"Lammkeule ohne Knochen vom jungen Lamm, mager und zart."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Bestes Lammfleisch
- Vorwiegend aus Rhön, Vogelsberg oder Spessart
- Qualität mit geringer Fettabdeckung
- Für Lammliebhaber der ideale Braten
- Von Meisterhand zugeschnitten
Produktbeschreibung
Die Lammkeule ohne Knochen ist ein schönes Stück und eignet sich zum Braten und Kochen. Durch den Knochen bleibt es beim Braten schön saftig und ergibt eine kräftige Soße. Unser zartes, mageres deutsches Lammfleisch stammt vorwiegend von Lämmern aus Rhön, Vogelsberg oder Spessart. Das Fleisch ist mild, zart und durch die saftigen Kräuterwiesen unserer Region voller Geschmack.
Welche Gewürze harmonieren am besten mit Lamm?
Mittelmeergewürze! Rosmarin, Thymian und Knoblauch.
Rezept
1
Vorbereitung
Zwei Knoblauchzehen schälen und in winzige Würfel schneiden. Mit einer Gabel in etwas Salz zerdrücken. Die Lammkeule damit und mit Pfeffer, den Kräutern und etwas Olivenöl einreiben. Eine Viertelstunde ruhen lassen.
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen.
2
Schmoren
Das Fleisch in einem großen Schmortopf oder einer Pfanne von allen Seiten kräftig anbraten. Das dauert etwa 20 Minuten. Wenn das Stück zu groß sein sollte, geht es auch ohne Anbraten. Legen Sie es einfach auf die Fettpfanne im Backofen oder in einen großen Bräter (Gänsebratpfanne). Gießen Sie eine Tasse Lammfond an. Die Keule zwei Stunden im Ofen schmoren lassen. Gelegentlich umdrehen, damit sie von allen Seiten schön braun wird. Immer wieder etwas Flüssigkeit angießen.
Kleine neue Kartoffeln mit feiner Schale ganz lassen oder halbieren. Karotten in etwa gleich große Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Alles zusamen mit etwas Rosmarin und den restlichen ungeschälten Zehen der Knoblauchknolle mit 2 EL Olivenöl in einer Schüssel mischen.
Die Lammkeule umdrehen. Gemüsemischung dazu geben. Nochmals eine Stunde sanft schmurgeln lassen. Alle 20 Minuten das Gemüse leicht lockern und vorsichtig wenden.
Nach insgesamt 3 Stunden ist alles fertig.
3
Servieren
Den Braten quer zur Faser in Scheiben schneiden, mit den Beilagen auf vorgewärmten Tellern anrichten.
Zutaten für
Personen
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Zutaten für 6 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2000 g | Lammkeule ohne Knochen |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 Teelöffel | frisch gemahlener Pfeffer |
| 1 Teelöffel | Rosmarin, getrocknet |
| 0.5 Teelöffel | Thymian, getrocknet |
| 1 Glas | Lammfond, ersatzweise Rinder- oder Gemüsebrühe (Glas oder Würfel) |
| 1 Kg | kleine neue Kartoffeln |
| 2 Stück | große Karotten |
| 4 Stück | kleine Zwiebeln |
| etwas | Olivenöl |
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Lammfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 15 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 490 KJ 117 kcal |
6% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
3,7 g 1,3 g |
5% 7% |
| Zucker | 0,0g | 0% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
super
Ich bin immer wieder begeistert von der Qualität der Ware und der zuverlässigen Ausführung der Bestellung. Wir haben uns ein Festessen mit Lammkeule ohne Knochen schmecken lassen.
Gern bestelle ich bei Gelegenheit wieder bei Ihnen,
Herzliche Grüße aus Fürstenwalde
Von Sabine am 12.04.2024 -
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Von Simone am 11.04.2024 -
Sehr gute Qualität.
Perfekte Lieferung.
Von Simone am 11.04.2024 -
Lammkeule
Ich habe das Fleisch in Sous Vide Bad zubereitet und es hat wunderbar geklappt. Das Fleisch war von innen noch leicht rosa und schmeckte traumhaft. Was mich sehr gestört hat, waren die Sehnen, es waren zuviele Sehnen, die das Fleisch durchzogen. Daher nur die zwei Sterne
Von Kurt am 07.04.2024 -
Super Qualität
Ich bestelle gerne wieder
Von Birgit am 06.04.2024 -
Super Qualität
Ich bestelle gerne wieder
Von Birgit am 06.04.2024 -
Hervorragend
Das Lamm war von hervorragender Qualität, es wurde durch langsames Garen im Ofen butterzart.
Wird auf jeden Fall wieder mal bestellt.
Von Jens am 06.04.2024 -
Top!
Das Fleisch war sehr gut zugeschnitten!
Von Susanne am 06.04.2024 -
Top!
Das Fleisch war sehr gut zugeschnitten!
Von Susanne am 06.04.2024 -
Oliver Köhler
Jederzeit wieder würde ich sie bestellen
Von Oliver am 06.04.2024 -
Sehr gute Lammkeule
Die von mir gekaufte Lammkeule war der Hammer.
Habe selten eine so gute Qualität gekauft.
Ich freue mich schon auf den nächsten Einkauf
Von Karl-Josef am 06.04.2024 -
sehr zu empfehlen
sehr schnelle,gut gekühlte Lieferung. Sehr gutes zartes wohlschmeckendes Fleisch. Sehr zu empfehlen
Von Karin am 05.04.2024 -
Fast perfekt
Sehr schmackhaftes Fleisch.
Einziger Kritikpunkt:
Von den zwei bestellten Lammkeulenbraten ohne Knochen war ein Braten komplett in zwei Hälften geteilt bzw. durchgeschnitten.
Das tut nun dem Geschmack keinen Abbruch, aber ich konnte diesen Braten nicht wie geplant füllen und hatte somit einen gefüllten Braten und zwei kleinere „pure“ Bratenstücke mit unterschiedlichen Garzeiten. Die Gäste haben es mit Fassung getragen. Geschmeckt hat es trotzdem.
Von Gabriele am 05.04.2024 -
Sehr gutes Fleisch. Wie gewohnt.
Alles bestens
Von Axel am 02.04.2024 -
immer wieder
Exzellente Qualität, mit Tapenade gefüllt, gebunden, dünn mit Senf bestrichen und nach dem scharfen Anbraten 6 Stunden bei 80 Grad im Römertopf im Backofen geschmorrt.
Von Ruediger am 01.04.2024 -
Sensationell
Diese Lammkeule ohne Knochen hat mich kulinarisch sehr inspiriert. Slow cooking im Ofen. Es war letztendlich wie Pulled Lamb. Die Qualität ist hier einfach ausschlaggebend. Sehr köstlich und unbedingt zu empfehlen.
Von Michaela am 01.04.2024 -
sehr zart und lecker zu normalen Preisen
das war genau das richtige für unser Osterfest
Von Frank am 01.04.2024 -
Köstlich.
Butterzart und köstlich.
Von Roswitha am 01.04.2024 -
Sehr gut
Köstliches Lamm ohne Knochen, sauber repariert und gebrauchsgeeignet. Gut zu verarbeiten zu Hause
Von Theodor am 23.03.2024 -
Ganz zartes Fleisch
Waren sehr zufrieden
Von Grete Janssen am 23.03.2024 -
Ganz zartes Fleisch
Waren sehr zufrieden
Von Grete Janssen am 23.03.2024 -
Ganz zartes Fleisch
Waren sehr zufrieden
Von Grete Janssen am 23.03.2024 -
Ganz zartes Fleisch
Waren sehr zufrieden
Von Grete Janssen am 23.03.2024 -
Dieses Jahr wie jedes Jahr
Zwei sehr schöne Stücke. Das wird unser Osterbraten.
Von Ina am 03.03.2024 -
Tasty
beautiful tender tasty meat
Von Jane am 22.02.2024 -
Sehr gut
Sehr gute Ware, immer wieder und schnelle Lieferung außer mit GLS.
