"Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Spitzenqualität, mittelfein gekörnt
- Nach Niederbayrischem Rezept
- Im Naturdarm schwarz geräuchert
- Fein-würzig im Geschmack
- Gluten- u. laktosefrei
Produktbeschreibung
Eine mittelfein gekörnte Rohwurst im Naturdarm. Schwarz geräuchert. Fein-würzig im Geschmack. Eine heißgeräucherte Spitzenqualität. Gluten- und laktosefrei.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Senf |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Senf), Glukosesirup, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch, Hülle mit Farbstoffe 150 c gefärbt. 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 135 g Fleisch |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 35 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1591 KJ 380 kcal |
19% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
32,0 g 11,0 g |
46% 55% |
| Zucker | 1,0g | 1% |
| Salz | 1,9g | 32% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Hervorragend
Eine sehr leckere Salami die aus Kindertagen bekannt ist. Früher unter dem Namen "Patrizia" eines Metzgers aus Niederbayern, der leider insolvent gegangen ist. Endlich wiedergefunden und geschmacklich identisch. Qualität ist hervorragend und nur zu empfehlen.
Von Pascal am 11.07.2022 -
Gute Ware
gut
Von Barbara am 04.06.2022 -
Gute Ware
gut
Von Barbara am 04.06.2022 -
ist gu
Rauchsalami ist gut
Von Sibylle am 26.04.2022 -
Eine der besten Salamis, die ich je gegessen habe.
Schön geräuchert, ansonsten s. oben, dem ist nichts mehr hinzu zu fügen, ganz toller würziger Geschmack!
Von Thomas am 13.04.2022 -
sehr gut
Außer origila ungarische Salami esse ich selbst kaum andere Salami. Aber an diese könnte ich mich wirklich gewöhnen.
Von Franz Josef am 11.04.2022 -
Sehr lecker
Mein absolute lieblingswurst. Und superschnelle lieferung nach Schweden! Nur 2 tage
Von Stefan am 07.04.2022 -
Spitze
Guter rauchiger Geschmack
Von Günter am 18.12.2021 -
Könnte für unseren Geschmack etwas fester sein!
Fehlt das i-Tüpfelchen
Von Uwe am 12.12.2021 -
Lecker!
Schöner rauchiger Geschmack. Nächstes Mal bestelle ich mehr davon!
Von Eileen am 22.10.2021 -
etwas dünner geschn. dann pefekt
Sowas von Lecker nur sollte sie etwas dünner geschnitten werden dann wäre es perfekt.
Von Nelly am 19.10.2021 -
Top1
Wie im Fichtelgebige
Von Thomas am 03.10.2021 -
Lecker
Klasse
Von Dieter am 27.08.2021 -
top
sehr gut
Von hubert am 21.08.2021 -
Tolles Aroma. Leider schlecht geschnitten.
Tolles Aroma gut verpackt. Leider teilweise keine ganzen Scheiben geschnitten.
Von Sandra am 25.07.2021 -
sehr gut
top
Von hubert am 04.07.2021 -
Top
Kräftiger Rauchgeaxhmack und Geruch.
Von Michael am 08.06.2021 -
sehr gut
top
Von hubert am 07.06.2021 -
Sehr gute Qualität
Wie immer, ein muss zu den Feiertagen
Von Berthold am 25.05.2021 -
Sehr guter feiner Rauchgeschmack und sehr würzig!
Einfach nur lecker. Gut abgekürzt und sehr feiner Rauchgeschmack, sehr zu empfehlen!
Von Angelika Unland am 24.04.2021 -
Highlight
Das Highlight unserer Bestellung,super lecker und eine tolle Aromatik.
Von Michael am 19.04.2021 -
Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr
Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr
Von Radu am 28.03.2021 -
Gut
Geschmackssache
Von Angelika am 27.03.2021 -
Rauch fällt und salzig aber gut
Kein Rauch aber salzig aber ich soweit gut
Von Franz am 12.03.2021 -
5
5
Von Hugo am 23.02.2021 -
klasse
Guter Geschmack, schön würzig
Von Ursula am 14.02.2021 -
Zufrieden
Sehr gute Qualität, gerne wieder
Von Edith am 11.02.2021 -
Noch nicht probiert.
