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Kalbsrollbraten vom Gourmetkalb

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17.19
Bitte wählen Preis Menge
800 g
17,19 €
(21,49 €/kg)
1.000 g
21,39 €
(21,39 €/kg)
1.200 g
25,59 €
(21,33 €/kg)
1.500 g
31,29 €
(20,86 €/kg)
2.000 g
41,19 €
(20,60 €/kg)
2.500 g
50,89 €
(20,36 €/kg)
5.000 g
100,39 €
(20,08 €/kg)
10.000 g
188,79 €
(18,88 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Kalbsrollbraten gerollt vom Hals oder der mageren Brust ist ein perfekter Braten."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Bestes Kalbfleisch, sauber pariert, fachgerecht gerollt
  • Mager und zart
  • Schöne helle Qualität

Produktbeschreibung

Der Kalbsrollbraten ist ein Hochgenuss für Kenner. Kräftig im Geschmack, zart im Biss. Der leicht durchwachsene Rollbraten ist auch als Festessen sehr beliebt.

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Europäische Union
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 791 KJ
189 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
14,0 g
5,1 g
20%
26%
Zucker 0,0g 0%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Ein wunderbarer Braten

    Indirekt gegrillt. Saftig und lecker.
    Von Michael am 01.06.2021

  2. Guter Schmorbraten

    Geschmort mit Wurzelgemüse und Kräutern sehr gut gelungen.
    Von Wolfram am 30.05.2021

  3. ok

    super Fleisch
    Von Nicolas am 30.05.2021

  4. Unbeschreiblich

    Das erste Mal zubereitet und es war ein Gedicht
    Von Michael am 29.05.2021

  5. Top Qualität

    gute Qualität
    Von Silvia am 29.05.2021

  6. Alles super, immer wieder gerne!

    Alles super, immer wieder gerne!
    Von Ricarda am 24.04.2021

  7. Hohe Qualität und sehr zart

    Der Rollbraten hat wirklich eine gute Qualität, Fleisch ist sehr zart und saftig wenn richtig zubereitet.
    Von Julian am 19.03.2021

  8. supi

    sehr lecker, habe ich nicht gedacht, bin positiv überrascht
    Von M. Ali am 15.03.2021

  9. top immer wieder gerne

    o.k.
    Von ingrid am 05.03.2021

  10. topp!

    siehe oben.
    Von MW am 11.02.2021

  11. Super

    Noch nicht probiert
    Von Dietmar am 08.02.2021

  12. Super

    Siehe oben
    Von Simone am 05.02.2021

  13. super Fleisch

    Der Kalbsrollbraten ist sehr gute Qualität immer wieder
    Von Gunter am 05.02.2021

  14. Wir werden den Braten geniessen

    beim nächstenmal gerne wieder
    Von Sabine am 01.02.2021

  15. Sehr gut
    Von Roland am 08.12.2020

  16. Super

    Sehr gut, ist schon wieder alle.
    Von Stephan am 21.11.2020

  17. Super Fleisch

    War sehr fein im Geschmack.
    Von Detlef am 30.10.2020

  18. sehr zufrieden, prima Qualität.

    sehr empfehlenswert
    Von Ursula am 14.04.2020

  19. ok

    Allesalles ok so wie beschrieben! Prima! Gern wieder!
    Von Reimund am 31.12.2019

  20. rundum zufrieden!

