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Rauchsalami

  • Rauchsalami "Patrizier"
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3.89
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100 g geschnitten
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(38,90 €/kg)
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1000 g am Stück
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(35,49 €/kg)
900 g ganze Wurst
31,89 €
(35,43 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Spitzenqualität, mittelfein gekörnt
  • Nach Niederbayrischem Rezept
  • Im Naturdarm schwarz geräuchert
  • Fein-würzig im Geschmack
  • Gluten- u. laktosefrei

Produktbeschreibung

Eine mittelfein gekörnte Rohwurst im Naturdarm. Schwarz geräuchert. Fein-würzig im Geschmack. Eine heißgeräucherte Spitzenqualität. Gluten- und laktosefrei.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Senf
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Senf), Glukosesirup, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch, Hülle mit Farbstoffe 150 c gefärbt. 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 135 g Fleisch
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1591 KJ
380 kcal
19%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
32,0 g
11,0 g
46%
55%
Zucker 1,0g 1%
Salz 1,9g 32%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Hervorragend

    Eine sehr leckere Salami die aus Kindertagen bekannt ist. Früher unter dem Namen "Patrizia" eines Metzgers aus Niederbayern, der leider insolvent gegangen ist. Endlich wiedergefunden und geschmacklich identisch. Qualität ist hervorragend und nur zu empfehlen.
    Von Pascal am 11.07.2022

  2. Gute Ware

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  3. Gute Ware

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  4. ist gu

    Rauchsalami ist gut
    Von Sibylle am 26.04.2022

  5. Eine der besten Salamis, die ich je gegessen habe.

    Schön geräuchert, ansonsten s. oben, dem ist nichts mehr hinzu zu fügen, ganz toller würziger Geschmack!
    Von Thomas am 13.04.2022

  6. sehr gut

    Außer origila ungarische Salami esse ich selbst kaum andere Salami. Aber an diese könnte ich mich wirklich gewöhnen.
    Von Franz Josef am 11.04.2022

  7. Sehr lecker

    Mein absolute lieblingswurst. Und superschnelle lieferung nach Schweden! Nur 2 tage
    Von Stefan am 07.04.2022

  8. Spitze

    Guter rauchiger Geschmack
    Von Günter am 18.12.2021

  9. Könnte für unseren Geschmack etwas fester sein!

    Fehlt das i-Tüpfelchen
    Von Uwe am 12.12.2021

  10. Lecker!

    Schöner rauchiger Geschmack. Nächstes Mal bestelle ich mehr davon!
    Von Eileen am 22.10.2021

  11. etwas dünner geschn. dann pefekt

    Sowas von Lecker nur sollte sie etwas dünner geschnitten werden dann wäre es perfekt.
    Von Nelly am 19.10.2021

  12. Top1

    Wie im Fichtelgebige
    Von Thomas am 03.10.2021

  13. Lecker

    Klasse
    Von Dieter am 27.08.2021

  14. top

    sehr gut
    Von hubert am 21.08.2021

  15. Tolles Aroma. Leider schlecht geschnitten.

    Tolles Aroma gut verpackt. Leider teilweise keine ganzen Scheiben geschnitten.
    Von Sandra am 25.07.2021

  16. sehr gut

    top
    Von hubert am 04.07.2021

  17. Top

    Kräftiger Rauchgeaxhmack und Geruch.
    Von Michael am 08.06.2021

  18. sehr gut

    top
    Von hubert am 07.06.2021

  19. Sehr gute Qualität

    Wie immer, ein muss zu den Feiertagen
    Von Berthold am 25.05.2021

  20. Sehr guter feiner Rauchgeschmack und sehr würzig!

    Einfach nur lecker. Gut abgekürzt und sehr feiner Rauchgeschmack, sehr zu empfehlen!
    Von Angelika Unland am 24.04.2021

  21. Highlight

    Das Highlight unserer Bestellung,super lecker und eine tolle Aromatik.
    Von Michael am 19.04.2021

  22. Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr

    Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr
    Von Radu am 28.03.2021

  23. Gut

    Geschmackssache
    Von Angelika am 27.03.2021

  24. Rauch fällt und salzig aber gut

    Kein Rauch aber salzig aber ich soweit gut
    Von Franz am 12.03.2021

  25. 5

    5
    Von Hugo am 23.02.2021

  26. klasse

    Guter Geschmack, schön würzig
    Von Ursula am 14.02.2021

  27. Zufrieden

    Sehr gute Qualität, gerne wieder
    Von Edith am 11.02.2021

  28. Noch nicht probiert.

    Kann ich noch nichts zu sagen. Noch nicht gekostet!
    Von Marion am 31.01.2021

  29. ojk

    ok
    Von Hans-Jürgen am 23.01.2021

  30. Sehr Gut

    Einfach Lecker
    Von Sascha am 31.12.2020

  31. Ok

    Gut
    Von Heiko am 26.11.2020

  32. 1a

    Top
    Von Sebastian am 21.11.2020

  33. Note 1

    sehr gutes Produkt
    Von Volkmar Paepke am 19.11.2020

  34. Qualität sehr gut, aber....

    ......warum pappt die Wurst derart fest zusammen ? Da bedarf es unbedingt einer Lösung.
    Von Dieter am 14.11.2020

  35. Bestens

    Bestens
    Von Hella am 14.11.2020

  36. gut

    gut
    Von Heinz am 13.11.2020

  37. sehr gut

    sehr gut
    Von hubert am 03.10.2020

  38. Gut

    Schmeckt gut.
    Von Katrin am 03.09.2020

  39. Alles sehr lecker, topp ware

    Alles sehr lecker, topp ware
    Von Hella am 05.07.2020

  40. Alles ok.

    Hat gut geschmeckt.
    Von Johann am 29.06.2020

  41. Sehr gut

    Sehr gut
    Von herbert am 29.06.2020

  42. Lecker!

    Leckere Salami!
    Von Michael am 29.06.2020

  43. Sehr guter Geschmack

    Esse gern Salami die so köstlich schmeckt.
    Von Oliver am 25.05.2020

  44. Sehr lecker

    sehr lecker
    Von Sven am 04.04.2020

  45. Einfach toll

    Sehr guter Geschmack beste Qualität fr hu
    Von herbert am 28.03.2020

  46. Köstlich sehr gut.

    Kann man nur Weiterempfehlen.
    Von Herbert am 02.03.2020

  47. schmeckt

    lecker
    Von Beate am 01.03.2020

  48. Sehr lecker.

    Gute Qualität.
    Von Basti am 23.12.2019

  49. Absolut spitze

    Feiner rauchiger Geschmack, sehr sehr lecker
    Von Carsten am 24.09.2019

  50. Beste Salami

    Beste Salami der Welt, super lecker
    Von Achim am 21.09.2019

  51. Perfekt

    perfekte Qualität - sehr guter Geschmack
    Von HPB am 26.06.2019

  52. Sehr lecker

    1 A
    Von Rolf am 27.05.2019

  53. Sascha

    Rauchsalami schmeckt gut lecker
    Von Sascha am 21.09.2018

  54. Nicht so rauchig wie gedacht, aber gut

    gut
    Von Gabriele am 23.04.2017

  55. Super !!

    Sehr gut!
    Von Manuela am 05.03.2017

  56. Sau lecker!

    sau lecker
    Von Karsten am 04.03.2017

  57. direkt aufgemacht und probiert....lecker

    sehr würziger geschmack
    Von detlef am 24.12.2016

  58. ok

    Super Salami
    Von Horst Gleichner am 17.12.2016

  59. Super!

    Eine tolle Salami!
    Von Marina am 17.12.2016

  60. sehr schmackhaft

    super zuverlässig, pünktlich
    Von Bernd am 04.12.2016

  61. Bester Geschmack

    Schon seit Jahrzehnten bester Salamigeschmack
    Von Erich am 28.11.2016

  62. Besser geht nicht!

    Hervorragende Qualität, sehr gut verpackt
    Von Manfred am 07.11.2016

  63. Tolle Salami mit sehr gutem Geschmack, mir persönlch hätte der Rauchgeschmack etwas mehr sehr sein können, das ist aber mein Geschmack. Aber trotzdem ist es eine Sehr gute Salami.
    Von Harald K am 04.01.2016

  64. Lecker !!!
    Von Sylke K am 16.12.2015

  65. Hab es zwar noch nicht verkostet, aber es sieht echt lecker aus.
    Von Monika G am 05.10.2015

  66. Eine sehr schmackhafte Salami, wo man den kräftigen Holzrauch auch schmeckt.
    Ich habe nur einige Scheiben pur gegessen (ohne Brot), da sie doch sehr gehaltvoll ist.
    Wie heißt der Spruch: In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
    Von Anton M am 05.10.2015


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