Search Site

Lamm Saratoga Racks

  • Lamm Saratoga Racks
15.29
Bitte wählen Preis Menge
3 Stück ca. 500g

Sonderpreis: 16,79 € 15,29 €

(30,58 €/kg)
1000g

Sonderpreis: 32,89 € 29,99 €

(29,99 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Das sind doch mal Super Lammkoteletts mit dem langen Stielknochen"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Aus der Mitte des Rückens geschnitten
  • mit dem charakteristischen Rippenknochen
  • leicht durchwachsen
  • besonders zart und saftig
  • auch aus der Hand zu essen
Die Racks werden vom Mittelstück des Rückens geschnitten. Sie zeichnen sich durch besondere Saftigkeit und mit dem langen Rippenknochen machen sie eine gute Figur auf jedem Grill.

Saratoga Racks - saftige Lammkoteletts mit Stielknochen

Lammfleisch zählt zu den wohlschmeckendsten Delikatessen überhaupt und wird auch im westlichen Kulturkreis mehr und mehr geschätzt. Ein Grund dafür sind auch die vielfachen Methoden der Zubereitung. Egal, ob man Lammfleisch gerne gegrillt ist oder einen orientalischen Eintopf zubereitet, schnell ist das Haus mit einem betörenden, wohlriechenden Geruch gefüllt. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Lammfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:100g
Energie
842KJ
201kcal
10%
Fett
14,0g
20%
gesättigte Fettsäuren
7,9g
40%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
19,0g
38%
Salz
0,0g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Gerne wieder

    Gerne wieder
    Von Ludwig am 13.09.2018

  2. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Camilla am 25.08.2018

  3. Hervorragend

    Zart und gut im Geschmack
    Von Joachim am 03.08.2018

  4. Lamm Saratoga Racks

    Edles zartes Lammfleisch, saftig und soooooo lecker im Geschmack, wer braucht da noch Gewürze
    Von Margaretha am 02.08.2018

  5. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Günther am 13.07.2018

  6. Lecker

    Ich liebe das Fett an den Racks. Es ist sehr gut verträglich
    Von Dietmar am 08.07.2018

  7. Sehr lecker

    Knapp 1Kg, das war genug für zwei.

    Thymian
    Salz
    Pfeffer
    Olivenöl

    Kurz anbraten und in den heißen (200C Umluft) Ofen schmeißen. In ca 15 servieren. Dazu, Bandnudeln und ein kühles Bierchen.

    Danke MeinMetzger
    Von Computerklaus am 26.06.2018


Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb