Search Site

Kalbshaxe Osso buco fertig geschmort

  • Osso_buco
10.09
Bitte wählen Preis Menge
350-400g Beutel

Sonderpreis: 10,99 € 10,09 €

(28,83 €/kg)
5 x 350 - 400g Beutel

Sonderpreis: 52,95 € 48,19 €

(27,54 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Sous vide geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce - schnell zubereitet und richtig gut"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Perfekt abgeschmeckt
  • Sternekoch-Qualität
  • Einfach und schnell - nur im Wasserbad erwärmen
  • In kräftiger Rotweinsauce
  • Gönnen Sie sich dieses herausragende Gericht

Produktbeschreibung

Fertig gegarte Kalbshaxenscheibe in kräftiger Merlotsauce. Klassisch mit Schmorgemüse im Kochbeutel. Nur noch im Wasserbad erwärmen und direkt auf dem Teller anrichten. Über 12 Stunden sos vide gegart ist die Kalbshaxe Osso buco wunderbar zart und richtig geschmackvoll.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Sellerie, Schwefeldioxid und Sulphite, Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Kalbshaxe (64%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons, Lauch), MERLOTWEIN (enthält SULFITE) (4%), Karotten, Lauch, SELLERIE, Tomaten, Tomatensaft, Zwiebeln, ROTWEIN (enthält SULFITE) (1%), modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Invertzuckersirup, Reisquellmehl, Knoblauch, Olivenöl, MADEIRAWEIN (enthält SULFITE, Farbstoff (Zuckerkulör)), Rapsöl, Tomatenmark, Karamellzucker, Kräuter, Maltodextrin, Gewürze und Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:30 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 440 KJ
105 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
4,7 g
1,7 g
7%
9%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3,5g
1,0g
1%
1%
Eiweiß 9,5g 19%
Salz 1,0g 16%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. gut und lecker, und so schön schnell zuzubereiten

    wäre schön wenn sie noch mehr so was anbeiten würden
    Von Olaf am 23.02.2021

  2. gut verpackt

    Butterzart. Dürfte nur ein wenig weniger nach Tomatensoße schmecken.
    Von Béatrice am 22.02.2021

  3. Zufrieden

    Sehr gute Qualität, gerne wieder
    Von Edith am 11.02.2021

  4. Prima Produkt

    Sehr gut im Geschmack
    Von Eberhard am 05.02.2021

  5. Alles super

    Immer wieder gerne
    Von Wolfgang am 25.01.2021

  6. Alles bestens

    Sehr gut
    Von Hans Günter am 24.01.2021

  7. 5 Sterne

    Die Kalbshaxe Osso buco haben wir noch nicht probiert, da freuen wir uns noch drauf. Aber ich gehe davon aus , dass auch dieses Produkt hervorragend schmecken wird.
    Von Angelika am 27.12.2020

  8. alles Super !!

    würde ich wieder kaufen .
    Von Juergen am 29.11.2020

  9. heerlijk

    Lekker gaar, ook de saus erg lekker.
    Von Frank am 11.10.2020

  10. 1A Ware

    Leider fehlt auf der Vakuumverpackung das Datum für die Mindeshaltbarkeit
    Von Ralf am 05.10.2020

  11. Sehr gute Qualität!

    Jederzeit gerne wieder!
    Von Horst am 07.08.2020

  12. Ich musste etwas nachwürzen

    ....
    Von Cat am 19.07.2020

  13. Alles top

    Alles top
    Von Udo am 19.05.2020

  14. top Qualität gerne immer wieder

    nur zu empfehlen..
    Von Heinz Karduck am 16.05.2020

  15. Toll

    Super
    Von Dorothee Koch am 24.04.2020

  16. So grossartig

    Es gab hier in Österreich ein Restaurant, dessen Inhaber und Koch ein grossartiges Osso Buco machte, aber das von Ihnen mit ganz viel Sauce! ist genauso gut, wenn nicht besser. Wir können das nicht mehr testen, denn das Restaurant gibt es nicht mehr. So freuen wir uns weiter auf das"Osso Buco " vin MeinMetzger
    Von Ria am 18.04.2020

  17. gute ware

    gern wieder
    Von Wilhelm am 17.04.2020

  18. Kam gekühlt an noch Ausnahmslos durchgefroren

    Man spürt das handwerkliche können
    Von Rüdiger am 03.04.2020

  19. Lecker

    Sehr lecker
    Von Thomas am 20.03.2020

  20. MIT KARTOFFELN..WOW !!

    SEHR LECKER !!!!!

    Von kirsten am 15.03.2020


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb