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Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g

  • Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g
  • Perlhuhnbrüstchen Supreme 2 Stück ca. 350g
12.89
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12,89 €
(36,83 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unsere Perlhuhnbrüstchen sind eine besondere Delikatesse"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Besonderer Zuschnitt mit kleinem dekorativen Knöchelchen
  • erstklassische Fleischqualität
  • Frisch vakuum verpackt
  • Ideal für festliche Gerichte
  • mager mit schöner Fleischfarbe

Produktbeschreibung

Für Perlhühner gibt es nur wenige Züchter, die die Geduld aufbringen, den Lärm, den diese lauten und überall herum laufenden Vögel verursachen, zu ertragen. Das Perlhuhn braucht freien Auslauf und muss fliegen können. Geschlachtet wird es erst völlig ausgewachsen. Perlhühner waren bereits in der griechischen Antike bekannt. Über Rom gelangten die Tiere nach Frankreich. Die Tiere sind biologisch mit dem Haushuhn verwandt. Ihr Fleisch ist jedoch dunkler und kräftiger im Geschmack. Das Perlhuhnbrüstchen ist eine besondere Delikatesse und durch unseren besonderen Zuschnitt mit kleinem Knöchelchen ein "Eyecatcher" auf jedem Tellergericht. Man kann die Brüstchen schmoren und auch in der Pfanne langsam knusprig braten.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Frankreich
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Perlhuhnfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:10 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 645 KJ
154 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6,6 g
2,1 g
9%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,1g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut

    Ein Hinweis auf zwei Brüstchen in einer Verpackung wäre hilfreich
    Von andreas am 03.02.2024

  2. Frisch und gut

    So macht Fleisch kaufen Louis Spaß.
    Von Ludger am 30.12.2023

  3. Gut

    Super
    Von Bernardus am 27.12.2023

  4. Qualität sehr gut

    Qualität sehr gut. Meine Gäste waren sehr begeistert.
    Von Christine am 16.12.2023

  5. +

    Supi
    Von Marcel am 05.10.2023

  6. Schneller Versand

    Ist gerade noch im Tiefkühler
    Von Andreas am 08.07.2023

  7. Gewohnt perfekte Qualität.

    Die Bewertung beruht nur auf das Aussehen, da ich sie eingefroren habe. Ich freue mich aber schon, sie zubereiten zu können.
    Von Rosmarie am 29.05.2023

  8. Gut

    ist im Tiefkühler
    Von Bernardus am 10.04.2023

  9. War mit der Lieferung sehr zufrieden

    Das Fleisch schmeckte sehr gut. Kann man nur weiterempfehlen. Lieferung war in ordnung
    Von Engelbert am 18.02.2023

  10. Alle Produkte top Qualität Immer wieder gerne

    Alle Produkte top Qualität
    Immer wieder gerne
    Von Bettina am 30.12.2022

  11. Alle Produkte top Qualität Immer wieder gerne

    Alle Produkte top Qualität
    Immer wieder gerne
    Von Bettina am 30.12.2022

  12. Top Qualität, sauber pariert

    Top Qualität, sauber pariert
    Von Wolf-Dieter am 28.12.2022

  13. Perfekte Qualität

    Butterzart sehr lecker
    Von Beate am 28.10.2022

  14. Gerne wieder

    Grandiose Produktqualität!
    Von Mira am 11.09.2022

  15. sehr gut

    immer wieder sehr gut
    Von Gisela Krieger am 11.07.2022

  16. Alles OK

    Alles OK
    Von Norbert am 03.04.2022

  17. perfekte Lieferung und perfekte Qualität

    ausgezeichnete Qualität
    Von Helmut am 10.12.2021

  18. Dito

    Noch nicht probiert, sieht top aus
    Von Holger am 29.11.2021

  19. Echt etwas leckeres !

    Brate die Brüstchen in der Pfanne. Zuerst kurz anbraten und dann einen guten viertel Liter Weißwein zufügen. Die Pfanne mit einem Deckel schließen und die Brüstchen in dem Sud für eine Stunde schmoren lassen. Deckel entnehmen und die Temperatur erhöhen. Gleichzeitig frische Sahne dazu geben. Gibt eine herrliche Soße.
    Von Udo Simons am 29.11.2021

