Hirsch-Edelragout Hubertus in Rotweinsauce, 300g Dose

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	9,59 € (31,97 €/kg)

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"Unser zartes Hirschragout ist zart, edel abgeschmeckt und wird von vielen Gastronomen verwendet. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

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Traditionell gekocht, butterzart und geschmackvoll
Traditioneller magerer Hirschgulasch, einfach geschmackvoll
Schnell zubereitet in toller Qualität
Bei genauer Rechnung preiswerter wie selber kochen
Spitzenqualität von Köchen empfohlen

Produktbeschreibung

Für das Hirschragout "Hubertus" in Portweinsauce wird ausschließlich feinstes Fleisch verwendet. Ihr zartes aromatisches Fleisch erhalten die Hirsche durch ihre Nahrung, bestehend aus Gräsern und Pflanzen in freier Wildbahn. Die Sauce wird nach einem alten Familienrezept unter Verwendung von frischen Kräutern, Gewürzen und Portwein hergestellt. Zu diesem Gericht passen Spätzle, Klöße oder Nudeln. Als edler Begleiter empfehlen wir einen trockenen Rotwein.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe:	Glutenhaltiges Getreide, Senf, Sellerie, Milch- und Milchprodukte.
Herkunftsland	Deutschland
Lieferzeit	ca. 3-5 Werktage. Aufgrund des hohen Bestellaufkommens in der Weihnachtszeit kann es zu verlängerten Lieferzeiten kommen.
Zutaten	Hirschfleisch 66,6%, Wasser, klare Fleischsuppe, Rahm, Saucenbasis für Wildgerichte (modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Aroma, pflanzliche Öle, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Säurungsmittel:Citronensäure, Weizenmehl, Gewürze (enthält S
Bei kühler, vor Sonne geschützter Lagerung, mindestens haltbar ab Versand:	150 Tage

Nährwertangaben	je 100 g	% RI (100g)
Energie	481 KJ 115 kcal	6%
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g 2,0 g	5% 10%
Kohlenhydrate - davon Zucker	8,9g 5,5g	3% 6%
Eiweiß	12,9g	26%
Salz	1,0g	17%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

Sehr sehr zu empfehlen

Einfach nur lecker.
Von Susann am 24.12.2022

Perfekt

Super Geschmack
Von Erik am 21.11.2022

Hier bekommt man immer gutes Fleisch

Kann ich leider noch nicht bewerten, da noch
nicht aufgemacht.
Von LauraTordis am 27.06.2022

Alles Top! Bei Fehlmenge wird nach Reklamation schnell nachgeliefert! Dankeschön!

Alles Top! Bei Fehlmenge wird nach Reklamation schnell nachgeliefert! Dankeschön!
Von Christian am 01.05.2022

Super

Super
Von Rosemarie am 10.02.2022

Schmackhaft