohlblätter, Serviettenknödel und glasierte Maronen.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 6 Personen
Menge Zutat
4.8 kg Gans
1 Innereien
1 kg Hackfleisch
2 Brötchen
1 Zwiebel
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 Petersilie
50 g Mehl
1 Schuss Rotwein

Fragen

Wie schwer muss die Gans sein? Brauche ich mehrere Gänse? Was taugt tiefgefrorenes Gänsefleisch und wie gelingt eine rundum perfekte Weihnachtsgans im Menü, von der Vorspeise bis zum Dessert? Wir haben uns einige Gedanken für Sie dazu gemacht und möchten Ihnen diese Informationen und Anregungen natürlich nicht vorenthalten. Präsentieren Sie Ihren Gästen ein wahrhaft kulinarisches Feuerwerk, an das sie sich noch lange erinnern werden!

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Gänsefleisch
Bei 2-5 C° zu verbrauchen innerhalb: 12 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 938 KJ
224 kcal
11%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
17,3 g
5,5 g
25%
28%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 19,0g 38%
Salz 1,1g 18%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gute Gans

    Frisch und super Geschmack
    Von Andreas am 16.03.2024

  2. Immer wieder.

    Die Gans war Klasse, wie immer. Unsere Gäste konnten gar nicht genug davon bekommen. Das Rezept mit dem Niedriggaren ist wirklich sehr gut. Man hat wenig Arbeit und der Erfolg ist groß. Danke.
    Von Wilfried am 02.02.2024

  3. S.o.

    Saftig und frisch
    Von Carsten am 22.01.2024

  4. Ausgezeichnete Gans

    Seit drei Jahren beziehen wir die Gänse für unser traditionelles Familien-Gänseessen bei Mein Metzger. Auch in diesem Jahr war die Qualität sehr gut und das Fleisch bei klassischer Zubereitung (4 h schmoren) sehr saftig und wohlschmeckend. Die Haut wurde wunderbar kross. Der Preis ist auf jeden Fall angemessen.
    Von Hans-Wolfgang am 05.01.2024

  5. Sehr zart und schmackhaft

    Empfehlenswert
    Von Regina am 05.01.2024

  6. sehr gut

    sehr gut
    Von Luise am 02.01.2024

  7. Wenn nochmal dann bei MeinMetzger

    Die Abwicklung war einfach, seriöse Metzgerei.
    Von Vitalij am 01.01.2024

  8. Wenn nochmal dann bei MeinMetzger

    Die Abwicklung war einfach, seriöse Metzgerei.
    Von Vitalij am 01.01.2024

  9. Rezept mit Niedrigtemperatur auch super geworden.

    Rezept mit Niedrigtemperatur auch super geworden.
    Von Markus am 31.12.2023

  10. Lecker

    Frisch und lecker!
    Von Michael am 30.12.2023

  11. Lecker

    Frisch und lecker!
    Von Michael am 30.12.2023

  12. Lecker!

    Gute Verpackung! Exzellente Qualität!
    Von Georg am 30.12.2023

  13. Alles top, gerne wieder

    Eine super leckere Weihnachtsgans, zartes Fleisch, toller Geschmack.
    Von Heike am 30.12.2023

  14. Gute Qualität

    Die Gans kam gut gekühlt (angefroren) an und hielt die Temperatur in der Verpackung auch über 3 Tage unter 5°C bei ca. 8 Grad Außentemperatur auf der Terrasse. Sie war gut vorbereitet mit kaum vorhandenen Restkielen. Sie enthielt (im Gegensatz zu einer Mastgans?) wenig Fett. Wir haben diese mit der Niedertemperaturmethode über Nacht durchgegart und dann eine Stunde vor dem Genuss am Abend fertig gebraten. Gefüllt nur mit Apfel, Möhren und Zwiebeln für's Aroma. Wir waren 6 Personen und es war die richtige Größe. Bei den Begleitpapieren bzw. auf dem Etikett hätte ich mir nochmals eine Auszeichnung/Bestätigung hinsichtlich der Haltungsform gewünscht.
    Von Judith am 30.12.2023


  15. Von Ursula am 30.12.2023

  16. Werde gerne wieder kaufen
    Von Herbert am 30.12.2023

  17. Absolut perfekt; beste Ware per UPS Express

    Super
    Von Rainer am 30.12.2023

  18. sehr gut

    Wie schon letztes Jahr, auch dieses Jahr wieder hervorragend. Tolle Lieferung. Kam von Deutschland in Spanien an, noch immer gut gekühlt. Und hat seeehr lecker geschmeckt. Ich kann MeinMetzger nur empfehlen!
    Von Cordula am 29.12.2023

  19. Super

    Wirklich sehr gut
    Von Gabriele am 29.12.2023

  20. Top Qualität

    Sehr zu empfehlen
    Von Andreas am 29.12.2023

  21. sehr gut

    beste Qualität
    Von Roland Kittel am 29.12.2023

  22. Eine Empfehlung in der Niedrigtemperaturgarmethode.

    .
    Von Mike am 29.12.2023

  23. Sehr gut !!!

    Alles wie gewünscht !!!
    Von Walter am 28.12.2023

  24. Alles prima

    Ich bin sehr zufrieden.
    Von Karina am 28.12.2023

  25. Immer wieder

    Immer wieder
    Von Marianne am 28.12.2023

  26. Insgesamt gut.

    Die Gans kam pünktlich an. Das Gewicht war mit 5.256kg geringfügig über dem Minimum der Bestelloption angesiedelt. Der Geschmack und die Qualität waren sehr gut
    Von Markus am 28.12.2023

  27. alles bestens

    gute Qualität
    Von Siegfried am 28.12.2023

  28. Sehr zu empfehlen

    Die Gans war sehr sehr gut
    Von Marco am 28.12.2023

  29. Sehr zu empfehlen

    Die Gans war sehr sehr gut
    Von Marco am 28.12.2023

  30. Unbedingt weiter zu empfehlen

    bin sehr zufrieden :)
    Von Sabine am 28.12.2023

  31. Sehr gute Ware

    Superfrisch und pünktliche Lieferung, alles bestens.
    Von Jacqueline am 27.12.2023

  32. Ausgezeichnete Qualität

    preiswert
    Von Ralf am 27.12.2023

  33. Top service!

    Top service. Nächstes Jahr wieder.
    Von Gerald am 27.12.2023

  34. Sehr gute Qualität

    Immer wieder gerne.
    Von Arne am 27.12.2023

  35. Leckerer Weihnachtsbraten

    Die Gans wurde schnell und verlässlich geliefert. Die Innereien lagen in einem kleinen Beutel anbei und sie war ordentlich gerupft. Das Fleisch hatte eine super Qualität und wurde auch von den Gästen gelobt. Vielen lieben Dank und immer wieder gerne.
    Von Caro am 27.12.2023

  36. Gut, ist sehr zusammengefallen, aber der Geschmack war super, Fleisch sehr zart , haut knusprig, lecker


    Von Doreen am 26.12.2023

  37. 4 Sterne

    Schon seit Jahren bestelle ich hier. Gute Qualität! Ganz schön teuer geworden!
    Geschmeckt haben die beiden trotzdem.
    Kleine Kritik.
    Eine war recht mager und nicht viel dran. Hab nicht nachgewogen, aber wahrscheinlich
    nicht im Gewichtssegment.

    Trotzdem Danke und bis zum nächsten Jahr.
    Gruß Jan


    Von Jan am 26.12.2023

  38. Absolut zuverlässig, die Gans war der Hammer, der Service zuvorkommend, freundlich, nach einer dpd-Panne, Expresslieferung nächster Tag. Weihnachten gerettet! Gerne wieder Lg. Andrè m. Fam.

    Gerne wieder eine Bestellung, Produkt 1* Service 1*
    Von Andrè am 26.12.2023

  39. Klasse

    Top
    Von Peter am 25.12.2023

  40. Sehr zufrieden

    Wir haben schon ein paar Jahre hintereinander unsere Weihnachtsgans hier bestellt und sind nach wie vor sehr zufrieden.

    Von Christiane am 25.12.2023

  41. einfach super

    super Gans / Fest perfekt
    Von Klaus am 25.12.2023

  42. Alles super

    Die Gans hat super geschmeckt
    Von Anton am 25.12.2023

  43. Top Qualität zu vernünftigen Preisen

    Es war alles sehr gut verpackt. Die Ware war frisch. Besonders gut gefällt mir die passenden Rezepte
    Von Markus am 24.12.2023

  44. Top Qualität zu vernünftigen Preisen

    Es war alles sehr gut verpackt. Die Ware war frisch. Besonders gut gefällt mir die passenden Rezepte
    Von Markus am 24.12.2023

  45. Bitte weiter so.

    Bitte weiter so.
    Von Stefan am 23.12.2023

  46. fehlendes Teil wir nachgemeldet

    werde ich erst nach dem Verzehr bewerten können.
    Von Herbert F. am 22.12.2023

  47. Alles bestens

    Wie beschrieben und wie erwartet
    Von Winni am 19.12.2023

  48. Gans

    alles super
    Von Bernd am 17.12.2023

  49. Ich bin sehr zufrieden!

    Die Lieferung der Ware erfolgte recht zügig und in einwandfreiem Zustand. Alles war sehr gut verpackt und die Kühlung war bestens.
    Über die Qualität der Ware kann ich noch nichts berichten, da wir die Gans und die Gänsekeulen erst Weihnachten essen werden, der erste Eindruck und das Aussehen des Fleisches waren jedoch sehr gut.
    Ich denke, ich werde auf alle Fälle wieder bestellen.
    Von Ralf am 16.12.2023

  50. Gans ganz eiskalt

    gut und sicher verpackt, schnell geliefert, sieht sehr gut aus, wir freuen uns auf das große Festmahl
    Von Torsten am 15.12.2023

  51. Sehr gut!!

    Promte Lieferung,sehr gute Qualität,sehr lecker immer wieder kann ich nur empfehlen!!!!
    Von Dieter am 14.12.2023

  52. Gute Qualität

    Toll
    Von Dagmar am 10.12.2023

  53. Die Gans habe ich wie vorgeschlagen mit Niedrigtemperatur zubereitet. War super gut.Ausreichend für 6 Erwachsene und zwei kleine Kinder

    Hervorragend
    Von Renate am 09.12.2023

  54. Die Gans habe ich wie vorgeschlagen mit Niedrigtemperatur zubereitet. War super gut.Ausreichend für 6 Erwachsene und zwei kleine Kinder

    Hervorragend
    Von Renate am 09.12.2023

  55. Rundherum perfekt!

    Ich werde wieder bei Ihnen bestellen.
    Von Beate am 09.12.2023

  56. Sehr lecker

    Top Qualität. Gans war nach 11 Stunden auf dem Grill bei 90Grad butter zart.
    Von Christian am 07.12.2023

  57. prima!

    alles prima!
    Von Birgitta am 03.12.2023

  58. Perfekter Kauf

    Schon meine 3. oder 4. Gans infolge, das spricht für sich, tolle Qualität, sehr zart und saftig und vor allem nicht zu fettig - immer wieder gerne!
    Von Marita am 01.12.2023

  59. Perfekter Kauf

    Schon meine 3. oder 4. Gans infolge, das spricht für sich, tolle Qualität, sehr zart und saftig und vor allem nicht zu fettig - immer wieder gerne!
    Von Marita am 01.12.2023

  60. x

    Optisch sieht die Gans sehr gut aus. Leider konnte ich bisher noch nicht in den Genuss der gelieferten Gans kommen, da ich sie erst zu Weihnachten zubereiten werde. Daher vergebe ich vorläufig 3 Punkte.
    Von H.K. am 30.11.2023

  61. Immer wieder gern

    Super schnell frisch und lecker
    Von Swisspaket am 28.11.2023

  62. Top

    Die Gans kam bestens verpackt bei uns an und hat sehr lecker geschmeckt. Absolute Empfehlung
    Von Norbert am 27.11.2023

  63. Super

    Alles super
    Von Garlef am 26.11.2023

  64. Super

    Alles super
    Von Garlef am 26.11.2023

  65. Die Gans war total zu meiner Zufriedenheit

    Immer wieder
    Von Inge am 26.11.2023

  66. Die Qualität der Ware ist immer perfekt, empfehlenswert mich


    Ich hab noch nie Probleme gehabt. Qualität war immer sehr gut.
    Von Erich am 25.11.2023

  67. Perfekt

    Perfekt
    Von Keller am 23.11.2023

  68. Sieht gut aus

    Wir freuen und darauf
    Von Wolfgang am 20.11.2023

  69. Sehr gut und schmackhaft

    Wie immer gutes Fleisch und es wurde ein guter scmackhafter Braten
    Von Horst am 20.11.2023

  70. Ganz toll

    Währe sehr gut . Schnelle Lieferung. Sehr zufrieden. Ist schon das 2. Mal das wir eine Weihnachts Gans bestellt haben. Würde es weiterempfehlen.
    Von Petra am 20.11.2023

  71. Sehr zu empfehlen

    Jederzeit wieder.
    Von Christa am 19.11.2023

  72. Spitzenmetzgerei, besser als fast alle hier vor Ort

    Die bestellte Gans entsprach genau meinen Erwartungen: absolut frisch, sorgfältig geputzt, appetitliche Innereien anbei. Nach dem von Ihnen empfohlenen Niedertemperatur-Zubereitungsverfahren ein herrlicher Genuss!
    Von Harald am 19.11.2023

  73. Gute Fleischqualität

    Over all
    Von Barbara am 19.11.2023

  74. Alles super

    Die Gans hat unsere Erwartung voll erfüllt.
    Von Toni am 19.11.2023

  75. Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar.

    Das Vertrauen in den Verkäufer ist 100 pro gerechtfertigt. Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar. Ich war glücklich, eine kleinere Gans (3,2 kg) kaufen zu können. Lt. Info auf der Webseite stammt das Tier aus artgerechter Haltung und meinMetzger.de macht zum Glück bei der gegenwärtigen ausufernden Preistreiberei nicht mit. Die Gans war wunderbar zart und schmeckte ausgezeichnet. Herzlichen Dank dafür!
    Von Gitta am 19.11.2023

  76. Die Gans kam gut gekühlt und vakuumiert an. Wurde sofort eingefroren, somit kann ich noch keine Bewertung für den Geschmack abgeben

    Bin mit der Ware vom Aussehen sehr zufrieden.
    Von Andrea am 18.11.2023

  77. Immer wieder gern

    Wie immer Spitzenqualität, Danke für die tolle Martinsgans
    Von Doro am 18.11.2023

  78. Pünktlich schnell und frisch

    Pünktlich schnell frisch
    Von Heinrich am 18.11.2023

  79. Pünktlich schnell und frisch

    Pünktlich schnell frisch
    Von Heinrich am 18.11.2023

  80. Genau richtig.

    Wie vor, empfehlenswert.
    Von Georg am 18.11.2023

  81. Schnell, gut gekühlt und unkompliziert wie immer. Danke schönSuper lecker und zart nach dem Rezept..

    Super lecker und zart nach dem Rezept.. Danke
    Von Martin am 17.11.2023

  82. wunderbare ware

    sehr schoene groesse pour zwei
    Von Christian am 17.11.2023

  83. TOP

    Ich bin sehr froh, dass Ihre Gans hier eingeflogen ist und bin sicher, dass sie uns köstlich schmecken wird.
    Von Braun Bruni am 16.11.2023

  84. Immer wieder gerne.

    Alles war in Ordnung.
    Von Detlef am 16.11.2023

  85. Top

    Sehr gute Qualität
    Von Peter am 16.11.2023

  86. Top

    Sehr gute Qualität
    Von Peter am 16.11.2023

  87. Alles ok

    Die GANS war frisch. Alles okay
    Von Eberhard am 16.11.2023

  88. Weiter zu empfehlen

    Prompte, zuverlässige Lieferung.
    Von Karin am 13.11.2023

  89. Super!

    DIe gelieferte Gans war perfekt und schmeckte sehr gut.
    Von Hannes am 12.11.2023

  90. Sehr guter Service

    Spitzen Qualität, super Pünktlich geliefert
    Von Florian am 12.11.2023

  91. Gans

    Gans wahr wie immer besten. Lieferung kam genau nach Bestelltermin.
    Von Erwin am 11.11.2023

  92. Alles bestens

    Alles bestens
    Von Barbara am 09.11.2023

  93. Alles bestens

    Alles bestens
    Von Barbara am 09.11.2023

  94. Alles bestens

    Alles bestens
    Von Barbara am 09.11.2023

  95. Sehr gute Qualität

    Wie Angeboten.
    Von Klaus am 23.10.2023

  96. Alles bestens

    eindeutige Empfehlung
    Von Elke am 03.01.2023

  97. sehr gute Qualitaet

    sehr fleischhaltig, wenig Fett, guter Geschmack, schmorte nicht zusammen, reichte mit Fuellung fuer 8 Personen
    Von Karin am 03.01.2023

  98. Alles Prima!

    Zuverlässige Lieferung zum Wunschtermin 23.12. Gute Qualität und Top verpackt. Bisher unser zweiter Kauf im Shop. Die Gans hat uns gut geschmeckt. Danke Liebes MeinMetzger Team.
    Von Jörg am 02.01.2023

  99. Tolle Qualität der Ware, Kommunikation verbesserungsfähig.

    Ausgezeichnete Qualität der Gans, die ich bestellt hatte. Super verpackt, super Zustand. Da gibt es nichts zu verbessern. Würde ich jederzeit wieder bestellen.
    Von Uta am 01.01.2023

  100. Einfach top.

    Hat alles prima geklappt
    Von Harald am 01.01.2023

  101. Alles bestens

    Dir Gans war insgesamt 8 Stunden im Ofen und schmeckte wunderbar!
    Von Michaela am 31.12.2022

  102. Alles super und pünktlich gelaufen

    Gute Qualität und pünktlich geliefert
    Von Gbhnjmkl am 31.12.2022

  103. Gut

    Die Gans war sehr lecker und das Niedrigtemperatur Rezept ist top.
    Gerne wiederholen
    Von Daniel am 31.12.2022

  104. Perfekt

    Alles prima
    Von Karina am 31.12.2022

  105. Gerne wieder
    Von Andrea am 31.12.2022

  106. Alles gut

    Gute Qualität
    Von Daniela am 31.12.2022

  107. Super Ware

    Sehr gute Qualität jederzeit gerne wieder
    Lieferung pünktlich
    Von Andreas am 30.12.2022

  108. Sehr zufrieden

    Ich bestelle jetzt schon mehrere Male bei mein Metzger und war jedes Mal sehr zufrieden mit der Gans. Sie kommt pünktlich und sehr frisch an, ich werde auch weiterhin dort bestellen
    Von Helga am 30.12.2022

  109. Auch der Preis ist zu vertreten

    Ganz wie ich sie mir vorgestellt habe sehr gute Qualität gerne wieder
    Von Edgar am 30.12.2022

  110. Alles sehr frisch und wirklich gut verpackt angekommen. Qualität von Beidem war sehr gut. Bestelle in jedem Fall wieder.