Kann ich noch nichts zu sagen. Noch nicht gekostet!
Von Marion am 31.01.2021 -
ojk
ok
Von Hans-Jürgen am 23.01.2021 -
Sehr Gut
Einfach Lecker
Von Sascha am 31.12.2020 -
Ok
Gut
Von Heiko am 26.11.2020 -
1a
Top
Von Sebastian am 21.11.2020 -
Note 1
sehr gutes Produkt
Von Volkmar Paepke am 19.11.2020 -
Qualität sehr gut, aber....
......warum pappt die Wurst derart fest zusammen ? Da bedarf es unbedingt einer Lösung.
Von Dieter am 14.11.2020 -
Bestens
Bestens
Von Hella am 14.11.2020 -
gut
gut
Von Heinz am 13.11.2020 -
sehr gut
sehr gut
Von hubert am 03.10.2020 -
Gut
Schmeckt gut.
Von Katrin am 03.09.2020 -
Alles sehr lecker, topp ware
Alles sehr lecker, topp ware
Von Hella am 05.07.2020 -
Alles ok.
Hat gut geschmeckt.
Von Johann am 29.06.2020 -
Sehr gut
Sehr gut
Von herbert am 29.06.2020 -
Lecker!
Leckere Salami!
Von Michael am 29.06.2020 -
Sehr guter Geschmack
Esse gern Salami die so köstlich schmeckt.
Von Oliver am 25.05.2020 -
Sehr lecker
sehr lecker
Von Sven am 04.04.2020 -
Einfach toll
Sehr guter Geschmack beste Qualität fr hu
Von herbert am 28.03.2020 -
Köstlich sehr gut.
Kann man nur Weiterempfehlen.
Von Herbert am 02.03.2020 -
schmeckt
lecker
Von Beate am 01.03.2020 -
Sehr lecker.
Gute Qualität.
Von Basti am 23.12.2019 -
Absolut spitze
Feiner rauchiger Geschmack, sehr sehr lecker
Von Carsten am 24.09.2019 -
Beste Salami
Beste Salami der Welt, super lecker
Von Achim am 21.09.2019 -
Perfekt
perfekte Qualität - sehr guter Geschmack
Von HPB am 26.06.2019 -
Sehr lecker
1 A
Von Rolf am 27.05.2019 -
Sascha
Rauchsalami schmeckt gut lecker
Von Sascha am 21.09.2018 -
Nicht so rauchig wie gedacht, aber gut
gut
Von Gabriele am 23.04.2017 -
Super !!
Sehr gut!
Von Manuela am 05.03.2017 -
Sau lecker!
sau lecker
Von Karsten am 04.03.2017 -
direkt aufgemacht und probiert....lecker
sehr würziger geschmack
Von detlef am 24.12.2016 -
ok
Super Salami
Von Horst Gleichner am 17.12.2016 -
Super!
Eine tolle Salami!
Von Marina am 17.12.2016 -
sehr schmackhaft
super zuverlässig, pünktlich
Von Bernd am 04.12.2016 -
Bester Geschmack
Schon seit Jahrzehnten bester Salamigeschmack
Von Erich am 28.11.2016 -
Besser geht nicht!
Hervorragende Qualität, sehr gut verpackt
Von Manfred am 07.11.2016 -
Tolle Salami mit sehr gutem Geschmack, mir persönlch hätte der Rauchgeschmack etwas mehr sehr sein können, das ist aber mein Geschmack. Aber trotzdem ist es eine Sehr gute Salami.
Von Harald K am 04.01.2016 -
Lecker !!!
Von Sylke K am 16.12.2015 -
Hab es zwar noch nicht verkostet, aber es sieht echt lecker aus.
Von Monika G am 05.10.2015 -
Eine sehr schmackhafte Salami, wo man den kräftigen Holzrauch auch schmeckt.
Ich habe nur einige Scheiben pur gegessen (ohne Brot), da sie doch sehr gehaltvoll ist.
Wie heißt der Spruch: In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
Von Anton M am 05.10.2015
