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Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g

  • Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g
  • Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g
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(30,83 €/kg)
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"Unsere Perlhuhnbrüstchen sind eine besondere Delikatesse"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Besonderer Zuschnitt mit kleinem dekorativen Knöchelchen
  • erstklassische Fleischqualität
  • Frisch vakuum verpackt
  • Ideal für festliche Gerichte
  • mager mit schöner Fleischfarbe

Produktbeschreibung

Für Perlhühner gibt es nur wenige Züchter, die die Geduld aufbringen, den Lärm, den diese lauten und überall herum laufenden Vögel verursachen, zu ertragen. Das Perlhuhn braucht freien Auslauf und muss fliegen können. Geschlachtet wird es erst völlig ausgewachsen. Perlhühner waren bereits in der griechischen Antike bekannt. Über Rom gelangten die Tiere nach Frankreich. Die Tiere sind biologisch mit dem Haushuhn verwandt. Ihr Fleisch ist jedoch dunkler und kräftiger im Geschmack. Das Perlhuhnbrüstchen ist eine besondere Delikatesse und durch unseren besonderen Zuschnitt mit kleinem Knöchelchen ein "Eyecatcher" auf jedem Tellergericht. Man kann die Brüstchen schmoren und auch in der Pfanne langsam knusprig braten.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Frankreich
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Perlhuhnfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:10 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 645 KJ
154 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6,6 g
2,1 g
9%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,1g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. lecker, lecker, lecker

    hervorragende qualität und sehr schackhaft
    Von Anke am 18.11.2019

  2. schnelle Lieferung bei bester Qualität.

    schnelle Lieferung bei bester Qualität.
    Von uwe am 14.11.2019

  3. exzellente qualität

    begeisterter koch, begeisterte gäste
    Von gerhard am 09.08.2019

  4. Sehr schmackhaft u. appetitlich

    1A Qualität.
    Von Hans Helmut am 27.12.2018

  5. Qualität sehr gut

    Qualität sehr gut
    Von Mic Ros am 18.12.2018

  6. Alles o.k.

    Bin vollkommen zufrieden.
    Von Petra am 09.11.2018

  7. Super Ware, top frisch

    Vielen Dank, besser geht nicht !
    Von Ziggi am 09.07.2018

  8. frisch und gute Qualität

    schnelle Lieferung
    Von Peter am 04.06.2018

  9. große Stücke

    alles Perfekt
    Von Renko am 30.04.2018

  10. SPITZE

    1 a Qualität
    Von G.M. am 08.03.2018

  11. sehr gut

    wie oben
    Von Elisabeth am 23.01.2018

  12. gern wieder

    Zart, schmackhaft
    Von Petra am 09.01.2018

  13. schmackhaft,zart

    Gern wieder
    Von Petra am 05.01.2018

  14. Sehr gute Qualität.

    Sehr gute Qualität.
    Von Peter am 04.01.2018

  15. sehr gut

    Die Perlhuhnbrüstchen entsprachen voll in Frischegrad und Vorbereitung den Erwartungen.
    Von Genia am 29.12.2017

  16. Beste Qualität

    Bei Bedarf werde ich wieder bei Mein Metzger bestellen.
    Von Peter am 22.12.2017

  17. Top

    Frisch, sehr gut zu verarbeiten, lecker
    Von Tom am 18.11.2017

  18. Sehr zufrieden

    Hat alles super geklappt, schnelle Lieferung, beste Ware. Gerne wieder!
    Von Evnie am 25.08.2017

  19. Tiptop!

    Wunderbares Fleisch! Einwandfrei!
    Von Achim am 25.12.2016

  20. sehr zufrieden
    Von günter S am 27.11.2015


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