    Sehr zu empfehlen
    Von Haike am 30.12.2022

  111. Sehr zu empfehlen

    Schnelle, pünktliche Lieferung und geschmacklich sehr lecker.
    Von Franziska am 29.12.2022

  112. Top

    Top
    Von Iris am 29.12.2022

  113. Super leckere Gans

    Sehr gute und frische Ware. Gekühlt, isoliert, fachmännisch verpackt und pünktlich geliefert. Jederzeit wieder. Danke!
    Von Simone am 28.12.2022

  114. Gerne wieder

    Insgesamt:sehr zufrieden
    Von Sonja am 28.12.2022

  115. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Rita am 28.12.2022

  116. Beste Qualität

    Nach dem empfohlenen Rezept zubereitet! Sehr lecker und super zartes Fleisch mit knusprige Haut!

    Von T.R. am 27.12.2022

  117. sehr gut

    wie schon seit mehreren Jahren.
    Pünktlich, gut verpackt und gekühlt.

    Von Jan am 26.12.2022

  118. Sehr leckere Gans

    Die Gans war sehr lecker , und frisch , vielen Dank.Hat einen guten Geschmack. Werde ich immer wieder holen. 1AWare Top Verkäufer. Es geht nichts über frische Ware. Sehr zu empfehlen. Nächstes Jahr hole ich mir gleich zwei. Habe die Gans mit Backobst gefüllt gehabt , hat sehr gut gemundet mmmmh lecker. LG M.J.
    Von Marion am 26.12.2022

  119. Perfekt

    Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
    Von Karin am 26.12.2022

  120. Perfekt

    Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
    Von Karin am 26.12.2022

  121. Perfekt

    Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
    Von Karin am 26.12.2022

  122. Perfekt

    Die Gans war super - mit Niedrigtemperatur gemacht- perfekt zartes Fleisch
    Von Karin am 26.12.2022

  123. Sehr gut

    Sehr frisch und gemacklich sehr gut.Immer wieder gerne.Weiter so
    Von Berti am 25.12.2022

  124. Super Qualität

    Pünktliche Lieferung, super verpackt und tolles Produkt.
    Von Bettina am 25.12.2022

  125. Qualität war 1A!!!!!

    Ich werde garantiert wieder bestellen
    Von Sascha am 24.12.2022

  126. Top

    Sehr gut
    Von Marlis am 22.12.2022

  127. Qualität top ! Schnelle Lieferung

    Nice
    Von Timm am 21.12.2022

  128. Aktzeptabel bis gut

    Denke tolles fleisch.wissen wir erst an weihnachten...aber habe wohl keine bedenken...wie beschrieben war sie etwas stark eingedrückt...hoffe sie geht nach dem auftauen wieder auf
    Von Christian am 20.12.2022

  129. Super Qualität

    Wurde sehr gut und wirklich tiefgekühlt, mit Eispack und gute gedämmt, geliefert, Die Ganz entspricht dem was bestellt wurde, sie sieht zum jetzigen Zeitpunkt wirklich sehr gut aus und wir freuen uns bereits auf den 1.Weihnachtsfeiertag zum großen Festtagsschmaus in Familie.
    Von Torsten am 19.12.2022

  130. Top Qualität

    Pünktliche Lieferung, perfekt gekühlt. Top Qualität.
    Von Stefan am 18.12.2022

  131. Sehr sehr lecker.

    Alles super. Gerne bestelle ich auch weiterhin bei Ihnen.
    Von Andrea am 17.12.2022

  132. Sensationell

    Super lecker, hätte nicht gedacht das die Qualität so bombastisch ist.
    Ich bereite die Gans etwas anders zu. Ich würze nur mit Salz gare die Gans ca. 2 h meist am Vortag. Die Gans nehme ich raus und die Brühe kommt in die Kühlung. Am nächsten Tag nehme ich Fett ab. Die Gans schiebe ich Sie bei 180 grd 1 h in den Backofen. Aus der entfetteten Brühe mache ich meine Soße und as dem Fett Gänseschmalz.

    https://youtu.be/kU-ElFa_ieg
    Von Ulrich am 15.12.2022

  133. Super Service super Fleisch faiere Preise

    Das Paket kam pünktlich gut gekühlt hier an. Die Ware war einwandfrei und hat lecker geschmeckt. Super Service gerne immer wieder.
    Von Alexis am 14.12.2022

  134. Gute Qualität

    Die Gans kam pünktlich und gut verpackt hier an. Nach der Anleitung auf der Homepage bei Niedrigtemperatur zubereitet. Das Fleisch ist sehr zart geworden, die Gäste waren zufrieden. Gerne wieder!
    Von Nadine am 12.12.2022

  135. beste Gans überhaupt

    Nach Meinung aller die beste Gans, die wir je hatten!
    Von Familie F am 10.12.2022

  136. Mega

    Perfekte Qualität. Super saftig.
    Nach 5 Stunden im Smoker perfekt, super Geschmack.
    Von Alexandra am 04.12.2022

  137. Tolle Gans

    Schnelle Lieferung, 1A Qualität, würde ich jederzeit wieder bestellen.
    Von Renate am 03.12.2022

  138. Top

    Alles in Ordnung, Qualität gut.
    Von Andreas am 03.12.2022

  139. Die Qualität ist immer jedes Jahr die beste keine Beanstandung

    Die Qualität ist immer jedes Jahr die beste keine Beanstandung
    Von Erich am 02.12.2022

  140. Die Gans war Sehr gut !

    Es war alles i.o.
    Von Klaus am 02.12.2022

  141. Wie immer sehr lecker

    Sehr gute Gans!
    Von Elvi am 02.12.2022

  142. sehr gut

    Die Qualität war in den letzten Jahren immer top
    Von Bonno am 28.11.2022

  143. Frisches Geflügel

    Aussagen über Qualität erst später möglich
    Von Dieter am 28.11.2022

  144. Siehe oben

    Siehe oben
    Von Ingrid am 27.11.2022

  145. Super Qualität


    Sagenhafte Qualität, super Preis/Leistungsverhältnis. Prompte Lieferung, einwandfrei verpackt und gekühlt.

    Von Gaby am 26.11.2022

  146. Top Qualität

    Habe das zweite mal bestellt, und wieder alles reibungslos abgelaufen.

    Danke
    Von Oliver am 25.11.2022

  147. Ganz einfach toll..

    Super ...
    Die Ganz war klasse Verpackt in Folie eingeschweißt, im Styropor Karton gebettet und mit Spezial Eis Akkus gekühlt geliefert worden .
    die Nächste Bestellung folgt bald ...
    Gruß aus Stolberg im Rhld

    Von Sieglinde am 22.11.2022

  148. Sehr gut

    feistes Stück, liegt eben im Ofen

    MeinMetzger lieferte bestes Produkt - wie schon bewährt - und vorzüglich verpackt

    Danke auch für das Rezeptangebot
    Von Jakob am 20.11.2022

  149. Besser geht nicht

    PERFEKT
    Von Klaus am 19.11.2022

  150. Besser geht nicht

    PERFEKT
    Von Klaus am 19.11.2022

  151. Besser geht nicht

    PERFEKT
    Von Klaus am 19.11.2022

  152. Sehr gute Quälität

    Klare Kaufempfehlung
    Von Kerstin am 19.11.2022

  153. Etwas zu früh gekommen. Habe ich noch nicht gebraten

    Vom Sehen her gut.
    Von Heidemarie am 19.11.2022

  154. Kann ich jeden Kunden nur empfehlen

    Super Service, prompte Lieferung, gute Qualität.H.Schulz
    Von Henry am 18.11.2022

  155. Super toll

    Die Gans war ein Traum, super Qualität. Hatten nun zum 2 mal eine Gans bestellt und auch letztes Jahr hat alles super funktioniert, jederzeit wieder.
    Von Tina am 17.11.2022

  156. Einfach Spitze!

    Wir haben 2 Martinsgänse bestellt - die beiden pünktlich gelieferten und perfekt vorbereiteten Gänse waren einfach die besten, die wir seit Jahtren hatten. Danke dafür!
    Von Flitzi am 14.11.2022

  157. Immer wieder gerne

    Immer wieder gerne
    Von Detlef am 11.11.2022

  158. Wunderbar

    Alles bestens. Die Gans hatte ich schon öfter und war immer gut.
    Von Christina am 06.11.2022

  159. Sehr zu empfehlen werde immerwieder bestellen

    Sehr zu empfehlen
    Von peter am 04.11.2022

  160. Ausgezeichnete Ware!

    Mein Metzger kann ich echt weiterempfehlen!
    Von Kurt am 03.11.2022

  161. Kann man kaufen

    Super zart
    Von Esther am 28.10.2022

  162. Kann man kaufen

    Super zart
    Von Esther am 28.10.2022

  163. Sehr gute Ware

    Sehr gute Ware, sauber zerlegt und verpackt
    Von Norbert am 24.10.2022

  164. PERFEKT!

    Perfekte Weihnachtsgans.
    Von Silvana am 23.10.2022

  165. Top Qualität...

    ...optisch erstmal wieder ein top Produkt...den Geschmack werden wir ja leider erst an Weihnachten erleben...
    Von Karsten am 26.09.2022

  166. Unfassbar lecker

    Phantastische Gans, die beste seit Jahren!
    Von Ute am 06.02.2022

  167. sehr gut

    Bisher hat die Lieferung immer zuverlässig geklappt und Qualität stets gut
    Von Renate am 05.02.2022

  168. Gute Qualität, war lecker

    Top
    Von Susanne am 13.01.2022

  169. alles bestens

    Super Gans, tolles Rezept. Gerne wieder.
    Von Angelika am 05.01.2022

  170. Super Service !

    Wir hatten die Gans zu klein bestellt
    Von Iris am 02.01.2022

  171. alles super

    Wir kaufen nächstes Jahr wieder
    Von Edeltraut am 02.01.2022

  172. Absolut frisch und gute Qualität!

    Absolut frisch und gute Qualität!
    Von Werner am 31.12.2021

  173. Toll

    Spitzen Qualität
    Von Hans am 31.12.2021

  174. 1A!

    Hervorragende Qualität. Jederzeit wieder. Danke
    Von Reinhard am 31.12.2021

  175. Super Qualität

    Sensationelle Gans, sehr zart und genau richtiger Fettanteil
    Von Oliver am 31.12.2021

  176. Super

    Diese Gans hatte eine sehr gute Qualität !!!
    Von Michael am 31.12.2021

  177. Perfekt

    Siehe oben
    Von Karin am 31.12.2021

  178. 3,90

    Guter, frischer Artikel. Pünktlich geliefert, super Qualität.
    Von Benjamin am 31.12.2021

  179. Frisch und lecker

    Die beste Gans, die wir bislang an Weihnachten hatten. Wir sind sehr zufrieden und empfehlen MeinMetzger.de gern weiter. Der Preis war fuer die gelieferte Qualität und Frische auch sehr fair.
    Von Karsten am 31.12.2021

  180. Reibungslos und gute Qualität

    Schnelle Lieferung, super verpackt und hochwertiges Fleisch, nur zu empfehlen.
    Von Dirk am 30.12.2021

  181. Sehr gut

    Perfekt
    Von Ingo am 30.12.2021

  182. Empfehlenswert

    Die Gans war sehr zart, geschmacklich wunderbar. Sehr zu empfehlen!
    Von Uta am 30.12.2021

  183. Enfach Top

    Top Qualität,Lecker
    Von Peter am 30.12.2021

  184. Prima

    Super
    Von Gabriela am 29.12.2021

  185. Lecker und frisch

    Top, gern wieder :)
    Von Nadine am 29.12.2021

  186. Ausgezeichnet

    Sehr gute Qualität, Lieferung komplikationslos und pünktlich
    Von Andreas am 29.12.2021

  187. Super Sache hat alles sehr gut geklappt

    Wir waren sehr zufrieden mit der Gans das Fleisch war von sehr guter Qualität. Sehr gerne wieder.
    Von Michael am 29.12.2021

  188. Sehr gut!!!

    Super Qualität!
    Von Lars am 29.12.2021

  189. Gans war TOP!

    Gans war super. Verpackung, Lieferung sehr gut und wie angegebem.
    Von Irena am 29.12.2021

  190. Tolles Produkt

    In niedrig Temperatur gegart, einTraum
    Von Johannes am 29.12.2021

  191. Gute Qualität und Service

    Ich habe vorher noch keine Gans gehabt, die so gut gerupft war, es waren tatsächlich nur zwei federkiele übrig. Auch die Qualität stimmt, immer wieder gerne.
    Von Andreas am 28.12.2021

  192. gerne wieder

    Gute Qualitaet.
    Von DIETMAR am 28.12.2021

  193. Gut

    Gut
    Von Daniela am 27.12.2021

  194. Tolle Gans

    Sehr tolle Ganz, wunderbar zu Fest
    Von Helge am 27.12.2021

  195. Super

    Die Gans habe ich genau wie im Rezept zubereitet. Normalerweise nehme ich immer einen Bräter,diesmal habe ich ein Gitterblech mit Unterschale benutzt ,also offen. Geschmacklich war sie 1 A. Schon die Anlieferung war top. Rundherum hat mir alles gut gefallen ,jederzeit wieder.

    Von Andreas am 26.12.2021

  196. Super

    Top Qualität wie immer!
    Von Stefan am 26.12.2021

  197. Jederzeit wieder muss man weiterempfehlen

    Sehr lecker super Fleisch
    Von Edgar am 26.12.2021

  198. Super

    Beste Qualität. Wir waren sehr zufrieden.
    Von Anna am 25.12.2021

  199. Sehr, sehr gute Qualität

    Die Gans kam super verpackt und von guter Qualität an. Das Fleisch war zart und saftig. Die Familie war begeistert!! Ich bestelle immer wieder gerne bei meinmetzger. Frohe Weihnachten!!
    Von Siglinde am 24.12.2021

  200. Alles super

    Alles Top
    Von Kirsten am 24.12.2021

  201. Alles super

    Super Service top Preis top Qualität
    Von Kirsten am 24.12.2021

  202. Alles super

    Super Service top Preis top Qualität
    Von Kirsten am 24.12.2021

  203. Empfehlenswert

    Gerne wieder!
    Von Sascha am 24.12.2021

  204. schnell, einfach, lecker

    Ging schnell und unkompliziert und war sehr lecker.
    Wir konnten nur im Voraus nicht herausfinden, ob sie mit oder ohne Innereien kommt. Das war für uns aber kein Problem.

    Sehr gerne wieder.
    Von Marianne am 22.12.2021

  205. wie auch schon im letzten Jahr perfekt

    beste Qualität, schnelle Lieferung in sehr vertrauenswürdiger Verpackung
    Von Ute am 21.12.2021

  206. TOP

    Super Qualität. Sowas hatte ich schon lange nicht mehr.
    1a verpackt und vakuumiert. TOP,TOP
    Von Michael Köln am 20.12.2021

  207. TOP

    Super Qualität. Sowas hatte ich schon lange nicht mehr.
    Von Michael Köln am 20.12.2021

  208. TOP

    Geliefert wurde eine superfrische Gans von sehr guter Qualität. Geschmacklich gut und auch nicht übermäßig fett. Mit der entsprechenden Garmethode - da gibt es ja sehr viel unterschiedliche - habe ich eine sehr knusprige aber auch sehr zarte Gans auf den Tisch bekommen. Geschmacklich einwandfrei.
    Von Wolfgang am 18.12.2021

  209. top

    danke gute promte leiferung
    Von robert am 16.12.2021

  210. Sehr gute Schilderung und auch glaubhaft !

    Selbst tiefgekuehlt sah di Gns noch gluecklich aus
    Von Inge am 16.12.2021

  211. Super Ware.Schnelle Lieferung

    Gerne wieder.
    Von Jürgen am 14.12.2021

  212. Spitzenware

    Bereits letztes Jahr eine gekauft. War topp!!!!
    Von Karola am 11.12.2021

  213. ok

    ok
    Von ild am 10.12.2021

  214. Ein Onlinemetzger ohne Tadel

    Eine vorzügliche Qualität im Fleisch und eine fachgerechte weitere Verarbeitung spricht für diesen Metzger.
    Noch nie hatte ich Geflügel, welches ich nicht von restlichen Federkielen befreien musste. Bei dieser Gans habe ich nichts für eine Nacharbeit gefunden.
    Meine Hochachtung für diese saubere Leistung. Bei niedriger Temparatur lange gegart und knusprig überbraten blieb das Fleisch saftig und zart. Meine Gäste waren begeistert.
    Vielen Dank.
    Von Gert am 10.12.2021

  215. Ohne Tadel in jedweder Hinsicht

    Zum ersten Mal bestellt, nicht zuletzt wegen der hier nachzulesenden Lobeshymnen. Wir wurden nicht enttäuscht. Wie verabredet geliefert, in bestem Kühlungszustand (sehr kalt, aber ungefroren), frisch im Aussehen und nach Stunden im Backofen gemäß Empfehlung hier im "Rezeptbereich" (nicht beigelegt), also Hochtemperaturanbraten und dann Niedrigtemperaturgaren mit abschließendem "Überknuspern", alles auf dem Rost mit Wasserwanne darunter: Toll! Zart, saftig (auch die Brust) und Kross. Jederzeit gerne wieder. Nun wird erst mal Hirschkeule, Dörrfleisch und Salami für das Weihnachtsfest bestellt. Bin fast sicher, dass das nicht weniger Befriedigend ist, aber das weiß ich noch nicht. Die Gans: 1a, der Rest wird sich weisen.
    Von Daniel am 09.12.2021

  216. sehr gut

    Prima Ware!
    Von Eberhard am 05.12.2021

  217. War alles super von der Lieferung bis zur leckeren Gans
    Von Udo am 03.12.2021

  218. Gerne wieder

    Wir lassen uns die Gans zum Weihnachtsfest schmecken.
    Von Raik am 03.12.2021

  219. optisch gut

    Produktbewertung erst in vier Wochen möglich
    Von Klaus am 02.12.2021

  220. Frisch und jederzeit wieder

    Die gegrillte Gans kam bei allen Gästen sehr gut an. Wiederholung schon geplant
    Von Thomas am 27.11.2021

  221. Gerne wieder

    Erstklassige Qualität, besser geht nicht, fairer Preis , Lieferung hat auch super funktioniert, der Eisakku war sogar noch gefroren als wir die Gans aus der Styroporkiste herausgenommen haben.
    Von Christof am 27.11.2021

  222. Absolut lecker!

    Super Qualität und Geschmack unserer Gans vom Grill... so zart und saftig! 1A!!! Man schmeckt definitiv, dass die Tiere aus einer sehr guten Haltung kommen. Jederzeit gerne wieder!
    Von Sue am 26.11.2021

  223. Die Qualität der gelieferten Ware war sehr gut.

    Wir haben hie das erste Mal bestellt und waren voll zufrieden. Wir kommen gerne wieder.
    Von Käufer am 26.11.2021

  224. Wie immer alles in Ordnung

    Wie gewohnt waren die 2 Gänse schnell geliefert, wie immer frische Ware, super Qualität! Preis: Marktüblich.
    In 4 Wochen die nächste, logischerweise wieder von „Mein Metzger!“
    Von Jens am 25.11.2021

  225. Wir sind sehr zufrieden

    Bis zum nächsten Mal
    Von Helga am 25.11.2021

  226. Alles tipitopi

    Nach 7 Std. Niedertemperatur garen super zart!
    Von Horst-Hermann am 25.11.2021

  227. Fleisch Qualität ist sehr gut. Uneingeschränkte Empfehlung.

    Jederzeit wieder. Meine Gaeste waren sehr zufrieden.
    Von Daniel am 21.11.2021

  228. Einfach perfekt

    Sehr gute Qualität. Fleisch war sehr gut.
    Von Marlen am 21.11.2021

  229. Hervorragend

    Tolle Qualöität - die beste Gans die wir bisher hatten.
    Von Reinhard am 21.11.2021

  230. immer wieder gerne

    würde ich nächstes Jahr wieder machen
    Von Christel am 20.11.2021

  231. klasse

    alles super, die Gans war perfekt, gerne immer wieder
    Von Carsten am 18.11.2021

  232. Positiv

    Pünktlich und ordentliche Lieferung ! Vielen Dank!
    Von frank am 18.11.2021

  233. Einfach gut.

    Ein Genuss.
    Von Gabriele am 18.11.2021

  234. sensationell

    die Gans war sensationell, butterzart und Kross. Kaufen wir bestimmt wieder. Die Karkassen ausgekocht haben noch einen tollen Eintopf ergeben.
    Von eva am 18.11.2021

  235. TOP!

    Gute Qualität, wie eine Gans sein muss, gut gerupft und nicht zu fettig...
    Von Mark am 18.11.2021

  236. Super Qualität, schnelle Lieferung

    Kann man nur weiterempfehlen.
    Von Peter am 14.11.2021

  237. Gänsebraten, aller erster Klasse!!!

    Ja, und wenn es um die berühmte Weihnachtsgans geht, ist Mein Metzger die richtige Adresse!!!

