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Mangalitza Schweinerückensteaks - Premiumfleisch aus Ungarn

  • Mangalitza Schweinerückensteaks - Premiumfleisch frisch aus Ungarn
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15.79
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2 Steaks a 200g = 400g
15,79 €
(39,48 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Besser kann ein mageres Schweinerückensteak nicht sein - versprochen!"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Premium - Schweinefleisch wie es besser kaum geht
  • Mangalitza ist eine fast ausgestorbene Rasse
  • Fleisch von den überaus aktiven Tieren
  • Direkt aus Ungarn
  • Für deutsche Qualitätsansprüche gut entfettet

Produktbeschreibung

Sie lieben zartes Fleisch, mögen aber kein Fett? Dann ist das Rückensteak vom Mangalitza Schwein das richtige Premiumfleisch für Sie! Wir haben alles Fett entfernt und übrig bleibt der Kern des Schweinerückens mit herrlich marmoriertem Fleisch. Sie werden es lieben!

Mangalitza Rückensteak - köstliches Fleisch vom Schwein

Kurzgebraten oder auf dem Grill gelegt entfaltet das Mangalica Rückensteak sein volles Aroma. Der Geschmack ist unvergleichlich würzig und erinnert an Rindfleisch - so wie es Kenner lieben. Das Rückensteak stammt aus dem entbeinten Fleischstücke des Koteletts

Mangalitza Schweinerückensteaks - Premiumfleisch aus Ungarn - Serviervorschlag
Serviervorschlag

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Ungarn
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 699 KJ
167 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
9,0 g
4,2 g
13%
21%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 22,0g 44%
Salz 0,0g 0%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Jederzeit wieder

    Ich hatte Mangalitzaschweine-Steaks bestellt. Diese waren sehr lecker, außergewöhnlich zart nach dem grillen. Der Versand erfolgte wie angekündigt. Die Ware kam gut gekühlt und wurde mir persönlich übergeben. Jederzeit wieder.
    Von Ute am 29.05.2020

  2. Schweinerückensteck

    Schmackhaftes sehr gutes Fleisch ideal zum Kurzbraten
    Von Edmund am 17.05.2020

  3. Exzellent, ein anderes Geschmackserlebnis

    Super, individuelles Fleisch "Mangalitzer Pork" meine MEINUNG um einiges besser und feinschmackhafter als der inzwischen bekannte "Iberico" was auch eime Klasse für sich ist, keine Frage! Aber der Mangalitzer hat einfach ungarischen POWER und Feingeschmack gepaart was ein Stück weit mehr überzeugt trotz stolzer Preis... Na ja aber Qualität hat seinem Preis, nicht vergessen! Nur so können vielfältige Geschmacksrichtungen und individuelle Fleischsorten/-arten erhalten werden - was letzlich die Komplexität unser Geschmacksnerven un -richtungen fordert und letzlich auch beloht - was wunderbar ist. So zu sagen, nach dem Motto WENIGER ist MEHR ;-) Also MERKEN, langfristig - grundsätzlich auf Qualität stets setzten - das führt zu eine gesunde, nachhaltige Wirtschaft bzw. verbessert die Qualität der Produkte für den Konsument (WIR, nebenbai gesagt) was anders verloren gehen würde - und was WIR auf keinen FALL zulassen dürfen, gel!!! Das gilt für die erste BEWRTUNG der Rindersteaks ebenso...
    Von Robert am 03.05.2020

  4. traumhaft

    Unvergleichlicher Geschmack! Wenn ich könnte, würde ich nur noch dieses Schweinefleisch essen!
    Von Karin am 17.10.2019

  5. sehr empfehlenswert

    vom Geschmack und von der Konsistenz des Fleisches sehr gut, kurz in der Pfanne angebraten und dann nachgegart. Gerne wieder
    Von Hermann am 18.08.2019

  6. sehr zu empfehlen

    zart und saftig und ein super Geschmack
    Von TS am 13.07.2019

  7. sehr zart und aromatisch

    Sehr zart und aromatisch
    Von Bernd am 25.04.2019

  8. Top

    Super
    Von Edwin am 31.03.2019

  9. einfach spitze

    super zart, super saftig
    Von Annett am 06.01.2019

  10. Hohe qualität

    Sehr zart und saftig
    Von Camilla am 25.08.2018

  11. Topp

    Ein Superzartes Fleisch. In unserer Steingrillpfanne ein einzigartiger Genuss, aussen mit Rössaromen knusprig, und innen saftig und zart.
    Von Peter am 24.08.2018

  12. mein Metzger des Vertrauens

    sehr leckeres und saftiges Fleisch.
    Von Detlef am 15.07.2018

  13. sehr gut

    sehr gut
    Von ernö sebestyen am 01.06.2018


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