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Kalbsfilet vom deutschen Gourmetkalb

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50.89
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Kalbslendchen ohne Kette 1 Stück ca. 1.000 g
50,89 €
(50,89 €/kg)
Kalbslendchen 3 Stück ohne Kette ca. 3.000 g
143,49 €
(47,83 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser Kalbsfilet in bester MeinMetzger Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Kalbfleisch in Top-Qualität
  • Aus deutscher Aufzucht und Schlachtung
  • Eigene Zerlegung
  • Sauber zugeschnitten, ohne Fett
  • Schöne helle Qualität

Produktbeschreibung

Das Kalbsfilet oder Lendchen ist das zarteste Stück vom Kalb. Besonders geeignet zum Kurzbraten als Medaillons. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Wir bei MeinMetzger sind Spezialisten für perfekten Zuschnitt und kontrollierte Fleischreifung. Vertrauen Sie uns für tolle Fleischqualität.

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 427 KJ
102 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
0,6 g
3%
3%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 23,9g 48%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Alles perfekt

    Sehr gute Ware, superschnelle, gut gekühlte Versendung, großzügig bemessen!
    Von Ingeborg am 04.06.2019

  2. Ausgezeichnet

    Ausgezeichnet
    Von Regina am 09.04.2018

  3. Top Ware

    Alles Gut
    Von michael am 23.01.2018

  4. Gerne wieder.

    Top Qualität.(gesagt von einem Küchenmeister und Lebensmitteleinzelhandel a.D.)
    Von Thomas am 13.06.2017

  5. Gut, frisch und schnell
    Von Widmann R am 29.12.2015


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