    Alles bestens gelaufen, bin begeistert!!!
    Von Bernd Rüther am 12.11.2021

  238. Alles bestens

    Super Ware wie immer
    Von Sven am 09.11.2021

  239. Sieht lecker aus

    Noch nicht probiert
    Von Dirk am 07.11.2021

  240. Superstar

    Qualität sehr gut
    Von Brigitte am 02.11.2021

  241. Sehr empfehlenswert

    Die Gans ist pünktlich und sehr frisch angekommen und hat ausgezeichnet geschmeckt. Alle Gäste waren begeistert. Sehr empfehlenswert!
    Von Heinrich am 31.10.2021

  242. Besser geht es nicht

    Hallo, die Gans war eine Hochgenuss. Sie war sehr lecker nach dem Braten und sehr zart. Wie gesagt ausgezeichnet.
    Von Bernhard am 30.10.2021

  243. Topp

    Einwandfrei
    Von Claudia am 28.10.2021

  244. Gute Qualität, schön zart und kaum Fett

    Werden wir auf jeden Fall wiederbestellen.
    Von Hans am 28.10.2021

  245. gut bis sehr gut

    Gans kann ich erst Weihnachten bewerten.
    Von Wolf-Dietrich am 28.10.2021

  246. super

    Gutes Angebot, immer wieder gerne
    Von Detlef am 16.10.2021

  247. „Das war Spitze“

    Einwandfreie Ware, super Service!
    Werde ich meinen Freunden weiter empfehlen und in Zukunft auch weiter in Anspruch nehmen.
    Von Peter am 17.09.2021

  248. EinTräumsche!

    Ein Träumsche! Die perfekte Gans!
    Von Kerstin am 30.08.2021

  249. Einfach perfekt!

    Wir hatten den Plan, unsere durch Corona verschobene Weihnachtsente kurz vor Ostern zuzubereiten. Es war gar nicht einfach zu dieser Zeit eine gute Gans zu bekommen- hier wurden wir fündig. Zügig versandt, perfekt verpackt und von toller Qualität. Wir haben das späte Weihnachtsmahl sehr genossen! Vielen Dank!
    Von Antje am 03.04.2021

  250. Gute Qualität!

    An der Gans gab es nichts auszusetzen!
    Von Friedrich am 01.03.2021

  251. Frischware, die ich nicht lokaler erwerben kann!

    Superfrische Ware, trotz Corinna-Auslastung und Lieferverzögerungsvorwarnung kam das Paket nach 2 Werktagen in optimalem Zustand, perfekt kühlverpackt und frisch bei mir an, die anschließende Zubereitung war einfach nur ein Genuss, genauso wie der Verzehr des perfekt vorbereiteten Fleisches. Absolute Empfehlung ohne Einschränkung: bitte keine Skrupel wegen eventueller lokalpatriotischer Gewissensbisse. Den Weihnachtsgans-Lieferanten um die Ecke, der mir im Februar eine perfekt ausgenommene Mastgans verkauft, möge mir erst mal benannt werden. Von daher: meinmetzger.de sei auch deinmetzger.de!
    Von Hanswurst am 20.02.2021

  252. Lecker

    War sehr lecker
    Von Susanne am 18.02.2021

  253. Geliefert wie bestellt

    Die Gans kam pünktlich zum genannten Termin, war gut verpackt und die Kühlkette dank der Verpackung inkl. des Coldpack nicht unterbrochen. Auch die Qualität hat überzeugt. Empfehlenswert.
    Von Thorsten am 31.01.2021

  254. Einmalig gut

    Wir bestellen nun schon das 3. Jahr hier und sind begeistert - professionelle und gute Verpackung, Ware kommt sehr gut gekühlt an, Zartes Fleisch, wenig Fett, geschmacklich einfach himmlisch. Nie wieder kaufen wir unsere Weihnachtsgans woanders und wenn danach noch eine zu haben ist, gönnen wir uns das nochmal. Kriegt man ja nicht so oft im Jahr.

    Insgesamt: Fantastisch!
    Von SOOZIE am 28.01.2021

  255. sehr gut

    kein Problem
    Von Johannes am 23.01.2021

  256. Werde wieder bestellen!

    Sehr zufrieden - Empfehlung
    Von Sabine am 22.01.2021

  257. Sehr gute Qualität

    Produkt sehr gut, aber in Zukunft vielleicht nicht unbedingt über UPS liefern
    Von Roy am 21.01.2021

  258. Ohne Beanstandung

    Produkt in einwandfreien Zustand erhalten.
    Lieferung erfolgt mittels einer Kühlbox.
    Gesamteindruck hervorragend.
    Von Peter am 15.01.2021

  259. Top-Produkt

    Die Gans war hervorragend im Aussehen und als sie gar war auch im Geschmack.
    Von Till am 15.01.2021

  260. Top Qualität

    Sehr gute Qualität. Pünktliche Lieferung. Seht gut gekühlt.
    Von Matthias am 14.01.2021

  261. hervorragende Qualität

    die küchenfertige Vorbereitung der Gans könnte nicht besser sein, hervorragende Qualität des Fleisches, nicht sehr fett, für 5 Personen genau die richtige Menge, wir waren begeistert - ein würdiger Weihnachtsbraten. Herzlichen Dank dafür.
    Von Jens am 12.01.2021

  262. super sehr zufrieden danke nochmal

    super
    Von werner am 11.01.2021

  263. Spitze

    Sehr gute Qualität
    Von Sanja am 09.01.2021

  264. super

    Immer wieder
    Von Reinhard am 07.01.2021

  265. Alles bestens, lieferung wie zugesagt, gerne wieder.

    Gute Qualität, durch gute Zubereitung ;-) sehr lecker.
    Von Rudolf am 07.01.2021

  266. Die Gans war hervorragend! Lieferung super und frisch.

    Die Gans war hervorragend! Lieferung super und frisch.
    Von Kathrin am 06.01.2021

  267. Sehr zartes Fleisch

    Ich habe noch nie Lebensmittel/Fleisch online bestellt. Ich bin sehr angenehm von der Lieferung der Gans gewesen. Sie ist pünktlich eingetroffen und hat hervorragend geschmeckt. Das Fleisch war sehr zart. Für die Zukunft kann ich mir vorstellen, mehr bei Ihnen zu bestellen.
    Von Hannelore am 05.01.2021

  268. Super!

    Sehr leckere Gans.
    Von Philip am 05.01.2021

  269. Klasse Gans

    Hat wie immer prima geschmeckt
    Von Raik am 04.01.2021

  270. Leckere Weihnachtsgans absolut empfehlenswert

    Wir haben für unser Weihnachtsessen eine Gans bestellt. Die Lieferung kam ganz unkompliziert, professionell verpackt und pünktlich an. Die Gans war superlecker und hat allen prima geschmeckt. Wir können das nur empfehlen und werden bestimmt nochmal bestellen. Vielen Dank.
    Von GuThar am 04.01.2021

  271. Sehr gute Qualität

    Jederzeit wieder
    Von Christiane am 03.01.2021

  272. Perfekte Qualität

    Perfekte Qualität!
    Von Thorsten am 03.01.2021

  273. sehr gute Fleischqualität

    Unsere Weihnachtsgans hatte eine ausgezeichnete Qualität - nicht zu fett, sehr aromatisches Gänsefleisch. Wir waren rundum zufrieden.
    Von Petra am 03.01.2021

  274. Da freut man sich 1 Jahr drauf,man merkt auch ,keine Chemie dabei

    fantastisch
    Von dagmar am 02.01.2021

  275. Ein traditioneller und feiner Weihnachtsbraten!

    Eine kleinere Gans mit separat beigefügten Innereien, genau passend für 3 Personen, sehr gut!
    Von Konni am 02.01.2021

  276. Sehr gute Qualität

    Besser geht's nicht
    Von Carola am 01.01.2021

  277. perfekt

    Die Lieferung hat perfekt funktioniert und die Kühlung war super. Qualität der Ware sehr gut, Gänse eher klein es empfiehlt sich eine Nummer größer zu nehmen.
    Von Stefan am 01.01.2021

  278. perfekt

    Die Lieferung hat perfekt funktioniert und die Kühlung war super. Qualität der Ware sehr gut, Gänse eher klein es empfiehlt sich eine Nummer größer zu nehmen.
    Von Stefan am 01.01.2021

  279. Gut

    Super frische Ware.
    Von Cindy am 01.01.2021

  280. Wunderbar frisch

    Auf dem Grill zubereitet die beste Gans seit Jahren.
    Von Elke am 31.12.2020

  281. empfehlenswert

    Kann ich bestens empfehlen.... gerne wieder
    Von Karola am 31.12.2020

  282. hat alles gepasst

    Sehr lecker und wie beschrieben. das Weitere siehe Shop Bewertung
    Von Petra am 31.12.2020

  283. Hervorragend

    Hallo mein Metzger,
    Bestellung gut, Lieferung pünktlich wie gewünscht,
    die Gans war super wie erhofft, alles einwandfrei,
    der ganze Bestallablauf war besonders gut, Gut, GUT
    eIn besonders gelungenes Weihnachtsgeschenk!!
    Von Hans-Albrecht am 31.12.2020

  284. Jederzeit wieder!

    Die bestellte Gans war von super Qualität, wir würden bei MeinMetzger jederzeit wieder bestellten.
    Von Petra am 31.12.2020

  285. Alles prima

    Die Gans war supper lecker.
    Von Therese am 31.12.2020

  286. sehr gut

    Alles kam zeitlich wie bestellt und sehr gut verpackt. Die Ware war qualitativ hervorragend.
    Von Georg am 31.12.2020

  287. Super Ganz

    alles Top
    Von Karsten am 31.12.2020

  288. Bin sehr zufrieden.

    Alles prima.
    Von Jeanette am 31.12.2020

  289. Sehr gut

    Gans war hinsichtlich der Qualität super.
    Von Christoph am 31.12.2020

  290. alles OK

    super frisch und lecker!
    Von Jürgen am 31.12.2020

  291. alles OK

    super frisch und lecker!
    Von Jürgen am 31.12.2020

  292. Wir waren sehr zufrieden! Danke

    Super Qualität! Gerne wieder!
    Von Marietta am 31.12.2020

  293. Zum ersten Mal in vielen Jahren haben wir von der Gans nichts übrig gelassen sooo lecker war das Fleisch, nicht zu vergleichen mit anderen Produkten was jahre zuvor war. Ab jetzt weiß ich wo ich in Zuckungen meine Weihnacht Gans bestellen werde

    Zum ersten Mal in vielen Jahren haben wir von der Gans nichts übrig gelassen sooo lecker war das Fleisch, nicht zu vergleichen mit anderen Produkten was jahre zuvor war. Ab jetzt weiß ich wo ich in Zuckungen meine Weihnacht Gans bestellen werde
    Von Oxana am 31.12.2020

  294. Sehr gut

    Ich bin nicht so die Gänsebraten Expertin, aber die Produktqualität und die empfohlene Zubereitung haben zu einem wahrhaft perfekten Mal geführt. Werde spätestens nächstes Jahr Weihnachten, so Gott will, garantiert wieder dabei sein. Vielen dank :)
    Von Lucia am 30.12.2020

  295. alles Top !

    Gänse kamen wie versprochen pünktlichst vor Weihnachten und waren hervorragend im Geschmack, vor allem nicht zu fett....
    Von Peter am 30.12.2020

  296. Von nun an nur noch frische Gans aus Freilandhaltung!

    Das war die beste Gans, die je auf dem Tisch war. Fleischkonsistens und - Geschmack vorzüglich !
    Von Ute am 30.12.2020

  297. Von nun an nur noch frische Gans aus Freilandhaltung!

    Das war die beste Gans, die je auf dem Tisch war. Fleischkonsistens und - Geschmack vorzüglich !
    Von Ute am 30.12.2020

  298. 1a Qualität

    Absolut gutes Fleisch sehr aromatisch und frisch wir bestellen wieder
    Von Alexander am 30.12.2020

  299. Gerne wieder

    Alle waren begeistert. Superfrische Gans!
    Von Gisela Looram am 30.12.2020

  300. alles iO

    IO
    Von Uta am 30.12.2020

  301. Super-Weihnachtsgans

    Sendung war perfekt verpackt und ist innert 1 Tag angekommen, Gans war noch halbgefroren. Sauber ausgenommen, tolles Fleisch, relativ wenig Fett, also echte Bauerngans ergibt perfekten Braten. gerne wieder!
    Von Wolfram am 30.12.2020

  302. Sehr gut

    Pünktlich zu Heiligabend war die Gans da. Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität und allen hat es gut geschmeckt.
    Von Ralf am 30.12.2020

  303. sehr gute Ware

    gut verpackt
    Von Sonja am 30.12.2020

  304. Sehr gute Qualität

    Die Qualität der Gans war wie im Vorjahr ausgezeichnet.
    Von Elvi am 30.12.2020

  305. Alles gut, Gerne wieder

    Leider war die von uns bestellte Gans kleiner als die Gelieferte ,so das wir Schwierigkeiten hatten sie in den Ofen zubekommen
    Von Holger am 30.12.2020

  306. Jederzeit wieder

    Ware war ausgezeichnet
    Von Marion am 29.12.2020

  307. Gerne wieder!

    Sehr lecker und frisch.
    Von M. am 29.12.2020

  308. Top Qualität.

    Tolle Gans. Gerne wieder.
    Von Peggy am 29.12.2020

  309. Siehe oben

    Siehe oben
    Von Sandra am 29.12.2020

  310. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Anke am 29.12.2020

  311. Perfektes Gansmenue

    Gemacht wie beschrieben, war super
    Von Harald am 29.12.2020

  312. Top Qualität.

    Ausgezeichnetes Produkt und zuverlässige Lieferung.
    Von Hermann am 29.12.2020

  313. Alles perfekt

    Alles Perfekt. Wir hatten eine Gans für Weihnachten bestellt. Die war sehr lecker
    Von Christina am 29.12.2020

  314. Top

    Gans kam pünktlich und war vom Geschmacknund Qualität super
    Von Bert am 29.12.2020

  315. Ausgezeichnet

    Super Lieferungsprozess und ausgezeichnete Qualität.
    Von Adnan am 29.12.2020

  316. Bin sehr zufrieden.

    War alles super, die Gans perfekt verpackt und exakt zum festgelegten Datum geliefert. Hervorragende Qualität

    Von Rainer am 29.12.2020

  317. Die Lieferung erfolgte schnell, die Gans war sehr frischund

    Perfekt, gerne wieder!
    Von M.K am 29.12.2020

  318. Einfach Super

    Super Produkt, passgenau Lieferung und die Gans war sehr lecker!!!
    Nächstes Jahr bestellen wir wieder.
    Von Nina am 29.12.2020

  319. Sehr sehr lecker

    Super leckeres Fleisch, schmeckte allen,von der Haut angefangen bis hin zum zarten Fleisch.

    Würden jederzeit wieder bestellen und sind gespannt auf die nächste Lieferung für die Grillyession .
    Von Theresia am 29.12.2020

  320. Prima Gans, ganz zart - Zustellung leider nicht mehr gefroren und zu früh

    Ein weiteres Kühlakku hätte sicherlich den Gefrierzustand erhalten. Schade, dass sie schon halb aufgetaut war und kam dazu einen Tag vor dem Liefertermin.
    Von Iris am 29.12.2020

  321. Sehr leckere Gans, Fleisch war top

    Vielen Dank für die gute Gans, es sind fünf Erwachsene und zwei Kinder davon satt geworden
    Von Jasmin am 29.12.2020

  322. Gute Ware

    Die Weihnachtsgans war gut verpackt und durch Styropor und Eisbeutel war auch eine längere Aufbewahrung möglich.
    Die Gans selbst war sehr fleischig. Sie hatte, außer die Fettlappen im hinteren Bereich, wenig Hautfett, was ich persönlich sehr gut finde.
    Das Tier war auch gut vorbereitet, an den Keulen musste jedoch nachgerupft werden. Dafür gibt es einen Stern Abzug.
    Von Grit am 29.12.2020

  323. Empfehlenswert

    Der Vogel hat super geschmeckt. Kam gekühlt hier an. Hatte sogar 4,55 Kg anstatt 3,8-4,0 Kg
    Von Florian am 29.12.2020

  324. Qualität super

    Qualität super
    Von Elke am 29.12.2020

  325. Zart und lecker

    Die Gans kam pünktlich zum Wunschtermin und tadellos verpackt an. Das Fleisch war zart und lecker.
    Von Claudia am 29.12.2020

  326. Perfekte Gans

    Jederzeit wieder
    Von Renate am 29.12.2020

  327. Prima!

    Bestelle ich wieder.
    Von Lüdtke am 28.12.2020

  328. Sehr gute Qualität

    War alles wie erwartet.
    Von Stefan am 28.12.2020

  329. Alles perfekt. Würde es wieder so machen.

    Sehr gute Gans.
    Von Dietrich am 28.12.2020

  330. Alles bestens, gern wieder

    Qualität wie beschrieben, kein Anlass für Kritik
    Von Christian am 28.12.2020

  331. Sehr gut

    Sehr gute Qualität.
    Von Peter am 28.12.2020

  332. Alles gut. Nichts auszusetzen

    Alles bestens
    Von Alexander am 28.12.2020

  333. Top Qualität und super Lieferservice

    Ich bestelle gerne wieder!
    Von Jörn am 28.12.2020

  334. Super

    Sehr frisch angekommen, super Qualität
    Von Christopher am 28.12.2020

  335. Beste Gans

    Das war die beste Gans die wir jemals gegessen haben. Die Lieferung war pünktlich, die Verpackung absolut ausreichend.
    Nächstes Jahr wieder!
    Von Bert am 28.12.2020

  336. Top Qualität

    Wie auch schon vor 2 Jahren eine schnelle und tolle Lieferung ins einen super leckere und qualitativ hochwertige Gans
    Von Jennifer am 28.12.2020

  337. Leckere Weihnachtsgans

    Sehr gutes Fleisch
    Von Stefanie am 28.12.2020

  338. Perfekt

    Geschmacklich und qualitativ sehr hochwertiges Fleisch! Absolut perfekt!
    Von Michael am 28.12.2020

  339. alles in Ordnung

    *
    Von Jens am 28.12.2020

  340. Das Fleisch war gut, ein wenig fasserig.

    Bis auf die verspätete Liefrung, zufrieden.
    Von Stephan am 28.12.2020

  341. 100 % empfehlenswert

    Hohe Qualität wie noch aus eigener Tierhaltung in Erinnerung. Geschmack: vollendet.
    Von Ina am 28.12.2020

  342. Mega lecker! Top Qualität!

    Die Gans hatte das angegebene Gewicht. Ich fand, sie hat ein bisschen viel Fett in/an sich gehabt, aber alles in allem war sie sehr lecker und hatte wirklich auch ausreichend Fleisch. Hier bestelle ich sehr gerne wieder!!!
    Von Lucy am 28.12.2020

  343. Sehr gut und perfeckt Geliefert

    Sehr geehrte Damen und Herren,
    gestern habe ich die Gans mit selbstgemachtem Rotkohl und selbstgemachten Klößen aufgestischt. Die Gans war perfekt. Daher bestelle ich bald gerne mal die von Ihnen angebotenen Steaks. Vielen Dank dass Sie mir und meiner Familie den zweiten Weihnachtstag so positiv in Zeiten von 2020 in Erinnerung verholfen haben! Ich Empfehle Sie daher auch künftig gerne weiter.