Von Günter am 21.01.2024 -
Gute Qualität
Sehr zu empfehlen
Von Sabine am 13.01.2024 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Astrid am 26.12.2023 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Astrid am 26.12.2023 -
Alles top, gerne wieder.
Sehr leckeres und gutes Fleisch. Sauber vorbereitet, gerne wieder.
Von Andreas am 19.11.2023 -
Siehe oben
Beste Qualität
Von Bruns am 11.11.2023 -
Sehr zufrieden wie schon seit 3 Jahren
Wie immer sehr zufrieden
Von Bruns am 11.11.2023 -
Butterzart
Einfach ein köstlicher Braten.
Von Monika am 11.11.2023 -
Butterzart
Einfach ein köstlicher Braten.
Von Monika am 11.11.2023 -
Butterzart
Einfach ein köstlicher Braten.
Von Monika am 11.11.2023 -
Sehr gut
Frischeste Qualität und in der Tat ein sehr schön geschnittenes Stück.
Von Joachim am 05.11.2023 -
1A Lammkeule
Lammkeule ausgelöst von sehr guter Qualität
Von Thomas am 27.10.2023 -
Vielen Dank, hat super geklappt und geschmeckt.
Nur zu empfehlen. Zudem zu sehr akzeptablen Preis.
Von Hans-Heinz am 12.06.2023 -
einwandfrei in Qualität und Verarbeitung
sehr gut, einwandfrei zugeschnitten und pünktlich geliefert
Von Manfred am 01.05.2023 -
Super
Im Backofen bei 150grad super lecker.
Von Agnes am 16.04.2023 -
Sehrgut
Sehr zügige Lieferung und ausgezeichnete Ware!
Von Werner Müller am 15.04.2023 -
Wie immer sehr gut!
Unser Osteressen war phantastisch.
Von Karin am 15.04.2023 -
erstklassig
Prima
Von Hans G am 14.04.2023 -
Hervorragend
Wir waren sehr zufrieden. Die Qualität des Lamms war hervorragend und hat sehr gut geschmeckt! Wunderbar.
Von Sabine am 14.04.2023 -
einfach perfekt
Die Sendung kam pünktlich und in der erwarteten Qualität. Es war das Highlight zum Osteressen. Es gab Lammkeule mit Chermoula, Speckbohnen, Pilzen und Rosmarinkartoffeln. Das Essen war sehr lecker.
Von Olaf am 13.04.2023 -
Wie gewohnt super Qualität.
Qualität wie gewohnt sehr gut. Sehr schöner Zuschnitt. Musste zwar noch etwas parierren, ist aber normal.
War zu Ostern ein Gaumenschmaus.
Von Holger am 10.04.2023 -
Super lecker
Sehr gute Qualität, hab ich sofort zubreitet und fertig war das Osteressen, sehr seht lecker. Klare Kaufempfehlung.
Von Gisela am 09.04.2023 -
Top Qualität
Top Qualität
Von Andrea am 01.04.2023 -
Super frisch und lecker
Von Kathrin am 31.03.2023 -
Gut
Fleischqualität gut, etwas fest, was aber wohl daran lag, dass wir das Fleisch in Würfeln angebraten und für Irish Stepp verwendet haben. Geschmort im BO wäre das Ergebnis sicher anders ausgefallen.
Von Mark Us am 24.03.2023 -
Lammbraten nicht nur für Kenner
sieht sehr gut aus, haben wir aber noch nicht zubereitet
Von Gela am 09.03.2023 -
sehr gut
sehr frisch und lecker
Von Helmut am 12.02.2023 -
Alles Prima (!).
Alles Prima (!).
Von Maja am 02.02.2023 -
Top
Gute Ware
Von Monika am 15.01.2023 -
Top
Gute Vorbereitung, Top Qualität
Von Sandra am 30.12.2022 -
Top
Gute Vorbereitung, Top Qualität
Von Sandra am 30.12.2022 -
Top
Gute Vorbereitung, Top Qualität
Von Sandra am 30.12.2022 -
Lammkeulenfleisch von bester Qualität
Die zubereitete Lammkeule war das Highlight des Weihnachtsessens am 1. Feiertag,
Von Charlotte am 27.12.2022 -
Einfach Klasse
Tolles Stück Fleisch und gut zu verarbeiten.
