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Königsberger Klopse

  • Königsberger Klopse
6.39
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1 Portion ca. 450g
6,39 €
(14,20 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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"Wie wäre es wieder Mal mit einem klassischen Gericht? Königsberger in heller Kapernsauce …mmmh!"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • magere Hackbällchen
  • in klassischer weißer Sauce mit Kapern
  • einfach im Wasserbad oder Mikrowelle erhitzen
  • schmeckt wie bei Muttern
  • portionsweise verpackt - direkt auf dem Teller anrichten
Traditionell hergestellte Königsberger Klopse sollten auf einem abwechslungsreichen Speiseplan immer wieder einmal auftauchen. Traditionell gekocht und perfekt abgeschmeckt liefern wir ein schnelles Gericht. Kochbeutel im Wasserbad oder der Mikrowelle erhitzen und direkt auf dem Teller anrichten.

Königsberger Klopse - Ein Gruß aus der Küche Ostpreußens

Wenn die zarten, fleischigen Schönheiten in der pikant-säuerlichen Sauce auf den Tisch kommen, werden bei den meisten Feinschmeckern Kindheitserinnerungen wach. Nahezu in jeder Küche sind die Klopse zu Hause. Mal kommen sie als saure Klopse auf den Tisch, mal werden sie als Soßklopse oder Kochklopse serviert. Jedoch nur in ihrer köstlichsten Variante, die sich durch die Beigabe von fein gehackten Sardellenfilets zur Fleischmasse und edle Kapernknospen in der Sauce auszeichnet, haben sich die kleinen Fleischklöße den Ehrentitel Königsberger Klopse verdient. Sie sind der Inbegriff der schmackhaften Küche Ostpreußens und gelten zusammen mit dem Königsberger Marzipan als kulinarische Botschafter einer geschichtsträchtigen Region. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Gluten, Milcherzeugnisse, Laktose, Sellerie, Senf, kann Spuren von Eiern enthalten.
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Klopse: [Zutaten: Schweinefleisch (65%), Trinkwasser, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zwiebeln, Würzmischung: [Speisesalz, aufgeschlossenen Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Aromen (enthält SELLERIE), Zucker, Hefeextrakt, Palmfett teilweise gehärtet,
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:30 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:100g
Energie
586KJ
140kcal
7%
Fett
8,8g
13%
gesättigte Fettsäuren
4,6g
23%
Kohlen-
hydrate
7,7g
3%
Zucker
1,4g
2%
Eiweiß
7,8g
16%
Salz
1,4g
23%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


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