    MFG Andreas Pause aus Köln
    Von Andreas am 27.12.2020

  344. Super Qualität

    Die Gans war nach der Zubereitung super zart und sehr lecker.
    Von Claudia am 27.12.2020

  345. Meine erste gekaufte Gans bei ihnen.

    Hatte gedacht wäre größer also mehr
    Von Gabriele am 27.12.2020

  346. Top!

    Top Qualität! So gut wie küchenfertig!
    Von SC am 27.12.2020

  347. Super Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder!
    Von Stephan am 27.12.2020

  348. Super ,immer wieder

    Die gelieferte Gans war ganz zart, meine Gäste waren begeistert von der Qualität. Ich würde immer wieder eine Gans bestellen und kann es nur weiterempfehlen.Lieferung schnell und gekühlt , Daumen nach oben.
    Von JÜRGEN am 26.12.2020

  349. sehr zufrieden

    sie kam pünktlich gut gekühlt und hat gut geschmeckt
    Von Götz am 26.12.2020

  350. alles bestens

    lecker
    Von carsten am 26.12.2020

  351. sehr gut

    sehr gut
    Von Ralf am 26.12.2020

  352. Sehr erfreulich

    Super
    Von Marianne am 26.12.2020

  353. Sehr schöne Gans - wie erwartet

    Gans war wunderbar und hat uns allen (2 Erwachsene + 2 Kinder) geschmeckt
    Von Kai am 26.12.2020

  354. Sehr zufrieden.

    Sehr zufrieden.
    Von Peter am 26.12.2020

  355. Beste Gans die wir je hatten

    Beste Gans die wir je hatten
    Von Frank am 26.12.2020

  356. Kaum Fett, sauber - frisch - kuhl....

    Ich denke die Gans hat ein gutes Leben gehabt, das rechtfertigt dann auch einen Preis und man kann den Erzeugern nur wünschen das Tierwohl in den Vordergrund zu stellen!
    Toller Geschmack - wenig Fett - zartes Fleisch, was will man mehr!?
    Von DerAlte am 26.12.2020

  357. Alles bestens.

    Jederzeit gerne wieder.
    Von Anke am 26.12.2020

  358. Klaus Kohlmorgen

    Alles super, gerne wieder
    Von Klaus am 26.12.2020

  359. Alles bestens

    Die Gans war sehr gut verpackt. Die Bestellung war total einfach.
    Und geschmacklich sehr gut.

    Von Andrea am 26.12.2020

  360. Alles bestens

    Die Gans war sehr gut verpackt. Die Bestellung war total einfach.
    Und geschmacklich sehr gut.

    Von Andrea am 26.12.2020

  361. kann ich weiter empfehlen

    Wir waren sehr zu frieden. Jeder Zeit kaufe ich gerne wieder eine Gans, eine Ente. Kann ich jedem empfehlen... Danke
    Von Heide am 25.12.2020

  362. Super Service

    Super Service
    Von Michael am 25.12.2020

  363. Top

    Eindeutige Weiterempfehlung
    Von Jens am 25.12.2020

  364. Sehr lecker, saftig und geschmacksintensiv

    Sehr lecker, saftig und geschmacksintensiv.
    Von Ilka am 25.12.2020

  365. Sehr zart

    Die Gans hat uns sehr gemundet. Immer gerne wieder.
    Von Silvia am 24.12.2020

  366. Sehr zart

    Die Gans hat uns sehr gemundet. Immer gerne wieder.
    Von Silvia am 24.12.2020

  367. Immer wieder, alles lief Bestens, Danke.

    Kann ich nur weiter empfehlen,alles Bestens
    Von Heide am 24.12.2020

  368. Klasse, beste Qualität.

    "MeinMetzger" hat in mir einen neuen, überzeugten Kunden.
    Von Mathias am 24.12.2020

  369. Alles Bestens

    Frisch und schnell
    Von Andreas am 23.12.2020

  370. Immer wieder

    Die Gans gekauft und 2Tage später war sie da.
    Von Ulrich am 23.12.2020

  371. Würde bei ihrer Firma wiederkaufen

    Wir sind sehr zufrieden
    Von Klaus-Dieter am 22.12.2020

  372. Alles super

    Wir sind sehr zufrieden
    Von Sigrid am 21.12.2020

  373. Würde ich wieder bestellen.

    Die Qualität kann ich erst nach Weihnachten beurteilen.
    Aber die Verpackung muss besser werden. ( 6 Styroporteile lagen ziemlich ungeordnet in einem leicht kaputten Pappkarton herum)
    Deshalb 1 Stern Abzug.
    Von Siegfried am 21.12.2020

  374. Sehr gut

    Leider hab ich bis dato die Gans noch nicht zubereitet, Kühlung, und Optik sehr gut
    Von Nicole am 21.12.2020

  375. Gans lecker, DHL mist

    Würde jederzeit wieder eine Gans bestellen
    Von Annette am 20.12.2020

  376. Super Service, perfekte Lieferung und Preis/Leistung toll.

    Bestellung kam pünktlich und in einem perfekten Zustand an. Selbst die Akkus waren noch gefroren. Alles bestens gelaufen gerne im nächsten Jahr wieder.
    Vielen Dank und frohe Weihnachten.
    Von Angelika am 20.12.2020

  377. Köstlich und erspart Einkaufszeit

    In den beiden Vorjahren schon bestellt, nicht zu fett und gut im Fleisch, schmeckte hervorragend
    Von Angelika am 20.12.2020

  378. Sehr zu empfehlen!

    Schnell geliefert, alles bestens!
    Von Caro am 19.12.2020

  379. TipTop

    ...und Gewicht knapp 5kg und damit etwas höher als erwartet. Fand ich gut.
    Von Michael am 19.12.2020

  380. Gerne Wieder!


    Von Beate am 18.12.2020

  381. gerne immer wieder

    top Metzger
    Von Andreas am 17.12.2020

  382. Gute Qualität

    Die Qualität der Gans war gut, sie hat uns gemundet.Wir haben sie weitgehend nach dem Rezeptvorschlag gebraten, gefüllt mit 1 geschälten, geviertelten Orange, 1 zerkleinertem Apfel und 1 Gemüsezwiebel sowie Beifuß. In der ersten Stunde bei 220°C bekommt sie schon gut Farbe, je nach Ofen heißt es "aufpassen". Bis auf die letze halbe Stunde lag sie auf dem Rost auf der Brust. In die darunter platzierten Fettpfanne haben wir Wasser eingefüllt, in welchem wir Hals, gekappte Flügel und den Magen mitgebraten haben. Dadurch blieb die Brust auch noch saftig.Durch das lange, langsame Braten geht weniger Wasser verloren, also lieber nachgießen als zu viel auf einmal einfüllen. Dann noch eine halbe Stunde bei 200°C "aufgeknuspert". Für die Soße nahmen wir außer dem gesammelten und entfettetem Bratfond noch 1 Glas fertigen Gänsefond. Dazu 0,2 l Rotwein (Merlot), 1 Schnapsglas dunklen Balsamico und 1 Tl Honig. Reduzieren und wenn noch ein Aromat fehlt, einen Schuß roten Portwein dazu, abbinden. Das ist unsere Lieblingssoße. War alles lecker.
    Von Sigrid am 17.12.2020

  383. Die Gans ist fürs Weihnachtsessen bestimmt. Deswegen kann ich sie für ihren Geschmack noch nicht bewerten. Ansonsten bin ich zufrieden.

    Die Gans ist fürs Weihnachtsessen bestimmt. Deswegen kann ich sie für ihren Geschmack noch nicht bewerten. Ansonsten bin ich zufrieden.
    Von marie am 17.12.2020

  384. Super Qualität

    Würde immer wieder bestellen.
    Von Birgit am 17.12.2020

  385. naja

    Goßes Eidicker Bluterguss der schon Schwarz war am Oberflügel. Das arme Tier. Vom Gewicht gut bemessen
    Von Peter am 15.12.2020

  386. Es hat alles prima geklappt

    Die Qualität war sehr gut, ich werde wieder bestellten
    Von Brigitte am 14.12.2020

  387. Sehr gut

    Bestens
    Von Günter am 13.12.2020

  388. überaus positiv

    Die beiden Gänse waren geschmacklich ein Wucht.
    Von Martin am 13.12.2020

  389. Gans ist eingefroren, deshalb kann ich weiter noch nichts dazu sagen.

    Sehr schöne große Gans. Kann aber sonst nichts berichten da noch eingefroren.
    Von Christina am 13.12.2020

  390. Karola

    Sehr gut
    Von Karola am 13.12.2020

  391. Top

    Die Qualität der Ware, die Lieferung und die Vorbereitung zum Verarbeiten waren hervorragend. Der Preis ist absolut gerechtfertigt.

    Von Axel J. am 13.12.2020

  392. Es war alles super

    Es war alles super
    Von Gerhard am 13.12.2020

  393. Ich hoffe ich kann künftig mehr bestellen

    Ich fand es beeindruckend und bin glücklich, dass die Erfüllung meiner Bestellung so reibungslos und innerhalb 24 Stunden von Ihnen erfüllt wurde.
    Von Peter Friedrich am 12.12.2020

  394. Perfekt

    Sehr gut Top Ware
    Von Tolga am 12.12.2020

  395. Zart und lecker!

    Alles Bestens
    Von Julia am 12.12.2020

  396. Alles ok

    Gut
    Von Uwe am 12.12.2020

  397. nichts zu meckern

    Die Gans war sehr lecker, der Versand super, gerne wieder
    Von Susanne am 12.12.2020

  398. Sehr zart

    Sehr zart
    Von STK am 12.12.2020

  399. Gerne wieder!

    Sehr gute Gans, allen hat sie richtig gut geschmeckt
    Von Katja am 11.12.2020

  400. Leckere Gans

    Junge, zarte Gans, nicht Zuviel Fett, top Qualität.
    Von Frau Antje T. am 11.12.2020

  401. Wir sind sehr zufrieden

    Wir sind sehr zufrieden
    Von Katrin am 11.12.2020

  402. siehe oben

    siehe oben
    Von Gerda am 10.12.2020

  403. SUBBI !!

    Toll!!
    Von Rainer am 10.12.2020

  404. Sehr empfehlenswert

    Ich freue mich schon auf den leckeren gänsebraten
    Von Doris am 10.12.2020

  405. Sehr gute Qualität

    Perfekt!
    Von Jessica am 06.12.2020

  406. Super, kann man nur empfehlen !!!

    Ich habe mit Ihrem angebotenen Rezeptvorschlag die Gans zubereitet und es hat prima geklappt. Das Fleisch ist fast vom Knochen gefallen, meine Tranchierzange habe ich nicht benötigt. Das Fleisch war superzart und es war kaum Fett dran. Meine Familie war begeistert.
    Von Petra am 05.12.2020

  407. Schnelle Lieferung und gute Qualität

    Alles gut!
    Von Peter am 05.12.2020

  408. einfach super

    kaufe immer gerne bei Ihnen
    Von Peter am 04.12.2020

  409. Alles bestens

    Gibts erst Weihnachten
    Von J N am 03.12.2020

  410. zuverlässig und gut

    Die Gans kam sehr schnell, war gut verpackt und frisch und hat gut geschmeckt.
    Von H-W Klein am 03.12.2020

  411. Prima

    Habe zwei Gänse für Weihnachten bestellt, die noch im Tiefkühlschrank auf die Feiertage warten. Daher kann ich zur Qualität noch nichts sagen, optisch macht alles aber einen ausgezeichneten Eindruck!
    Von Eberhard am 03.12.2020

  412. alles bestens, immer gerne wieder.

    gute Ware, pünktliche Lieferung, sehr gute Verpackung.

    Die Gans ist schon verspeist, gute Qualität u. Frische.
    Von Manfred am 29.11.2020

  413. sehr guter Shop


    Ich habe die Gans noch nicht gebraten, aber das Fleisch sieht sehr frisch aus, bin zufrieden
    Von Regina am 29.11.2020

  414. Top Qualität, perfekte Verpackung.

    Perfekt
    Von Thomas am 28.11.2020

  415. Alles super

    Supet
    Von Karola am 28.11.2020

  416. Top und lecker!

    Nicht zu fett und toll im Geschmack
    Von Frank am 27.11.2020

  417. Super

    Super
    Von Klaus am 27.11.2020

  418. Hat sehr gut geschmeckt

    Guten Qualität und schnelle Lieferung, gerne wieder
    Von Thomas am 27.11.2020

  419. empfehlenswert

    das Paket wurde pünktlich geliefert; als Isolierung mit Styropor ausreichend ausgelegt; nach meinem Empfinden hätte der Kühlakku etwas größer sein können da ich die Abstelloption bei DPD ausgewählt hatte und das Paket noch 5 Stunden nach Zustellung im Garten stand. Die Gans hatte laut Etikett ein Gewicht von 3750g, sodass die Untergrenze 3800g knapp verfehlt wurde. Ansonsten war die Gans sehr gut in Folie verpackt, der Innereien waren gut entnehmbar und die Gans hatte eine super Qualität und hat sehr lecker geschmeckt (für 4 Erwachsene hat die Menge nicht ganz gereicht).
    Von AW am 27.11.2020

  420. Einfach super.

    Gutes Produkt, wie beschrieben. Frisch wie eben erst geschlachtet. Super!
    Von Horst am 27.11.2020

  421. Es war alles Super von der Bestellung bis zur Lieferung

    Die Gans war qualitativ super und auch die Lieferung war einwandfrei. Ich würde immer wieder dort etwas bestellen.
    Von Ralf am 26.11.2020

  422. sehr gut

    Produkt werde ich wieder kaufen
    Von Konrad Heede am 26.11.2020

  423. sehr gute Qualität

    immer wieder gerne
    Von Kornelia am 26.11.2020

  424. Nach dem Braten der Gans: Das Fleisch war gut, vieleicht etwas zu viel Fett anteilig.

    Das gelieferte Fleisch war gut.
    Die Butter entsprach nicht meinen Qualitätserfahrungen einer "Bauernbutter", abgesehen von dem zu extremen Preis machte sie geschmacklich eher den Eindruck der Märkte ALD/LIDL ........Qualitäten.
    Der Pfeffer-Streichwurst hätte man doch ein paar Pfefferkörner mehr zugeben können oder?
    Grüße
    L. Krause
    Von Lothar am 24.11.2020

  425. Besser geht nicht!

    Alles perfekt! Jeder Zeit gerne wieder und absolut weiter zu empfehlen.
    Von Margret am 23.11.2020

  426. s.oben

    s.oben
    Von Ehrhard am 23.11.2020

  427. Sehr empfehlenswert

    Sehr zu empfehlen, alles super, gut verpackt, sehr guter Geschmack

    Von blücher am 23.11.2020

  428. sehr gut sehr lecker

    kam super pünktlich
    Von Thomas am 23.11.2020

  429. Sehr gut!

    Wäre kam sehr gut gekühlt an! Wacum verpackt. Sehr zarte Gans. Sehr zu empfehlen!
    Von bierhei am 23.11.2020

  430. TOP Ware und Servivce

    Spitze !
    Von Sandy am 23.11.2020

  431. Einfach Spitze

    Unsere Gans war der Hammer, super Qualität, super Rezeptvorschläge, einfach rundherum Weltklasse.
    Von Peter am 22.11.2020

  432. Sehr gut.

    Die Gans war einwandfrei, sehr lecker und toll im Geschmack. Waren sehr zufrieden. Auch was die Verpackung angeht, alles top.
    Von Karin am 22.11.2020

  433. Super Service

    Klasse sehr gern wieder. Die Ware kam superschnell und gut gekühlt per Ups an.
    Von Cornelia am 21.11.2020

  434. Platt(Fisch)Optik

    Lag zu unterst im Paket... wird leider nur noch ein Ragout. Schade ums Produkt!
    Von Heinrich am 21.11.2020

  435. Die Lieferung kann ich nur mit fünf Sterne vergeben

    Die Lieferung kann ich nur mit fünf Sterne vergeben
    Von Erich am 21.11.2020

  436. Toll

    Die Gans war frisch und lecker
    Von Susanne am 21.11.2020

  437. Super

    Hervorragende Qualität und zuverlässige pünktliche Lieferung
    Von Silvia am 21.11.2020

  438. Ganz gute Gans

    Freue mich auf die naechste Martinsgans!
    Von Victor am 20.11.2020

  439. Hat sehr gut geschmeckt

    Kann man sehr empfehlen
    Von Inge am 20.11.2020

  440. sehr gut

    sehr gut
    Von Hans-Jürgen am 20.11.2020

  441. wir machen es wieder!!!

    Bestellung, Versand, Qualität der Gans waren sehr gut.
    Kein Vergleich zu Produkten der Supermärkte, das ist eine ganz andere Liga.

    Von Ralf am 19.11.2020

  442. Mehr als sehr gut kann ich nicht beurteilen!

    Die frische Gans war sehr gut. Der Preis ist in Ordnung und normal(es geht halt nichts über eine frische deutsche Gans).
    Von Dietmar am 19.11.2020

  443. Es könnte nicht besser sein - ich werde wieder bestellen

    Sehr zufrieden - kann nicht perfekter sein
    Von Anneliese am 19.11.2020

  444. So kunsprig und zart

    Wir haben die Gans 6,5 Std. gegart und dann unter dem Grill knusprig gebraten. Sie war einfach Klasse.
    Von Sonja am 19.11.2020

  445. Sehr gute Qualität und alles wie beschrieben

    Ich war mit allem sehr zufrieden
    Von Eberhard am 19.11.2020

  446. Sehr gute Qualität, aber ein kleiner Abzug

    villeicht wäre es besser die Innereien in eine Plasiktüte zu geben, die geschlossen ist, sonst fallen die Innereien alle in der Gans herum.....was eine schöne Sauerei ergibt
    Von René am 19.11.2020

  447. Einfach gute Qualität.

    Eine der besten Gänse, die ich bisher erworben habe.
    Von Michael am 19.11.2020

  448. Wunderbare Geburtstagsgans

    Nachdem eine Geburtstagsfeier nicht möglich war, haben wir uns zu zweit eine kleine Gans gegönnt. Pünktliche Lieferung, noch gut gekühlt, auch sorgfältig gerupft. Nach dem hier vorgeschlagenen Rezept - allerdings mit einer Apfelfüllung - wurde sie wunderbar zart und auch knusprig. Ein paar Reste schmecken auch noch kalt. Sehr zu empfehlen.