    Toll!
    Von Bea am 30.12.2019

  21. sehr gut

    Wie beschrieben
    Von Olaf am 30.12.2019

  22. Super

    Die Qualität von Wurst und Fleisch war hervorragend. Die Kühlverpackung war sehr gut und der Expressversand war pünktlich. Jederzeit wieder.
    Von Heinz am 30.12.2019

  23. Einfach nur lecker

    Sehr zartes Fleisch . Ein Hochgenuss für den Gaumen.
    Von Hartmut am 28.11.2019

  24. 1A Fleisch

    Sehr lecker und zart.
    Von Carsten am 24.09.2019

  25. Schnell und Frisch

    Kam noch vor Ostern. Fleisch war nicht mehr gefroren, aber noch sehr kühl habe es gleich aus der Verpackung genommen und zubereitet. Würde bestimmte Sorten an Fleisch dort wieder kaufen, da in Supermärkten viel gemogelt wird mit Frischware und beim Fleischer im Ort zum größtem Teil nur Schwein verkauft wird.
    Von Birgit am 28.04.2019

  26. Alles bestens, wie immer hat alles funktioniert. Toll!

    Alles bestens, wie immer hat alles funktioniert. Toll!
    Von Wolf am 21.12.2018

  27. alles super gerne wieder

    gute Ware schnelle Lieferung
    Von Gunter am 13.10.2018

  28. Toll

    Butterweich
    Von Herbert am 04.09.2018

  29. leckerer Feiertagsbraten


    scharf angebraten, 50 Min. b. Umluft im Bratschlauch gegart. In der Pfanne vom Anbraten, Grundlage f. Sauce bereitet; Zwiebel, gewürfelten Sellerie, Tomatenmark mehrfach einreduziert, dann mit frischen Kräutern Liebstöckel, etwas Oregano, Rosmarin, Thymian) ca. 20 min. köcheln lassen; Bratensaft zugeben, mit angerührtem Mehl leicht sämig gemacht. Wir haben den leicht verdaulichen Kalbsbraten genossen. Der Bratverlust war wie immer gering.
    Von Gisela am 27.05.2018

  30. Eine Gaumenfreude

    Leckerer Rollbraten , Saftig bis zum Schluss ,ein echter Genuss .
    Von Hartmut am 27.05.2018

  31. sehr gut

    Alles wunderbar frisch. Das Fleisch war übrigens für eine Goldene Hochzeit zubereitet worden. Großes Lob an den Fleischer. Das war wirklich ein Gourmet Essen.Vielen herzlichen Dank dafür.
    Von Alexander am 20.05.2018

  32. Super Braten

    Der Braten war Butter zart und sooo lecker.Werde ich nochmal bestellen
    Von Thomas Keul am 05.05.2018

  33. Top Qualität

    Preis-Leistungsverhältnis stimmt, frisch wie versprochen und super Qualität. Gern wieder!
    Von Dieter am 07.04.2018

  34. Alles super

    Alles super
    Von Dirk am 29.03.2018

  35. ganz hervorragend!

    Ganz hervorragender Kalbsbraten
    Von Friederike am 01.01.2018

  36. Alles bestens.

    Alles bestens.
    Von Franz am 10.12.2017

  37. Zarter Kalbsbraten, wunderbar.

    Sehr gute Fleischqualität.
    Von bbwb am 05.12.2017

  38. 1a

    Perfekt
    Von Herbert am 20.11.2017

  39. Super!

    Dank ICE-Back alles frisch und sehr zart!!!
    Suuuuper!
    Von Harald am 26.06.2017

  40. Top Ware

    Alles bestens. Ich bestelle gerne wieder.
    Von Thomas am 18.06.2017

  41. Super lecker.

    Kalbfleisch ist sehr zart und lecker im Geschmack.
    Von Barbara am 22.04.2017

  42. Sehr lecker!

    Empfehlenswert!
    Von LS Wiesbaden am 26.03.2017

  43. Alles gut

    Alles gut
    Von Kathleen am 09.12.2016

  44. wie gesagt kochen macht spass

    ist ein schönes saftiges kalbfleisch da macht das kochen richtig spass
    Von brigitte am 04.10.2016

  45. Alles bestens
    Von Roland S am 06.02.2016

  46. Top Fleisch, immer ein Genuß
    Von tatjana S am 16.12.2015

  47. Super wie immer
    Von Marion Z am 20.11.2015

  48. 1A

    sehr lecker
    Von Ingo Schneider am 19.04.2015


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