Von Sonja am 22.12.2022 -
Roger
Top
Von Roger am 16.12.2022 -
Fettarm und mild im Geschmack
Ausgezeichnete Qualität
Von Marlena am 13.11.2022 -
Online Metzger
ich kann wie immer nur sagen, es ist top fleisch
Von Ray am 13.11.2022 -
sehr gut
Richtige Grösse für 2 Personen
Von Hildegard am 07.11.2022 -
Gut
Gut
Von THOMAS RAJAN am 16.10.2022 -
Gut
Gut
Von THOMAS RAJAN am 16.10.2022 -
Gut
Gut
Von THOMAS RAJAN am 16.10.2022 -
Ein muss für Lamm Fans
Der zuschnitt dieser Keule war einzig artig gut . Habe schon oft Lammkeule gekauft aber noch nie so gut ausgelöste Keule bekommen .Oft hat mit einer zerschnitten Keule zu tun die man nach dem schmoren nicht ordentlch tranchieren kann.
Von Karl-Josef am 09.09.2022 -
Perfect
Very tasty
Von Jane am 18.07.2022 -
Toll
Toll
Von Thomas am 23.04.2022 -
Super
Ganz tolles Fleisch, sehr zart. Werde ich wieder bestellen
Von Ute am 22.04.2022 -
Gehört einfach Ostern dazu.
Alle fanden die Keule erstklassig.
Von Helmut am 21.04.2022 -
War alles super, gerne wieder.
Gerne wieder.
Von Doris am 19.04.2022 -
Sehr gut
Sehr schön zugeschnitten und gutes Fleisch
Von Bernd am 08.04.2022 -
Mhmmmm!
Schmeckt lecker und nach mehr!
Von Dieter am 04.04.2022 -
toller Zuschnitt
zart und lecker
Von Ute am 26.03.2022 -
Okay
Sehr gut
Von Rita am 18.03.2022 -
sehr gut
sehr gut
Von Wolfgang Seibert am 12.03.2022 -
Alles gut
Prima
Von marianne am 21.02.2022 -
Empfehlenswert.
Sehr gute Fleischqualität!
Von G-Weipo am 22.01.2022 -
alles sehr gut
jederzeit gerne wieder
es hat allen sehr gut geschmeckt
Von Ullrich am 22.01.2022 -
Perfekt
Ein toller Lieferservice mit toller Ware
Von Sandra am 13.01.2022 -
sehr zäh obwohl 2 Tage in Buttermilch eingelegt
Durch die Rezepte konnte ich meine Kochkenntnisse erweitern. Ich erfuhr, wie Knochenbrühe zubereitet wird, das Rezept für
Rehgulasch ist sehr empfehlenswert.
Von Brigitte am 27.12.2021 -
Leckerschmecker!
Lecker!
Von Marie am 06.12.2021 -
1
1
Von Silja am 30.11.2021 -
Gut
Gut
Von Oliver am 28.11.2021 -
Von Iris am 27.11.2021 -
Sehr schön hergerichtetes Fleisch!
Sehr gute Qualität
Von Johannes am 18.11.2021 -
sehr gut
sehr gut
Von Dietrich am 12.11.2021 -
Top
Da das Fleisch für meinen Hund ist, kann ich nicht viel vom Geschmack beurteilen. Aber der Hund ist auf jeden Fall happy
Von Stephanie am 14.10.2021 -
wie oben beschrieben geschmacklich sehr gut
Auch der Lammkeulenbraten war sehr lecker mein Besuch hat ganz schön reingehauen.Ein ganz großes Lob und weiter so .
Von Rainer am 07.09.2021 -
Lecker
Prima
Von Peter am 04.09.2021 -
noch nicht probiert
nur vom Aussehen her
Von Konrad am 02.09.2021 -
top
sehr gutes Stück Fleisch,zerging auf der Zunge
Von Martina am 13.08.2021 -
Super, im Smoker auf 65°C gesmokt
Sehr gut
Von Joachim am 06.08.2021 -
Toll
Tolles Produkt,Sehr schnelle Lieferung.