    Von Elke F am 18.11.2020

  449. Alles bestens, das Fleisch, Kühlkette und die Zustellung

    Sehr guter Service, sehr leckeres Fleisch! Alles bestens , kann ich nur empfehlen und auch wieder was bestellen
    Von Marlene am 16.11.2020

  450. Sehr gut

    Alles 100%
    Von Heike am 16.11.2020

  451. Gans 3.8 - 4.0 kg

    Schlachtfrisch geliefert ohne Verzögerung... sehr gutes Angebot !!!
    Von Bernd Rüther am 15.11.2020

  452. Martinsgans

    Die Gans war sehr geschmackvoll, hatte wenig Fett, gern wieder
    Von Steffen am 14.11.2020

  453. Ausgezeichnet

    Klasse - und erste Wahl
    Von Wilhelm am 13.11.2020

  454. Hervorragend !

    Wir werden gern wieder bei Ihnen kaufen
    Von Elke am 13.11.2020

  455. Wäre vielleicht schön gewesen.....

    Keine Ahnung, ist ja nicht geliefert worden
    Von SOOZIE am 13.11.2020

  456. Es hat uns sehr gut geschmeckt Alles lief wunderbar

    Die Gans war sehr zart i( Niedrig temperaturgaren) Es hat uns sehr gut geschmeckt
    Von Christel am 12.11.2020

  457. Nicht jeden Tag, aber immer wieder gerne!

    Man muss auf jeden Fall noch etwas Zeit investieren, um alle Federkiele mittels Pinzette aus der Gans zu holen. Ohne Fleiß kein Preis ;-) Aber Ergebnis ist einfach sagenhaft: Nie eine bessere Ganz gegessen! Kein Vergleich zu dem üblichen TK-Produkt!
    Von Dietmar am 12.11.2020

  458. Super

    Sehr schöne Ware
    Von Esther am 10.11.2020

  459. Top!

    Sehr gut und sehr schmackhaft
    Von Heiko am 09.11.2020

  460. Alles gut!

    Die zu einem festen Termin bestellte Gans ist pünktlich angekommen und war sehr schön und auch nicht zu fett!
    Von Claudia am 07.11.2020

  461. Jederzeit wieder

    Top Qualität,sehr frische Ware.....besser geht es nicht
    Von Andrea am 07.11.2020

  462. Ausgezeichnete Qualität

    Wie immer alles zu unserer Zufriedenkeit. Die Gans war schön zart und nicht zu groß.
    Von Hans am 05.11.2020

  463. Die Gans war allerbester Qualität!!

    Die Gans war allerbester Qualität!
    Von Nataliya am 03.11.2020

  464. Gerne wieder

    Top
    Von Roland am 25.10.2020

  465. Tolle Qualität

    Ausgezeichnet
    Von Ernst am 25.05.2020

  466. Wir kommen zurück.

    Alles war super. Die Lieferzeit, die Verpakung und das wichtigste die Gans hat super geschmeckt. Wir sind sicherlich das nächste mal wieder dabei.
    Von Janosch am 18.04.2020

  467. Einfach perfekt.

    Super Qualität. Wir hatten noch nie so eine gute Gans. Außerdem perfekt gerupft.
    Von Alexandra am 12.04.2020

  468. top Qualität

    immer wieder gerne
    Von Karola am 04.04.2020

  469. Gans und Lieferung: tadellos!

    Gans und Lieferung: tadellos! Sehr lecker.


    Von Gerard am 15.03.2020

  470. 1A

    Perfekt!
    Von Sabine am 09.02.2020

  471. SUPER! SUPER! SUPER!

    Was soll man bei einem solchen SUPERARTIKEL noch sagen. Ich sage: "Erste Klasse, Super Qualität, Super Geschmack, Super viel Fleisch." Mehr und besser geht nicht.
    Von Karl-Heinz am 30.01.2020

  472. Voll zufrieden

    Top Qualität
    Von Holger am 26.01.2020

  473. Super

    Sehr gute Gans einwandfrei verpackt und schön grill oder bratfertig hergerichtet
    Von Andreas am 24.01.2020

  474. Sehr sehr guter Service

    Sehr zufrieden
    Von Dietmar Winkler am 17.01.2020

  475. Weihnachtsgans

    Super frisch und pünktlich
    Von Ralf am 15.01.2020

  476. Lecker

    Saftig und zart
    Von Peter am 12.01.2020

  477. Hervorragende Fleischqualität, sehr gute Transportverpackung!

    Hervorragende Fleischqualität, sehr gute Transportverpackung!
    Von Andreas Hagemann am 12.01.2020

  478. Hervorragend

    Die Gans war sehr zart. Einfach gesagt hervorragend.
    Von Popey am 12.01.2020

  479. Zufrieden

    Sehr gut
    Von Pooja am 07.01.2020

  480. Lieferung und Gans, ganz ausgezeichnet ;-)

    Alles bestens, kann ich nur weiter empfehlen. Die Weihnachtsgans kam frisch an, obwohl die Lieferung zu Montag vor Heilig Abend, also übers Wochenende unterwegs war. Kühlpads waren immer noch tiefgefroren beim Auspacken. Gans war sehr gute Qualität.
    Von Florian am 07.01.2020

  481. Sehr gut.

    Die Gans war von guter Qualität, sie hat uns sehr geschmeckt.
    Von Pavel am 06.01.2020

  482. Super

    Immer wieder
    Von Axel am 06.01.2020

  483. Spitze

    Die Gans kam gut gekühlt an und war absolut Spitze. Sehr zart und ein toller Geschmack.
    Von Dietmar am 06.01.2020

  484. Super Gans

    Wie immer alles bestens gelaufen
    Von Iris am 05.01.2020

  485. Top

    Top Ware, die perfekt gekühlt und einwandfrei zum Wunschtermin angekommen ist. Ansonsten hätten wir auch nicht erneut bei Ihnen bestellt. Herzlichen Dank und auf bald!!!
    Von Petra am 04.01.2020

  486. Gut

    Die Gans war wieder hervorrangend.
    Von Janine am 02.01.2020

  487. Sehr gut

    einwandfreie Qualität und überpünktliche Lieferung
    Von Volker Münch am 02.01.2020

  488. sehr gut

    War sehr lecker
    Von Rupert am 02.01.2020

  489. sehr gut

    Die Qualität war ausgezeichnet
    Von Ute am 01.01.2020

  490. Sehr zu empfehlen

    Sehr lecker
    Von SuSa am 01.01.2020

  491. Sehr gut!

    Sehr gute Qualität und Schnelle unkomplizierte Lieferung! Werde wieder bestellen. Danke!
    Von Anastasia am 31.12.2019

  492. Toll!

    Ich versuche bewusster einzukaufen gerade wenn es um Fleisch geht. Also kein Fleischkonsum Massentierhaltung o.ä.
    Zuerst dachte ich, die weihnachtsgans sei sehr teuer. Aber sie war wirklich jeden Cent wert. So saftig und zart. Lieferung erfolgte problemlos und super pünktlich wie online arrangiert. Super Qualität und Service!
    Von Maxine am 31.12.2019

  493. Sehr gute Qualität und Pünktlichkeit*** gerne wieder

    Die Gans kam pünktlich am vereinbartem Datum an, sie war sogar ca. 500 gr schwerer als bestellt und bezahlt. Sie war frisch
    und super lecker.
    Von Dirk am 31.12.2019

  494. wie oben

    Wie oben
    Von Hildegard am 31.12.2019

  495. Alles gut gelaufen

    Immer wieder gerne!
    Von Peter am 31.12.2019

  496. Gans 3,2 kg

    Von der Bestellung bis zur Lieferung am 24.12.2019 war es sehr aufregend, ob die Lieferung pünktlich ankommt, aber großes Kompliment, die Gans war für 12 Uhr zur Lieferung angekündigt, war aber um 8 Uhr 30 schon bei mir. Großes Lob!
    Dann die Misere, ich werde niemals eine Gans bei Niedrigtemperatur mehr garen, (80 Grad) garen, ich weiß, das war mein Fehler,
    habe während der 10 stündigen Garzeit leider 2 Sunden verschlafen - die Gans war leider etwas zäh, aber wir konnten sie noch essen.
    Ich bestelle jetzt noch eine Bauernente, die nach 2.3 Stunden fertig ist und ich meine Gäste wieder versöhnlich stimme, wie gesagt es war meine Schuld! Geschmacklich war sie dennoch gut! Euer Klaus
    Von Klaus am 31.12.2019

  497. Super Qualität zu angemessenem Preis

    Preis/Leistung wa ausgesprochen gut. Die Gans war frisch und ließ sich wunderbar zubereiten. Wir waren begeistert.
    Von amraible am 30.12.2019

  498. Sehr gute Qualität

    Paket kam pünktlich, hätte aber auch nicht länger unterwegs sein dürfen.
    Von Markus am 30.12.2019

  499. o.k

    o.k
    Von Volkmar am 30.12.2019

  500. Perfekte Lieferung

    Super Kontakt, super Lieferung, super Qualität. Wir werden dort auf jeden Fall nochmal bestellen.
    Von HaPe am 30.12.2019

  501. Qualität zum guten Preis bei schneller Lieferung.

    Für Onlinebestellungen nur zu empfehlen bei der zunehmend geringen Anzahl von Fleischerfachgeschäften
    Von Angelika am 30.12.2019

  502. Gerne immer wieder.

    Vielen Dank.
    Von Oliver am 30.12.2019

  503. Gans perfekt

    Das Rezept habe ich nachgekocht und nach mehr als 50 Gänsen ist diese Zubereitung die absolut stressärmste.
    Das Resultat war einfach perfekt,alle Gäste waren begeistert.
    Von Horst am 30.12.2019

  504. Jedes Jahr wieder.

    Die Gans war ein Traum...….
    Von Ulrich am 30.12.2019

  505. Super Service und super Ware

    Zur Gans selbst kann ich nur sagen, das sie uns sehr gut geschmeckt hat und von der Qualität her auch super war. Ich werde ganz bestimmt noch mal hier einkaufen.
    Von Petsy am 30.12.2019

  506. Sehr lecker

    Tolle Qualität.
    Von Dajana am 30.12.2019

  507. Alles perfekt!

    Leckerste Gans seit Jahren!
    Von Uta am 30.12.2019

  508. Alles bestens !!!

    erstklassiger Service, super Qualität, da bestellt man gerne, nicht nur für die Festtage... :)
    Von Andre am 30.12.2019

  509. Top Service schnelle Lieferung wie bestellt

    Die Lieferung war pünktlich wie abgesprochen, Ware war einwandfrei.
    Von Brigitte am 30.12.2019

  510. Sehr gute Weihnachtsgans

    Hat alles super geklappt. Gans war pünktlich am 24.12 da, kam gut gekühlt an und war wirklich von sehr guter Qualität! Gerne wieder!
    Von Marcel am 30.12.2019

  511. Super

    Wunderschöne Gans und nach dem mitgelieferten Rezept zubereitet ein wahrer Gaumenschmaus.
    Von Ulrike am 30.12.2019

  512. Einfach Top

    Wie versprochen, pünktlich, frisch und lecker... Wissenn jetzt wo wir unsere Weihnachtsgans zukünftig bestellen.
    Von Sven am 30.12.2019

  513. Sehr gute Gans

    Super Qualität und 1a Geschmack
    Von stephania am 30.12.2019

  514. Sehr gute Qualität

    Viel Fleisch wenig Fett
    Von Martin am 29.12.2019

  515. Super Qualität, war gut verpackt!

    Klasse!
    Von Sarah am 29.12.2019

  516. Empfehlenswert, jederzeit wieder!

    Frische Weihnachtsgans
    Lieferung pünktlich
    Qualität super

    Von Stefan am 29.12.2019

  517. Im Großen und Ganzen ok

    Die Gans war gut verpackt, aber schlecht gerupft.
    Von Nancy am 29.12.2019

  518. sehr gut

    lecker
    Von Anne am 29.12.2019

  519. Sehr gut- aber groß bestellen

    Die Lieferung (4.5kgGans) kam pünktlich an - sehr gut gekühlt.
    Das Fleisch war sehr schmackhaft - allerdings nicht übermäßig viel "dran" - eben keine Stopfgans, was auch gut so ist.
    Von Beatrix am 29.12.2019

  520. Überzeuge Qualität

    Sehr gute Fleischqualität. Bei Niedertemperatur zubereitet war es ein wunderbares Weihnachtsessen.
    Von Claudia am 29.12.2019

  521. Sehr zufrieden

    Die Gans war von der Größe wie bestellt. Sie war richtig lecker und von guter Qualität. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
    Von Rüdiger am 29.12.2019

  522. Super, super,

    Super...mehr kann man gar nicht sagen.
    So gute Produkte ....einfach klasse.
    Von Jutta am 29.12.2019

  523. Sehr gutes Produkt pünktliche Lieferung

    Wie schon beschrieben wir sind mehr als zufrieden.
    Von Monika am 29.12.2019

  524. Ein Erlebnis

    Wir haben schon viele Gänse gegessen, aber eine so leckere noch nie!!! Das Fleisch war super zart. Wie gesagt ein Erlebnis. Wir wissen wo wir die nächste Gans kaufen.
    Von Rena am 29.12.2019

  525. Klasse Qualität, gut vorbereitetes Geflügel

    Die frische Gans war gut verpackt, gut vorbereitet und die Qualität war überragend. Ich werde gerne wieder bestellen und auch andere Produkte ausprobieren.
    Von Gotthard am 29.12.2019

  526. sehr zufrieden mit Produkt und Service.

    S.o.
    Von Karl am 29.12.2019

  527. Fünf von 5 Punkten.

    Alles in bester Ordnung!
    Von Wolf am 29.12.2019

  528. Guter Service und gute Ware

    Sehr gute saubere Ware. Liferung pünktlich zuverlässig.
    Waren einwandfrei Top.Wir waren sehr zufrieden.
    Man kann Sie weiterempfehlen
    Von rolf am 29.12.2019

  529. Perfekt!

    Superfrische, sehr zarte und äußerst wohlschmeckende Gans. Sehr gerne nächstes Jahr wieder.
    Von edelgans am 29.12.2019

  530. Alles Top!

    Alles Zop!
    Von Udo am 28.12.2019

  531. Roland Stich

    Super Qualität, perfekte Lieferung, gerne wieder!
    Von Roland am 28.12.2019

  532. Super Ware.

    Die Ganz war köstlich und ich werde sie bestimmt wieder bestellen.
    Von Liliana am 28.12.2019

  533. Weihnachtsgans

    War sehr lecker, kann ich nur empfehlen
    Von Luise am 28.12.2019

  534. Wie immer perfekt!

    Eine perfekte Gans mit super zartem und saftigen Fleisch
    Von Michael am 28.12.2019

  535. Jederzeit wieder

    Die Lieferung unserer Gans war top verpackt und auch die Qualität der Gans war echt super!

    Jederzeit wieder!
    Von Stephanie am 27.12.2019

  536. Ist von hoher Fleisch Qualität

    Ist zum Weiterempfehlung geeignet!

    Von Jörg-Uwe am 27.12.2019

  537. Top Qualität auch kurzfristig

    Gans wurde pünktlich wie bestellt geliefert - hohe Qualität und superfrisch
    Von Dieter am 27.12.2019

  538. Super

    Super die Gans. Kühl angekommen und super Qualität. Gebraten war sie natürlich ein Traum am Polarkreis. Hatten seit 3 Jahren keine Gans mehr. Die Nordschweden kennen so was nicht.
    Von Petra am 27.12.2019

  539. Top Qualität

    Toller Vogel, der beste seit langem
    Von Jan am 27.12.2019

  540. Top

    Top
    Von MANUELA am 27.12.2019

  541. Die Gans und die Würstchen waren lecker!

    Die Gans und die Würstchen waren lecker!
    Von Sigrid am 26.12.2019

  542. keine Qualitätsverluste

    saubere, sehr gut verpackte Qualität. Die Gans wurde, gemäß beil. Anleitung im Niedergartemperatur-Verfahren gegahrt und hat wundervoll gemundet
    Von Inge am 26.12.2019

  543. Qualität war überzeugend

    Qualität war ausgezeichnet. Gans wurde eingeschweißt und gekühlt in Kühlbox mit Kühlbeutel geliefert. Hat toll geschmeckt.
    Von Axel B. am 26.12.2019

  544. Exzellentes Fleisch

    Lieferung punktuell auch vor Weihnachten
    Super!!
    Von Carlo am 26.12.2019

  545. Sehr leckere Weihnachtsgans

    Es war unsere erste selbst gebratene Weihnachtsgans, sehr sehr lecker. Man schmeckt die ausgezeichnete Qualität.
    Von Meike am 26.12.2019

  546. Hervorragendes Produkt

    Hier gab es nichts auszusetzen, ein hervorragendes Produkt, wie bestellt zugesandt. Danke!
    Von Dr. Christa am 26.12.2019

  547. Sehr gut

    Diese Gänse sind ein Genuss, pünktliche Lieferung ,habe zum 2.Mal zum Fest bestellt ,immer wieder gerne
    Von Christel am 26.12.2019

  548. absolut zufrieden; Dankeschön, jederzeit wieder

    tolles Produkt, perfekte Verarbeitung
    Von Ute am 26.12.2019

  549. Super

    Alles war genauso wie es sein sollte
    Von Lisa am 26.12.2019

  550. Ich war sehr zufrieden

    Alles war super
    Von Marija am 26.12.2019

  551. Ich war sehr zufrieden

    Alles war super
    Von Marija am 26.12.2019

  552. Top Ware

    Super Qualität und Geschmack
    Von Holger am 26.12.2019

  553. Top Ware

    Super Qualität und Geschmack
    Von Holger am 26.12.2019

  554. Voll zufrieden!

    Wir waren sehr zufrieden mit der gelieferten Gans. Zubereitet nach Ihrer Zubereitungsempfehlung war unser Weihnachtsessen ein voller Erfolg. Die Gans war sehr zart und schmackhaft und es war bestimmt nicht das letztemal, dass ich bei Ihnen bestellt habe.
    Von Christa am 25.12.2019

  555. alles perfekt

    s.o.
    Von wolfgang am 25.12.2019

  556. Empfehlenswert

    Produkt und Versand absolut o.k.
    Von Reiner am 25.12.2019

  557. Es war rundherum perfekt !

    Es war rundherum perfekt !
    Gans perfekt , pünktlich geliefert , super Service Vielen Dank
    Von Michael am 25.12.2019

  558. 5,6 kg Gans, super leckeres Fleisch

    Bestelle gerne wieder
    Von Daniela am 25.12.2019

  559. Sehr zufrieden

    Die gelieferte Gans entsprach meinen Anforderungen voll.
    Von Roland am 25.12.2019

  560. Super Gans zu fairem Preis

    Super, gerne wieder!
    Von Patricia am 25.12.2019

  561. Alles prima,gute ware,pünktliche Lieferung.danke

    Ich kann den Onlineshop zu jederzeit weiter empfehlen.
    Von bruno klug Stetten a.k.M. am 25.12.2019

