"Unser Knusperschinken ist schonend gegart und heiß überbacken. Er schmeckt besonders aromatisch."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Handwerklicher Schinken mit knuspriger Schwarte
- Kross überbraten
- Mild gepökelt
- Kräftig würziger Geschmack
- Ideal für eine deftige Brotzeit
Kochschinken im Ofen knusprig gebacken. Hochwertiger, ofengebackener Schinken mit Knusperschwarte, der durch seinen Geschmack überzeugt. Das sorgfältig zubereitete Schinkenfleisch wird 24 Stunden in einer besonderen Gewürzmischung mariniert und dann 10 Stunden schonend gegart. Anschließend wird es bei sehr hohen Temperaturen im Ofen mehrere Stunden kross gebacken. Die lange Garzeit und das kräftige Überbacken machen den Schinken zart und außergewöhnlich aromatisch.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten: | Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, natürliches Aroma, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate, Säuerungsmittel: Kaliumlactat und Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Natriumnitrit |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 22 Tage |
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:10 Gramm Scheibe
Energie
54KJ
13kcal
13kcal
1%
Fett
0,5g
1%
gesättigte Fettsäuren
0,2g
1%
Zucker
0,1g
0%
Salz
0,1g
2%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
540KJ
129kcal
129kcal
6%
Fett
5,0g
7%
gesättigte Fettsäuren
2,0g
10%
Kohlen-
hydrate
hydrate
0,0g
0%
Zucker
1,0g
1%
Eiweiß
0,0g
0%
Salz
1,0g
17%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Alles super
Alles super
Von Andreas am 16.12.2017 -
sehr gut
lecker
Von christa am 24.11.2017 -
neue Bestellung
Da neu für uns, sind wir sehr gespannt,
aber so wie der Schinken aussieht und bei Ihrer gewohnten Qualität
wird das sicher ein Fest.
Von Christina Kraft am 12.04.2017 -
super
artikel wie beschrieben, schnelle lieferung, top anbieter, immer wieder.
Von Hubert am 10.12.2016 -
Es gibt nichts Besseres.
Von am 28.04.2016 -
- ausgezeichneter Geschmack
- zergeht auf der Zunge
- ein Hochgenuss
Von Hans-Joacim M am 16.04.2016 -
Sehr leckerer Aufschnitt. Kenne ich schon abgepackt und von der Frischtheke. Aber geschmacklich kein vergleich.
Von Dennis H am 04.10.2015
