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Luftgetrocknete im Ring

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7.39
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1 ca.250 g
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(29,56 €/kg)
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"Die luftgetrocknete Salami im Ring ist immer eine herzhafte Vesper."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Schnittfest, in Spessartluft naturgereift
  • Ideal zu jeder Brotzeit
  • Die Wurst ist ohne Kühlung haltbar und deshalb der ideale Reisebegleiter
  • Magere Rezeptur aus ausgesuchten Rohstoffen
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Hergestellt aus magerem Schweinefleisch, mit edlen Gewürzen abgeschmeckt. Mindestens drei Monate in der Spessartluft gereift und getrocknet. Den einzigartigen Geschmack erhält unsere handwerklich hergestellte Wurst durch die altüberlieferte Rezeptur aus Naturgewürzen. Für die Abrundung des Geschmacks geben wir frisch gemahlenen weißen Pfeffer hinzu. Eine Wurst für Augen und Gaumen gleichermaßen!

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch 97 %, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Zucker, probiotische Reifekulturen, Rauch.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:45 Tage
Nährwertangaben je 100 g 30 Gramm je Portion % RI (30g)
Energie 1382 KJ
330 kcal
414 KJ
99 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
28,7 g
11,7 g
8,6g
3,5g
12%
18%
Zucker 0,3g 0,1g 0%
Salz 0,3g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr guter Geschmack

    Sehr guter Geschmack. Waren begeistert.
    Von Claudia am 19.06.2018

  2. kaufe ich wieder

    kaufe ich wieder
    Von sarah am 26.02.2018

  3. Perfekt

    Super lecker
    Von Simone am 28.12.2017

  4. spitzenmäßig

    Super Geschmack echt klasse
    Von günter am 30.07.2017

  5. Wie bei Oma

    wer Mettwurst mag , liebt diese
    Von Sabine am 02.06.2017

  6. Luftgetrocknete Mettwurst - so und nicht anders!

    Eine luftgetrocknete Mettwurst, die nach ein paar Tagen weiterer Lufttrocknung erst ihren vollen Geschmack entfaltet!
    Von Dietmar5305 am 24.02.2017

  7. Klasse

    Klasse
    Von Uwe am 03.02.2017

  8. Pflichtfeld

    Da freu ich mich drauf - schmeckt bestimmt wie sie riecht - lass ich aber noch bisschen hängen^^
    Von ich am 24.01.2017

  9. hervorragend

    Hervorragend schmeckende Luftgetrocknete; so muß sie sein!
    Von Dietmar am 11.11.2016

  10. Hochwertiges gut verarbeitetes Fleisch,
    sehr Empfehlenswert !
    Von Klaus H am 16.07.2016

  11. dicke könnte nehr sein (wie stracke)
    Von FDM P am 13.03.2016

  12. super lecker
    Von Jürgen Z am 31.01.2016


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