  562. Es war eine gute Gans

    Die Gans kam gut gekühlt und vakuumverpackt an. Sie war außen und innen beispielhaft sauber. Das Fleisch fest und geschmackvoll, was für gute Haltung und Fütterung spricht.
    Von Michael am 24.12.2019

  563. Spitze

    Spitze
    Von Wilhelm am 23.12.2019

  564. sehr gut

    Gewicht stimmt, gegessen wird sie erst Sylvester
    Von Maik am 23.12.2019

  565. Top

    Ich glaube, besser gehts nicht. Schnelle Lieferung, super verpackt, Qualität des Fleisches 1a. Gerne wieder.
    Schöne Feiertage, Sie haben es sich alle verdient.
    Von Maik am 22.12.2019

  566. sehrgut

    vor einigen jahren hatten wir eine gans aus Ungarn,haben da noch nichts über die haltungszustände gewusst.jetzt haben wir festgestellt im aussehen besteht ein unterschied wie tag und nacht und wir werden uns am heiligen abend vom Geschmack überraschen lassen.

    fam.horst humburg
    Von horst humburg am 22.12.2019

  567. sehr gut

    sehr schnelle Lieferung und wieder einmal klasse Ware bekommen
    Von shawnee am 20.12.2019

  568. Alles top!!!

    Super Qualität und super lecker!!!
    Von Katharina am 19.12.2019

  569. Sieht sehr gut aus. Die wartet auf ihre Stunde.

    Sehr gut organisierte Service.
    Von Tatjana am 18.12.2019

  570. exzellent

    gute Laufgans zart und ohne Fett
    Von Dr. Michael am 16.12.2019

  571. Alles bestens

    Werde wieder bestellen
    Von Hannelore. am 14.12.2019

  572. Tolle Qualität

    Immer wieder
    Von Thomas am 14.12.2019

  573. Die Metzgerei ist sehr zu empfehlen

    Die Gans wird uns sicher sehr gut schmecken. Ist für 6 Personen ausreichend. Das wird ein Neujahrsbraten
    Von Ines am 14.12.2019

  574. Alles gut. Gerne wieder.

    DIe Qualität war sehr gut die Verpackung sehr gut.
    Von Sabrina am 12.12.2019

  575. Bärbel Setzer

    Sehr tolle Qualität
    Von Bärbel am 12.12.2019

  576. Einfach super und top Qualität

    Alle Jahre immer wieder gerne. Ich kann nur sagen das wir absolut glücklich und zufrieden sind. Die ware ist immer 1A verpackt und kommt immer schnell an. Die Gans ist super lecker und damit nichts schiefgehen kann, ist sogar eine Zubereitungs Empfehlung bzw. Rezept dabei. Wir sind begeistert und Bestellen nie wieder wo anders❣
    Von Nancy am 08.12.2019

  577. Beste Gans forever

    Ich bin von der Handwekskunst und dem Service vollkommen zufrieden
    Von Christian am 07.12.2019

  578. Sehr gut!!!

    Exzellent!
    Fleisch war super
    Lieferung pünktlich
    Habe eine generalprobe gemacht und zum Weihnachten sofort wiederbestellt
    Von Carlo am 07.12.2019

  579. Wirklich freilaufend

    Spitzenprodukt, zartes Fleisch, sehr aromatisch
    Von Petra am 03.12.2019

  580. Einfach köstlich

    Immer wieder
    Von katrin am 03.12.2019

  581. Alles gut, zeitgerecht eingetroffen und Klasse Qualität.

    Alles gut, zeitgerecht eingetroffen und Klasse Qualität.
    Von Bernd am 02.12.2019

  582. Sehr leckere Gans

    Sehr leckere Gans.
    Von Frank am 01.12.2019

  583. Alles prima. Gerne wieder!

    Alles war prima! Die Gans kam frisch an und hat super geschmeckt. Gerne wieder!
    Von Jacqueline am 30.11.2019

  584. einfach Lecker

    Wir bestellen seit Jahren im Jahr 3 bis 4 Gänse und waren immer sehr zufrieden. Wir sagen vielen Dank und beste Grüße aus Berlin
    Von Christian am 29.11.2019

  585. Super Qualität, jederzeit wieder

    Super Qualität, jederzeit wieder
    Von Konny am 28.11.2019

  586. alles super, sogar mehr an Gewicht!

    Alles bestens!
    Von Morten am 28.11.2019

  587. Die beste Martinsgans.

    Beste Qualität, schnelle, termingerechte und zuverlässige Lieferung, sehr gut gekühlt. Gerne wieder.
    Von G.H. am 25.11.2019

  588. Super schnell und immer wieder gerne

    Ein sehr guter Service von ihnen
    Von Detlef am 25.11.2019

  589. Super Qualität

    Tolle Qualität, nicht zu fettig, super vorbereitet
    Von Flitzi am 25.11.2019

  590. Sehr gute Leistung und Qualität.

    Siege oben
    Von Ivana am 24.11.2019

  591. Alles Super angekommen.

    Alles gut geklappt. Das Paket ist zügig angekommen.
    Von Petra am 23.11.2019

  592. Immer wieder

    Diese metzgerei ist nur zu empfehlen
    Von Kirsten am 22.11.2019

  593. Das beste was man je bestellen kann

    Super Service
    Von Kirsten am 22.11.2019

  594. Zart & Saftig

    Letztes Jahr war die Gans traumhaft, daher haben wir wieder bestellt.
    Von SOOZIE am 21.11.2019

  595. Alles Bestens!

    Hervorragende Qualität, schnell geliefert!
    Von Andreas am 18.11.2019

  596. Wunderbar!

    Von der Lieferung bis zur 1A Qualität der Gans war alles wunderbar. Wir bestellen ganz sicher wieder. Absolut empfehlenswert!
    Von Su am 18.11.2019

  597. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Andreas am 16.11.2019

  598. Das Angebot und der Service waren super. Die bestellte Gans hat unsere Erwartungen übertroffen. Von daher ist meinmetzger unbedingt empfehlenswert. Vielen Dank!

    Gerne wieder
    Von Beate am 14.11.2019

  599. Alles gut

    1 A
    Von Christina am 14.11.2019

  600. einfach suuuper

    Die Gans hat nach 45 Min 'Schwitzen' bei 185° + 7 Std bei 85° + 30 Min bei 185° > Kerntemperatur 85°
    ausgezeichnet geschmeckt. Nicht ganz durchgebraten, und damit saftig und zart.
    gerne wieder
    Von Reinhold am 14.11.2019

  601. Sehr gut 5 Sterne

    Gans war hervorragend !
    Von Christa am 11.11.2019

  602. Guter Geschmack

    Sehr frisch, hervorragend
    Von Wolfgang am 07.11.2019

  603. Sehr empfehlenswert

    immer wieder
    Von Manfred am 05.11.2019

  604. jederzeit wieder!!

    Extrem positiv.
    Von Karl am 03.11.2019

  605. Alles super,danke

    Besser geht's nicht!
    Von Marina am 03.11.2019

  606. Für uns das beste Geflügel

    Gans ist nicht gleich Gans. Natürlich gibt es im Supermarkt polnische Gänse für 1/3 des Preises.
    Uns ist eine artgerechte Haltung ebenso wichtig wie der Geschmack, deshalb bezahlen wir für gutes Essen auch gern mehr.
    Von Michael am 01.11.2019

  607. Alles zu meiner vollen Zufriedenheit!

    Die Lieferung meiner Weihnachtsbestellung erfolgte fast auf die Minute genau. Das spricht auch für das Versandunternehmen! Hervorragend verpackt und gekühlt, optisch appetitlich anzusehen, erfolgte die Lieferung meiner Weihnachtsgänse. Die beigefügten Bratanweisungen versprechen gutes Gelingen. Ich bin eine leidlich gute Köchin, aber eine Gans ist doch nicht alltäglich. Jetzt kann ich dem Festessen gelassen entgegen sehen.
    Von Silke am 31.10.2019

  608. gut Ausgezeichnet

    gut Ausgezeichnet
    Von klaus am 19.10.2019

  609. Topp

    Topp
    Von Heike am 14.08.2019

  610. Einfach Tip Top. Super Geschmack.

    Bald wieder!
    Von Mike am 25.05.2019

  611. Zara und schmackhaft

    Sehr gu
    Von Bernhard am 01.03.2019

  612. alles perfekt, schnelle Lieferung, top Produkt

    Das war die beste Gans seit Jahren, wir werden gern auf weitere Angebote zurückkommen. Vielen Dank für die Gans (mehr hatten wir noch nicht bestellt) aber wir haben jetzt einen sehr guten Onlinelieferanten gefunden und werden darauf zurück kommen. Können wir zu 100% weiter empfehlen. Wir waren bisher Kunde bei OttoGourmet.de werden aber, wenn alle Produkte wie die Gans sind, zu Ihnen wechseln.
    Von Jens Ultsch am 15.02.2019

  613. Es war alles in Ordnung

    .
    Von Frank am 15.02.2019

  614. Alles sehr gut

    Produkt wie beschrieben
    Sehr lecker u nicht zu vergleichen mit den Gänsen die im üblichen Handel erhältlich sind
    Von Ireen am 25.01.2019

  615. Top

    Immer wieder gerne
    Von Claudia am 14.01.2019

  616. Alles bestens geklappt

    Wie schon letztes Jahr war die Gans sehr gut. Zart und nicht so Fett.
    Von Iris am 08.01.2019

  617. immer wieder

    eine sehr schöne Gans, habe sie nach dem Rezept gemacht, das war der Hammer
    Von Annett am 06.01.2019

  618. Super

    Nicht trocken, sehr lecker
    Von Peter am 06.01.2019

  619. Sehr gute Gans

    Gans wie sie sein soll. Genügend Fett. Hals war nicht dabei.
    Von Hans-Wolfgang am 05.01.2019

  620. sehr zufrieden

    frisch angekommen, Fleisch sehr zart
    Von Carmen am 05.01.2019

  621. Erstklassig

    Da kommt keine Supermarktware mit, bei dem Fleisch merkt man das es freilaufende Tiere sind, die nächste Gans weiß ich - wo ich sie kaufe
    Von Jürgen am 03.01.2019

  622. Fantastisch

    Fantastisch
    Von Michaela am 02.01.2019

  623. Werde weiter empfehlen und selber auch bestellen

    Wunderbar frisch und sehr gut
    Von Volker am 31.12.2018

  624. Frisch und super lecker.

    Sehr freundlicher und hilfsbereiter Telefonkontakt.
    Ware wurde pünklich, in isoliertem Karton mit Kühlakkus, von UPS angeliefert.
    Rezeptvorschlag und Tips zur Zubereitung waren gut und hilfreich.
    Die Gans, im Niedertemperatur Verfahren gegart, war wie versprochen super zart und lecker.

    Vielen Dank und freundliche Grüße aus Oberhausen

    Ralf
    Von Ralf am 30.12.2018

  625. Hervorragende Qualität.

    Immer wieder gerne.
    Von Hauke Bruhns am 29.12.2018

  626. super frisch und lecker, lecker, lecker

    Lieferung, Qualität, Frische und Geschmack.........alles super
    Von Martina am 29.12.2018

  627. super lecker

    Das Weihnachtsessen war ein voller Erfolg. Die Gans hat hervorragend geschmeckt, sehr zartes Fleisch und knusprige Haut so wie es sein muss. Ich komme wieder. :-)
    Von Marc am 29.12.2018

  628. Sehr gut-

    Kann ich nur 100 pro cent empfehlen!
    Von Suzi Dev am 28.12.2018

  629. Gerne wieder

    Schnell sauber pünktlich gut verpackt mega lecker, nicht zum letzten mal .-)
    Von Peter am 28.12.2018

  630. Hochwertige Qualität. Nächstes Jahr wird wieder bestellt. Hervorragend vorbereitet.

    Super, sehr zu empfehlen
    Von Angelika am 28.12.2018

  631. sehr lecker!!

    Wunderbar zartes und aromatische Fleisch - sehr lecker!! Immer wieder gerne
    Von Uta am 28.12.2018

  632. Perfekte Gans

    Die Gans war perfekt und sehr lecker. Absolut empfehlenswert.
    Von Janine am 28.12.2018

  633. Sehr gute Ware, pünktlich geliefert

    Hervorragend und gerne wieder
    Von Gerhard am 28.12.2018

  634. Fünf Sterne

    Alles wunderbar - von der Lieferung, bis zur Zubereitung.
    Von Diana am 28.12.2018

  635. sehr Empfehlenswert

    Freue mich schon auf die Nächste
    Von Wolfgang L.aus WHV am 28.12.2018

  636. Hervorragend!!!

    Gans hervorragendes Produkt, wirklich sehr gut ,schnell und gut verpackt geliefert. Die Familie war sehr zufrieden.
    DANKE!!!
    Von Josef am 28.12.2018

  637. Perfekt

    Super Qualität super Anlieferung
    Von Ferhat am 28.12.2018

  638. Qualität Top!!!

    Die Gans war ein hervorragender Weihnachtsbraten. Würde ich wieder kaufen.
    Von Yvonne am 28.12.2018

  639. Verpackung, Lieferung, frische der Gänse alles wirklich prima.

    Verpackung, Lieferung, frische der Gänse alles wirklich prima.
    Von Heinz-Josef am 28.12.2018

  640. Alles wunderbar: pünktliche Lieferung, top Verpackung und die Qualität der Gans war sehr gut. Nächstes Jahr gerne wieder

    Alles wunderbar: pünktliche Lieferung, top Verpackung und die Qualität der Gans war sehr gut. Nächstes Jahr gerne wieder
    Von Pierre am 28.12.2018

  641. Alles wunderbar und super

    Versand hat wunderbar funktioniert, war Pünktlich zum Fest da.
    Eine super Gans, war ja sowas von lecker wenn man Sie richtig zubereitet.
    Vielen lieben Dank
    Von Ingo am 28.12.2018

  642. ESPOHN

    nur zu empfehlen, wir kaufen wieder
    Von Eberhard am 28.12.2018

  643. sehr gutes fleisch

    wir werden es wieder in betracht ziehen, eine solche gans bei ihnen zu ordern.
    Von andrea am 28.12.2018

  644. Sehr zufrieden

    Tip Top kann man dazu nur sagen, Ware war rechtzeitig da und sehr gut gekühlt. Gans war grösser als erwartet und geschmeckt hat es sehr gut
    Würde wieder hier bestellen
    Von Sebastian am 27.12.2018

  645. Bin sehr zufrieden

    Sehr gute Qualität zu fairem Preis. Den Unterschied schmeckt man.
    Von Andre am 27.12.2018

  646. Top Qualität!

    Selten so eine sauber gerupfte Gans gekauft. Auch Hals, Innereien und das komplette Fett war dabei. Auch die nächste Gans kommt wieder von MEINMETZGER!
    Von Ralf am 27.12.2018

  647. Sehr gut!!!

    Hallo MeinMetzger Team,

    also ich habe das erste mal bei euch bestellt und war von allem begeistert.Die Waren waren frisch und kamen gut gekühlt bei uns an. Das Gulaschfleisch war schön mager und dennoch saftig. Die Rindfleischsuppen-Zutaten waren super ergiebig und es war wurde daraus ein leckere festliche Vorspeise für das Weihnachtsessen.Der Hammer war die Gans! Ich habe die 5 Kilo 7 Stunden mit Niedertemperatur gegart. Es war ein Traum. Gerne zur nächsten Gelegenheit wieder. Mit besten Grüßen für das neue Jahr Thomas Sowinski
    Von Thomas am 27.12.2018

  648. keinen Grund zu meckern

    keinen Grund zu meckern
    Von Peter am 27.12.2018

  649. Alle bestellten Artikel wie gewohnt in super Qualität und entsprechend des Auftrages geliefert.

    Alle bestellten Artikel wie gewohnt in super Qualität und entsprechend des Auftrages geliefert.
    Von Ute am 27.12.2018

  650. Sehr zufrieden!

    Super frische Ware, Lieferung erfolgte in kürzester Zeit zum gewünschten Zeitpunkt, Kühlakkus waren bei Anlieferung noch hart gefroren. Die Ware entsprach in allen Belangen meinen Vorstellungen. Preis-Leistung
    Ok und am Ende hat es allen geschmeckt! Weiterer Einkauf ist nicht ausgeschlossen.
    Von Jens am 27.12.2018

  651. Insgesamt sehr zufriedenstellend

    Gans war wirklich gut dafür 5 Sterne
    Leider war der Vakuumbeutel an einer Stelle nicht verschweißt. Bei Lieferung sofort bemerkt und selbst nochmals verschweißt

    Ansonsten wirklich top


    Von Maximilian am 27.12.2018

  652. Weihnachtsgans

    Sehr gute Qualität
    Von Stefan am 27.12.2018

  653. Jederzeit wieder

    Die Gans kam super verpackt (rundherum mit Styropor und Kühlpacks) bei uns an.
    Sie war frisch und hatte das bestellte Gewicht.
    Wir würden jederzeit wieder hier bestellen.
    Von Lisa am 27.12.2018

  654. es handelte ich um ein gutes Stück Geflügel

    ich bin rundum zufrieden
    Von Manuela am 27.12.2018

  655. sehr gut

    siehe oben
    Von joachim am 27.12.2018

  656. 1A Qualität

    es hat allen sehr gut geschmeckt
    Von Edgar am 27.12.2018

  657. Excellent

    Die Gans war Spitze, wenig Fett; viel Fleisch; sehr schmackhaft!
    Das Niedrigtemperatur-Garen war ein voller Erfolg!
    Von Reinhard am 27.12.2018

  658. super

    alles ok
    Von heinrich am 27.12.2018

  659. einfach nur klasse!!