Von Mike am 19.07.2021 -
Super
Super
Von Dana am 07.06.2021 -
Super Ware...
Alles perfekte
Von Klaus-Dieter am 22.05.2021 -
Gute Qualität
Tolles Fleisch
Von Klaus am 09.05.2021 -
top
sehr schönes Stück Fleisch,ergab einen sehr leckeren Braten
Von Martina am 26.04.2021 -
Wie immer erstklassig.
Qualität und Lieferung.
Von Helmut am 09.04.2021 -
Super
Super Qualität
Von André am 09.04.2021 -
SEHR EMPFEHLENSWERT !!!
Ich hatte zwei Stücke á 800 g und habe sie zu einem Rollbraten gebunden und dann Sous Vide gegart.
Klasse!
Tolles Fleisch von sehr guter Qualität.
Meine Familie war restlos begeistert.
Von Hilke am 08.04.2021 -
Sehr gut. Gerne wieder.
Würde ich immer wieder bestellen. Man muss sich nicht erst mit dem Knochen beschäftigen.
Von Sibylle am 04.04.2021 -
SEHR GUT !!!
Habe das erste Mal bestellt. Verschiedene Sachen wie Fleisch, Aufschnitt und Salate.
Lieferung, Verpackung und Themperatur - bestens.
Wird jetzt erst über die Ostertage verzehrt. Wenn dann auch noch der Geschmack überzeugt, bestelle ich mit Sicherheit wieder.
Von Hilke D. am 31.03.2021 -
Top
Tolles Fleisch, kann man einfach nur weiterempfehlen.
Von Edwin am 30.03.2021 -
Prima Stück
Schönes Stück. Gerne wieder.
Von Uwe am 27.03.2021 -
Lammkeule
Das richtige Bratenstück zu Ostern
Von Margaretha am 26.03.2021 -
Sehr gute Qualität,schnelle Lieferung
sehr gut
Von Reiner Schmidt am 14.03.2021 -
sehr gut
Wunderbar zart und geschmacklich super. Kam gut gekühlt und verpackt an.
Von Monika am 20.02.2021 -
sehr gut gerne wieder
gute Qualität, schnell geliefert und eis kal dank Akkus im Karton
sehr zu empfehlen !!
Von Thorsten am 14.02.2021 -
Ein Träumchen - immer wieder gerne
Ein Träumchen - immer wieder gerne
Von Sylvia am 12.02.2021 -
ERSTKLASSIG
Unschlagbares Preis/Leistungsverhältnis.
Von Tino am 30.01.2021 -
Bestens!
Frisch und optisch bestens!
Von Johann am 25.01.2021 -
lammkeule ist ein schönes stück
wurde noch nicht verzehrt
Von Karin am 22.12.2020 -
Sehr zu empfehlen!
Das Lammfleisch war von sehr guter Qualität und super zart! Sehr zu empfehlen!
Von Caroline am 17.12.2020 -
Vielen Dank
1A Qualität!
Von Olena am 12.12.2020 -
Sehr schmackhaftes zartes Fleisch
Auch die Lammkeule kann ich nur empfehlen. Da die Lammkeule ausgelöst ist, war die Portionierung des Bratens vereinfacht zu sonstiger Lammkeule mit Knochen, allerdings mag ich auch Knochen dazu für eine bessere Soßenzubereitung.
Von Anne am 11.12.2020 -
Spitze
Super und immer wieder
Von Bianca am 11.12.2020 -
Portioniert und eingefroren
Habe ich portioniert und eingefroren, Qualität sah aber schon mal super aus.
Von Ismene am 30.11.2020 -
Super gerne wieder
Super, gerne wieder, Schnelle Lieferung, kühlakkus waren sogar noch gefrorern und das Fleisch, wie beschrieben... gut , gerne wieder...
Von Bianca am 28.11.2020 -
Qualität
Der Fleisch ist frisch und gut verpackt .
