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Rauchsalami

  • Rauchsalami "Patrizier"
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3.89
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100 g geschnitten
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(38,90 €/kg)
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400 g am Stück
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1000 g am Stück
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900 g ganze Wurst
31,89 €
(35,43 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Spitzenqualität, mittelfein gekörnt
  • Nach Niederbayrischem Rezept
  • Im Naturdarm schwarz geräuchert
  • Fein-würzig im Geschmack
  • Gluten- u. laktosefrei

Produktbeschreibung

Eine mittelfein gekörnte Rohwurst im Naturdarm. Schwarz geräuchert. Fein-würzig im Geschmack. Eine heißgeräucherte Spitzenqualität. Gluten- und laktosefrei.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Senf
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Senf), Glukosesirup, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch, Hülle mit Farbstoffe 150 c gefärbt. 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 135 g Fleisch
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1591 KJ
380 kcal
19%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
32,0 g
11,0 g
46%
55%
Zucker 1,0g 1%
Salz 1,9g 32%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr feine Salami mit Räuchernote.

    Meine Lieblingssalami!
    Geht auch gern Mal ohne alles, auf die Hand ✋
    Von Michael am 24.03.2023

  2. Sehr feine Salami mit Räuchernote.

    Meine Lieblingssalami!
    Geht auch gern Mal ohne alles, auf die Hand ✋
    Von Michael am 24.03.2023

  3. top

    wie oben
    Von Siegfried am 20.03.2023

  4. Zufriedenheit

    Alles bestens
    Von Steffen am 10.12.2022

  5. Rauchsalami

    Kam gut verpackt an.
    War nicht ganz mein Geschmack.
    Von Ingrid am 10.12.2022

  6. Klasse

    Für Brotzeit sehr gut geeignet
    Von Andreas am 05.12.2022

  7. Salami

    Sehr lecker und schön fest.
    Von Thomas am 22.10.2022

  8. 165569

    Der rauchige Geschmack ist außerordentlich gut
    Von Petra am 22.10.2022

  9. Probieren

    Hervorragend, ein Genuss!
    Von Markus am 10.10.2022

  10. Super

    Super
    Von Ute am 06.10.2022

  11. Super

    Super
    Von Ute am 06.10.2022

  12. Super

    Super
    Von Ute am 06.10.2022

  13. Hervorragend

    Eine sehr leckere Salami die aus Kindertagen bekannt ist. Früher unter dem Namen "Patrizia" eines Metzgers aus Niederbayern, der leider insolvent gegangen ist. Endlich wiedergefunden und geschmacklich identisch. Qualität ist hervorragend und nur zu empfehlen.
    Von Pascal am 11.07.2022

  14. Gute Ware

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  15. Gute Ware

    gut
    Von Barbara am 04.06.2022

  16. ist gu

    Rauchsalami ist gut
    Von Sibylle am 26.04.2022

  17. Eine der besten Salamis, die ich je gegessen habe.

    Schön geräuchert, ansonsten s. oben, dem ist nichts mehr hinzu zu fügen, ganz toller würziger Geschmack!
    Von Thomas am 13.04.2022

  18. sehr gut

    Außer origila ungarische Salami esse ich selbst kaum andere Salami. Aber an diese könnte ich mich wirklich gewöhnen.
    Von Franz Josef am 11.04.2022

  19. Sehr lecker

    Mein absolute lieblingswurst. Und superschnelle lieferung nach Schweden! Nur 2 tage
    Von Stefan am 07.04.2022

  20. Spitze

    Guter rauchiger Geschmack
    Von Günter am 18.12.2021

  21. Könnte für unseren Geschmack etwas fester sein!

    Fehlt das i-Tüpfelchen
    Von Uwe am 12.12.2021

  22. Lecker!

    Schöner rauchiger Geschmack. Nächstes Mal bestelle ich mehr davon!
    Von Eileen am 22.10.2021

  23. etwas dünner geschn. dann pefekt

    Sowas von Lecker nur sollte sie etwas dünner geschnitten werden dann wäre es perfekt.
    Von Nelly am 19.10.2021

  24. Top1

    Wie im Fichtelgebige
    Von Thomas am 03.10.2021

  25. Lecker

    Klasse
    Von Dieter am 27.08.2021

  26. top

    sehr gut
    Von hubert am 21.08.2021

  27. Tolles Aroma. Leider schlecht geschnitten.

    Tolles Aroma gut verpackt. Leider teilweise keine ganzen Scheiben geschnitten.
    Von Sandra am 25.07.2021

  28. sehr gut

    top
    Von hubert am 04.07.2021

  29. Top

    Kräftiger Rauchgeaxhmack und Geruch.
    Von Michael am 08.06.2021

  30. sehr gut

    top
    Von hubert am 07.06.2021

  31. Sehr gute Qualität

    Wie immer, ein muss zu den Feiertagen
    Von Berthold am 25.05.2021

  32. Sehr guter feiner Rauchgeschmack und sehr würzig!

    Einfach nur lecker. Gut abgekürzt und sehr feiner Rauchgeschmack, sehr zu empfehlen!
    Von Angelika Unland am 24.04.2021