    Habe die Gans nach dem angegebenen Rezept gebraten - was wirklich viel zeit in Anspruch nimmt, aber letzlich nur eine
    Frage des timings ist - und heraus kam eine wunderbar zarte, aromatische, knusprige Weihnachtsgans! Der Aufwand lohnt sich!!
    Danke dafür! Das war sicher nicht die Letzte!!!
    Von Suzanne am 27.12.2018

  660. Claudia

    Wir hatten eine 5,8kg Gans! Das Fleisch war so zart und lecker! Nächstes Jahr wieder!!!! Sehr gute Qualität!
    Von Claudia am 27.12.2018

  661. Beste Gans zum Weihnachtsfest

    Habe zum ersten Mal hier bestellt. Alle Erwartungen wurden übertroffen. Die Gans war schlachtfrisch. Super Qualität. Die beste Gans die ich je gegessen habe.
    Die Lieferung war pünktlich zum gewünschten Datum eingetroffen. Die Ware 1a verpackt und gekühlt, so dass man die Gans noch ein paar Tage kühl lagern konnte.
    Von Gabriele am 27.12.2018

  662. Super Qualität

    Meine Gans ist pünktlich angekommen bin sehr zufrieden mit der Qualität. Würde immer wieder bestellen. Dankeschön
    Von Cornelia am 27.12.2018

  663. Lecker Gans mit zartem Fleisch

    Eine sehr leckere Gans...zartes Fleisch und soweit auch gut vorbereitet. Musste nur minimal nacharbeiten (spelzen ziehen, ausräubernd).
    Das Endergebnis stimmte auf jeden Fall und der Familie hat es geschmeckt.
    Von Franziska am 27.12.2018

  664. Perfekt

    Die bestellte Gans kam in super Verpackung pünktlich bei uns an. Die Qualität der Gans war hervorragend. uns allen hat es geschmeckt. Jederzeit wieder
    Von Goran am 27.12.2018

  665. Sehr gute Ware,die Gänse waren ein Genuss

    Immer wieder gerne
    Von Christel am 27.12.2018

  666. Ideal zur traditionellen indonesischenen Weihnachtsgans

    Sehr leckere Gans von hoher Qualität. Ideal für eine indonesische Gans: Füllung aus Zitronengras, Zimt, Sternanis, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Limette. Mariande aus Soja, Honig und Sambe Ulek.
    Von Sven am 26.12.2018

  667. Bestens!

    Tolle Qualität wie immer und super lecker.
    So wie letztes Jahr und sehr wahrscheinlich auch nächstes Jahr.
    Von Stefan am 26.12.2018

  668. Ein Traum

    Wir bestellen nun das dritte Jahr in Folge unsere Gans bei euch. Dieses Jahr habe ich sie nach dem niedrig Temperaturverfahren zubereitet und sie war wirklich Butterzart.
    Von Ines am 26.12.2018

  669. Alles top gelaufen. Super Ware.

    Super Qualität
    Von Holger am 26.12.2018

  670. Gerne wieder, da keine Beanstandungen.

    Hervorragendes Produkt.
    Von Maria am 26.12.2018

  671. Tolles Fleisch, lecker im Geschmack

    Super Produkt...gut verpackt...super isoliert und gekühlt. Wirklich einmalig im Geschmack. Bei der nächsten Ganz gerne wieder diese.
    Von Andreas am 26.12.2018

  672. sehr gut

    wie immer alles bestens
    Von Hartmut am 26.12.2018

  673. Perfekt

    Lecker
    Von Zeki am 26.12.2018

  674. Top

    Top
    Von stefan am 25.12.2018

  675. Zu empfehlen

    Gans noch nicht zubereitet. Wir werden dann berichten.
    Von Jürgen am 22.12.2018

  676. Da es die Gans erst zum Weihnachtsfest gibt, kann ich noch keine genauere Bewertung abgeben.

    Die Gans sieht sehr verlockend aus, ist sehr sauber und ordentlich verpackt. Es gibt sie erst zum Weihnachtsfest.
    Von Carola Dorst am 20.12.2018

  677. Ü

    Ü
    Von Andreas am 16.12.2018

  678. Die Gans war wunderbar

    Die Gans selbst war sehr gut verpackt, in einem Styroporkarton und mit extra Kühlakkus, was die Frische des Produktes gewährleistet. Die Gans war wunderbar und ich werde sehr gern wieder hier bestellen.
    Von Silke am 15.12.2018

  679. Sehr gute Gans

    Super schnelle Lieferung, gut verpackt und gekühlt. Sehr gut ausgenommen und gerupft. Geschmacklich Top. Gruß an den Bauern! :)
    Von Florian am 13.12.2018

  680. Sieht sehr frisch aus. Bisher konnten wir nur die Zunge genießen.

    Bisher konnten wir nur die Zunge genießen.
    Von fmhberlin am 10.12.2018

  681. Perfekt, immer gerne wieder!

    Ich habe das erste Mal hier bestellt und kann es nur weiter empfehlen! Hervorragende Qualität und kompetente Beratung.
    Von Dagmar am 09.12.2018

  682. Gut

    Gut
    Von brigitte dalbert am 08.12.2018

  683. Prima

    Alles super
    Von Vera am 06.12.2018

  684. Ganz große Klasse

    War ein toller Vorweihnachtsbraten, danke
    Von Reinhard am 02.12.2018

  685. Einfach super

    Wie aus Marzipan!!
    Von Marina am 02.12.2018

  686. Sehr lecker!

    Mich erreichte eine sehr frische, gut gekühlte Gans mit Innereien.
    Von Petra am 02.12.2018

  687. Sehr lecker!

    Mich erreichte eine sehr frische, gut gekühlte Gans mit Innereien.
    Von Petra am 02.12.2018

  688. Empfehlung

    ..
    Von Silke am 02.12.2018

  689. Bestimmt wieder einmal!

    Super Qualität
    Von DK am 01.12.2018

  690. Spitze

    Super Qualität! Super schnelle Lieferung! !
    Von katrin am 29.11.2018

  691. Sehr gut

    Empfehlenswerte Firma
    Von Gerold am 27.11.2018

  692. prompte Lieferung und sehr gute Qualitaet

    abolsut empfehlenswert
    Von Helga am 27.11.2018

  693. Hier bestelle ich gerne wieder

    Eine Riesengans mit viel zartem und aromatischem Fleisch. Trotzdem nur wenig Fett. Bratzeit nur ca. 2 Stunden ! Mein Braten ist bei den Gästen sehr gut angekommen.
    Von Norbert am 23.11.2018

  694. Sehr zufrieden!

    Nach Verzehr mehr!
    Mfg
    Von Wolf-Dietrich am 23.11.2018

  695. Frischer geht es nicht.

    Ich kaufe dort wieder.
    Von Erwin am 19.11.2018

  696. Gute Qualität, keine Beanstandung

    Haben Briefs wieder bestellt
    Von Jürgen am 18.11.2018

  697. Die Gänse sind bester Qualität

    Die Gänse sind bester Qualität
    Von Erich am 17.11.2018

  698. Perfekt

    Perfekt
    Von Frank am 16.11.2018

  699. Sehr gut!

    Sehr gut
    Von Christian Martin am 16.11.2018

  700. Sehr gut !

    Sie war sehr gut und können wir nur empfehlen.
    Von Andreas am 15.11.2018

  701. Prima

    Prima
    Von Hubert H. am 09.11.2018

  702. sehr gut

    Super schnelle Lieferung. Die Gans war ein Gaumenschmaus.
    Von Margitta am 09.11.2018

  703. Die Gans wog leider etwas wenig (kommentarlos 4,2 statt 4,5-4,8). Auf Reklamation würde mir eine Gutschrift für die nächste Bestellung zugesichert

    Werde wieder dort bestellen
    Von Aloisia am 28.10.2018

  704. Die Gans wog leider etwas wenig (kommentarlos 4,2 statt 4,5-4,8). Auf Reklamation würde mir eine Gutschrift für die nächste Bestellung zugesichert

    Werde wieder dort bestellen
    Von Aloisia am 28.10.2018

  705. gerne wieder alles top

    Frisch und lecker, besser geht nicht
    Von Uwe am 26.10.2018

  706. Ein zweites Weihnachten

    Da ich im Ausland lebe bereitet meine Mutter die Weihnachtsgans schon kurz vor der Abreise zu. Super Qualität und pünktlich eingetroffen
    Von MICHAEL am 11.10.2018

  707. Perfekt

    Perfekt
    Von Christian am 17.05.2018

  708. Beste Weihnachtsgans

    Wir hatten Weihnachten eine Gans die war geschmacklich sehr gut.
    Deshalb haben wir noch 2 nach geordert.
    Von Manuela am 05.04.2018

  709. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sandra am 15.03.2018

  710. Emfehlenswert

    Pünktliche Lieferung, sehr gute Verpackung (mit Kühlung) und erstklassige Produktqualität.
    Von Günther am 14.02.2018

  711. Top Lieferung und Zustand

    Sehr zufrieden mit der Ganz
    Von SEB-HH am 03.02.2018

  712. Einfach gut

    Die Gans war qualitativ und geschmacklich die beste seit Jahren.
    Von Ute am 14.01.2018

  713. Super Qualität!

    1a!
    Von Thaddäus am 14.01.2018

  714. " Sau " lecker ... !

    ein herzliches moin aus berlin,

    die Ganz war innerhalb von 24 Stunden gut gekühlt bei uns eingetroffen und schmeckte " sau " lecker !

    Alles top !

    Von Andreas am 13.01.2018

  715. 10 Sterne, ab jetzt Bestelle ich jedes Jahr hier.

    Die Gans war sehr frisch und hatte reichlich was dran, wir haben 3 Tage (3 Personen + gefräßiger Hund) :) davon essen können. Ich bin sehr glücklich die Online Metzgerei gefunden zu haben, ich werde jedes Jahr wieder meine Gans hier Bestellen. Und die Lieferung war sehr schnell wie angeben und ich hatte angst das die nicht pünktlich ankommen würde, meine angst war aber völlig überflüssig :) Ich freue mich schon die nächste Bestellung auf geben zu können, im Sommer zum Grillen. Die Verpackung war super, die Gans kam super gekühlt an und war einvakuumiert + kühlpads. Ich vergebe gerne 10 Sterne.
    Von Nancy am 12.01.2018

  716. Stefan

    Die beste Weihnachtsgans die wir je hatten. Auch Verpackung und Versand nicht zu toppen!
    Von Stefan am 11.01.2018

  717. Lecker und frisch

    Gute Verpackung deshalb auch noch am 1. Weihnachtstag frisch und lecker
    Von Ilona am 10.01.2018

  718. Sehr zufrieden !!!

    Sehr gute, frische Ware, professionell verpackt!!! Empfehlenswert
    Von Markus am 09.01.2018

  719. Alles BESTENS

    Schönes Gänschen. War pünktlich da und wie beschrieben eingepackt. Super service. Gerne wieder
    Von Iris am 09.01.2018

  720. Hervorragende Qualität

    Die bestellte Gans kam am vereinbarten Liefertermin in einwandfreiem Zustand, sehr gut verpackt und gekühlt bei uns an.
    Die Qualität der Gans war ganz hervorragend und hat ausgezeichnet geschmeckt. Wir bestellen gerne wieder.
    Von Alfred am 08.01.2018

  721. Tolles Produkt

    Habe eine Gans zwischen 3.8 und 4 kg bestellt. Geliefert wurde eine 4.3 kg Gans in bester Qualität. Die Gans kam top verpackt und gekühlt bei mir an.Bestimmt nicht die letzte Gans die ich bei Mein Metzger bestellt habe.
    Von Sascha am 06.01.2018

  722. Top!! Gerne wieder!!

    Sehr frisch, lecker, schnelle Kommunikation. Wir sind rundum zufrieden und haben Freitag vor Weihnachten noch eine Gans bekommen.
    Von Mandy am 03.01.2018

  723. Lieferung zwar einen Tag zu früh aber alles voll in Ordnung !!!

    !
    Von Raimo am 03.01.2018

  724. war nicht das erste Mal

    kurz und knapp:
    pünktliche Lieferung, sehr gut gekühlt und verpackt, sehr gute Produktqualität. 4,8 kg ausreichend für 4 Personen
    Von Georg am 03.01.2018

  725. Pünktlich, immer noch gekühlt angekommen, gut!

    Pünktlich, immer noch gekühlt angekommen, gut!
    Von Michael am 02.01.2018

  726. Shop top, Gans ok...

    Gans war ok, nicht überragend.
    Von Sven am 02.01.2018

  727. Ausgezeichnete Gans

    Tolle Ware!! Immer wieder gerne!!
    Von Edmund jr. am 01.01.2018

  728. sehr gut!

    sehr gut
    Von Claudia am 31.12.2017

  729. P E R F E K T

    Die Gans wurde zum genannten Termin geliefert. Durch die sehr gute Verpackung mit Kühlelement war die Kühlkette nicht unterbrochen.
    Das Ganserl war nicht zu fett, zum Braten sehr gut vorbereitet. Die Innereien und Hals waren extra verpackt und ebenfalls sehr gut gesäubert. Nach dem Braten mit Niedrigtemperatur (120 Grad, 5 1/2 Stunden) kam ein sehr zarter, saftiger und mit einer wunderbaren Kruste versehener Gänsebraten auf den Tisch. Die Gäste waren begeistert.
    Gerne bestelle ich wieder bei Ihnen, das Ergebnis hat mich voll überzeugt, weiter so!



    Von Marion am 31.12.2017

  730. Gute Qualität

    Wir bestellen gerne wieder,
    Von Elke am 30.12.2017

  731. Gerne wieder!

    ich schließe mich den 5 Sterne - Kandidaten an, SUPER gerne wieder, Guten Rutscht ins 2018.
    Von Christoph am 30.12.2017

  732. Alles spitze

    Es war , wie immer, sehr gut
    Von Holger am 30.12.2017

  733. eine sehr zarte Weihnachtsgans

    Die Weihnachtsgans war sehr zart und lecker. Das Fleisch fiel quasi nach dem Braten vom Knochen. Alle haben sich die Finger geleckt und wollten mehr.
    Von MC am 30.12.2017

  734. Lin

    Sehr gut Qualität
    Von GuanYu am 30.12.2017

  735. Sehr gute Gans

    Meine Gäste beim traditionellen Gänseessen sagten einhellig: Dies war die beste Gans die ich je gebraten habe.
    Von Hans-Wolfgang am 30.12.2017

  736. Perfekt!!!

    Die Gans war spitzenmäßig!!
    Von Michaela am 30.12.2017

  737. Alles bestens!

    Sauber geputzt, prima Qualität!
    Von Gerd am 30.12.2017

  738. Super Qualität, schnelle Lieferung in einer sehr guten Verpackung. Vielen Dank, gerne wieder.

    Super Qualität, schnelle Lieferung in einer sehr guten Verpackung. Vielen Dank, gerne wieder.
    Von Kerstin am 30.12.2017

  739. Würde ich immer wieder bestellen!

    Sehr zu empfehlen!
    Von Csilla am 30.12.2017

  740. Nur zu empfehlen, danke

    Hat uns allen sehr, sehr gut geschmeckt. Das war Qualität vom Feinsten.
    Von Inge am 30.12.2017

  741. Alles gut

    Alles gut
    Von Harald am 29.12.2017

  742. Superprodukt

    So eine Gans habe ich schon lange nicht mehr gegessen.
    Super Qualität, da kommt keine hochgezüchtete Supergans mit.
    Wo ich meine nächste Weihnachtsgans kaufe, weiss ich heute schon.
    Von Jürgen am 29.12.2017

  743. Super. Würde ich wieder kaufen.

    Sehr gute Qualität. Nicht fett und zart.
    Von Cornelia am 29.12.2017

  744. perfekt - sehr gute Qualität

    es wurde alles zu unserer Zufriedenheit abgewickelt
    Von Barbara am 29.12.2017

  745. Alle war TOP

    Alles gut alles frisch, bestellt und bezahlt 4 kg bekommen sogar 4,5 kg. Danke für den leckeren Weihnachtsschmaus.
    Von Christoph am 29.12.2017

  746. Jederzeit wieder!

    Sehr gut im Geschmack, bei Niedrigtemperatur ca 80 Grad über Nacht im Backofen gegart: ein Genuss!!
    Von Jürgen am 29.12.2017

  747. sehr Gut !

    Genau so wie es sein Soll .
    Von Andreas am 28.12.2017

  748. Ich bin begeistert

    Die Gans war super. Wir haben das angebotene Rezept genutzt und waren begeistert. Das Niedrigtemperaturgaren, wie es im Rezept beschrieben war, hat super geklappt und der Geschmack war perfekt. Die Gans war Butterzart und die Gäste waren begeistert.
    Von Hexlein am 28.12.2017

  749. Super Qualität!!!

    Es hat alles super geklappt. Die Lieferung war pünktlich. Die Gans war sehr gut verpackt und sie war sehr frisch. Nach der Zubereitung war sie ein Genuß. Immer wieder gerne.
    Vielen Dank für das leckere Weihnachtsessen.
    Dezember 2017
    Monika Wunderlich, Mecklenburg Vorpommern
    Von Monika am 27.12.2017

  750. TOP !!!

    komplett zufrieden, super Qualität, kein nachrupfen notwendig, gute gekühlte Verpackung
    Von Peter am 27.12.2017

  751. Sehr zu empfehlen !

    Die Gans kam pünktlich zum genannten Zeitpunkt. Sie war qualitativ hochwertig!
    Von Michael am 26.12.2017

  752. Top!

    Sehr zufrieden!
    Pünktliche Lieferung, gut gekühlt. Gans und Lammhaxen waren von 1A Qualität, hat alles super geschmeckt.
    Gerne wieder :)
    Von Stefanie am 26.12.2017

  753. Sehr zufrieden mit dem ganzen Ablauf der Bestellung, zeit genaue Lieferung und ein hervorragendes Produkt. Haben uns die Gans am 1. Weihnachtsfeiertag schmecken lassen. Sehr lecker. Gerne immer wieder.

    Die Gans hat genau das gehalten was auf der Internetseite versprochen wurde. Nach der Zubereitung war immer noch eine leckere Gans im Bräter und nicht eine gebratene Taube. Ich will damit zum Ausdruck bringen, dass die Qualität sehr gut war und man ehrlichen Herzens die Firma " Mein Metzger" weiter empfehlen kann. immer wieder gerne.
    Vielen Dank
    Von vpauland am 26.12.2017

  754. Alles Spitze

    Super frisch, tolle Qualität und sehr schnelle Lieferung. Werde wieder einkaufen. Vorbehaltlos zu empfehlen.
    Von Daniela am 25.12.2017

  755. Tolle Qualität

    Sehr gutes Fleisch. Pünktliche Lieferung. Werde wieder bei Meinmetzger bestellen.
    Von Thomas am 25.12.2017

  756. Ausgezeichnete Qualität

    Ich war sehr zufrieden mit der gelieferten Gans und auch mit dem schnellen Versand. Gerne werde ich sie weiter empfehlen und wünsche noch schöne Restfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr
    Von Jens am 25.12.2017

  757. Alles super!!! Die Gans war sehr gut verpackt,schnell geliefert und sehr gut gerupft.Kein Gund etwas zu beanstanden.Sie war der köstlichste Weihnachtsbraten seit langem!!Ich kann nur sagen fantastisch und vielen Dank für soviel Qualität!!!

