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Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager

  • Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager
4.39
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ca. 500 g
4,39 €
(8,78 €/kg)
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8,49 €
(8,49 €/kg)
1.500 g
12,09 €
(8,06 €/kg)
2.500 g
19,89 €
(7,96 €/kg)
4.000 g
29,99 €
(7,50 €/kg)
6.000 g
44,39 €
(7,40 €/kg)
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"Magere Brustspitze extra mild gepökelt ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mageres Leiterchen am Stück, sauber zugeschnitten ohne Wamme, leicht gepökelt.
  • Von Schweinen aus Deutschland, Geburt, Aufzucht, Schlachtung.
  • Aus frischer Schlachtung und Zerlegung und Herstellung.
  • Top-Fleischqualität geringes Aussaften.
  • Nur von Besten Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)
Ideal zu Sauerkraut, für Eintopf, Schlachtplatte oder zu Püree. Von mageren heimischen Schweinen aus frischer Schlachtung. Handwerklich korrekter Zuschnitt und die milde Pökelung.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1084 KJ
259 kcal
13%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
8,6 g
30%
43%
Zucker 0,0g 0%
Salz 1,8g 30%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut

    sehr gut



    Von heinrich am 17.05.2019

  2. 1A Fleisch

    Das nächste Mal doppelt soviel.
    Von Dolores am 17.05.2019

  3. Einmalig

    Da es hier nichts gepökeltes gibt, brauchte ich es. Hervorragend. Sogar die Knochen waren noch weich geworden. Für Sauerkraut hervorragend

    Von Gerhard am 02.11.2018

  4. Wie immer

    Super svhönes Fleisch, perfekt für Suppe und zu Kartoffelbrei mit Sauerkrat
    Von MARGIT KATHARINA am 03.05.2018

  5. S.o.

    S.o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  6. Super

    Perfekt
    Von MARGIT KATHARINA am 22.03.2018

  7. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 05.12.2017

  8. sehr gut

    Sehr gut
    Von Maria am 12.12.2016

  9. Daraus habe ich Sauer Fleisch gemacht.
    Von Franz P am 09.08.2016

  10. Alles o.k.
    Von Peter D am 10.11.2015


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