  33. Highlight

    Das Highlight unserer Bestellung,super lecker und eine tolle Aromatik.
    Von Michael am 19.04.2021

  34. Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr

    Wunderbar geklappt und lecker, danke sehr
    Von Radu am 28.03.2021

  35. Gut

    Geschmackssache
    Von Angelika am 27.03.2021

  36. Rauch fällt und salzig aber gut

    Kein Rauch aber salzig aber ich soweit gut
    Von Franz am 12.03.2021

  37. 5

    5
    Von Hugo am 23.02.2021

  38. klasse

    Guter Geschmack, schön würzig
    Von Ursula am 14.02.2021

  39. Zufrieden

    Sehr gute Qualität, gerne wieder
    Von Edith am 11.02.2021

  40. Noch nicht probiert.

    Kann ich noch nichts zu sagen. Noch nicht gekostet!
    Von Marion am 31.01.2021

  41. ojk

    ok
    Von Hans-Jürgen am 23.01.2021

  42. Sehr Gut

    Einfach Lecker
    Von Sascha am 31.12.2020

  43. Ok

    Gut
    Von Heiko am 26.11.2020

  44. 1a

    Top
    Von Sebastian am 21.11.2020

  45. Note 1

    sehr gutes Produkt
    Von Volkmar Paepke am 19.11.2020

  46. Qualität sehr gut, aber....

    ......warum pappt die Wurst derart fest zusammen ? Da bedarf es unbedingt einer Lösung.
    Von Dieter am 14.11.2020

  47. Bestens

    Bestens
    Von Hella am 14.11.2020

  48. gut

    gut
    Von Heinz am 13.11.2020

  49. sehr gut

    sehr gut
    Von hubert am 03.10.2020

  50. Gut

    Schmeckt gut.
    Von Katrin am 03.09.2020

  51. Alles sehr lecker, topp ware

    Alles sehr lecker, topp ware
    Von Hella am 05.07.2020

  52. Alles ok.

    Hat gut geschmeckt.
    Von Johann am 29.06.2020

  53. Sehr gut

    Sehr gut
    Von herbert am 29.06.2020

  54. Lecker!

    Leckere Salami!
    Von Michael am 29.06.2020

  55. Sehr guter Geschmack

    Esse gern Salami die so köstlich schmeckt.
    Von Oliver am 25.05.2020

  56. Sehr lecker

    sehr lecker
    Von Sven am 04.04.2020

  57. Einfach toll

    Sehr guter Geschmack beste Qualität fr hu
    Von herbert am 28.03.2020

  58. Köstlich sehr gut.

    Kann man nur Weiterempfehlen.
    Von Herbert am 02.03.2020

  59. schmeckt

    lecker
    Von Beate am 01.03.2020

  60. Sehr lecker.

    Gute Qualität.
    Von Basti am 23.12.2019

  61. Absolut spitze

    Feiner rauchiger Geschmack, sehr sehr lecker
    Von Carsten am 24.09.2019

  62. Beste Salami

    Beste Salami der Welt, super lecker
    Von Achim am 21.09.2019

  63. Perfekt

    perfekte Qualität - sehr guter Geschmack
    Von HPB am 26.06.2019

  64. Sehr lecker

    1 A
    Von Rolf am 27.05.2019

  65. Sascha

    Rauchsalami schmeckt gut lecker
    Von Sascha am 21.09.2018

  66. Nicht so rauchig wie gedacht, aber gut

    gut
    Von Gabriele am 23.04.2017

  67. Super !!

    Sehr gut!
    Von Manuela am 05.03.2017

  68. Sau lecker!

    sau lecker
    Von Karsten am 04.03.2017

  69. direkt aufgemacht und probiert....lecker

    sehr würziger geschmack
    Von detlef am 24.12.2016

  70. ok

    Super Salami
    Von Horst Gleichner am 17.12.2016

  71. Super!

    Eine tolle Salami!
    Von Marina am 17.12.2016

  72. sehr schmackhaft

    super zuverlässig, pünktlich
    Von Bernd am 04.12.2016

  73. Bester Geschmack

    Schon seit Jahrzehnten bester Salamigeschmack
    Von Erich am 28.11.2016

  74. Besser geht nicht!

    Hervorragende Qualität, sehr gut verpackt
    Von Manfred am 07.11.2016

  75. Tolle Salami mit sehr gutem Geschmack, mir persönlch hätte der Rauchgeschmack etwas mehr sehr sein können, das ist aber mein Geschmack. Aber trotzdem ist es eine Sehr gute Salami.
    Von Harald K am 04.01.2016

  76. Lecker !!!
    Von Sylke K am 16.12.2015

  77. Hab es zwar noch nicht verkostet, aber es sieht echt lecker aus.
    Von Monika G am 05.10.2015

  78. Eine sehr schmackhafte Salami, wo man den kräftigen Holzrauch auch schmeckt.
    Ich habe nur einige Scheiben pur gegessen (ohne Brot), da sie doch sehr gehaltvoll ist.
    Wie heißt der Spruch: In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
    Von Anton M am 05.10.2015


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