"Bester Hirschbraten servierfertig gekocht. Spitzenqualität die viele Gastronomen verwenden. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Traditionell gekocht, butterzart und geschmackvoll
- Perfekt gkochter Hirschbraten
- Schnell zubereitet in toller Qualität
- Bei genauer Rechnung preiswerter wie selber kochen
- Spitzenqualität von Köchen empfohlen
Produktbeschreibung
Für den Hirschbraten aus der Keule in edler Rotweinsauce wird ausschließlich feinstes Fleisch verwendet. Ihr zartes aromatisches Fleisch erhalten die Hirsche durch ihre Nahrung, bestehend aus Gräsern und Pflanzen in freier Wildbahn. Die Soße wird nach einem alten Familienrezept unter anderem aus frischen Kräutern, Gewürzen, Rotwein und Sahne hergestellt. Auch die Garnierung mit einer halben Birne gefüllt mit Preiselbeeren unterstreicht die Exklusivität dieser Delikatesse. Als edlen Begleiter empfehlen wir einen trockenen Rotwein.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Glutenhaltiges Getreide, Senf, Sellerie, Milch- und Milchprodukte. |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Hirschfleisch 66,6%, Wasser, klare Fleischsuppe, Rahm, Saucenbasis für Wildgerichte (modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Aroma, pflanzliche Öle, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Säurungsmittel:Citronensäure, Weizenmehl, Gewürze (enthält S |
| Bei kühler, vor Sonne geschützter Lagerung, mindestens haltbar ab Versand: | 150 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 628 KJ 150 kcal |
8% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,5 g 3,2 g |
11% 16% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
2,3g 1,2g |
1% 1% |
| Eiweiß | 17,4g | 35% |
| Salz | 0,3g | 5% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
sehr gut
ich habe alles rechtzeitig bekommen und sehr gut verpackt.
ich bin sehr zufrieden.
Von Manuel am 21.12.2018 -
Alles OK
Wie immer Ware TOP und sehr lecker!
Von Jürgen am 14.09.2018 -
alles super gelaufen vielen dank
Von am 31.12.2015
