"Unsere saftigen und leicht durchwachsenen Kammrippchen schmecken heiß und kalt. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Saftige Kammrippchen, von Hand gehackt, wenig Knochen
- Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
- Schonend gekocht
- Top-Fleischqualität - mild gepökelt
- Ideal zu Sauerkraut und Kartoffelpüree
Produktbeschreibung
Die leckeren Rippchen werden im eigenen Saft gekocht. Die milde Pökelung und das am Knochen gekochte Kammkotelett schmeckt heiß z. B. zu Sauerkraut und kalt mit Senf und Brot.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinekammkotelett, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze. |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 20 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 200 Gramm je Rippchen | % RI (200g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 659 KJ 158 kcal |
1319 KJ 315 kcal |
16% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
9,3 g 3,8 g |
18,6g 7,6g |
27% 38% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
2,2g 1,0g |
4,3g 2,0g |
2% 2% |
| Eiweiß | 10,0g | 20,0g | 40% |
| Salz | 0,3g | 0,5g | 8% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
spitzenmäßig
Die besten Kammrippchen, die ich seit Jahren gegessen habe.
Von Petra am 27.02.2021 -
ok
ok
Von Hanns P. am 22.02.2021 -
Top
Saftig, zart und nicht versalzen. Ebenfalls ohne Knochen. Lecker
Von Birgit am 21.02.2021 -
Suchtfaktor
Sehr,sehr gut-nicht zu salzig Größe war in Ordnung,gut durchwachsen-werde ich reglmässig bestellen
Von Nicolina am 21.01.2021 -
Kammrippchen super lecker
Die Kammrippchen waren sehr schön, etwas von Fett durchzogen, ansonsten schön fleischig. Jedes Kotelett war vom Gewicht her passend für eine portion mit Beilagen, (Kraut und Kartoffelpüree)
Von Karin am 10.12.2020 -
sehr gut
Die Rippchen haben toll geschmeckt. Würde ich immer wieder kaufen.
Von Ernst am 07.12.2020 -
Noch nicht probiert
Noch nicht probiert
Von Manfred Rhein am 24.10.2020 -
Einmalig
Sehr gutes Fleisch
Von Willfried am 27.08.2020 -
Super!!!!
Super!!!!
Von johannes am 27.08.2020 -
sehr gut
sehr gut
Von Jörg am 24.07.2020 -
Spitze
von der Qualität und vom Geschmack sehr gut.
Von Rüdiger am 12.07.2020 -
Echt Super
Geschmack Super
Von Klaus am 20.06.2020 -
Sehr lecker!
Sehr lecker! 1A Qualität.
Von Sven am 14.05.2020 -
Sehr gut
sehr gutes Fleisch..
Von Karin am 14.02.2020 -
Sehr gut
sehr gutes Fleisch..
Von Karin am 14.02.2020 -
Alles gut
Gut diesmal etwas weniger fett
Von Herbert am 30.01.2020 -
Ideal zu Eintöpfen
Saftige Suppenbeilage. Mild im Geschmack
Von monika am 13.01.2020 -
sehr gut
Von UK am 09.01.2020 -
Ganz klasse
Die Qualität der Rippchen ist ganz klasse jeder Zeit gern wieder.
Von Heinz Mohr am 15.12.2019 -
Sehr gut
Sehr gut und sehr schmackhaft.
Von Sabine am 29.11.2019 -
Gut
Gut
Von ursula am 10.03.2019 -
Gut
Sehr gut
Von ursula am 26.01.2019 -
1 A Ware
….super leckere, frische Ware und blitzschnell geliefert. Hier bleibe ich Kunde :-)
Von Eberhard am 18.10.2018 -
Prima
Zuverlässig, schnell und beste Ware. Eben wie immer.
Von Peter am 10.05.2018 -
Gut gewählt.
Werde ich in Kürze verwerten und schmeckt bestimmt gut.
Von bbwb am 05.12.2017 -
Super lecker und frisch.
5 Sterne sagen alles.
Von Uwe am 30.06.2017 -
Haben wir zum ersten Mal mitbestellt.
Wir freuen uns schon auf die leckere Mahlzeit.
Von Barbara am 15.02.2017 -
bin sehr zufrieden
Von paula M am 31.07.2016 -
Kann man nur empfehlen, sind nicht trocken und schmecken auch kalt mit Senf.
Von Joachim K am 15.02.2016
