"Gekochtes Kassler vom Schweinerücken, leicht gepökelt und heiß geräuchert"
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Vom mageren Schweinerücken
- Mild gepökelt, heiß geräuchert
- Delikater Geschmack mit Raucharoma
- Zart und saftig im Biss
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Produktbeschreibung
Ausgesuchte, magere Schweinerücken. Leicht gepökelt und heiß geräuchert nach Kassler Art. Mit Gewürzen verfeinert.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinelachsstück, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Rauch. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 10 Gramm je Scheibe | % RI (10g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 628 KJ 150 kcal |
63 KJ 15 kcal |
1% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,0 g 2,0 g |
0,7g 0,2g |
1% 1% |
| Zucker | 2,0g | 0,2g | 0% |
| Salz | 2,0g | 0,2g | 3% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Würzig
Das fast fettfreie Schweinefleisch ist sorgfältig gegatz, hat viel Geschmack und eignet sich gut als Brotbelag.
Von Dr. H. Detlef am 23.08.2019 -
Fleisch mega zart! Erstklassig!!
Fleisch mega zart! Erstklassig!!
Von Anja Radermacher am 18.07.2019 -
Gut!
Guut!
Von Dr. C. Kleine am 27.06.2019 -
schmeckt gut
schmeckt gut
Von Annette am 02.12.2018 -
Frisches Fleisch
Als würde man es beim Metzger vor Ort kaufen
Von Margita am 02.03.2018 -
Sehr zu empfehlen
Lecker.
Von Andrea am 27.10.2017 -
1A-Qualität!
1A-Qualität!!
Von Karl-Erich am 26.08.2017 -
nicht zu salzig sehr fein im Geschmack
Von Jürgen H am 06.09.2016 -
- sehr guter Geschmack und ausgezeichnete Qualität
Von Hans-Joacim M am 16.04.2016 -
wie immer super
Von katharina K am 01.02.2016 -
Lieferung sehr schnell 1Tag.
Preis Leistung sehr gut.
Ausgezeichnete Qulität.
Jederzeit zu empfehlen.
Von Wolfgang K am 30.01.2016 -
Super gut.
Von Christian S am 22.01.2016 -
Seh sehr lecker!
Von Christian S am 29.11.2015
