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Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager

  • Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager
4.69
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ca. 500 g
4,69 €
(9,38 €/kg)
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(9,09 €/kg)
1.500 g
12,89 €
(8,59 €/kg)
2.500 g
21,09 €
(8,44 €/kg)
4.000 g
31,79 €
(7,95 €/kg)
6.000 g
47,09 €
(7,85 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Magere Brustspitze, extra mild gepökelt, ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mageres Leiterchen am Stück, sauber zugeschnitten ohne Wamme, leicht gepökelt.
  • Von Schweinen aus Deutschland, Geburt, Aufzucht, Schlachtung.
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften.
  • Nur von Besten Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Ideal zu Sauerkraut, für Eintopf, Schlachtplatte oder zu Püree. Von mageren heimischen Schweinen. Handwerklich korrekter Zuschnitt und milde Pökelung.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1084 KJ
259 kcal
13%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
8,6 g
30%
43%
Zucker 0,0g 0%
Salz 1,8g 30%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. TOP Ware + TOP Metzgerei + TOP Qualität

    Ich bestelle nicht das erste mal bei Familie Fries.Die Ware kam sehr gut verpackt, gut gekühlt und vakuumiert via UPS an. Die Qualität vom Fleisch ist das beste, was ich seit langem hatte. Schmackhaftes Fleisch, auch gepökelt (nicht versalzen) zu einem angemessenen Preis. Wer gutes will, muss schon was hinlegen. Geschmacklich war der Ochsenschwanz genau so, wie ich ihn Erinnerung hatte. Ich habe bereits wieder bestellt und freue mich auf das beste der Woche.
    Von Iris am 06.09.2020

  2. noch nicht getestet

    lästig
    Von Margareta Protschka am 11.07.2020

  3. ohne Beanstandung

    alles gut
    Von Michael am 10.04.2020

  4. Alles sehr gut

    Sehr gut
    Von Gero am 24.01.2020

  5. Perfekt

    DANKE
    Von Bistro am 19.12.2019

  6. super wie immer, sehr gute Ware

    super wie immer, sehr gute Ware
    Von Norbert am 29.11.2019

  7. sehr gut

    sehr gut



    Von heinrich am 17.05.2019

  8. 1A Fleisch

    Das nächste Mal doppelt soviel.
    Von Dolores am 17.05.2019

  9. Einmalig

    Da es hier nichts gepökeltes gibt, brauchte ich es. Hervorragend. Sogar die Knochen waren noch weich geworden. Für Sauerkraut hervorragend

    Von Gerhard am 02.11.2018

  10. Wie immer

    Super svhönes Fleisch, perfekt für Suppe und zu Kartoffelbrei mit Sauerkrat
    Von MARGIT KATHARINA am 03.05.2018

  11. S.o.

    S.o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  12. Super

    Perfekt
    Von MARGIT KATHARINA am 22.03.2018

  13. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 05.12.2017

  14. sehr gut

    Sehr gut
    Von Maria am 12.12.2016

  15. Daraus habe ich Sauer Fleisch gemacht.
    Von Franz P am 09.08.2016

  16. Alles o.k.
    Von Peter D am 10.11.2015


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