Von Irina am 27.11.2020 -
1A
ausgezeichnete Qualität zu einem sehr guten Preis und überraschend gut funktionierender Lieferung
Von Tino am 23.11.2020 -
Gute Qualität
Fleisch von guter Qualität
Von Sabine am 21.11.2020 -
Gute Qualität
Fleisch von guter Qualität
Von Sabine am 21.11.2020 -
so toll wie beim letztenmal
Sieht super aus wird mir sicher auch gelingen
Von dagmar am 15.11.2020 -
Sehr leckeres zartes Fleisch!
Sehr leckeres zartes Fleisch!
Von Anna am 06.11.2020 -
Noch nicht zubereitet
Optisch perfekt
Von Irette am 06.11.2020 -
Habe ich eingefroren, kann daher noch nicht bewerten
Noch nicht verbraucht!
Von Mariette am 22.10.2020 -
Sehr gutes und schmackhaftes Fleisch!
Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität der Lammkeule! Der Knochen war sauber ausgelöst und das Fleisch frisch. Geschmacklich sehr gut!
Von Constanze am 08.10.2020 -
Super klasse
Von Elke am 22.09.2020 -
Ja
Hier gebe ich erstmal 4 Sterne, da die Lammkeule noch im Gefrierscharnk liegt.
Von Silke am 16.09.2020 -
lecker
sehr gut
Von Anna am 23.08.2020 -
Vacuumverpackt
.
Von Lisanne am 06.08.2020 -
Mager,
saftig, gut zugeschnitten. Bestens!
Von Monika am 30.07.2020 -
sehr gut
sehr schmackhaft
Von Alexander Wil am 21.07.2020 -
5 Sterne
Die Lammkeule war exzellent .
Von Ralf am 17.07.2020 -
sehr gut
zur vollsten Zufriedenheit , mehr und besser geht nicht!
Von Reinhard am 08.07.2020 -
sehr gut
zur vollsten Zufriedenheit , mehr und besser geht nicht!
Von Reinhard am 08.07.2020 -
War ein perfektes Stück Lamm
Von Leon am 03.07.2020 -
Perfekt
Super zufrieden!
Von Leon h am 25.06.2020 -
einfach super!
einfach super!
Von Nina am 16.05.2020 -
Jeden Bissen genossen
Wir haben mit der Keule ein Lammragout nach griechischer Art gekocht. Das Fleich war butterweich und geschmackvoll. Wir haben jeden Bissen genossen.
Von Thomas am 20.04.2020 -
sehr gut
sehr gutes Fleisch
Von Gerd am 18.04.2020 -
Super Qualität, perfekt ausgeschält, musste nicht mal wickeln, top gekühlt
Spitze
Von Viola am 18.04.2020 -
Top-Ware
lecker Fleisch
Von Jörg Klemme am 18.04.2020 -
Ideal for low and slow cooking
Very tasty, no additional smells.
Von Diana am 17.04.2020 -
Ideal for low and slow cooking
Very tasty, no additional smells.
Von Diana am 17.04.2020 -
OK , eine hervorragende Qualität, gerne empfehlen wir sie weiter, bis zum nächsten Einkauf
OK , eine hervorragende Qualität, gerne empfehlen wir sie weiter, bis zum nächsten Einkauf
Von Prof. Harry Launhardt am 15.04.2020 -
Absolut Top
Ich habe einen neuen Lieferanten gefunden.
Von Werner am 13.04.2020 -
ohne Knochen finde ich super
Der Lammkeulenbraten ohne Knochen hat mir auf Anhieb zugesagt, da ich eine Lammkeule mit einem großen Knochen nicht
so vorteilhaft finde. Die Rouladen sind sehr gut verpackt
Von Jutta am 11.04.2020 -
lecker
lecker
Von Uwe am 09.04.2020 -
perfekt
super Qualität
Von Steffen am 03.04.2020 -
Bestens
Wie immer alles bestens, super Ware, schnell geliefert
Von Monika am 30.03.2020 -
alles ok
es war alles euper danke
Von eckehard am 07.03.2020 -
Alles klasse, wie immer
Alles klasse, wie immer
Von Jeanette am 20.02.2020 -
Super Produkt
Gutes Fleisch, sehr frisch. Wurde geschmort und hatte eine tolle, zarte Konsistenz.