    Noch besser ist schwehr zu machen!!
    Von Marina am 25.12.2017

  758. Alles in Ordnung

    Alles sehr gut geklappt
    Von Werner am 23.12.2017

  759. alles super

    hat alles frisch und gut ausgesehen. Danke
    Von Ines am 23.12.2017

  760. Super

    Super
    Von Thomas am 23.12.2017

  761. Top

    Top
    Von Sonja am 23.12.2017

  762. sehr gut

    Die Gans gibts erst Heiligabend, sonst war alles gut
    Von Harald am 23.12.2017

  763. Gut verpackt, vakuunverpsckt

    Hpffentlich ist sie geschmacklich auch top....können wir erst nach Weinachten sagen
    Von Kerstin am 22.12.2017

  764. Frisch und schmackhaft.

    Frisch und schmackhaft.
    Von Dieter am 22.12.2017

  765. 4,396kg

    Wunderbar verpackte, frische Ware
    Von Inez am 22.12.2017

  766. sehr gut

    schnell und gut
    Von dieter am 21.12.2017

  767. Wunderbar (mit kleiner Einschränkung)

    Bei der Methode, die Gans bei rund 90 Grad und gut sieben Stunden zart zu braten, trat tatsächlich sehr wenig schieres Fett aus. Während der letzten jeweils 45 Minuten für beide Seiten unter vollem Feuer bei 220°C wurde die Haut herrlich knusprig und bis auf den Bereich um den Bürzel, der noch voller Federkielreste steckte und den wir deshalb komplett abschnitten (daher der eine Stern Abzug), war die Gans wirklich sehr schmackhaft und zart.
    Von Volker am 20.12.2017

  768. Sehr gut

    Wir haben die Gans noch nicht gegessen ‚ aber ihr Anblick lässt uns auf gutes hoffen
    Von Charlotte am 20.12.2017

  769. alles prima und perfekt....

    alles prima !!
    Von Klaus am 18.12.2017

  770. Gerne wieder

    Hat alles super geklappt
    Von Babett am 17.12.2017

  771. Sehr schöne Qualität

    Sehr gute Qualität, Liefergewicht 6250g.
    Von Heiko am 17.12.2017

  772. Super

    Gerne wieder
    Von Meike am 17.12.2017

  773. Frisch geliefert.

    Ich freue mich, endlich einen Betrieb gefunden zu haben, der meinen Festtagsschmaus zukünftig garantiert.
    Von Gerhard Männel am 17.12.2017

  774. 5Sterne

    Spitze
    Von Norbert am 17.12.2017

  775. Sehr gute Ware

    Sehr gute Ware! Freue mich schon auf sehr gute Steaks im Sommer!!!
    Von Niko Suck am 16.12.2017

  776. Prima, Klasse, immer wieder gern!

    Absolute Spitzenklasse, wartet schon auf den Verzehr!
    Von Volker am 15.12.2017

  777. Super

    Lieferung war genau wie geplant. Alles war echt gut gekühlt und sauber verpackt. Die Gans wird an Weihnachten gebraten.
    Von Christine am 15.12.2017

  778. Absolute Empfehlung!

    Gerne wieder!
    Von Sylvia am 11.12.2017

  779. alles bestens

    Da ich wiederholt bei mein Metzger online gekauft habe, kann ich nur sagen ,gerne wieder.
    Von nibretto am 08.12.2017

  780. sehr Gut

    War klasse
    Von Tino am 08.12.2017

  781. sehr gut

    zu frisch, sehr zufrieden
    Von Ulrich am 08.12.2017

  782. Top Ware - sehr sehr frisch

    Top Ware - sehr sehr frisch - ausgenommen alle Innereien Vakuum verpackt und keine Feder oder Ferderreste - echt klasse Ware.
    Wurde wohl auch aufgehangen, damit noch Flüssigkeit abtropfen konnte.
    Gut vorbereitet auch für eine Füllung, es war genug dran um die Gans zu füllen und ordentlich zu zu machen.
    Thermo Verpackung mit Eis Akku - ist wirklich kühl angekommen - Kühlkette wurde nicht unterbrochen.

    Von AxelF61 am 06.12.2017

  783. Perfekt

    Sieht sehr gut aus, frisch und einwandfrei verpackt.
    Von Renate am 05.12.2017

  784. Super Gans. Echt lecker und nix zäh

    Immer wieder gern.
    Von Kai am 04.12.2017

  785. Lecker, Frisch, Schnell geliefert

    Etwas wenig Fleisch, reicht für ca. 3 Personen. Für 4 und mehr Personen sollte man die 6kg Gans kaufen. Sehr frisch und super schnell geliefert. Der Telefonservice war auch super.
    Von Marcel am 04.12.2017

  786. Pünktliche Lieferung, alles gut
    Von Grit am 03.12.2017

  787. sehr gut

    sehr gut
    Von Matthias am 03.12.2017

  788. Alles super!

    Die Gans kam pünktlich und super gekühlt bei uns an. Dankeschön! Wir bestellen gerne wieder!
    Von Jessica am 02.12.2017

  789. Geschmack super, leider nicht sehr gut gerupft

    Geschmack super, leider nicht sehr gut gerupft
    Von A am 26.11.2017

  790. Die Gans hatte eine sehr gute Fleischqualität. Leider musste ich eine Menge Federkiele mit der Pinzette nachrupfen... Daher ein Stern Abzug

    Die Gans hatte eine sehr gute Fleischqualität. Leider musste ich eine Menge Federkiele mit der Pinzette nachrupfen... Daher ein Stern Abzug
    Von Reiner am 26.11.2017

  791. Top

    Super lecker , gekühlt und Vakuum verpackt. Spitze unbedingte Empfehlung
    Von Oliver am 20.11.2017

  792. Einfach Top

    Top Qualität. Pünktliche Lieferung. Was will man mehr? Ich kann die Gänse von MeinMetzger.de nur empfehlen. Das Ergebnis ist jeden Cent wert.
    Von Udo Borg am 20.11.2017

  793. Sehr gute Gans

    Sehr gute Qualität der Gans.Auf jeden Fall empfehlenswert.
    Von Karin am 19.11.2017

  794. Beste Qualität

    Die frische Gans hatte die Bezeichnung verdient, Geschmack und Fleischqualität waren vorzüglich. Den Preis halte ich für angemessen. Billig schmeckt erfahrungsgemäß nicht, hier stimmt alles.

    Von Caspar am 19.11.2017

  795. einfach super!

    nach dem genuss der gans können wir nur eine klare kaufempfehlung geben!
    einfach lecker, zartes fleisch und hervorragender Geschmack!
    wir werden auch weitere artikel ihres sortiments probieren
    Von ursula am 19.11.2017

  796. Köstlich

    Wir essen nur sehr selten Fleisch, aber wenn es mal welches gibt, dann nur diese Qualität.

    Die Lieferung erfolgte innerhalb 24 Stunden nach der Bestellung, die Gans ist wunderbar und köstlich.

    Bis zum nächsten Einkauf sagen wir Danke !

    Von Janette am 18.11.2017

  797. Bin positiv überrascht

    Da die Gans eingeschweißt und gekühlt war, kann so nichts schlecht werden.
    Gegessen wird die Gans zu Weihnachten mal sehen, ob wir auch geschmacklich zufrieden sind.
    Von Michael am 18.11.2017

  798. Sehr schnelle Lieferung und super Qualität

    Montag bestellt und Dienstag schon geliefert. Kam gut gekühlt bei uns an. Qualität 1a. Wir haben noch nie eine so leckere Gans gegessen. Vielen Dank! Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen. ;-)
    Von Sandra am 17.11.2017

  799. alles super

    Die Gans ist allerdings schon verputzt .Sie hat super geschmeckt.
    Von Marie-Louise am 16.11.2017

  800. erste Klasse

    Super frisch und saftig nach der mitgelieferten Zubereitungsmethode
    Von Martin am 15.11.2017

  801. 1A

    Verdammt lecker
    Von Andreas am 14.11.2017

  802. prima frische Gans, feiner Geschmack

    prima frische Gans, feiner Geschmack
    Von Wolf-Michael am 13.11.2017

  803. top Qualität

    ganz frisch, im Bratschlauch zubereitet - zart und lecker
    Von Matthias am 13.11.2017

  804. Sehr lecker !

    Wir waren sehr zufrieden mi dieser Gans .Sie hat allen wunderbar geschmeckt .
    Unsere Schwiegertochter wird für Weihnachten auch eine solch leckere Gans bestellen .
    Von Antje am 12.11.2017

  805. Perfekt

    Gerne wieder
    Von Andreas am 12.11.2017

  806. Alles Bestens, Danke

    Danke! Wir sind mit Gans und Lieferung vollkommen zufrieden.
    Von Ulf am 12.11.2017

  807. Wunderbar

    Die Qualität der Gans war ausgezeichnet. Wunderbares zartes schmackhaftes Fleisch und kaum Fett. Eine bessere Qualität habe ich bisher noch nirgends bekommen. Die Gans dann noch mit Niedrigtemperatur zubereitet und es gab ein perfektes Martinsessen.
    Von Ralf am 11.11.2017

  808. lindner hans josef

    einfach nur spitze einfach toll
    Von hans-josef lindner am 11.11.2017

  809. einfach top

    Nun schon das 2.Mal und nicht bereut.
    Von Dietmar am 11.11.2017

  810. Wie angegeben, Frischeprodukt in hervorragender Qualität, verpackt in Kühlbehälter inclusive Kühlakku, gerne immer wieder und jederzeit empfehlenswert,

    Zederzeit immer wieder, dem nächst werde ich auch andere Produkte testen!
    Von Peter am 11.11.2017

  811. super wie immer

    hat wie immer sehr gut geklappt
    Von Klaus am 11.11.2017

  812. Hervorragendes Produkt

    Wir sind äußerst zufrieden!
    Von Dr. Christa Wiesenberg am 11.11.2017

  813. Bin sehr zufrieden danke

    Werde zu gegebener Zeit wieder bestellen.
    Von Holger am 10.11.2017

  814. Top

    Wie immer alles so wie man es erwartet. Hatte nix auszusetzen an der Ware.
    Von Andreas am 08.11.2017

  815. Einfach Top.

    Super lecker.

    Von Steffen am 31.10.2017

  816. Die Ware kam wie bestellt zum Termin und war super frisch. Sie war sehr lecker und das Fleisch war butterzart. Was man vielleicht erwähnen sollte, dass die Gans in der Gewichtsklasse wirklich nur für vier Erwachsene reicht.

    Sie war sehr lecker und das Fleisch war butterzart. Was man vielleicht erwähnen sollte, dass die Gans in der Gewichtsklasse wirklich nur für vier Erwachsene reicht.
    Von Katja am 31.10.2017

  817. 5 Sterne

    Äußerlich eine gute Qualität. Mehr können wird erst zum Weihnachtsfest sagen, wenn die Auguste zum Festbraten geworden ist.
    Vielen Dank!
    Von Jürgen am 17.10.2017

  818. Sehr zufrieden.

    Info über Versand am Vorabend, perfekt. Ware gut verpackt mit Kühl-Pads... Gans war sehr fein.
    Von Ludo am 02.10.2017

  819. Super lecker

    Tolle Qualität.
    Von Marc am 19.03.2017

  820. Bestens!

    Die Gans war hervorragend in bester Qualität und Güte!!!
    Von Markus Hannemann am 07.03.2017

  821. Die Gans war top!!

    Die Wäre war top, sehr gut verpackt und gekühlt. Der Versand zügig und reibungslos. Alles bestens und die Gans hat auch super geschmeckt. Vielen Dank dafür.
    Von Franz-Josef Vossebürger am 08.01.2017

  822. Gans in gutem Zustand

    Die Gans wurde vollständig mit Innereien (in separatem Plastikbeutel) in einem frischen Zustand geliefert. Die Verpackung war stabil und gut gekühlt.
    Ich habe noch nie so eine hervorragend gerupfte Gans bekommen. Da musste aber auch nicht ein Federkiel entfernt werden.
    Insofern also 5 Sterne!
    Einen Stern Abzug gibt es für die Konsistenz. Die Gans wurde langsam 5 Stunden gebraten. Leider war das Muskelfleisch dann immer noch ein bisschen zäh.
    Geschmacklich war die Gans dann aber wieder sehr gut.
    Das nächste mal nehme ich doch lieber eine kleinere Gans und noch eine Gänsebrust dazu.
    Von Bernd am 31.12.2016

  823. super Qualität, super schnell geliefert, beim nächsten Mal bestimmt bei Euch

    super Qualität, super schnell geliefert, beim nächsten Mal bestimmt bei Euch
    Von Martin am 29.12.2016

  824. super Qualität, super schnell geliefert, beim nächsten Mal bestimmt bei Euch

    super Qualität, super schnell geliefert, beim nächsten Mal bestimmt bei Euch
    Von Martin am 29.12.2016

  825. --- ALLES PERFEKT---- DANKE----

    frische Gans mit 4,6 kg erhalten - wie bestellt,
    fachgerecht ausgenommen,
    Hals, Magen und Leber eingeschweißt dabei,
    perfekt gerupft, ohne Federreste, ohne Kiele,
    gutes Fleisch



    Von Sabine am 29.12.2016

  826. Sehrgute Qualität

    Pünktliche Lieferung
    Von Jenny am 29.12.2016

  827. sehr gut

    Ich bin sehr zufrieden mit diesem Einkauf und werde ganz sicher wieder bei Ihnen einkaufen.
    Ich werde meinmetzger.de auf jeden Fall auch weiter empfehlen.
    Von Ursula am 27.12.2016

  828. neuer Stammlieferant :)

    Wir haben zum 1. Mal hier bestellt. Termingerechte Lieferung wie versprochen. Super viel Fleisch, total lecker (nicht vergleichbar mit Discounter Ware o. ä.) und die abgedruckten Rezeptvorschläge bezüglich der Füllung sind eine Wucht! Von uns volle Weiterempfehlung!!
    Von Heike am 27.12.2016

  829. Immer gerne wieder! NUR ZU EMPFEHLEN!

    Alle waren sehr zufrieden mit der gans!!!! Sie kam super schnell trotz anfänglicher probleme die sich aber super schnell lösen ließen! Super schmackhaftes gänsefleisch, zubereitung kinderleicht! Gänsebraten nur noch vom Mein Metzger!!!!! Wir freuen uns schon auf nächstes jahr!!!!!
    Von Jenna am 27.12.2016

  830. Alles prima

    Alles prima
    Von Annett am 27.12.2016

  831. Einwandfreier Zustand! Hat die Erwartungen voll erfüllt.

    Einwandfreier Zustand! Hat die Erwartungen voll erfüllt.
    Von Susan am 27.12.2016

  832. Bestimmt wieder

    Ich bin sehr zufrieden mit der Abwicklung, Versand und Qualität der Gans, Danke
    Von Michael am 27.12.2016

  833. Top Ware

    Hervorragende Qualität, werde ich jederzeit weitempfehlen und
    werde meinmetzger.de in Zukunft auch selbst wieder nutzen
    Von Klaus am 27.12.2016

  834. Sehr gutes Produkt.

    Fleisch ist super zart geworden.
    Von îngrid am 27.12.2016

  835. die beste Gans, die wir je hatten

    Super Qualität
    Von Ursula am 26.12.2016

  836. Insgesamt sehr gut

    Preis-Leistung sehr gut, Qualität nach unserer laienhaften Einschätzung auch gut. Danke
    Von Heiko am 26.12.2016

  837. PERFEKT !!!

    Schlachtfrische Gans.Aber sowas von.Würde ich ( werde ich ) immer wieder kaufen.
    PERFEKT !!!
    Nur mit UPS würde ich mir mal überlegen.Kein guter Versandpartner
    Von Dieter am 26.12.2016

  838. top

    sehr Gut
    Von Andreas am 26.12.2016

  839. Gänsebratenspitze!

    Phantastische Gans, perfekt verpackt und 100% pünktlich, ein sehr zufriedener Neukunde freut sich auf weitere Einkäufe!
    Frohe Weihnachten und guten Rutsch aus dem Taunus!
    Von Rainer am 26.12.2016

  840. Einfach gute Qualität

    Die Gans entsprach ganz unseren Erwartungen und ermöglichte ein leckeres Festessen.
    Von Gudrun am 26.12.2016

  841. Ich bin sehr zufrieden.

    Fünf Sterne für perfekte Lieferung und eine sehr gute Gans. Ich werde mit Sicherheit wieder eine bestellen.
    Von Arno am 26.12.2016

  842. Einfach nur lecker

    sehr guter Geschmack - Niedrigtemperaturmethode über Nacht funktioniert bestens!
    Von Christopher am 25.12.2016

  843. 1a Qualität

    Die Gans wurde sehr schnell verschickt.Dank eines Kühlaccus,war sie ,neben der perfekten Verpackung,noch optimal gekühlt.
    Ich hatte sie zu Heilig Abend.Meine Gäste waren begeistert
    Hier bestelle ich sehr gerne wieder.

    Von Yvonne am 25.12.2016

  844. Lieferung (Dienstleister) ausbaufähig, Qualität des Produktes einwandfrei

    Produkt in Qualität sehr gut.
    Von Denny L. am 25.12.2016

  845. Hat gut geschmeckt . Mehrere Personen sind von satt geworden

    Würden wieder einkaufen
    Von Johanna am 25.12.2016

  846. Klasse

    Sehr frische ausgezeichnete Ware. Versand 1a. Werde ganz bestimmt wieder bestellen. Danke sehr.
    Von Suznol am 25.12.2016

  847. Es ist sehr gute Qualität derGans

    Wir waren und sind sehr zufrieden mit der gesamten Dienstleistung
    (Gans und Lieferung ,problemlose Bezahlung)
    Von Kathrin am 25.12.2016

  848. Das war


    Von Torsten / Maria am 25.12.2016

  849. Super

    Hatte die Gans für den 23. bestellt. Geliefert wurde sie am 22. Hab mich ein wenig geärgert, weil ich nicht wusste, wie ich sie noch einen Tag länger frisch halten soll. Allerdings war meine Angst absolut unbegründet. Sie kam so gut verpackt, mit 3 Eispads versehen, das ich sie locker auf dem Balkon stehen lassen konnte. Hab die wirklich nur leicht angetauten Eispads gegen gefrorene von mir getauscht und konnte so eine Temperatur von 1 Grad aufrecht erhalten. ( Gemessen mit Termometer) Im Kühlschrank wäre es nicht so kalt.
    Absolut klasse. Und sie sieht schon mal toll aus und wird mit Sicherheit auch munden
    Von G.Schwenkler am 25.12.2016

  850. Top Ware

    Sehr leckere Gans - werde ich jeden weiterempfehlen
    Von Klaus am 24.12.2016

  851. super Qualität, sehr lecker

    perfekte Lueferung, pünktlich
    Von Auguste am 24.12.2016

  852. Alles Top!!

    Danke und gerne immer wieder!!!
    Ihnen wünschen wir nun auch erholsame Feiertage und ein glückliches Neues Jahr.
    Von Rico am 24.12.2016

  853. Sogar 4,5 kg ohne Preisaufschlag.

    Ganz frisch geschlachtet. Toller Vogel.
    Von Fritz am 24.12.2016

  854. 5 Sterne für klasse Service

    Einfach immer wieder gerne
    Von Carmen am 24.12.2016

  855. Frische Gans

    Ich bin begeistert die Gans wurde super gekühlt und schnell geliefert vom Geschmack kann ich noch nichts sagen,sie wird erst zu Weihnachten gegessen.Aber ich bin überzeugt das sie schmecken wird ,als nächstes wird ein Hasenrücken bestellt der sieht auch lecker aus.
    Von Ingrid V.aus Berlin am 23.12.2016

  856. Gans wie Gänsekaulen sehr gut verarbeitet und von hervorragende Qualität

    Gans wie Gänsekaulen sehr gut verarbeitet und von hervorragende Qualität
    Von Ute am 21.12.2016

  857. Top Qualität

    Einfach alles super
    Von Frank am 18.12.2016

  858. Sehr lecker und super Qualität

    Würde das Produkt jederzeit wieder bestellen. Super Qualität und klasse Geschmack.
    Von Melanie am 17.12.2016

  859. Super!!

    Sehr gut verpackt und gekühlt bei uns angekommen.

    Jetzt muß sie nur noch schmecken!!

    Danke
    Von Gabi am 16.12.2016

  860. Super qualität

    Alles schnell geliefert
    Von charlotte am 16.12.2016

  861. super gute ware

    super gute Ware!
    Von Kurt am 16.12.2016

  862. Toll

    Super Ware perfekt verpackt
    Von Karsten am 12.12.2016

  863. Fleisch super Geschmack der Gans hervorragend

    Service empfehlenswert
    Von Andreas am 09.12.2016

  864. sehr gute Qualität

    Super Qualität.
    Von Kathrin am 08.12.2016

  865. 1. Klasse

    Tolles Produkt und super frisch :)
    Von Mandy am 07.12.2016

  866. Bis jetzt sind wir sehr zufrieden

    Zum Geschmack kann ich noch nichts sagen, denn wir haben die Ware noch nicht gegessen:-)))
    Von Helga am 06.12.2016

  867. sehr gut

    sehr gut
    Von Dieter am 04.12.2016

  868. alles bestens!!