  20. Sehr gut

    Sehr zu empfehlen
    Von Gisela am 08.08.2021

  21. Ware kam in einem einwandfreien Zustand an.

    insgesamt ein gutes Angebot und professioneller Versand.
    Von Andre am 17.04.2021

  22. .


    Von Beatrice am 03.04.2021

  23. Lecker

    Wir haben lange im Netz gesucht, hier haben wir das erhalten wonach wir gesucht haben. Frische Ware, schneller Versand und das wichtigtste, ... es war ausgesprochen lecker.
    Von Jochen am 02.01.2021

  24. Toll

    Ganz zartes Fleisch. Jederzeit weiter zu empfehlen.
    Von Ingrid am 30.12.2020

  25. Nich nicht gegessen


    Von Peggy am 17.10.2020

  26. super

    Sehr gut
    Von Uschi am 04.09.2020

  27. Top-Ware und fairer Preis.

    Wie immer: Top-Qualität und absolut frisch. Beste Ware!
    Von Jochen am 16.05.2020

  28. Top.

    Top-Qualität.
    Von Dr. Jochen Gunkel am 02.05.2020

  29. ALLES BESTENS

    Ware ist einfach nur gut
    Von Dr. Manfred am 01.05.2020

  30. sehr zufrieden

    sehr zufrieden
    Von günter am 06.01.2020

  31. lecker, lecker, lecker

    hervorragende qualität und sehr schackhaft
    Von Anke am 18.11.2019

  32. schnelle Lieferung bei bester Qualität.

    schnelle Lieferung bei bester Qualität.
    Von uwe am 14.11.2019

  33. exzellente qualität

    begeisterter koch, begeisterte gäste
    Von gerhard am 09.08.2019

  34. Sehr schmackhaft u. appetitlich

    1A Qualität.
    Von Hans Helmut am 27.12.2018

  35. Qualität sehr gut

    Qualität sehr gut
    Von Mic Ros am 18.12.2018

  36. Alles o.k.

    Bin vollkommen zufrieden.
    Von Petra am 09.11.2018

  37. Super Ware, top frisch

    Vielen Dank, besser geht nicht !
    Von Ziggi am 09.07.2018

  38. frisch und gute Qualität

    schnelle Lieferung
    Von Peter am 04.06.2018

  39. große Stücke

    alles Perfekt
    Von Renko am 30.04.2018

  40. SPITZE

    1 a Qualität
    Von G.M. am 08.03.2018

  41. sehr gut

    wie oben
    Von Elisabeth am 23.01.2018

  42. gern wieder

    Zart, schmackhaft
    Von Petra am 09.01.2018

  43. schmackhaft,zart

    Gern wieder
    Von Petra am 05.01.2018

  44. Sehr gute Qualität.

    Sehr gute Qualität.
    Von Peter am 04.01.2018

  45. sehr gut

    Die Perlhuhnbrüstchen entsprachen voll in Frischegrad und Vorbereitung den Erwartungen.
    Von Genia am 29.12.2017

  46. Beste Qualität

    Bei Bedarf werde ich wieder bei Mein Metzger bestellen.
    Von Peter am 22.12.2017

  47. Top

    Frisch, sehr gut zu verarbeiten, lecker
    Von Tom am 18.11.2017

  48. Sehr zufrieden

    Hat alles super geklappt, schnelle Lieferung, beste Ware. Gerne wieder!
    Von Evnie am 25.08.2017

  49. Tiptop!

    Wunderbares Fleisch! Einwandfrei!
    Von Achim am 25.12.2016

  50. sehr zufrieden
    Von günter S am 27.11.2015


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