Von Christian am 13.01.2020 -
sieht sehr gut aus
Noch nicht zubereitet
Von Guenter am 09.01.2020 -
nur zu empfehlenn
wunderbares Lammfleisch, zart und schön zugeschnitten, nach dem Braten super zart!!!
war eine tolle Überraschung für Weihnachten -
in einer Transportbox mit Kühlakkus - war das Fleisch immer in der Kühlkette!! Super toll.
Immer gerne wieder.
LG Carmen
Von Carmen am 30.12.2019 -
Lecker, tolles Fleisch
Hervorragend! Tolles Fleisch, einfach lecker!
Von Eric am 29.12.2019 -
Kann ich empfehlen.
Pünktlich geliefert - sauber Verpackt - 1A Qualität.
Kann ich nur empfehlen.
Von rainer am 13.12.2019 -
ganz gut
klasse
Von Simone am 10.12.2019 -
Lecker
Einwandfreie Qualität
Von Kerstin am 28.11.2019 -
ein echter Festschmaus
Gelingt auch super mit Niedrigtemperatur
Von Dagmar am 22.11.2019 -
sehr gut
Schöne Lammkeule ohne Knochen. Gut im Geschmack. Sehr zart. Kann ich nur empfehlen.
Von Kaethe am 17.11.2019 -
Kein Filet, aber sehr gutes Fleisch
Gab es heute. Bei 100 Grad fertiggegart. Top!!!
Von Oliver am 06.10.2019 -
sehr schönes Stück Fleisch
sehr schönes Stück Fleisch
Von Barbara am 29.09.2019 -
Kalbsbratwurst
War sehr lecker
Von Roswitha am 15.08.2019 -
Herrlich
Lecker
Von Anna am 19.07.2019 -
Die Lammkeule war wie beschrieben, frisch und sehr lecker.
Wir werden wieder betellen, kann den Shop nur empfehlen.
Von Erika am 01.07.2019 -
Sehr lecker, tolle frische Ware
Danke für die Lieferung
Von Karsten am 01.06.2019 -
sehr gut
Alles frisch und Tag genau
Von michael am 29.04.2019 -
Bestens
Bestens
Von Peter am 28.04.2019 -
Super Qualität. War butterzart.
Super Qualität. War butterzart.
Von Marc am 27.04.2019 -
Super Qualität!
Gerne wieder!
Von Theda am 25.04.2019 -
Hat die Erwartungen erfüllt!
Die geladenen Gäste waren alle sehr angetan, auch dank einer liebevollen Zubereitung.
Von Anne am 25.04.2019 -
Alles bestens.
Die Keule kam unversehrt hier an. Geschmeckt hat sie prima. Das Fleisch war in Ordnung. Danke!
Von Heidemarie am 25.04.2019 -
Alles super
Super im Geschmack, nächstens wieder Bestellung.
Von Silvie am 25.04.2019 -
Einfach lecker!
Super Qualität und klasse Service. Wir kaufen hier immer wieder gern.
Liebe Grüße aus Thüringen
Von Helga am 22.04.2019 -
Bin begeistert
Sehr gut
Von Sabine am 21.04.2019 -
Sehr gut!!!
Sehr gut!!!
Von Roland am 13.04.2019 -
Bei Bedarf gerne wieder
Ware entsprach den Erwartungen.
Von heifass am 13.01.2019 -
Schönes Stück
wie auch das Andere Küchenfertig
Von Monika am 08.12.2018 -
Alles Bestens !!
Alles Bestens !!
Von Jutta am 15.11.2018 -
Super frisches und mageres Fleisch
einfach klasse
Von Gerd am 27.09.2018 -
Perfekte Lieferung
Immer wider Lecker
Von Achim am 13.09.2018 -
Diese Art der Lieferung und Bestellung kann ich mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
S.oben
Von Ulrike am 11.07.2018 -
sehr gut
Die Ware war sehr frisch und hat meine Erwartung erfüllt.
