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Hirsch Steak Portionszubereitung - fein mariniert

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10.49
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200g
10,49 €
(52,45 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Zarte Hirschsteaks sind eine besonders zarte Steakvariante, die nicht nur Wildliebhaber zu schätzen wissen."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • butterzartes Hirschsteak
  • delikat gewürzt
  • gleichmäßig portioniert
  • dezenter Wildgeschmack
  • einzeln vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Der Hirsch gehört zum Rotwild, sein Fleisch ist rotbraun, fettarm und langfaserig. Sein Aroma ist typisch und wohlschmeckend. Unser portioniertes Hirschsteak eignet sich besonders zum Grillen. Medium gebraten wird es Sie begeistern!

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Hirschfleisch 98%, Wasser, Rapsöl, tierisches Protein, Gewürze, Antioxidationsmittel E301 u. E331, Stabilisator: E407, Säureregulator: E500.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g 190g Steak % RI (190g)
Energie 472 KJ
113 kcal
896 KJ
214 kcal
11%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
3,0 g
1,5 g
5,7g
2,9g
8%
15%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,5g
0,0g
0,9g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 22,1g 42,0g 84%
Salz 0,4g 0,7g 12%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Aber mariniert war das nicht, war aber egalmit salz u.üfeffer hat auch gereicht gerne wieder am 05.09.2022

  2. Super Fleisch.

    Super Fleisch.
    Von Maria Magdalena am 01.09.2022

  3. Top Qualität

    Lecker Wild.
    Von Michael am 30.01.2022

  4. Mega-Qualität

    Ausgezeichnet.
    Von Meister Proper am 27.12.2021

  5. Eingefroren

    Schnelle Lieferung
    Von Uwe am 25.11.2021

  6. Super lecker

    Immer wieder gerne
    Von Petra am 21.08.2021

  7. Solche Steaks muss man suchen.

    Dies Hirschsteaks sind durch nichts zu übertreffen. Super zart und himmlischer Geschmack.
    Von Karl am 14.05.2021

  8. Wild vom Feinsten

    Die Hirschsteaks sind klasse, mild im Geschmack und butterzart - einfach nur lecker
    Von maggie am 30.04.2021

  9. Perfekt im Geschmack-

    Mein Lieblingsstück. Gegrillt - perfekt: zart à souhait. Ein leckeres Stück.
    Von Sylvie am 21.01.2021

  10. Ganz dunkles zartes Fleisch

    War nicht das letzte Mal
    Von Karin am 02.01.2021

  11. sehr gut

    Ein Hirschsteak zu Heilig Abend. Es war absolute Top Qualität.
    Es war einfach nur lecker.
    Wir hatten dazu Pfifferlinge, Rotkraut und Kartoffelgratin.
    Ich kann nur uneingeschränkt weiter empfehlen.
    Ich werde auf jeden Fall wieder bei MeinMetzger bestellen
    Vielen Dank
    Von Jutta am 27.12.2020

  12. Gourmet

    Etwas für besondere Tage.
    Von Genussmensch am 23.12.2020

  13. Gutes Hirschsteak

    Fleisch sehr zart. Mariniert ? konnte ich leider nicht rausschmecken auf jeden fall sollte man es noch gut nachsalzen ansonsten bisher das beste Hirschsteak aus Deutschland was ich gegessen habe.
    Von Norbert am 21.12.2020

  14. Noch nicht zubereitet, sieht aber gut aus.

    Schönes Stück, gut zugeschnitten, optisch sehr ansprechend. Zu Qualität und Geschmack kann noch nicht beurteilt werden, da noch nicht zubereitet.
    Von Ursula am 06.12.2020

  15. Top

    Top
    Von Rainer am 06.11.2020

  16. besser als gut

    Top
    Von Danny am 19.09.2020

  17. super

    Ganz zart
    Von Uschi am 04.09.2020

  18. Mega zufrieden

    Mit der Ware und der Lieferzeit bin ich mehr als zufrieden und es wirklich sehr gut geschmeckt. Eins A verpackt und schön kühl gewesen. Gerne wieder
    Von Tobias am 15.08.2020

  19. Wie immer, top

    Wie immer, top
    Von Axel am 13.04.2020

  20. Absolut lecker

    Die Steaks waren sehr unaufdringlich mariniert, einfach zuzubereiten und sehr köstlich.
    Von Marlene am 14.01.2020

  21. Super

    Super
    Von Kerstin am 25.12.2019

  22. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Peter am 06.12.2019

  23. Sehr gut !

    Ein muß, nächstes mal wieder !
    Von Werner am 20.09.2019

  24. perfekt

    ohne Beanstandung
    Von Harald am 25.04.2019

  25. Wahnsinnig gut

    Richtig zart
    Von Peter am 18.03.2019

  26. Alles gut

    Alles gut
    Von Klaus am 23.11.2018

  27. Sehr lecker

    Perfekt
    Von Frank am 16.11.2018

  28. Top

    War ein guter Tipp, hat gut geschmeckt
    Von Alex am 11.10.2018

  29. Sehr gut

    Zart und gut im Geschmack.
    Von Joachim am 01.10.2018

  30. HIrsch Steak

    Diese Hirsch-Steaks waren echt der absolute Hammer, super zart zergehen fast im Mund, geschmacklich oberlecker, die muss man einfach probieren
    Von Margaretha am 19.07.2018


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