Von Simon am 15.04.2018 -
Keule von hoher Qualität
Ich habe gleichzeitig eine neuseeländische Tiefkühlkeule zubereitet, hier war das Fleisch dunkler und kräftiger.
Von Jörg am 14.04.2018 -
Top!
tolle Qualität
Von Ute am 09.04.2018 -
TOP!
TOP!
Von Patrik am 09.04.2018 -
Sehr gut
Zart und saftig.
Von Jörg am 09.04.2018 -
super
supergut !!!!
Von juergen wenzel am 07.04.2018 -
Pflichtfeld ist dumm
s. o.
Von Winfried am 06.04.2018 -
Super Ware!
Tolle Qualität, Lieferung hat auch geklappt, gerne wieder!
Von Theda am 06.04.2018 -
alles bestens
alles bestens
Von Karin Pons am 03.04.2018 -
Gut
Völlig zufrieden, gerne wieder
Von Uwe am 02.04.2018 -
Noch besser ist nicht möglich
Super, immer wieder
Von Sabine am 06.03.2018 -
Super
Sehr zu empfehlen!!!
Von Beate am 22.02.2018 -
Hervorragend
Super tolles Fleisch
Von Armin am 18.02.2018 -
SUPER
absolut top
Von Liane am 06.01.2018 -
sieht gut aus
Daraus machen wir schöne Braten
Von Josef Hermann am 10.11.2017 -
Sehr gute Qualität
Emsphelenswert.
Von D.H. am 30.07.2017 -
gut
gut
Von JHB am 02.07.2017 -
Super!
Nach meinem Osterlammbraten - hervorragend -
nun das zweite Stück! Einfach nur Klasse!
Von schahsi am 16.06.2017 -
prima Stück
prima Stück
Von Uwe am 18.04.2017 -
super Qualität
Perfekt
Von lothar am 16.04.2017 -
sehr gut
Keule sah schön aus. Habe sie gebraten und eingefroren, gibt es erst an Ostern zum Essen
Von Ruth am 08.04.2017 -
Werde weiter bei Ihnen bestellen!
Ware ist frisch und in bester Qualität angekommen. Auch der Preis stimmt!
Werde Sie weiter empfehlen!
Mit freundl.Grüßen
J.G.A.
Von Johann G. am 24.03.2017 -
Super
Das Fleisch war sehr lecker.
Von Sina am 27.12.2016 -
Besser geht nicht!
Hervorragende Qualität, sehr gut verpackt
Von Manfred am 07.11.2016 -
Ausgezeichnete Qualität zu einem guten Preis!
Von am 06.09.2016 -
Das Lammfleisch eignet sich, in kleine Stücke zerteilt, hervorragend zum
Schmoren, wird zart, ohne zu zerfallen, hat einen kräftigen Geschmack, ohne
dabei intensiv nach Lamm zu schmecken.
Von Iris S am 13.06.2016 -
Wie gewohnt super Ware.
Von Reiner K am 24.05.2016 -
Es war wie immer ein Genuss, das Paket zu öffnen. Das Fleisch war im Topf und auf dem Tisch traumhaft. (Liegt aber auch an der Zubereitung) Die Verpackung topp!!
Von Gaby E am 06.04.2016 -
Schnelle Lieferung
Von Manfred H am 05.04.2016 -
Die Lieferung kam bei mir in tadellosem Zustand an.
Von Günter M am 29.03.2016 -
Nach dem Schmoren war das Fleisch dann gut essbar.
Von Carola S am 26.01.2016 -
alles ob weiter so gerne wieder
Von am 22.01.2016 -
guter geschmack
Von Edeltraud P am 27.12.2015 -
ich war sehr zufrieden und werde sicher wieder etwas einkaufen
Von Ellinor J am 15.11.2015 -
Super Stück Fleisch sehr Lecker
Von Gordon D am 13.11.2015 -
Als Lammbraten hervorragend geeignet.
Für Ragout nehmen wir aber doch lieber des Hals oder die Brust.
Von Dietrich D am 09.11.2015 -
hallo zusammen. das fleisch war einfach nur der hammer.
Von manuela K am 04.11.2015
